Ricette della cucina americana


Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - Presentatore televisivo
Maiale hawaiano con spinaciVisualizzazioni: 4.812

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, ananas, cipolla rossa, aglio, pepe di Cayenna macinato, grani di pepe bianco, peperoncino, origano, noci, spinaci...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Carne, .
Autore: - chef famoso
Manzo alla griglia hawaianoVisualizzazioni: 6.957

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, salsa di soia, radice di zenzero, zucchero di canna, aglio, menta, ananas...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Spalla di maiale brasata alla hawaianaVisualizzazioni: 6.369

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, succo d'ananas, cipolla, aglio, radice di zenzero, cumino, coriandolo, zucchero di canna, paprika...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef famoso
Maiale KaluaVisualizzazioni: 6.472

Ricetta dettagliata con foto.

maiale, fumo liquido, banane...
Tempo: 4 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo marinato all'ananas hawaianoVisualizzazioni: 20.315

Ricetta dettagliata con foto.

cosce di pollo, succo d'ananas, zucchero di canna, salsa di soia, radice di zenzero, aglio...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 3
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - ristoratore
Pollo hawaiano con salsa all'ananas "Huli Huli"Visualizzazioni: 16.643

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo, alloro, zenzero in polvere, pepe di Cayenna in polvere, cumino, aglio in polvere, cipolla, salsa di soia, aceto di ciliegie, succo di limone, succo d'ananas, zucchero di canna, ketchup...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: media Porzioni: 4
soffici pancake alla bananaVisualizzazioni: 4.610

Ricetta dettagliata con foto.

Uova, latte acido, farina 00, estratto di vaniglia, zucchero a velo, zucchero di canna, sciroppo d'acero, noci pecan, cannella, banane...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Frittelle con mele e salsa densa d'aceroVisualizzazioni: 4 259

Frittelle ripiene di pancetta servite con mele glassate e irrorate con una salsa a base di panna fresca e sciroppo d'acero...

Uova, latte, panna, farina di prima qualità, cannella, amido, grani di pepe bianco, sciroppo d'acero, pancetta...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 3
Categorie: Fast food, Pizza, .
Autore: - chef famoso
Pizza in stile Chicago (tazza alta)Visualizzazioni: 12.510
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Salsiccia, salsa di pomodoro, pomodori a grappolo, cipolla rossa, aglio, vino rosso, mozzarella, parmigiano, provolone, pecorino romano, peperone dolce, basilico...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Pizza, .
Autore: - chef famoso
pizza in stile ChicagoVisualizzazioni: 5.962
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Salsa di pomodoro, pomodori a grappolo, impasto lievitato, semola, aglio, basilico, origano, semi di finocchio, peperoncino in scaglie, peperone dolce, funghi, salsiccia piccante, mozzarella, parmigiano, vino rosso, olive...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: media Quantità: 2 pizze (30 cm di diametro)
Categorie: Dessert, Caramelle, .
Autore: - scrittore di cucina
Dessert di riso soffiatoVisualizzazioni: 14.298

Questa deliziosa torta di riso soffiato senza cottura ha una consistenza soffice e gommosa, grazie a uno strato appiccicoso di crema di marshmallow fusa.

Marshmallow, marshmallow, cereali, coriandoli...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Dessert, Caramelle, .
Autore: - Presentatore televisivo
Tartufi di marshmallow leggeri S'moresVisualizzazioni: 6.075
Ingredienti della ricetta:

Sotto uno strato di marshmallow fuso, briciole di biscotti Graham integrali e cannella, questi tartufi Sunny Anderson presentano un ripieno al doppio cioccolato reso ancora più cremoso dall'aggiunta di latte condensato.

Tartufi, gocce di cioccolato (granuli), cioccolato fondente, cioccolato al latte, latte condensato, marshmallow, marshmallow, cracker...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Quantità: 30 tartufi
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore: - scrittore di cucina
Cupcake al cocco con crema alla vanigliaVisualizzazioni: 12.926
Ingredienti della ricetta:

Questi deliziosi cupcake al cocco sono guarniti con una soffice glassa alla vaniglia...

Formaggio cremoso, formaggio Philadelphia, uova, latte acido, farina di prima qualità, impasto per pan di Spagna, estratto di vaniglia, estratto di mandorla, zucchero a velo, scaglie di cocco, torta, panna...
Tempo: 2 ore e 5 minuti Complessità: media Quantità: 18-20 cupcake
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore: - chef
Brownies con glassa al caffèVisualizzazioni: 11.408

In questa ricetta di brownie senza farina, basta mescolare tutti gli ingredienti e cuocere in forno per mezz'ora. Infine, guarnire con una glassa al burro...

Uova, zucchero a velo, estratto di vaniglia, preparato per pan di Spagna, gocce di cioccolato, preparato per muffin, caffè...
Tempo: 1 ora e 17 minuti Complessità: facilmente Quantità: 36 mini brownie
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - scrittore di cucina
Pasta cavatappi con polpa di astice cotta al forno in salsa di formaggioVisualizzazioni: 7.465

Se amate cucinare qualcosa di insolito per un'occasione speciale, date un'occhiata alla casseruola di maccheroni e formaggio all'americana di Ina Garten. Gli ingredienti per questa casseruola, che è immediatamente...

Pasta cavatappi, astice, formaggio Gruyère, formaggio cheddar, pane bianco, noce moscata, latte...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: .
Autore: - comproprietari del ristorante
Tacchino arrosto alla MemphisVisualizzazioni: 5.077

Quest'anno, porta sulla tua tavola delle feste un sontuoso pollo fritto, preparato secondo la ricetta di Patrick e Gina Neely. Questo delizioso piatto è caratterizzato da una panatura saporita a base di...

Tacchino, burro di arachidi, pepe di Cayenna macinato, cipolla in polvere, aglio in polvere, timo, paprika...
Tempo: 2 ore e 25 minuti Complessità: media Porzioni: 10
Categorie: Zuppe, Rifornimento, .
Zuppa di verdure con tacchino e gnocchiVisualizzazioni: 8.086
Ingredienti della ricetta:

Forse non c'è modo migliore per svuotare un frigorifero stracolmo di cibo dopo un pranzo di festa che con questa sostanziosa zuppa di tacchino. Usare le ossa di tacchino per il brodo preserverà ogni...

Tacchino, uova, farina, cipolla, aglio, sedano, carote, alloro, pepe nero, timo, mais...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore: - scrittore di cucina
Cupcake al pan di zenzero con crema all'aranciaVisualizzazioni: 7.671
Ingredienti della ricetta:

Per una doppia dose di ricco sapore di zenzero, Ina Garten mescola zenzero essiccato e cristallizzato a un impasto per pan di Spagna a base di melassa, poi cosparge altro zenzero cristallizzato su una superficie liscia e agrumata...

Rum, melassa, uvetta, torta, panna, farina, panna acida, formaggio Philadelphia, scorza d'arancia, estratto di vaniglia, zucchero a velo, impasto per pan di Spagna, zenzero in polvere, cannella, chiodi di garofano, frutta candita...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 cupcake
Autore: - chef famoso
Trifle con pan di zenzero, crema al limone e salsa ai mirtilliVisualizzazioni: 7.540

Straordinario nel gusto e nell'aspetto, il trifle di Bobby Flay è perfetto per una festa fino a 12 persone. Questo dessert è composto da pan di zenzero fatto in casa al burro, oltre a una base di pasta frolla...

Cupcake, panna, impasto per pan di Spagna, zenzero in polvere, noce moscata, cannella, chiodi di garofano, frutta candita, zucchero di canna, liquore al lampone, succo di limone, scorza di limone, uova, panna, farina, mirtilli, melassa...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: media Porzioni: 8 - 12
Torta di budino di arachidi e marmellataVisualizzazioni: 3.874

La base di questo dessert monoporzione, farcita con marmellata di frutta e un denso e soffice budino al burro di arachidi e guarnita con panna montata dolce, è fatta con biscotti Graham sbriciolati...

Crackers, marmellata, burro di arachidi, arachidi, zucchero a velo, amido, latte, panna, uova...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 mini torte
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore: - chef
Cupcake con marmellata di burro d'arachidi e pannaVisualizzazioni: 7.556
Ingredienti della ricetta:

Come fa Tyler Florence a preparare dei cupcake ripieni così incredibili? Usa un flacone dosatore di plastica con un beccuccio lungo per iniettare la marmellata nei dolcetti.

Cupcake, impasto per pan di Spagna, panna, formaggio Philadelphia, burro di arachidi, zucchero a velo, estratto di vaniglia, confettura, marmellata d'uva, dragées, farina di prima qualità, uova, latte...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: media Quantità: 12 cupcake
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
Autore: - scrittore di cucina
Biscotti al burro di arachidi con marmellata e briciole di pasta frollaVisualizzazioni: 9.748

Ina Garten spalma uno strato uniforme di marmellata (lei sceglie quella di lamponi, ma si può usare qualsiasi gusto) su una base di frolla al burro di arachidi, poi aggiunge un terzo e un quarto...

Burro di arachidi, arachidi, pasta frolla, confettura, marmellata di lamponi, farina di prima qualità, estratto di vaniglia, uova...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: media Quantità: 24 piastrelle
Autore: - chef famoso
Parfait americano "Colazione tropicale"Visualizzazioni: 7.815

A Rachel Ray bastano solo quattro ingredienti e cinque minuti per preparare questo parfait vivace e rinfrescante. Alterna strati di croccante riso soffiato a strati di yogurt alla vaniglia, delizioso...

yogurt, mandarini, ananas, cereali...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 175
Cheesecake al cioccolato e burro di arachidiVisualizzazioni: 8.698
Ingredienti della ricetta:

La torta al cioccolato e burro d'arachidi è forse la torta migliore di tutte. È due in uno: cheesecake al formaggio cremoso e crostatine di biscotti Graham al cioccolato integrale, ma sotto forma di torta...

Crackers, gocce di cioccolato (granuli), arachidi, frutta secca, burro di arachidi, formaggio Philadelphia, zucchero a velo, estratto di vaniglia, panna, latte...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Dessert, Torte, .
Brownies al cioccolato, burro di arachidi e crema di formaggio senza cotturaVisualizzazioni: 24.749
Ingredienti della ricetta:

I cupcake al burro di arachidi sono solitamente piuttosto calorici, il che li rende più una golosità che un'opzione salutare. Ma questa versione senza cottura è ricca di ingredienti a basso contenuto di grassi...

Biscotti al cioccolato, gocce di cioccolato, formaggio Philadelphia, mascarpone, yogurt, burro di arachidi, zucchero a velo, arachidi...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 piastrelle Contenuto calorico: 250
Categorie: Dessert, Cookie, .
Biscotti al burro di arachidi con marmellata e cioccolatoVisualizzazioni: 8.535

Questi biscotti alle arachidi sono perfetti per gli ospiti che prendono il tè. Alcune persone sono allergiche alle arachidi, quindi vi preghiamo di informarli se i biscotti le contengono.

Burro di arachidi, gocce di cioccolato, marmellata, cioccolato, estratto di vaniglia, pasta frolla, farina di prima qualità, uova, zucchero di canna, liquore...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Quantità: 40 – 50 pezzi.
Categorie: Dessert, Caramelle, .
Caramelle alle castagneVisualizzazioni: 11.711

Volete provare delle caramelle ispirate alla natura? Allora provate queste "castagne" ricoperte di cioccolato con un tartufo al burro d'arachidi all'interno. E sono proprio come i frutti dell'albero...

cioccolato semidolce, cioccolato fondente, estratto di vaniglia, zucchero a velo, burro di arachidi...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 25 pezzi.
Categorie: Dessert, Caramelle, .
Cioccolatini al cheesecakeVisualizzazioni: 9.463
Ingredienti della ricetta:

Se la cheesecake e le caramelle al burro d'arachidi sono la tua passione, o se ami quelle adorabili caramelle su stecco, allora prepara questo dessert cheesecake al burro d'arachidi in...

Formaggio Philadelphia, gocce di cioccolato, burro di arachidi, estratto di vaniglia, zucchero di canna, cheesecake, pasta frolla, uova, panna, noci, caramello...
Tempo: 4 ore e 30 minuti Complessità: media Quantità: 36 pezzi.
Categorie: Insalate, Carne, .
Autore: - chef famoso
Insalata di pollo alla Buffalo e formaggio bluVisualizzazioni: 7 165

Quando una normale insalata non basta, prova l'insalata di pollo Buffalo di Rachel Ray, che cambierà il tuo modo di pensare alle insalate con condimento. Questa combinazione di lattuga romana, verdure,...

Pollo, lattuga romana, carote, sedano, salsa piccante, salsa ranch, formaggio erborinato...
Tempo: 18 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Chili vegetariano con fagioli, zucchine e funghiVisualizzazioni: 9.506
Ingredienti della ricetta:

Emeril Lagasse serve questo chili piccante con riso e guarnisce ogni porzione con panna acida e morbidi pezzi di avocado....

Zucchine, funghi champignon, peperoncino serrano, peperone, riso integrale, mais, avocado, panna acida, cipollotti, peperoncino, cumino, pepe di Cayenna macinato, aglio in polvere, origano, timo, pomodori, fagioli bianchi...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 311
Autore: - comproprietari del ristorante
Chili con carne macinata di manzo e maialeVisualizzazioni: 5.604

Questo piatto classico, basato su una ricetta di Patrick e Gina Neely, richiede un bicchiere di birra e fagioli neri e rossi.

Carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, pancetta, birra scura, pomodori, fagioli neri, fagioli rossi, fagioli borlotti, peperone, cipolla, aglio, peperoncino chipotle, peperoncino piccante, cumino, origano, paprika, cipollotti, lime, formaggio cheddar...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef
Chili bianco con fagioli e polloVisualizzazioni: 5.547

Questo piatto di ispirazione italiana è preparato con origano, finocchio e cremoso formaggio Parmigiano...

Pollo macinato, fagioli cannellini, fagioli bianchi, mais, parmigiano, cipolla, aglio, bietola, cumino, semi di finocchio, origano, peperoncino, peperoncino in scaglie, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 23 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Spezzatino di manzo con patate novelleVisualizzazioni: 17.422
Ingredienti della ricetta:

Questo pasto completo, basato sulla collaudata ricetta di Emeril Lagasse, è composto da manzo, patate novelle, cipolline e piselli.

Manzo, funghi champignon, carote, patate, piselli, cipolle, aglio in polvere, cipolla in polvere, pimento, pepe di Cayenna macinato, paprika, timo, origano, basilico, prezzemolo, concentrato di pomodoro, farina...
Tempo: 8 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti