I biscotti con gocce di cioccolato fondente di Paula Deen sono delle palline di neve dal leggero sapore di cioccolato che si scioglieranno in bocca prima ancora che tu possa dire (e credo che lo farai), "Ne voglio ancora!".
Ricette della cucina americana
L'impasto per biscotti al burro già pronto può servire come base per un dessert che delizierà chiunque passi a prendere una tazza di tè. Basta aggiungere marmellata di lamponi, scorza di limone e...
Questi biscotti Sunny Anderson, preparati secondo questa ricetta, vi faranno guardare al burro d'arachidi e alla marmellata con occhi completamente diversi. Ingredienti apparentemente insignificanti si trasformeranno in qualcosa di vivace e colorato...
Non riuscirete a contenere la vostra ammirazione quando vedrete i Chocolate Mint Curls di Alton Brown. Questi biscotti alla menta e cioccolato, guarniti con pezzetti di caramelle croccanti, sembrano proprio...
Scatenate il pasticcere che è in voi con questi biscotti d'avena, ispirati a Guy Fieri. I mirtilli rossi secchi sostituiscono l'uvetta, il cocco dona consistenza e il rosmarino tritato aggiunge un tocco inaspettato...
Questi classici hot dog di Chicago sono l'orgoglio del loro creatore, Jeff Mauro, che consiglia di cucinarli e gustarli all'aperto. Serviti con verdure sottaceto e patatine fritte...
Assapora il gusto di New York con questi deliziosi hot dog di Bobby Flay's, guarniti con cipolle caramellate, pancetta, mais e formaggio.
Sandra Lee griglia salsicce di manzo con formaggio e le guarnisce con cipolle cotte in salsa di birra.
Per preparare le sue salsicce in stile Milwaukee, Bobby Flay brasa le salsicce fresche macinate nella birra e poi le griglia, ottenendo così salsicce che...
La casseruola di maccheroni di Rachael Ray trasforma un semplice maccheroni al formaggio cheddar in...
La cremosa zuppa di Ina Garten, preparata con tre tipi di funghi selvatici freschi, ha un piacevole aroma di timo. La zuppa vanta inoltre un sapore ricco grazie alle cipolle soffritte nel burro.
Il piatto di formaggi di Tyler Florence è un antipasto delizioso che richiede poco sforzo per la preparazione: cuocete una forma di brie in forno finché non diventa morbida e cremosa. Servite...
Per preparare i suoi hot dog in stile texano, Bobby Flay aggiunge un pizzico di salsa barbecue e un'insalata di cavolo croccante.
Trasforma i tuoi hot dog con un guacamole denso e una salsa preparata da Bobby Flay con pomodori grigliati e jalapeño affumicati.
Per preparare gli hot dog, Tyler Florence aggiunge un po' di ketchup e senape a una leggera salsa chili a base di carne, versa la salsa sulle salsicce grigliate e le guarnisce con formaggio cheddar grattugiato.
Scoprite il sapore delle verdure estive coltivate in casa, in puro stile americano, con l'autentica salsa di sottaceti fatta in casa di Bobby Flay.
Il regalo perfetto per chiunque abbia "voglia di qualcosa di delizioso". A metà tra un biscotto e una torta, vantano una lussuosa farcitura che ricorda il gelato, tra i due...
Soffici e spugnose, con pezzetti di nocciole, scaglie di cocco e gocce di cioccolato fondente, le blondie di Guy Fieri sono una rivisitazione originale dei dolci tradizionali della domenica. Utilizzate gli stampini in...
Il sidro di mele (succo di mela spremuto direttamente) è un prodotto stagionale, quindi festeggiate il suo arrivo preparando questi biscotti tradizionali sottili e friabili. Cannella in polvere e...
Queste torte ricche e squisitamente deliziose si distinguono per i tre strati di cioccolato: una base di biscotti al cioccolato, un ripieno di cioccolato fondente e una glassa di cioccolato semidolce. Se sei abituato a...
Il fatto che questa ricetta sia stata creata per il reality show "Iron Chef America" non significa che richieda ingredienti insoliti o particolari abilità culinarie. Ecco...
Croccanti fuori ma morbidi e gommosi dentro, i biscotti ricoperti di zucchero di canna di Jamie Dean sono fatti con melassa e aromatizzati con una miscela di spezie come zenzero macinato, chiodi di garofano,...
I macarons di Alton Brown sono facili e veloci da preparare: bastano solo cinque ingredienti e 20 minuti del vostro tempo. I biscotti sono dolcificati con scaglie di cocco, che vengono tostate prima...
I blondies di Bobby Flay vengono cotti in un'unica infornata, e si adattano facilmente a una sola teglia rivestita di carta da forno. Basandosi sulla classica ricetta dei blondies, Bobby aggiunge...
Disponete a strati tre dei vostri gusti di gelato preferiti su una base di pan di Spagna e ricoprite con un generoso strato di meringa svizzera. Infornate subito sotto il grill e servite questa splendida torta, calda all'esterno e fresca all'interno.
Rachel riesce a catturare tutto il sapore e l'aroma dei classici biscotti all'avena e uvetta in questi deliziosi pancake per la colazione...
Una ricetta per un'insalata tiepida con pasta a farfalle, asparagi, indivia e piselli.
Come preparare gli hot dog con chili e formaggio di Rachel Ray.
In questo piatto, Rachael Ray utilizza delle tenere tagliatelle all'uovo con una cremosa salsa di tacchino macinato. Per una classica crosta di formaggio, ricopre la casseruola con formaggio Gruyère, poi con pangrattato...
Per ottenere una crosta perfetta, è necessario utilizzare il Parmigiano grattugiato, non quello macinato...
La noce moscata appena macinata dona un tocco avvolgente a questa cremosa zuppa di zucca, mentre la speciale salsa di mele e mirtilli rossi di Rachel aggiunge una nota acidula.
Rachel mescola il tacchino con abbondanti verdure per garantire che l'hamburger rimanga succoso. Coriandolo, pepe e alcune spezie aggiungono i sapori della cucina del sud-ovest americano.
Questo non è il modo più semplice per cucinare velocemente i gamberi alla griglia. Rachel spreme il succo di limone direttamente sulle metà dei gamberi grigliati e li lascia in ammollo per circa un minuto.
In questa ricetta, Rachel dà un tocco originale alla classica salsa a sette strati (un antipasto a base di insalata a strati da mangiare con le patatine) esaltando ogni ingrediente con un sapore extra, che...
Questo contorno di verdure, facile e veloce da preparare, è arricchito da un po' di pancetta affumicata...
Per dare un tocco di sapore in più, Rachel ha aggiunto a questa ricetta dei peperoni rossi dolci, insieme a un'abbondante quantità di spezie e salsa di pomodoro...
I muffin sono croccanti e si cuociono in poco tempo...
Rachel conferisce alla sua pizza tutto il sapore della salsa buffalo, completandola con salsa piccante e formaggio erborinato...
Un ottimo antipasto dolce e salato, perfetto per qualsiasi festività o riunione di famiglia...
Se si desidera che le patate dolci cuociano più velocemente, è sufficiente tagliarle a pezzetti più piccoli. Rachel aggiunge inoltre al purè il suo ingrediente segreto: banane a fette fritte nell'olio.
Un ottimo modo per portare in tavola un tacchino in un'ora è usare il petto di tacchino invece di un tacchino intero...
Questa è una ricetta molto popolare per la Atlantic Beach Pie, un grande successo nei ristoranti americani, soprattutto lungo la costa della Carolina del Nord. La sua unicità sta nel...
I popover sono panini leggeri e vuoti all'interno, fatti con una pastella a base di uova. Il nome stesso è simile alla parola russa "vspluavshie" (galleggiante), in riferimento al fatto che l'impasto si gonfia notevolmente durante la cottura.
Il cioccolato di buona qualità, a cui si può aggiungere un pizzico di caffè in polvere, gioca un ruolo chiave nella preparazione dei Krinkles. Il caffè intensifica perfettamente il sapore del cioccolato senza aggiungere...
Il pane di mais ha una lunga tradizione radicata nella storia americana, sebbene oggi la sua ricetta sia molto popolare in molti paesi del mondo. Uno dei vantaggi...
La "crazy cake" si traduce dall'inglese come "torta pazza". La ricetta risale agli anni '30, quando le scorte alimentari erano estremamente scarse e le casalinghe faticavano a soddisfare i desideri delle proprie famiglie.
Ricetta per il chili con lenticchie, salsicce, pomodori e zucca....
Una ricetta per un dolce veloce: la torta di prugne...
Ricetta per preparare una cheesecake con salsa ai mirtilli...
Una ricetta per patatine fritte con cetriolini sottaceto e una base di pretzel. Servite con salsa alla senape.
























































