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Ricette per secondi piatti a base di pasta


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Lo mein con gamberi e broccoliVisualizzazioni: 560

I noodles lo mein con gamberi sono un piatto cinese molto popolare, facile da preparare in casa e altrettanto delizioso di quello del ristorante. Si tratta di unire noodles integrali lessati con gamberi fritti,...

Gamberetti, broccoli, spaghetti, olio di sesamo, salsa di soia, amido...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 415
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Arrosto in pentola saltato in padellaVisualizzazioni: 3.956

Questo piatto economico unisce tutti i sapori e gli ingredienti di un tradizionale arrosto in pentola. Immaginatelo come un arrosto in pentola a cottura rapida! Bastano solo 200 grammi di manzo per...

Manzo, carote, sedano, funghi crimini, patate rosse, salsa di soia, concentrato di pomodoro, amido, tagliatelle all'uovo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 474
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Spaghetti al ragù di maialeVisualizzazioni: 532

Le costolette di maiale con l'osso, preparate con ingredienti naturali, vengono infarinate e cotte in padella fino a diventare tenere all'interno e croccanti all'esterno. Il sugo e il vino bianco rimasti in padella...

Lombo di maiale, spaghetti, broccoli, scorza di limone, prezzemolo, vino bianco, capperi...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 640
26 ricette di gnocchi perfette per cena, che piaceranno a tutti

26 ricette di gnocchi perfette per cena, che piaceranno a tutti

Avete in programma una serata a base di pasta e volete provare qualcosa di nuovo? Gli gnocchi, leggeri e soffici, sono un'ottima scelta. Queste ricette soddisferanno la vostra voglia di carboidrati e...

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Lasagna al tacchino arrostoVisualizzazioni: 441

Questa succulenta lasagna è preparata con gli avanzi di tacchino arrosto: un ottimo modo per deliziare i vostri cari con un piatto nuovo il giorno dopo una grande festa. Servitela con una salsa di pomodoro fatta in casa e fritture...

Lasagne, tacchino, salsiccia macinata, pomodorini, basilico, ricotta, mozzarella, parmigiano...
Tempo: 2 ore e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 507
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Pollo al forno con uvaVisualizzazioni: 692

La prossima volta che arrostite un pollo con erbe provenzali, aggiungete un paio di manciate di uva rossa o bianca sulla teglia accanto al pollo. Basta un ingrediente insolito e il piatto acquista subito un sapore unico...

Couscous, pollo, cipolla rossa, uva, spezie italiane...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 685
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Couscous perfettoVisualizzazioni: 799

Il couscous non è un cereale, come alcuni credono. Si tratta in realtà di un tipo di pasta ricavata dal grano duro, che si presenta sotto forma di chicco. Il couscous si trova più comunemente nei negozi...

couscous...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 258
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Casseruola di maccheroni al cheesesteak di PhiladelphiaVisualizzazioni: 403

Sottili fette di manzo, peperoni dolci e piccanti e due tipi di provolone (uno dal sapore deciso e delicato di nocciola e uno cremoso e morbido) trasformano una semplice pasta al forno in un piatto spettacolare con...

Fusilli a spirale, carne di manzo, peperoni, provolone, peperoncino, panna acida...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 772
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Maccheroni al formaggio con peperoni e salsiccia di polloVisualizzazioni: 436

Questo piatto è un ottimo modo per far mangiare le verdure ai bambini, perché tutti adorano i maccheroni al formaggio! Puoi anche aggiungere i piselli ai broccolini. Quando i maccheroni al formaggio sono pronti, spargili sopra...

Pasta, broccolini, salsiccia macinata, formaggio cremoso, formaggio cheddar, pepe di Cayenna macinato, peperone pimento...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 780
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Ravioli con curry di cavolo stufatoVisualizzazioni: 534

Trasforma i vareniki di patate surgelati acquistati al supermercato in un pasto vegetariano completo abbinandoli a cavolo al curry e a una rinfrescante salsa allo yogurt. Questa ricetta non prevede la bollitura dei vareniki, ma...

Ravioli, cavolo bianco, curry, cipollotti, succo di lime, paprika...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 533
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Penne alla MariaVisualizzazioni: 477

In questo saporito piatto a base di pomodoro e vodka con sedano, rafano e salsa Worcestershire, la popolare pasta italiana penne alla vodka incontra un Bloody Mary. Accendendo l'alcol in padella,...

Penne, pomodori, vodka, cipolla rossa, sedano, capperi, salsa Worcestershire, parmigiano, crema di rafano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 439
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Penne al sugo di zucca con pancettaVisualizzazioni: 634

In questa pasta, la dolcezza della zucca butternut e la sapidità dei pezzetti di pancetta croccante si incontrano per un abbinamento unico e insolito. La zucca non viene aggiunta nei soliti pezzi, ma...

Penne, zucca, pancetta, bacon, parmigiano, maggiorana...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 430
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Penne con tonno e pecorino romano in camiciaVisualizzazioni: 896

Se il tonno in scatola è l'ingrediente principale di oggi, trasformalo in una cena elegante, perfetta anche da servire agli ospiti. È un'ottima alternativa all'insalata di tonno (addio...

Penne, tonno, pomodorini, capperi, lattuga romana, pangrattato...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 1108
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Falafel di piselli verdi con bulgurVisualizzazioni: 583

Questo falafel è preparato con ceci, piselli e menta fresca, risultando in un interno morbido e croccante dal sapore rinfrescante. Friggete fino a renderlo croccante e servitelo con bulgur aromatico...

bulgur, ceci, tahina, piselli, succo di limone, menta, cetrioli, cumino...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 660
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PastichoVisualizzazioni: 875

"Il pasticho è una versione venezuelana della lasagna e, a mio parere, è un incrocio tra un croque-monsieur e una lasagna italiana", spiega l'autrice della ricetta Larisa Alvarez. "Ha un sapore ricco..."

Pasta per lasagne, carne macinata, ragù, prosciutto cotto, formaggio Gruyère, latte, salsa di pomodoro, noce moscata, annatto, cumino, curry, cipolla in polvere...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 829
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
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Pasta al ragù di costine di manzoVisualizzazioni: 704

Il ragù, uno stufato tipico del Nord Italia, è rinomato per la sua consistenza e si prepara principalmente con carne e una piccola quantità di pomodori. Questa ricetta segue la tradizione italiana, utilizzando carne di manzo...

Linguine, spalla di maiale, costolette di manzo, vino rosso, carote, spezie italiane...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 844
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Pasta con broccoli al forno, pomodori secchi e mozzarellaVisualizzazioni: 806

Broccoli arrostiti, pomodori secchi e mozzarella sono un abbinamento meraviglioso per la pasta. È senza sugo, ma condita con l'olio aromatico del barattolo di pomodori secchi. E conservate un po' dell'acqua di cottura ricca di amido...

Rigatoni, broccoli, pomodori secchi, mozzarella, prezzemolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 657
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Pasta con pancetta e lenticchieVisualizzazioni: 519

Le lenticchie solitamente ricoprono un ruolo da protagoniste nei contorni, ma in questo piatto hanno un ruolo secondario, seppur non meno importante: insieme alla pancetta fritta, conferiscono alla pasta un sapore ricco e corposo e...

Spaghetti, lenticchie, pomodorini, parmigiano, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 650
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Pasta con cozze e gamberiVisualizzazioni: 1 237

La pasta con cozze e gamberi in un leggero sugo di pomodoro al sedano è un concentrato di sapori, con note piccanti di peperoncino e la sottile acidità del vino bianco secco. Il piatto di pesce è pronto in pochi minuti...

Pasta Campanella, gamberi, vino bianco, pomodorini, sedano, cozze...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 560
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MulnaengmyeonVisualizzazioni: 1.318
Ingredienti della ricetta:

Il mulnaengmyeon è un piatto di noodles freddi serviti in un brodo ghiacciato con vari condimenti o guarnizioni, che possono variare da ristorante a ristorante. Sebbene questo piatto sia raramente preparato da zero in casa...

manzo, alghe, cetrioli, ravanello daikon, uova...
Tempo: 8 ore e 45 minuti Complessità: media Porzioni: 4 Contenuto calorico: 1200
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Insalata Muffuletta con TortelliniVisualizzazioni: 520

Questa insalata è preparata con gli ingredienti del panino muffuletta di New Orleans: verdure sottaceto, olive, formaggio e salumi. L'aggiunta di tortellini lessi e formaggio la rende molto saziante e nutriente.

Tortellini, pomodorini, giardiniera, olive, carciofi, aceto di vino, mozzarella...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 369
Ricette con 4 ingredienti da preparare al lavoro

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Quando hai a disposizione un coltello, un forno a microonde e un frigorifero in ufficio, il pranzo al lavoro diventa davvero delizioso e sorprendente.

25 ricette con pomodori in scatola

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Certo, adoriamo un buon sugo per la pasta fatto in casa con pomodori in scatola (e abbiamo persino incluso un paio di ricette qui). Ma questo prodotto

Basta aggiungere acqua: ricette per il pranzo al lavoro

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Ravviva le tue colazioni e i tuoi pranzi con queste semplici ricette. Il pranzo perfetto per il lavoro. Queste preparazioni, che richiedono solo...

Autore: - scrittore di cucina
Pasta con fagioli e pancettaVisualizzazioni: 1 238

La pasta con teneri fagioli rossi, saporiti pezzetti di pancetta fritta e pomodori è un piatto perfetto per una cena infrasettimanale quando hai bisogno di sfamare la famiglia in modo rapido, delizioso e senza stress. Puoi...

pasta, fagioli rossi, pomodorini, pancetta...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 737
Autore: - chef
Pasta cremosa ai fagioli bianchiVisualizzazioni: 557

Il formaggio affumicato e i cremosi fagioli bianchi rendono questa pasta un piatto vegetariano molto saziante. Gli spinaci aggiungono sapore e fibre salutari. E se sostituite il brodo di pollo con brodo vegetale, la pasta diventa...

Conchiglie di pasta, fagioli cannellini, spinaci, carote, provolone, timo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 616
Le 100 migliori ricette di Food Network Kitchen

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Abbiamo sperimentato. Abbiamo testato le ricette più e più volte. Le abbiamo modificate fino a perfezionarle: questi sono piatti collaudati che

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Gnocchi con salsiccia e broccoli cotti in padellaVisualizzazioni: 606

Per questa ricetta, non è necessario lessare i vareniki di patate surgelati; friggeteli direttamente in padella. Questo non solo ridurrà i tempi di cottura, ma garantirà anche che l'impasto sia ben fritto, così i vareniki...

Gnocchi, broccoli, peperoni, kupaty (salsicce fritte), parmigiano, origano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 620
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Sformato di pasta con prosciutto e piselli in padellaVisualizzazioni: 991

Questa semplice pasta al forno è un ottimo modo per utilizzare il prosciutto avanzato dalla festa di ieri sera. Uniscilo alla pasta cotta e ai piselli in una salsa cremosa, aggiungi del formaggio e...

farfalle, prosciutto, fontina, panna, parmigiano, piselli, porri, timo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 770
50 ricette con salsa di pomodoro

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Food Network dimostra che quel barattolo di salsa marinara che avete in dispensa è utile per molto più che semplici spaghetti.

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Maccheroni al formaggio con granchio frittoVisualizzazioni: 711

Immaginate il meglio di un panino all'aragosta – un panino imburrato, pezzi di aragosta e limone fresco – abbinato al mac 'n' cheese, il piatto preferito da tutti. Ecco cosa vi aspetta in questo croccante...

pasta, polpa di granchio, formaggio mascarpone, formaggio Munster, formaggio Gruyère, latte, dragoncello...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: media Porzioni: 48 Contenuto calorico: 184
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Lasagna con salsiccia e peperoni dolci in una teglia di paneVisualizzazioni: 569

Questa versione facile di lasagna con salsiccia e peperoni richiede solo 15 minuti di preparazione e sarà in tavola entro un'ora. Puoi anche prepararla in anticipo e conservarla in...

Lasagne, salsiccia, spinaci, peperoni dolci, ricotta, mozzarella, parmigiano...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 387
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Linguine con vongole e pancettaVisualizzazioni: 536

Come si può migliorare un piatto di linguine alle vongole già delizioso? Aggiungendo carne di maiale! Più precisamente, pancetta, una varietà italiana di bacon. La pancetta aggiunge un ulteriore strato di sapore e aroma a questo...

Linguine, vongole, vino bianco, succo di limone, acciughe, peperoncino in scaglie, aglio, pancetta...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 640
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Linguine con salsiccia e funghiVisualizzazioni: 418

Per conferire a questa pasta un sapore più complesso e intenso, si possono utilizzare diversi tipi di funghi, come champignon, pleurotus o shiitake. Si abbinano perfettamente alla salsiccia italiana naturale...

Linguine, salsiccia macinata, vino bianco, panna, pomodorini, sedano, funghi...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 619
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Spaghetti con zucchine e limoneVisualizzazioni: 543

Gli spaghetti risulteranno più leggeri, succosi e rinfrescanti se abbinati a zucchine tagliate a fettine sottili e limone. Puoi usare uno spiralizzatore per tagliare le zucchine a striscioline sottili, oppure cercarlo già pronto al supermercato...

Spaghetti, zucchine, zucca, parmigiano, scorza di limone...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 684
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Ptitim con zuccaVisualizzazioni: 2.488

Se amate la zucca nei piatti salati, questa ricetta di contorno di carne non vi deluderà. Questo vivace contorno in stile mediorientale, il ptitim, bilancia la naturale dolcezza della zucca butternut e dei datteri...

pitimo, zucca butternut, pistacchi, datteri, timo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Tagliatelle ungheresi con salsicciaVisualizzazioni: 703

Le tagliatelle all'uovo con salsiccia di tacchino e peperoni dolci sono una cena perfetta per metà settimana. Ma ciò che le rende davvero deliziose è la leggera salsa di panna acida con paprika, aglio e...

tagliatelle all'uovo, salsiccia macinata, peperone dolce, aneto, panna acida...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 510
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pentola calda fatta in casaVisualizzazioni: 9.780

L'hot pot (o hot cavolfiore) è una deliziosa cena cinese preparata direttamente al tavolo. È molto più di una semplice pentola fumante al centro del tavolo con antipasti disposti intorno. È un modo meraviglioso per trascorrere...

Manzo, spinaci, uova, tofu, olio al peperoncino, salsa di ostriche, spaghetti udon...
Tempo: 3 ore e 15 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Piatti principali semplici in padella

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Prendete la padella e preparate uno di questi semplici secondi piatti.

I migliori ingredienti per un comfort food

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Rifornite la vostra dispensa e il frigorifero con questi prodotti essenziali, così avrete tutto il necessario quando avrete voglia di un piatto che vi conforti.

Piatti con 7 o meno ingredienti

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Non servono molti ingredienti per preparare un piatto straordinario. Rimarrete sorpresi da quanto si può creare con pochi ingredienti.

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Manicotti fatti in casa con le frittelleVisualizzazioni: 713
Ingredienti della ricetta:

Contrariamente a quanto si crede, i manicotti tradizionali (noti anche come cannelloni) non sono tubi larghi acquistati al supermercato, ma sfoglie di pasta fresca o crêpe ripiene. Sono speciali...

Frittelle, pomodori, basilico, parmigiano, ricotta, mozzarella, uova, latte, noce moscata...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 555
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Sformato di pasta con erbe aromatiche, zucchine e peperoniVisualizzazioni: 443

Zucchine arrostite e una salsa di pomodoro fatta in casa ricca di erbe aromatiche si uniscono a peperoni arrostiti in questa pasta al forno, il tutto condito con due tipi di formaggio: Pecorino e Provolone. Grazie a...

Farfalle, peperoni, zucchine, pomodorini, basilico, provolone...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 719
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Sformato di pasta con erbe aromatiche, salsiccia e carciofiVisualizzazioni: 447

Per questa ricetta, usate salsiccia italiana piccante. Darà un sapore ricco alla pasta al forno, ripiena di formaggio fontina filante, e i carciofi aggiungeranno un tocco di succosità. Lessate la pasta...

Rigatoni, pomodorini, kupaty (salsicce fritte), carciofi, fontina, parmigiano, basilico...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 913
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Sformato di pasta alle erbe aromatiche e soppressata provenzaleVisualizzazioni: 422

Cuori di carciofo, peperoni arrostiti e olive nere si uniscono a un profumato sugo di pomodoro, pasta, soppressata e formaggio, e vengono cotti al forno finché il formaggio non si scioglie e bolle. Il sugo di pomodoro...

Rigatoni, pomodorini, carciofi, peperoni, olive Kalamata, mozzarella, ricotta, soppressata, salame, basilico...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 739
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Sformato di pasta con erbe aromatiche, peperoni e funghiVisualizzazioni: 579

Unire la pasta cotta con il salame piccante, i funghi cremini saltati e la salsa di pomodoro fatta in casa al basilico e prezzemolo, quindi cuocere in forno sotto uno strato di mozzarella e...

Pasta Ziti, pomodorini, basilico, mozzarella, pecorino romano, salsiccia piccante, funghi crimini...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 875
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Sformato di pasta alle erbe aromatiche e polpetteVisualizzazioni: 452
Ingredienti della ricetta:

Preparate una teglia di pasta con polpette succose fatte con un misto di carne macinata di manzo e maiale, ricoperte di formaggio fuso e salsa di pomodoro fatta in casa. Grigliate le polpette in forno, poi...

Penne, carne macinata, polpette, mozzarella, parmigiano, latte, passata di pomodoro, origano, basilico...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 1003
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Sformato di pasta con melanzane, erbe aromatiche e mozzarella frescaVisualizzazioni: 468

Come rendere ancora più gustosa la pasta al sugo di pomodoro, melanzane e mozzarella? Cospargete con altra mozzarella e infornate per qualche minuto, finché il formaggio non si sarà sciolto e sarà diventato croccante.

rigatoni, melanzane, pomodorini, mozzarella, parmigiano, basilico...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 716

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti