Ricette della cucina americana


Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
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Cupcake al cioccolato con glassa al bacon e crema di formaggioVisualizzazioni: 10.396

Ricetta dettagliata con foto.

Farina di prima qualità, latte acido, kefir, zucchero di canna, cacao, caffè, cioccolato al latte, estratto di vaniglia, pancetta, uova, formaggio spalmabile, panna...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: media Quantità: 12 cupcake
Categorie: Fast food, Hot dog, .
Autore: - Presentatore televisivo
Hot dog con pancettaVisualizzazioni: 5.875

Una ricetta per un hamburger con salsicce avvolte in carne macinata e poi in pancetta. Le saporite salsicce sono state arrotolate nella carne macinata e poi avvolte nella pancetta. I rotolini risultanti sono stati fritti, poi...

Carne macinata, panini per hot dog, birra leggera, kupaty (salsicce da friggere), salsa Worcestershire, cipolle, formaggio cheddar, pancetta...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - comproprietario del ristorante
Hamburger con polpetta di pancetta e salsa barbecueVisualizzazioni: 5 236

Una ricetta per hamburger con polpetta e salsa barbecue. Per preparare la polpetta, si aggiungono pancetta e formaggio cheddar alla carne macinata, poi la polpetta viene irrorata con salsa barbecue e cotta in forno. Sulla griglia...

Carne macinata, panini per hamburger, pancetta, cipolle, uova, cetriolini sottaceto, prezzemolo, formaggio cheddar, pangrattato, salsa barbecue...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Fast food, Panini, .
Autore: - comproprietario del ristorante
I panini italiani di Elvis PresleyVisualizzazioni: 6.814

Una ricetta per sandwich dolci preparati con pane bianco e poi cotti in padella all'italiana. Le fette di pane superiori sono spalmate con crema al cioccolato e nocciole, mentre quelle inferiori...

Pancetta, pane bianco, formaggio mascarpone, banane, crema spalmabile al cioccolato e nocciole...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Forno, Cookie, Antipasti, Canapè, Carne, .
Autore: - chef
Cupcake di lasagneVisualizzazioni: 5 221
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta per pasticcini in miniatura disposti a strati in teglie, come le lasagne. Ogni pasticcino è fatto con una sottile pasta wonton, farcito con pollo macinato e irrorato con salsa chutney. La salsa...

Pollo macinato, pomodori, pasta wonton, mozzarella, parmigiano, ricotta, salsa chutney, basilico, cipolla, aglio...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 pezzi.
Categorie: Fast food, Hamburger, .
Mini hamburger con sottacetiVisualizzazioni: 14.629

Ricetta dettagliata con foto.

Carne macinata, senape, panini per hamburger, cipolle, sottaceti, ketchup...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 36 pezzi.
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore:
Cupcake al cachiVisualizzazioni: 7 192

Ricetta dettagliata con foto.

Cachi, zucchero di canna grezzo, farina integrale, farina di prima qualità, zenzero in polvere, cannella, scorza di limone, uova, yogurt, panna acida...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 muffin grandi o 48 muffin piccoli Contenuto calorico: 282
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore:
Mini cupcake alla carota con cremaVisualizzazioni: 11 239
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Carote, formaggio cremoso, zenzero in polvere, cannella, estratto di vaniglia, uova, farina di prima qualità, frutta secca, mandorle, estratto di mandorle, panna, succo di limone...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 mini tortine di carote con crema Contenuto calorico: 124
Autore:
Chili con carne con birraVisualizzazioni: 9.664

Ricetta dettagliata con foto.

Carne macinata, fagioli neri, peperoncino, peperone, pancetta, pomodori, concentrato di pomodoro, pomodorini, birra leggera, cacao, origano, paprika, cumino, cipolla, aglio, formaggio cheddar, formaggio...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: media Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef famoso
Tacchino arrosto al rosmarinoVisualizzazioni: 15.932

Una ricetta per un tacchino marinato con zenzero in salamoia liquida e cotto al forno con rosmarino. Il tacchino è farcito con mela rossa, cannella aromatica e salvia come spezie...

Tacchino, radice di zenzero, pepe nero, zucchero di canna, mele, cipolle, cannella, salvia, rosmarino, pimento...
Tempo: 9 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
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Frittelle integrali con frittata e pancettaVisualizzazioni: 6.330
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Pancetta affumicata, prosciutto cotto, prosciutto crudo, sciroppo d'acero, fiocchi d'avena, semi di lino, farina integrale, uova, latte, formaggio cheddar, mozzarella...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 575
Autore: - Chef televisivo
Gamberi e polenta alla Charleston (Carolina del Sud)Visualizzazioni: 8 322

La seconda portata è a base di gamberi con porridge di mais. I gamberi sono cotti in una salsa al latte con vino bianco, verdure e prosciutto affumicato. Il porridge è preparato con semola di mais a cottura rapida...

Prosciutto, pancetta affumicata, prosciutto cotto, cipolla, peperone, aglio, vino bianco, amido, panna, gamberetti, polenta di mais, cipollotti...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 266
Categorie: Salse, Condimenti, .
Il peperoncino in polvere è un condimento a base di peperoncini.Visualizzazioni: 32.834

Ricetta del peperoncino in polvere (condimento al peperoncino) - una popolare miscela di spezie americana per piatti di carne, marinate e salse....

pepe di Cayenna macinato, paprika, cumino, origano, aglio in polvere, condimento al peperoncino...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1/2 tazza
Categorie: Fast food, Panini, .
Autore: - comproprietario del ristorante
Panini con pollo sfilacciato alla Buffalo e salsa ranchVisualizzazioni: 8.671
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta per un panino da fast food con pollo brasato in salsa buffalo. Il pane per sandwich è stato tagliato longitudinalmente, la parte inferiore è stata spalmata con formaggio erborinato e poi farcita con il pollo...

Cosce di pollo, zucchero di canna, paprika, pepe di Cayenna macinato, salsa buffalo, carote, sedano, pomodori, baguette, formaggio erborinato, maionese, latte acido, aglio in granuli, aneto, miele, nettare d'agave, senape di Digione, salsa ranch...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Salse, Salse, .
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Salsa cremosa alle verdure per intingereVisualizzazioni: 9.995

Ricetta dettagliata con foto.

Rucola, sedano, carote, cipollotti, aglio, dragoncello, aneto, basilico, prezzemolo, panna acida, maionese, formaggio spalmabile, rape...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Salse, Salse, .
Autore:
Salsa per pollo alla BuffaloVisualizzazioni: 6.785

Tutti i sapori delle alette di pollo Buffalo riuniti in una salsa. Unire il pollo sminuzzato, la salsa piccante, i semi di sedano e il formaggio cremoso e cuocere in forno fino a quando non si formano delle bollicine.

Formaggio cremoso, panna acida, salsa al pepe, salsa piccante, pollo grigliato, semi di sedano, cipollotti, formaggio cheddar, formaggio erborinato, sedano, carote, cracker...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente
Autore: - scrittore di cucina
Eggnog in stile irlandese con liquore BaileysVisualizzazioni: 11.867

Ricetta per una bevanda a base di uova e latte caldo: un eggnog in stile irlandese con liquore alla crema Baileys. Con l'aggiunta di whisky irlandese.

uova, liquore Baileys, whisky irlandese, latte, noce moscata, cannella...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - chef famoso
Bistecca di fianchetto di manzo alla griglia con riduzione di aceto balsamico e crostini al formaggioVisualizzazioni: 6.342
Ingredienti della ricetta:

Tartine di manzo su crostini al formaggio con salsa barbecue. Bistecca di fianchetto grigliata e affettata. Servita su crostini grigliati ricoperti di formaggio Monterey Jack. La salsa densa...

Manzo, aceto balsamico, cipolla, aglio, ketchup, paprika, senape di Digione, aceto di vino, salsa Worcestershire, peperoncini chipotle in salsa adobo, zucchero di canna, miele, melassa, baguette, formaggio Monterey Jack, condimento al peperoncino...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Forno, Pane, .
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Pane AnadamaVisualizzazioni: 5.374

Ricetta dettagliata con foto.

farina di mais, farina di prima qualità, latte in polvere, melassa...
Tempo: 4 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 15 fette Quantità: 1 pagnotta Contenuto calorico: 224
Categorie: Fast food, Hamburger, .
Autore:
hamburger in stile messicanoVisualizzazioni: 7.650

Ricetta dettagliata con foto.

Carne macinata, panini viennesi, avocado, succo di lime, fagioli neri, fagioli al forno, formaggio queso fresco, peperoncino jalapeño, lattuga iceberg...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Salse, Condimenti, .
Condimento per torta di meleVisualizzazioni: 16.244

Ricetta dettagliata con foto.

Cannella, noce moscata, pimento, chiodi di garofano, cardamomo, spezie per torta di mele...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente
Autore:
Grigliata di petto di manzo in stile del SudVisualizzazioni: 7.615
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Condimento al peperoncino, senape in polvere, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato, manzo, aglio, aceto di sidro di mele, succo di limone, salsa Worcestershire, senape, pimento, salsa barbecue, ketchup...
Tempo: 5 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Salse, Per il fast food, .
Autore:
Maionese Old BayVisualizzazioni: 5.021

Ricetta dettagliata con foto.

Maionese, succo di limone, scorza di limone, condimento per pesce, cipollotti, salsa piccante...
Tempo: -- Complessità: facilmente
Categorie: Salse, Condimenti, .
Condimento Old BayVisualizzazioni: 21.706

Ricetta dettagliata con foto.

Foglia di alloro, sale di sedano, senape in polvere, pepe nero, semi di sedano, grani di pepe bianco, noce moscata, zenzero in polvere, chiodi di garofano, macis, cardamomo, pimento, condimento per pesce, paprika...
Tempo: -- Complessità: facilmente Quantità: 1/4 di tazza
Categorie: Salse, Affilato, .
Autore:
Salsa piccante per bisteccaVisualizzazioni: 12 009

Ricetta della salsa appiccicosa al peperoncino di Cayenna...

scorza di limone, melassa, pepe di Cayenna macinato, salsa per bistecca...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente
Categorie: Salse, Condimenti, .
condimento CajunVisualizzazioni: 41.466

Ricetta dettagliata con foto.

Aglio in polvere, pepe nero, cipolla in polvere, pepe di Cayenna macinato, origano, timo, condimento Cajun, paprika...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente
Autore:
Bistecca di manzo alla griglia con insalata di orzo perlatoVisualizzazioni: 7.377

Questo piatto principale è a base di manzo grigliato e viene servito con un'insalata tiepida di orzo perlato, funghi e spinaci.

Manzo, salsa Worcestershire, orzo perlato, carote, sedano, spinaci, funghi champignon, cipollotti, scorza di limone, senape integrale, senape di Digione...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 436

Ricette in ordine alfabetico

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