ricette di cucina europea


Categorie: Griglia, Pescare, .
Autore: - chef
Pesce alla griglia in stile spagnoloVisualizzazioni: 12.307

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Cipolla rossa, aceto di vino, aglio, limone, cipollotto, paprika, pepe di Cayenna macinato, rosmarino, timo, pesce persico...
Tempo: 2 ore. Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Categorie: Insalate, Caldo, Verdure, Foglia, Pescare, .
Autore:
Insalata Niçoise con tonnoVisualizzazioni: 15.096

Una variante della famosa insalata nizzarda francese, questa versione è composta da patate lesse, piselli mangiatutto, olive e tonno. Servita con un condimento di pomodoro fresco,...

Patate rosse, patate, piselli mangiatutto, pomodorini, pomodori a pera, maionese, aceto di vino, lattuga, tonno, peperone, olive, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 329
Autore: - chef famoso
Antipasto con verdure al forno, salsiccia e formaggioVisualizzazioni: 6 110
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

limone, carciofi, aceto balsamico, origano, prezzemolo, basilico, timo, aglio, succo di pomodoro, peperoni, parmigiano, taleggio, formaggio di capra, prosciutto, prosciutto crudo, salame, mortadella, tapenade (pasta di olive)...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Insalata di pollo grigliato con rucola e condimento gazpachoVisualizzazioni: 12.745

Questa insalata è preparata con petto di pollo grigliato e pane. Contiene rucola, pomodorini e ceci in scatola. Viene servita con condimento gazpacho.

Pollo, pane bianco, aglio, aceto di sherry, aceto di vino, cetrioli, pomodorini, prezzemolo, mandorle, rucola, ceci...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 437
Autore: - autrice di libri di cucina
Primavera con prosciutto, asparagi e caroteVisualizzazioni: 5.829

La parola "primavera" non significa solo "primavera" in italiano, ma è anche il nome dell'insalata di Ted Allen. In 35 minuti, unisce asparagi, carote e piselli, aggiunge la pasta penne, condisce con un filo d'olio...

Penne, farfalle, asparagi, carote, piselli, prosciutto cotto, prosciutto crudo, prosciutto di Parma, jamón, scalogno, aglio, peperoncino in scaglie, panna, senape di Digione...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore: - scrittore di cucina
Scones alle noci pecanVisualizzazioni: 7 142
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Farina 00, noci pecan, uova, panna, zucchero a velo, latte, caffè, estratto d'acero...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Quantità: 8 panini per scones
Categorie: Forno, Torte, .
Autore:
Torta salata con salsiccia e peperoni dolciVisualizzazioni: 5.858

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Pasta frolla, peperone, cipollotto, salsiccia, formaggio cheddar, mortadella, uova, panna, prezzemolo, paprika...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Quantità: 1 torta
Categorie: Forno, Torte, .
Autore:
Torta di broccoli e cipolle rosseVisualizzazioni: 7 305

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Pasta frolla, broccoli, cipolla rossa, formaggio pepper jack, uova, panna, erba cipollina, paprika...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Quantità: 1 torta
Categorie: Forno, Torte, .
Autore:
Torta di asparagi e peperoni dolciVisualizzazioni: 4.873

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Pasta frolla, asparagi, peperone dolce, cipolla, pancetta affumicata, formaggio Jarlsberg, panna, paprika...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Quantità: 1 torta
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Autore: - comproprietari del ristorante
Sangria d'uvaVisualizzazioni: 4.995

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

uva, mele, limone, zucchero a velo, vino bianco, succo d'uva, vodka...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore:
Torta di carote con crema al burroVisualizzazioni: 18.649
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Noci pecan, farina 00, cannella, scorza di limone, uova, marmellata d'arance, carote, formaggio cremoso, zucchero a velo, succo di limone, estratto di vaniglia...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Autore:
Torta al latte acidoVisualizzazioni: 7.496

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

latte acido, uova, pasta frolla, farina di prima qualità, succo di limone, scorza di limone, noce moscata, zucchero a velo...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Forno, Torte, .
Autore:
Torta di asparagi e formaggioVisualizzazioni: 24.660

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Asparagi, pasta sfoglia, farina, formaggio fontina, formaggio Comté, scalogno, uova, latte, noce moscata, scorza di limone...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Fast food, Panini, .
Autore:
Panini francesi al tacchinoVisualizzazioni: 10.598

Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.

Tacchino, timo, carote, sedano, cipolla, aglio, salsa Worcestershire, baguette, formaggio provolone...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 720

Ricette in ordine alfabetico

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