Casa » ricetta » Piatti festivi » Pagina 89
 

Ricette per le feste


Categorie: Dessert, Caramelle, .
zucchero filato fatto in casaVisualizzazioni: 43.277

Ricorda, stai lavorando con zucchero bollente: tieni a portata di mano una ciotola di acqua fredda nel caso in cui dello zucchero ti entri in contatto con la pelle. È meglio preparare il cotone idrofilo con tempo asciutto, poiché l'umidità farà sì che lo zucchero...

zucchero, sciroppo...
Tempo: 25 min. Complessità: media Porzioni: 10
Categorie: Dessert, Cookie, .
Biscotti "Lettere di San Valentino"Visualizzazioni: 3 271
Ingredienti della ricetta:

Lasciate che la persona amata spezzi il biscotto prima di mangiarlo: all'interno si nasconde un messaggio d'amore!

burro, zucchero, uova, estratto di vaniglia, farina, zucchero a velo, essenza di limone...
Tempo: 8 ore e 45 minuti Complessità: difficile Quantità: 10 biscotti
Autore: - chef
Pancake con ripieno di zucca e mela e gelato fatto in casaVisualizzazioni: 1.925

Ricetta dettagliata con foto.

Pancake, zucca butternut, mele, gelato, estratto di vaniglia, crema dolce de leche, zucchero a velo, zucchero di canna, acqua minerale, sidro di mele, farina 00, uova, latte, panna, noci, cannella, bourbon...
Tempo: 2 ore e 55 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Dolci al cioccolato per San Valentino

Dolci al cioccolato per San Valentino

Rendi speciale San Valentino con questi deliziosi dessert a tema, proposti da Food Network Magazine.

Autore:
Sformato di croissant con doppia salsa al cioccolatoVisualizzazioni: 3.319
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta per un budino di pane cotto al forno con due tipi di salsa al cioccolato. Questo dessert è perfetto per un pranzo di festa...

Cioccolato al latte, cioccolato fondente, uova, latte, panna, estratto di vaniglia, sciroppo di mais, croissant...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Cheesecake al cioccolato tedescoVisualizzazioni: 5.047
Ingredienti della ricetta:

Ricetta della cheesecake al cioccolato con base di biscotti Graham integrali...

Formaggio cremoso, cioccolato fondente, uova, panna acida, latte evaporato, estratto di vaniglia, biscotti di pasta frolla, noci pecan, cocco, cacao...
Tempo: 2 ore e 30 minuti più tempo di raffreddamento Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore:
Coppa gelato con brownie in stile messicanoVisualizzazioni: 2.778

Una ricetta per brownie alla cannella e peperoncino in polvere d'ispirazione messicana, serviti come coppa gelato.

Farina di prima qualità, cioccolato fondente, cioccolato amaro, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato, uova, panna, estratto di vaniglia, estratto di mandorla, crema di latte, gelato, cannella, mandorle...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore:
Torta al cioccolato con cannella e peperoncinoVisualizzazioni: 3.362

Una ricetta di cupcake di ispirazione messicana che unisce tre ingredienti: cacao, peperoncino e cannella...

Farina di prima qualità, uova, latte, panna acida, estratto di vaniglia, cannella, peperoncino chipotle, zucchero a velo, cacao, caffè...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 8 mini pagnotte
Autore:
Frittelle con ripieno di crema all'arancia e frutti di boscoVisualizzazioni: 3.098

Ricetta dettagliata con foto.

Uova, latte, farina di prima qualità, cacao, estratto di vaniglia, fragole, mirtilli, formaggio spalmabile, succo d'arancia, liquore all'arancia, pancake...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 36 pancake
Autore:
Torta di pancake con salmone affumicato e crema spalmabileVisualizzazioni: 5.372

Una torta festiva a base di pancake, farcita con salmone affumicato, uova e capperi, con ogni strato ricoperto di crema di formaggio.

Frittelle, uova, latte, panna, farina di prima qualità, salmone affumicato, formaggio spalmabile, succo di limone, capperi, cetriolini sottaceto, aneto...
Tempo: 2 ore. più tempo di infusione Complessità: media Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef famoso
Frittelle con uova strapazzate, prosciutto e senapeVisualizzazioni: 2.880

Ricetta dettagliata con foto.

Frittelle, uova, latte, farina di prima qualità, crème fraîche, formaggio Gruyère, prosciutto crudo, senape integrale, senape di Digione, aneto, erba cipollina, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - chef famoso
Torta di pancake con formaggio e funghiVisualizzazioni: 4 279

Ricetta dettagliata con foto.

Frittelle, uova, latte, farina di prima qualità, funghi shiitake, funghi crimini, mozzarella, provolone, parmigiano, spinaci, pomodori secchi, erba cipollina, aneto, prezzemolo...
Tempo: 50 min. più tempo di infusione Complessità: media Porzioni: 6
Autore: - chef famoso
Crêpe francesi "Crêpes Suzette"Visualizzazioni: 7.739
Ingredienti della ricetta:

Le crêpes Suzette sono un classico della cucina francese. A prima vista, il piatto finito potrebbe sembrare una preparazione elaborata. Tuttavia, questa versione della ricetta classica è piuttosto semplice...

burro, zucchero, liquore, gelato, uova, latte, farina, estratto di vaniglia...
Tempo: 36 min. Complessità: media Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Frittelle con diversi ripieni, perfette per un buffet o un ricevimento.Visualizzazioni: 16.488

È meglio cuocere questi pancake quando gli ospiti sono già arrivati. Il piatto è così bollente, il che non fa che esaltare il piacere del gusto e dell'aroma. Inoltre, cucinare con gli ospiti può...

Farina, uova, latte, brandy, burro, noce moscata, pepe di Cayenna macinato, panna, formaggio cheddar, parmigiano, broccoli, spinaci, prosciutto cotto, polpa di granchio, pancetta, scalogno, funghi, ciliegie, scorza d'arancia, cannella, liquore amaretto...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 6 Quantità: 24 pezzi.
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore:
Torta bianca e neraVisualizzazioni: 8.560
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

farina di prima qualità, uova, latte, estratto di vaniglia, cioccolato bianco, zucchero a velo, cacao...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Piatti a forma di cuore per San Valentino

Piatti a forma di cuore per San Valentino

Una grande scatola di cioccolatini è bella, certo. Ma niente dice "Ti amo" come una colazione a forma di cuore con pancetta e uova servita in

Dolci Red Velvet per San Valentino

Dolci Red Velvet per San Valentino

Prepara dei dolcetti rosso acceso per deliziare la tua dolce metà e ricevere un complimento, oppure per uno scambio di dolci.

Autore:
Torta di pancake dolce con glassa al formaggio cremosoVisualizzazioni: 10.690
Ingredienti della ricetta:

La Maslenitsa, un dolce unico, è composto da morbida e cremosa ricotta aromatizzata al rum, zucchero caramellato e soffici pancake. Vorrete assaggiare questa prelibatezza ogni giorno.

farina di prima qualità, uova, latte, burro, zucchero, rum, formaggio spalmabile, zucchero a velo...
Tempo: 4 ore. Complessità: media Porzioni: 10
Autore:
Torta di pancake con crema all'aranciaVisualizzazioni: 4.047
Ingredienti della ricetta:

Questa torta di pancake, ricca e originale, con una delicatissima crema all'arancia, è il dessert festivo perfetto per la Maslenitsa. Pur essendo fatta con i pancake, non risulta pesante...

Uova, zucchero, amido, arance, succo di limone, burro, panna, zucchero a velo, estratto di vaniglia, farina di prima qualità, latte...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: media Porzioni: 8
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore:
Torta al cioccolato a forma di cuore spezzatoVisualizzazioni: 5 359

Per coloro che non prendono sul serio i sentimenti altrui e non amano San Valentino, regalate loro una deliziosa torta a forma di cuore spezzato che mostrerà la profondità dei vostri sentimenti, in un modo più...

farina per tutti gli usi, preparato per torta, zucchero, sciroppo, cremor tartaro, cioccolatini, panna...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8-10
Autore: - chef
Risotto ai piselli per una cena romanticaVisualizzazioni: 7.066

Giada mostra come preparare il risotto, e ottenere la consistenza cremosa che gli amanti del risotto desiderano non è poi così difficile. La sua ricetta prevede vino rosso, poi aggiunge piselli,...

Riso Arborio, piselli, parmigiano, vino rosso, aglio, prezzemolo...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 414
Pancake con mousse al cioccolatoVisualizzazioni: 3.366

Una variante affascinante della ricetta dei pancake al cioccolato, servita a tavola come in qualsiasi ristorante. Questi pancake sono davvero "cioccolato con cioccolato sotto il cioccolato". Mousse al cioccolato,...

Cioccolato fondente, zucchero, uova, panna, latte, farina di prima qualità, cacao, burro, baccello di vaniglia, cioccolato fondente, estratto di menta, lamponi, cioccolato bianco...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: media Porzioni: 6

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti