Ricette per torte dolci, crostate e sformati.

Il nome di questo dolce, pandowdy, è considerato un'interpretazione libera e giocosa della parola inglese "dough" (impasto). Il dolce ha più di 200 anni e tradizionalmente consiste in una torta in una teglia...

Questa torta di noci pecan ha lo stesso sapore del classico dolce del Giorno del Ringraziamento, ma è fatta senza sciroppo di mais. Grazie a parti uguali di zucchero di canna e sciroppo d'acero naturale...

Per preparare questa pizza estiva alla frutta, potete usare qualsiasi frutto e bacca di stagione che riusciate a trovare: lamponi, fragole, mirtilli, more, pesche, nettarine o albicocche. La base...

Gustatevi questa torta tropicale con un ripieno delicatissimo su una base di biscotti Graham friabili. È senza lattosio, ma grazie all'avocado e all'olio di cocco, il ripieno...

Questa torta conquista non solo con il suo sapore tropicale, ma anche con la sua incredibile consistenza. Durante la cottura in forno, l'impasto si separa in due strati: uno strato inferiore vellutato, simile a un budino, e uno strato superiore croccante e friabile.

Gli ingredienti chiave di questa torta soffice a due strati sono il latte di cocco e il concentrato di limonata. Le conferiscono una consistenza simile a quella di un budino e un meraviglioso sapore tropicale. Per...

Questa torta gelato dalle magiche note di cocco e mandorla è la delizia estiva perfetta. La torta è realizzata con una crosta croccante di mandorle tritate, ricoperta da uno strato di crema al cocco fatta in casa...

Tenete una busta di pesche a fette nel congelatore e potrete preparare una torta di pesche in qualsiasi momento. Tenete presente, però, che le pesche surgelate acquistate al supermercato non sono altrettanto dolci perché vengono raccolte un po' prima...

Questa ricetta è un must per ogni cuoco casalingo: una torta alla vaniglia versatile che piacerà a tutti e che si presta facilmente a essere trasformata in qualcosa di nuovo. Varianti di gusto...

La parte più deliziosa di questo delicato dessert agrodolce è probabilmente la base di biscotti Graham: il cioccolato fuso e un tocco di burro la rendono croccante senza bisogno di cottura. E il ripieno...

Questo dessert ha la forma di una gigantesca tazza di Reese's con ripieno di burro d'arachidi all'interno di una ciotola di cioccolato. Ma oltre al burro d'arachidi, c'è un'altra sorpresa all'interno: una spolverata di caramelle...

Queste deliziose barrette di burro d'arachidi e cornflakes sono dolci, gustose e gommose al punto giusto. Ricoperte da uno strato di cioccolato mescolato con caramello fuso e cosparse di...

Questo dessert al burro d'arachidi senza cottura è perfetto per l'estate. Scaldate il burro d'arachidi croccante e dal sapore di nocciola, mescolatelo con biscotti Graham sbriciolati,...

Non è un segreto che la parte migliore di una torta streusel sia lo streusel croccante stesso. A differenza di altre ricette simili, questo dolce utilizza un rapporto 50/50 tra torta e streusel sulla teglia, garantendo...

Una deliziosa torta di mele non si prepara solo al forno. In estate o nelle calde giornate autunnali, una griglia all'aperto è perfetta per questo scopo. Cotta in una padella di ghisa, la torta assume un sapore delizioso...

Le torte chiffon si distinguono per la loro consistenza delicata e ariosa, ottenuta aggiungendo panna montata e gelatina al ripieno. Questa versione di torta di zucca, con spezie profumate e una crosticina croccante...

Questa versatile base, realizzata con biscotti Graham pressati e sbriciolati, è perfetta per una varietà di torte, crostate e cheesecake americane. Una volta che la base si è completamente raffreddata, potete farcirla con...

Questa ricetta di cheesecake si ispira al dolce da campeggio americano s'mores (un marshmallow arrostito sul fuoco da campo, racchiuso tra due biscotti Graham con un pezzetto di cioccolato). La cheesecake ha un sapore simile a...

Questa torta, con il suo ripieno delicato e la crosta di riso soffiato e pretzel, soddisferà tutti gli amanti del dolce e del salato, ed è anche senza cottura. L'ingrediente principale è...

Questa cheesecake al cioccolato e vaniglia non necessita di cottura; anche la base, fatta con biscotti sbriciolati, noci e cocco, si solidifica in frigorifero per ottenere la consistenza perfetta.

Queste mini tortine commestibili a forma di ciotola vi conquisteranno con il loro sapore intenso e il delicato ripieno di cioccolato e burro d'arachidi. Il cioccolato e il burro d'arachidi non sono stratificati separatamente, ma mescolati insieme...

Questo elegante strudel di pere e mirtilli rossi, spolverato di zucchero a velo, sarà un meraviglioso centrotavola per una piccola festa in famiglia. La combinazione di mirtilli rossi aspri e pere dolci aggiunge un tocco delizioso...

La torta perfetta per gli amanti del panino con burro d'arachidi e marmellata (o PB&J). Per il ripieno, usa la tua marmellata, confettura o confettura preferita, ma il burro d'arachidi si abbina meglio con...

Assaporate la lussuosa combinazione di noci, cioccolato e pere al forno in questa crostata festiva. La base della crostata è una crosta friabile sormontata da un ripieno morbido e dolce. Per questa ricetta, scegliete...

Prepara le tue barrette proteiche salutari con pochi semplici ingredienti: arachidi, datteri, cacao e albumi. Macinate con i datteri, le arachidi creano un sapore dolce...

Queste barrette sono una versione più dolce, più simile a un dessert e più adatta al pranzo al sacco del classico panino americano con burro d'arachidi e marmellata. Si conservano molto meglio e più a lungo durante il trasporto e...

Questa lussuosa cheesecake sarà il fiore all'occhiello delle vostre vacanze invernali. Una base di biscotti allo zenzero con uno spesso strato di delicata farcitura alla vaniglia, guarnita con pere immerse nello sciroppo al caramello. Cremosa...

Questa torta soddisferà tutti gli amanti del classico sandwich americano con burro d'arachidi e marmellata (PB&J). La marmellata viene cotta all'interno dell'impasto e, una volta raffreddata, viene ricoperta con una glassa al burro d'arachidi.

Questo pane azzimo, morbido e umido, è farcito con pezzi di noci e mirtilli rossi secchi agrodolci, il tutto ricoperto da una fragrante glassa naturale alla vaniglia. Perfetto come dessert o...

Mescolate le pere grattugiate, le gocce di cioccolato e le noci pecan tostate in un impasto per pane senza lievito, cuocete una pagnotta grande o tre mini pagnotte e guarnite con una glassa al cioccolato. Il pane che otterrete...

Questi biscotti vengono cotti in una padella di ghisa, ottenendo bordi perfettamente croccanti e un centro umido e friabile. Cuocete dei biscotti giganti al burro di arachidi e tagliateli a...

Questa torta è in realtà un gigantesco biscotto al burro d'arachidi, decorato con fiori di burro d'arachidi e guarnito con arachidi glassate al miele per una combinazione perfetta...

Il tradizionale cobbler è fatto con frutta estiva di stagione sotto uno strato di copertura croccante, e questa ricetta aggiunge alle pesche un ingrediente inaspettato, ma altrettanto estivo: il mais. In scatola...

Questa semplice e rustica torta francese conquista con i suoi sapori estivi e la combinazione di consistenze. La frutta fresca, come pesche e prugne, viene affettata e mescolata con amido di mais per creare...

La panna acida aggiunge una piacevole nota acidula al delicato ripieno cremoso di questa torta estiva, guarnita con pezzetti di pesca fresca e frutti di bosco. Usando una base di biscotti Graham già pronta, la torta sarà deliziosa.

La tarte Tatin perfetta ha una crosta ben cotta e una salsa al caramello ricca e densa. Il succo delle pesche diluirà e alleggerirà il caramello durante la cottura, quindi è necessario cuocerlo abbastanza a lungo...

Questa deliziosa crostata estiva è facile da preparare con pasta sfoglia surgelata già pronta e pesche fresche mature. Il timo aggiunge una nota erbacea e una cucchiaiata di ricotta fresca in cima dona un piacevole...

Il ripieno di questa torta è fatto con un mix di marmellata di lamponi e frutti di bosco freschi, che conferiscono una consistenza deliziosa. Distribuitelo sulla pasta nella teglia e cospargete con uno streusel di zucchero di canna, scorza d'arancia...

Il budino di pane è un popolare dolce fatto in casa, spesso preparato per utilizzare il pane raffermo. Ma questa versione del budino vanta un sapore sofisticato, grazie alla combinazione di arancia e...

Questa rustica cheesecake italiana dal delicato aroma d'arancia è preparata senza base, il che significa che l'intero processo non richiederà molto tempo. È fatta con la ricotta, che la rende più tenera e...

Questa torta al burro è preparata con burro sia nella soffice base di pan di Spagna che nel ripieno morbido. La pasta di vaniglia naturale e un pizzico di noce moscata le conferiscono un sapore incredibile...

Tenete a portata di mano questa ricetta per l'impasto al cioccolato, così potrete deliziare i vostri cari con dolci squisiti e, soprattutto, vari in qualsiasi momento. È perfetto per torte (una porzione ne produce 2...).

Questa torta sostanziosa è ripiena di avena e cannella, ricoperta da una glassa calda e soffice a base di avena, cocco e pezzi di frutta secca. Questa ricetta prevede l'utilizzo di noci pecan...

Cuocete questi biscotti all'avena e uvetta in una padella di ghisa in un'unica grande infornata e godetevi la loro deliziosa consistenza con i bordi croccanti e un centro morbido, leggermente umido e gommoso. Con questi...

Con la sua crosta croccante e friabile e il ripieno morbido al gusto di biscotti all'avena e uvetta, questa torta è ottima servita leggermente tiepida con una pallina di gelato alla vaniglia o una cucchiaiata di panna montata.

Gemma Stafford è cresciuta in Irlanda e sua madre aveva sempre una torta o un crumble a portata di mano nel caso qualcuno passasse a trovarla per una tazza di tè e una chiacchierata. Come la maggior parte delle famiglie irlandesi tradizionali...

Questa è una versione più leggera del tradizionale dolce di riso cinese, cotto al forno anziché al vapore. Il Niangao viene solitamente preparato per le festività e si crede che se mangiato durante...

Chiedete agli abitanti di Pie Town cosa ordinare al Good Pie Cafe di Michael Rawle e vi suggeriranno la torta di mele del New Mexico. È praticamente il New Mexico in una torta: peperoncino verde,...

Questa torta conquisterà sicuramente ogni ospite, offrendo qualcosa per tutti i gusti. Strisce di pan di Spagna al cioccolato si intrecciano con il ricco pan di Spagna alla vaniglia, creando un motivo marmorizzato, e il tutto è sormontato da una glassa leggera e...