Questo hamburger per la colazione è facilissimo da preparare e perfetto per chi soffre degli effetti collaterali di un'abbuffata notturna. La maionese dolce e piccante diventerà la tua nuova migliore amica. Con essa...
Ricette per hamburger
Prepara degli hamburger di tacchino più sani e nutrienti sostituendo il ketchup e la maionese con senape in grani e un po' di marmellata di albicocche. E come contorno, invece di...
Anche se preferite gli hamburger alla griglia, questa ricetta diventerà un classico in qualsiasi periodo dell'anno. Non è necessario formare delle polpette di carne macinata. Invece, appiattite le polpette con una spatola...
Per preparare questi hamburger, alla carne macinata vengono aggiunti peperoncini chipotle in salsa adobo, che conferiscono un sapore ricco e saporito con una nota affumicata. Grigliate gli hamburger e serviteli...
Prepara dei mini panini all'italiana (sliders) perfetti come antipasto per una festa in famiglia. Tra due metà di un panino di patate, spalma del pesto fatto in casa...
Invece di preparare tanti cheeseburger per un folto gruppo di persone, cuocete un'unica grande pagnotta di pane per cheeseburger con il ripieno e tagliatela a fette. I vostri ospiti saranno entusiasti del loro panino preferito...
Gli hamburger di questo tipo sono fatti con salsicce per la colazione, non con la tradizionale carne macinata di manzo. Dovrete rimuovere il budello dalle salsicce crude, formare degli hamburger con la carne macinata e friggerli.
Un succulento hamburger di manzo speziato viene servito su una dolce crosta di brioche con cremoso brie fuso e crescione aromatico. Aspettatevi una straordinaria combinazione di sapori e consistenze contrastanti. Servite...
Questi hamburger deliziosi, speziati e salutari sono sorprendentemente facili e veloci da preparare. Nonostante siano fatti con carne di pollo macinata magra, risultano teneri e succosi. Tutto grazie all'aggiunta di...
I funghi Portobello e la salsa di soia aggiungono note umami agli hamburger, esaltandone perfettamente il sapore di manzo. Rosolate gli hamburger in padella e assemblate i burger su panini integrali (inglese...
Non tutti gli hamburger di carne macinata e verdure sono abbastanza resistenti da sopportare la cottura alla griglia, altrimenti il loro sapore spesso ne risente. Questa versione di hamburger è ricca di...
Questi hamburger vegetariani sembrano veri e propri panini al pollo fritto, ma in realtà sono ricchi di proteine vegetali, fibre e incredibilmente salutari. E non si tratta solo di...
Provate un classico hamburger americano con un tocco latinoamericano. La polpetta è fatta con un mix di carne macinata di manzo, salsiccia messicana piccante di chorizo cruda e condimento adobo.
Prepara degli hamburger con polpette di salmone in scatola. Il pesce sbriciolato viene mescolato con panna acida, uova, pangrattato e spezie, quindi modellato in polpette e fritto velocemente in padella...
Questa ricetta per hamburger si ispira al popolare antipasto greco saganaki, che consiste in formaggio fritto imbevuto di ouzo e poi flambato. Quando si lavora con le fiamme, assicurarsi di spegnere i fornelli e osservare...
Il segreto di queste deliziose e succulente polpette di pesce sta nel macinato, composto da tre tipi di salmone: salmone crudo frullato, salmone crudo tritato per dare consistenza e salmone affumicato tritato per un sapore fantastico...
Con questa ricetta, puoi preparare a casa patatine fritte belle e croccanti come quelle che trovi nei fast food. Per risultati perfetti, è importante lavare accuratamente le patate tagliate a fette e...
Questo sostanzioso hamburger ha tutto ciò che molti amano per la colazione: un succulento tortino di manzo, formaggio fuso, un uovo fritto e pancetta croccante, il tutto su un morbido panino al burro...
Una volta provato questo hamburger fatto in casa, difficilmente vorrete più andare in un fast food. È delizioso, proprio come quello di una buona hamburgeria, ed è pronto in meno di mezz'ora. Hamburger in stile State...
Questi succulenti hamburger affumicati sono il modo perfetto per ridurre il consumo di carne e aggiungere più verdure salutari senza rinunciare al sapore. Gli hamburger sono preparati con una miscela di carne di manzo...
Un hamburger apparentemente ordinario, con una polpetta di manzo, formaggio fuso, cipolle, lattuga e una fetta di pomodoro, vi conquisterà con la sua particolarità: una succosa tasca di burro fuso e aromatico all'interno della polpetta.
I mini cheeseburger, o slider, sono un antipasto perfetto per le feste in casa. Questi panini di dimensioni ridotte sono composti da un morbido panino in miniatura con sopra un succoso hamburger di manzo, formaggio fuso, cipolle, cetriolini e...
Puoi farcire i tuoi hamburger con qualsiasi salsa o condimento, ma il sapore dipenderà sempre in gran parte dalla carne. Questa ricetta spiega come friggere un hamburger delizioso e succoso...
Questo cheeseburger non ha niente di speciale: un succoso tortino di manzo, cheddar fuso e pancetta croccante che rendono divino qualsiasi panino, il tutto su un panino Kaiser tostato: perfetto...
Il punto forte di qualsiasi hamburger estivo è l'invitante aroma e sapore di barbecue conferito dalla polpetta grigliata. Questi hamburger di ispirazione messicana sono perfetti per una festa...
Le migliori ricette per hamburger e hot dog
Griglia hamburger e hot dog per tutta l'estate con le nostre tantissime ricette migliori.
Bobby Flay dona un tocco losangelino ai classici hamburger con rucola fresca e salsa di avocado. Scegli il tuo formaggio preferito: il Monterey Jack è molto diffuso in California, ma Bobby adora questo hamburger...
8 modi per rendere più gustosi i panini per hamburger acquistati al supermercato
La base di pane di un hamburger è importante quanto la polpetta stessa. Ecco alcune idee per arricchire un classico panino.
Questi deliziosi hamburger sono fatti con due tipi di manzo: il chuck chuck e la più tenera bistecca di controfiletto. Utilizzando un robot da cucina, la carne viene macinata fino a ottenere...
Le polpette sono fatte con agnello e quinoa, che aggiunge fibre salutari, micronutrienti e un sapore ricco. Incorporare la quinoa cotta alla carne macinata solo dopo che si è completamente raffreddata per evitare che la carne...
Questo hamburger grande e ricco, sia nel sapore che nella consistenza, è fatto con un tortino di tacchino grigliato super piccante e servito su un panino tostato alle cipolle, spalmato di aioli e...
Questo succulento hamburger diventa divino grazie ai cetriolini sottaceto pronti in soli 10 minuti e alla salsa 18000 Island, la versione esclusiva di Jeff Mauro del classico...
Il segreto di ogni hamburger è una polpetta deliziosa e succosa, e per renderlo a basso contenuto di carboidrati e calorie, basta sostituire il pane con la lattuga. Friggete le polpette di carne macinata con un filo d'olio...
Questo delizioso e salutare hamburger è un capolavoro: il panino integrale, la spessa polpetta di tacchino e le cipolle caramellate dolci e piccanti. Oltre al tacchino, la polpetta contiene anche...
Gli edamame sono semi di soia immaturi molto salutari, ricchi di proteine e fibre, e rappresentano un ottimo ingrediente per i veggie burger, in sostituzione dei fagioli più tradizionali. La base...
Questo hamburger vegetariano soddisferà anche i carnivori in cerca di qualcosa di nuovo. Invece della carne macinata, l'hamburger utilizza fagioli neri. Puoi lessarli o...
Il fulcro di questo grande e delizioso hamburger è la polpetta di gamberi. Per preparare la polpetta, parte dei gamberi viene macinata fino a ottenere una pasta, mentre il resto viene affettato con un coltello per creare sia consistenza che...
Queste cotolette sono fatte con petto di pollo magro, eppure sono incredibilmente succose e deliziose. Tutto merito dell'aggiunta di latte, cipolla tritata e pane bianco, che...
Questi deliziosi fili di cipolla sono diversi dai tradizionali anelli di cipolla e sono più sottili e croccanti. Per prepararli, affettate la cipolla il più finemente possibile con un coltello affilato o...
Questi cheeseburger da leccarsi i baffi sono particolarmente ricchi di formaggio e deliziosi. Un succulento e spesso hamburger di manzo con due tipi di formaggio fuso... poggia su un panino tostato spalmato con ketchup, maionese e senape.
Le migliori ricette con carne macinata di tacchino
Utilizza la carne macinata di tacchino per farcire hamburger, tacos, chili e molto altro, grazie a ricette versatili ispirate agli chef.
Hamburger in stile americano
Questi condimenti daranno ai vostri hamburger un sapore regionale.
Un enorme e succoso hamburger con doppia polpetta è un piacere a cui non si può resistere, soprattutto perché le polpette sono fatte di tacchino, il che significa che sono a basso contenuto di grassi e calorie. Allo stesso tempo...
Il succulento e spesso hamburger di tacchino grigliato conferisce a questi burger un sapore unico. Oltre al tacchino macinato, è guarnito con purea di cipollotti, scalogno e senape di Digione. Forma...
Questi hamburger di tacchino di ispirazione asiatica conquisteranno tutti con il loro sapore saporito e la loro insolita succosità per il tacchino. La carne macinata è insaporita con spezie come aglio, salsa di soia, zenzero,...
Questo hamburger da leccarsi i baffi è ricco dei sapori della torta salata americana. Contiene gli ingredienti chiave di una torta salata tradizionale: pollo, salsa cremosa, carote e piselli. Per...
Tutti i bambini adorano gli hamburger, ma per evitare di preoccuparsi dell'eccesso di grassi e calorie vuote, offrite loro hamburger sani. Questi hamburger sono fatti con carne macinata magra di tacchino o manzo mescolata con...
Questi hamburger sani e ricchi di fibre vengono serviti su generose fette di patata dolce, che sostituiscono efficacemente i panini tradizionali e aggiungono un tocco di dolcezza. Abbinati al saporito...
Gli hamburger in stile indiano sono preparati con un tortino di tacchino e serviti con patate saltate nel burro e piselli. Il superbo sapore orientale con una leggera nota piccante deriva da...
50 ricette di mini-sandwich
Trasforma un classico da picnic in una versione più piccola: ti offriamo decine di ricette per mini hamburger e panini!



















































