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Ricette per spuntini da gustare mentre si guarda la birra e per accompagnare le partite di sport.


Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore: - autrice di libri di cucina
Popcorn con spezieVisualizzazioni: 15.342

Questa è un'opzione per feste velocissima, quasi incredibilmente veloce, e soprattutto, è piuttosto economica. Ha un sapore e un aroma vivaci che promettono di conquistare ogni bambino che passa...

popcorn, cannella, cumino, paprika...
Tempo: 10 min. Contenuto calorico: 239
Autore: - chef famoso
Panino cubano con sottaceti fatti in casaVisualizzazioni: 4 158

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, cetrioli, barbabietole, salsa di verdure, panini per sandwich, aceto di sherry, cumino, alloro, origano, semi di aneto, semi di senape, coriandolo, cipolla, aglio, miele...
Tempo: -- Porzioni: 8-10 porzioni per una festa
Autore: - chef famoso
Sandwich cubano ripieno di filetto di maiale e prosciutto, servito con chips di banana e un mojito.Visualizzazioni: 4.569

Ricetta dettagliata con foto.

Maiale, prosciutto, formaggio svizzero, panini per sandwich, chips di banana, scorza di lime, scorza d'arancia, origano, cetriolo sottaceto, salsa di verdure, cipolla, cipollotto, aglio, sorbetto, rum, menta, platano...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 8
Autore: - Presentatore televisivo
Ali di pollo marinate e cotte al forno in salsa habaneroVisualizzazioni: 7.937

Ricetta dettagliata con foto.

Ali di pollo, peperoncino, salsa di soia, aceto di sidro di mele, succo di lime, succo d'arancia, zucchero di canna, miele, semi di finocchio, pepe di Cayenna macinato, pimento, timo, zenzero macinato, cipollotti, aglio...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - chef famoso
Ali di pollo jerk affumicate con salsa agrodolce al tamarindo.Visualizzazioni: 6.593

Una marinata jerk saporita e piccante conferisce immediatamente un tocco giamaicano a queste alette affumicate...

Ali di pollo, peperoncino, radice di zenzero, zucchero di canna, pimento, succo d'arancia, aceto di vino, ketchup, miele, tamarindo...
Tempo: 45 min. Complessità: media Porzioni: 4
Autore: - Presentatore televisivo
Ali di pollo in stile caraibico con glassa piccanteVisualizzazioni: 6.800

Ricetta dettagliata con foto.

Ali di pollo, peperoncino, aceto di sidro di mele, succo di lime, succo d'arancia, salsa di soia, zucchero di canna, cipollotto, aglio, semi di finocchio, pepe di Cayenna macinato, pimento, timo, zenzero macinato, miele...
Tempo: 1 ora e 10 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Griglia, Uccello, Antipasti, Carne, .
Ali di pollo jerk caraibicheVisualizzazioni: 13.230
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Ali di pollo, salsa barbecue, salsa di soia, peperoncino, zenzero in polvere, pimento, timo, cumino, cannella, noce moscata, cipolla, aglio, aceto di mele, succo di limone, zucchero di canna, ananas, condimento jerk...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 18 alette di pollo piccanti
Categorie: Antipasti, Formaggio, .
Autore: - ristoratore
Salsa per pizza con peperoniVisualizzazioni: 9 807

Ricetta dettagliata con foto.

Salsa di pomodoro, salsiccia piccante, funghi crimini, mozzarella, parmigiano, ricotta, formaggio spalmabile, origano, maggiorana, scalogno, peperoni, pomodori, basilico, crostini di pita, cracker...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Fast food, Pita, Antipasti, Snack, .
Autore: - scrittore di cucina
crostini di pitaVisualizzazioni: 8.416

I triangoli di pita leggermente essiccati possono essere preparati in anticipo e, al momento del bisogno, avrete a disposizione un pane fragrante e poroso che conserva il suo sapore.

fossa...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Pollo piccante in pastellaVisualizzazioni: 5.618
Ingredienti della ricetta:

Il pollo è stato prima immerso in una salamoia di vino bianco, miele e aglio per garantirne la succosità durante la frittura. Poi è stato fritto nel burro, immergendo ogni pezzo in una pastella di latticello, farina e spezie come la maggiorana,...

Pollo, vino bianco, yogurt, peperone dolce, cipolla, aglio in granuli, cipolla disidratata, maggiorana, dragoncello, miele...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - ristoratore
Peperoncino "Respiro del Drago"Visualizzazioni: 6.938

Prepara un piatto come quello di Guy Fieri, versando il chili sulle patatine fritte calde. Poi potrai metterti comodo davanti alla TV e guardare lo sport.

Manzo, carne macinata, kupaty (salsicce da friggere), cipollotti, aglio, peperoncino jalapeño, peperoncino ancho, concentrato di pomodoro, fagioli pinto, fagioli rossi, patate, pepe di Cayenna macinato, coriandolo, cumino, paprika, formaggio cheddar, birra scura...
Tempo: 2 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 15
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore: - chef famoso
Noci pecan in una glassa speziataVisualizzazioni: 6.650

Tostate nel burro con una miscela piccante di cannella e cumino, queste noci al gusto d'arancia deliziano con una nuova tendenza culinaria: una combinazione di dolce e salato in una glassa davvero...

Noci pecan, scorza d'arancia, cumino, cannella, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato...
Tempo: 18 min. Complessità: media Quantità: 450 gr.
Autore: - chef famoso
Nachos con chorizo, fagioli e formaggioVisualizzazioni: 10.898

In questa ricetta, Emeril Lagasse prepara i nachos al chorizo, uno snack messicano aromatizzato al cumino, insieme a purè di fagioli pinto, formaggio pepper jack e cheddar, e sottili anelli di cipolla...

Tortilla, fagioli pinto, peperoncino jalapeño, salsiccia chorizo, condimento al peperoncino, cumino, paprika, aglio, aglio in polvere, cipolla, cipolla in polvere, pepe di Cayenna, origano, timo, succo di lime, formaggio pepper jack, formaggio cheddar...
Tempo: 45 min. Complessità: media Porzioni: 4
Autore: - chef
Ali di pollo piccantiVisualizzazioni: 8 915

In soli 30 minuti, puoi preparare le croccanti alette di pollo di Tyler Florence, un antipasto leggero perfetto per una cena informale o un evento speciale. Vengono servite con una deliziosa salsa thailandese a base di pasta di peperoncino rosso...

ali di pollo, pasta di curry, salsa di soia, lime, coriandolo, miele...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore: - chef
Popcorn fatto in casa con formaggioVisualizzazioni: 58.504

Unisciti a Giada De Laurentiis per gustare dei popcorn lussuosi e ricchi di formaggio. Irrora i popcorn con burro fuso, poi, mentre sono ancora caldi, cospargili generosamente di parmigiano grattugiato e...

popcorn, parmigiano, pecorino romano...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 (8 cucchiai)
Autore: - chef famoso
Ali di pollo Buffalo al fornoVisualizzazioni: 9.450

Per ali di pollo tenere e succose, segui la ricetta di Alton Brown marinandole in una semplice miscela di burro e salsa piccante, dopo averle cotte al vapore per eliminare eventuali...

ali di pollo, salsa piccante, aglio...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - ristoratore
Nachos italianiVisualizzazioni: 5.407

Guy Fieri prepara i suoi nachos a strati: prima uno strato di patatine, poi un mix di carne macinata di manzo e tacchino, il tutto ricoperto di mozzarella. Infine, li guarnisce con salame, basilico e una salsa di pomodoro e aglio per...

Patatine, pasta wonton, salsa, carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, cipolla, aglio, peperoni peppadew, pomodori a grappolo, ricotta, mozzarella, panna acida, capperi, basilico, prezzemolo, salame, peperoncini...
Tempo: 45 min. Complessità: media Porzioni: 8
Autore: - chef famoso
Nachos con salsa moleVisualizzazioni: 5.003

Sebbene Marcela Valladolid utilizzi cioccolato e burro di arachidi per insaporire la sua classica salsa mole, il risultato non è dolce, bensì affumicato, grazie ai peperoncini affumicati. Dopotutto...

Patatine, peperoncini, cipolle, aglio, burro di arachidi, cioccolato, origano, coriandolo, formaggio, panna acida...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - ristoratore
Cile per i tifosiVisualizzazioni: 4.586
Ingredienti della ricetta:

Geoffrey Zakarian afferma che per questo piatto si può scegliere la carne che si preferisce. Suggerisce inoltre di aggiungere una bottiglia di birra scura, oltre a peperoncini rossi e verdi...

Carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, carne macinata di vitello, aglio, cipolla, cipollotto, concentrato di pomodoro, condimento al peperoncino, birra scura, pomodori fritti, salsa piccante, panna acida, peperoncino jalapeño, coriandolo, pomodori, formaggio cheddar, formaggio Monterey Jack...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8-10
Autore: - Presentatore televisivo
Spezzatino di manzo con formaggio e salsa enchiladaVisualizzazioni: 6.026
Ingredienti della ricetta:

Invece di avvolgere le enchiladas, Sunny Anderson prepara una casseruola di tortillas di mais stratificate con la classica salsa per enchiladas, ricoperta di carne macinata, verdure e doppio...

Cipolla, concentrato di pomodoro, cumino, timo, aglio, passata di pomodoro, peperone, carne macinata, cipolla in polvere, formaggio cheddar, formaggio Monterey Jack, tortilla...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8-10
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore: - scrittore di cucina
Anacardi tostati al rosmarinoVisualizzazioni: 14 311

Gli eleganti anacardi di Ina Garten richiedono solo pochi ingredienti. Lei consiglia di mescolare gli anacardi con rosmarino e zucchero di canna mentre sono ancora caldi, e gli ingredienti...

anacardi, rosmarino, pepe di Cayenna macinato, zucchero di canna...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Quantità: Circa 3 cucchiai.
Autore: - chef famoso
Fonduta tedesca di birra e cheddarVisualizzazioni: 9 260
Ingredienti della ricetta:

Ricetta per la fonduta alla tedesca con birra e due tipi di formaggio...

Formaggio Cheddar, formaggio Gruyère, farina, birra leggera, senape, salsa piccante, salsa Worcestershire, salsicce, cavolfiore, cetrioli sottaceto, cipolle sottaceto, cipolle fritte, pane di segale...
Tempo: 22 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Canapè, Con salse, Carne, .
Autore: - chef famoso
Bastoncini di pollo croccanti al fornoVisualizzazioni: 21.956

Rachel taglia i filetti di petto di pollo a bastoncini, perfetti per i più piccoli. Cotti al forno fino a diventare croccanti, questi bastoncini sono un'ottima alternativa al pollo...

Cornflakes, pangrattato, zucchero di canna, pimento, petto di pollo, farina, uova, senape al miele, salsa barbecue...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 520
Autore: - chef famoso
"Super Nachos" - snack messicanoVisualizzazioni: 64.825

Rachel ha creato la ricetta di un piatto messicano chiamato "Super Nachos", che consiste in salsa di formaggio fatta in casa, fagioli, spezie, carne di manzo e salsa pico de gallo. È un ottimo antipasto per cena.

Carne macinata, aglio, cipolla, peperoncino jalapeño, condimento al peperoncino, cumino, fagioli neri, pomodori, coriandolo, farina, latte, formaggio pepper jack, patatine, salsa pico de gallo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Canapè, Carne, .
Crocchette di carne olandesi "Bitterballen"Visualizzazioni: 45.513
Ingredienti della ricetta:

Le Bitterballen, crocchette di carne, sono uno spuntino molto apprezzato nei Paesi Bassi. Si ritiene che nel XIX secolo le massaie le utilizzassero per consumare gli avanzi di carne. Oggi le Bitterballen vengono servite in...

farina, carne macinata, cipolla, prezzemolo, noce moscata, uova, pangrattato...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 20 pezzi.
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore:
Patatine piccantiVisualizzazioni: 10.657

Riscoprite il sapore delle vostre patatine preferite acquistate al supermercato...

patatine...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente
Categorie: Antipasti, Snack, Verdure, .
Chips di cetriolo con salsa alla senapeVisualizzazioni: 11.640
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta per patatine fritte con cetriolini sottaceto e una base di pretzel. Servite con salsa alla senape.

Cetrioli sottaceto, cracker, uova, farina, cipolla rossa, senape, maionese, paprika, aglio in polvere, pretzel...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Uccello, Antipasti, Carne, .
Autore: - chef famoso
Ali di pollo affumicate con glassa piccante al miele e tamarindoVisualizzazioni: 6 109
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta per ali di pollo affumicate al barbecue, pre-marinate in una miscela di spezie dolci e profumate a base di timo, cannella e peperoncino piccante. Una volta cotte, le ali vengono servite con una generosa porzione di...

Ali di pollo, peperoncino, cipollotto, aglio, salsa sriracha, pasta di peperoncino, ketchup, timo, cannella, pimento, radice di zenzero, aceto di vino, datteri, succo d'arancia, miele, tamarindo, salsa barbecue...
Tempo: 6 ore e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Snack, Carne, .
Autore: - scrittore di cucina
Pancetta caramellata con nociVisualizzazioni: 7.772

Ricetta per pancetta caramellata all'acero con noci pecan.

Pancetta affumicata, punta di petto di maiale affumicata, noci pecan, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato, sciroppo d'acero...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Quantità: 15-20 pezzi.
Nachos con salsa guacamoleVisualizzazioni: 6.569

Ricetta dettagliata con foto.

Formaggio cheddar, formaggio pepper jack, tortilla chips, fagioli neri, peperoncino, panna acida, aglio, scalogno, cipolle dolci, avocado, pomodori, peperoncini jalapeño, latte, farina, succo di lime, coriandolo, salsa guacamole...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Steli di formaggioVisualizzazioni: 17.646

Risparmia tempo il giorno del matrimonio scongelando la pasta sfoglia in frigorifero durante la notte...

pasta sfoglia, formaggio, parmigiano, groviera, pepe nero, timo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 22 - 24 pezzi. Contenuto calorico: 95
Autore:
Chili con carne con birraVisualizzazioni: 9.664

Ricetta dettagliata con foto.

Carne macinata, fagioli neri, peperoncino, peperone, pancetta, pomodori, concentrato di pomodoro, pomodorini, birra leggera, cacao, origano, paprika, cumino, cipolla, aglio, formaggio cheddar, formaggio...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: media Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef
Nachos con spezzatino di carne piccante e cipolle sottacetoVisualizzazioni: 13.667

Una ricetta messicana da fast food: nachos con spezzatino di carne. Preparati con salsiccia macinata, condita con spezie, alloro e timo, insieme a verdure, aglio,...

Aglio, sedano, cipolla, bulbo di finocchio, concentrato di pomodoro, vino rosso, kupaty (salsicce da friggere), maiale, alloro, timo, aceto di vino, salsa Tabasco, patatine fritte, parmigiano, fontina, mascarpone, rucola...
Tempo: 4 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore:
Zenzero sottacetoVisualizzazioni: 8 318

La radice di zenzero tagliata a rondelle può essere facilmente messa sottaceto in casa e gustata il giorno successivo. Il peperoncino tailandese e l'anice profumato le conferiscono un meraviglioso sapore e aroma asiatico.

radice di zenzero, peperoncino, aceto di riso, zenzero sottaceto, anice stellato...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente
Categorie: Antipasti, Snack, Verdure, .
Autore: - scrittore di cucina
Chips di grano wontonVisualizzazioni: 11 154

Ricetta dettagliata con foto.

Pasta wonton, condimento alle cinque spezie, zucchero di canna, pepe di Cayenna macinato...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 40 patatine

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti