Ricette per cibo da festa

Una salsa barbecue dolce e piccante con un tocco di affumicatura e cheddar stagionato aiuta a trasformare il pulled pork avanzato in un pane delizioso, perfetto da servire come antipasto a una festa in casa invece che...

Questi panini sono pronti in pochi minuti e hanno il sapore del pollo alla griglia. Avrete bisogno di pollo arrosto già pronto e salsa barbecue. Sminuzzate il pollo, scaldatelo...

Questa lussuosa insalata esalta magnificamente tutti i frutti dell'autunno. Puoi prepararla in un'unica grande ciotola o in porzioni individuali in vasetti di vetro. Il punto forte dell'insalata è il condimento a base di vinaigrette...

Mescola vino bianco, liquore di mandorle e frutta fresca per ottenere il cocktail autunnale perfetto, rinfrescante e ideale per una soleggiata giornata di settembre. La sangria può essere preparata con mele o pere, oppure...

Il sapore di frutti di bosco di questo cocktail brasiliano a base di cachaça con succo di açai e menta è perfettamente rinfrescante in una calda giornata estiva. Unire tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio, agitare fino a quando lo shaker non si appanna,...

Le Casino Clams sono un antipasto tipico del Rhode Island. Le vongole al forno vengono servite nel loro mezzo guscio e ricoperte di pangrattato croccante. Questa versione della ricetta, ispirata alla cucina asiatica...

Trasforma il meraviglioso sapore della torta di mele autunnale in un delizioso drink per adulti utilizzando rum scuro speziato. Abbinalo a salsa al caramello, succo di mela e burro di mele per un'esperienza ancora più...

In questa ricetta, una normale vaschetta per il ghiaccio assume una funzione completamente nuova: diventa uno stampo per pasticcini! I suoi incavi permettono di realizzare mini pasticcini sfogliati monoporzione che...

Per allietare l'attesa di una grande cena di festa, offrite ai vostri ospiti questo leggero antipasto dai colori natalizi. Una salsa a base di panna acida ed erbe aromatiche fresche viene servita su un vassoio circondato da...

Una cena di festa diventa speciale grazie ai dettagli curati. Che ne dici di servire un'originale e rinfrescante acqua aromatizzata al cetriolo e menta? I tuoi ospiti ne saranno entusiasti! Preparare questa bevanda è facilissimo...

Questa rinfrescante bevanda frizzante a base di gin e cetriolo, con lime e ginger ale, è perfetta per le feste estive. Preparatela in una caraffa per un gruppo numeroso e servitela subito...

Questa salsa è rinfrescante come il famoso cocktail Gimlet a base di gin e succo di lime che l'ha ispirata. È ancora più deliziosa se lasciata in infusione...

Decora le tue feste con questa ghirlanda natalizia commestibile nei vivaci toni del verde e del rosso, perfetta da servire come antipasto agli ospiti in attesa della cena principale. Per realizzarla, avrai bisogno di...

Rendi un piatto di nachos più leggero, sano e ipocalorico sostituendo le tradizionali patatine con verdure tagliate a fette e piccole foglie di lattuga. Disponi le verdure fresche su un piatto e completa con...

I piatti di verdure crude sono l'antipasto perfetto per qualsiasi festività, soprattutto se serviti con una deliziosa salsa. Se state organizzando una festa di Capodanno o di Natale, preparate un assortimento di verdure crude...

Questa torta bianca come la neve delizierà i vostri ospiti al momento del taglio: sotto la soffice glassa bianca si nascondono gemme dai colori vivaci! I tre strati sono composti da gelatine di diversi colori e gusti,...

Questa saporita tapenade di olive verdi si sposa con la deliziosa dolcezza dell'uvetta sultanina. Spalmata su fette di baguette tostate, è un delizioso antipasto francese perfetto per ogni occasione, che sia...

Il peperoncino in polvere, il coriandolo e il cumino insaporiscono il pollo e i peperoni con un gusto piccante da fajita. Questo ripieno viene poi avvolto in un impasto per pizza, creando una torta perfetta come antipasto. Tagliatela a fette...

Mentre un grande e sostanzioso panino muffuletta di New Orleans costituisce un pranzo abbondante, queste bucce di patate, preparate con tutti i ripieni tradizionali della muffuletta, possono essere servite come...

Conferite al vostro guacamole un sapore ricco e estivo, con note dolci e affumicate, abbinando il mais grigliato all'avocado schiacciato. Per questo antipasto, il mais viene prima grigliato intero sulla pannocchia in...

Questi panini in miniatura unici sono fatti con pasta wonton e ripieni di tutti i tuoi ingredienti preferiti per la pizza: salsiccia italiana fritta, peperoni, salsa di pomodoro e...

Deliziate i vostri amici a una festa in casa con uno spettacolare antipasto di pasta sfoglia ripiena, disposta ad anello attorno a una ciotolina di salsa. Questa prelibatezza è particolarmente apprezzata dagli amanti della carne:...

Una versione veloce della lasagna, perfetta da mettere nella borsa del pranzo, da portare al lavoro o a scuola e da mangiare facilmente senza sporcarsi. Le sfoglie di lasagna lessate sono ripiene di ricotta e un po' di...

Questa ricetta di pollo risulta incredibilmente croccante e deliziosa, proprio come il pollo fritto. Tuttavia, è cotta al forno, senza pelle e molto più salutare. Per ottenere la crosticina...

Queste quesadillas sono ripiene di succosi peperoni e salsiccia dolce italiana fritta, per non parlare dell'abbondante formaggio filante. Sono perfette per pranzo, cena o come spuntino. Ottime anche servite...

I ravioli di granchio (o crab rangoon) sono un antipasto che piace a tutti, anche a chi li assaggia per la prima volta. Dopotutto, chi può resistere a dei wonton croccanti fritti con un tenero ripieno di granchio e formaggio?

Per garantire che tutti i vostri ospiti siano soddisfatti degli antipasti, usate il bacon (a meno che non ci siano vegetariani tra loro, ovviamente). Anche un antipasto così popolare come il bacon...

Pancetta, lattuga e pomodori (BLT) si uniscono in modo unico in questo antipasto. La base di questi stuzzichini è una rondella di patata dolce fritta dai bordi croccanti. Guarnito con...

Questi piccoli e soffici bignè sono perfetti come antipasto per le feste e le feste in casa. A differenza di altri bignè, le gougères non sono dolci e sono fatte con ingredienti salati...

Questi spicchi di patate dolci al forno, irrorati con uno sciroppo saporito, sono un delizioso antipasto che Alex Guarnaschelli suggerisce per placare la fame prima di un'importante cena delle feste. Bollite fino a quando non sono tenere, le patate dolci...

Questi mini pasticcini di pasta sfoglia cotti al vapore con aceto sono incredibilmente facili da preparare e vengono sempre benissimo. Un pezzo di pasta sfoglia (anche quella già pronta va bene) viene avvolto attorno a un po' di mozzarella grattugiata, una fetta...

Sunny Anderson suggerisce di allietare l'attesa del pranzo delle feste con questi crostini: fette di baguette tostate, spalmate con formaggio di capra e guarnite con salsa di mirtilli rossi e mirtilli interi. A quanto pare...

Katie Lee serve ricotta montata con rosmarino e olio d'oliva per il Giorno del Ringraziamento, accompagnata da un piatto di verdure e pane tostato, come antipasto leggero prima del grande pranzo festivo. Questa delizia...

Quando gli ospiti arrivano prima che la cena di festa sia pronta, offrite loro un assortimento di stuzzichini per placare la fame e rendere l'attesa meno stressante. Questo piatto di stuzzichini è come un'anticipazione della cena che seguirà. In...

Questi panini, o lavash, sono perfetti come spuntino sostanzioso o antipasto per una festa in famiglia. Sono anche comodi da preparare in anticipo, così potete conservarli in frigorifero e tagliarli in porzioni pratiche...

Queste croccanti tortine ripiene di patate sono una delizia infallibile per qualsiasi festa o celebrazione: sono facili da mangiare anche in movimento, deliziose e, soprattutto, adatte ai vegani e...

Ad alcuni piace il guacamole con pezzi grossi, mentre altri preferiscono una consistenza liscia e cremosa. Per quest'ultima, avrete bisogno di un frullatore o di un robot da cucina. Frullate l'avocado e il peperone...

I tomatillos, o tomatillos, conferiscono al classico guacamole di avocado una rinfrescante acidità che si sposa splendidamente con il piccante dei peperoncini jalapeño e il profumo del coriandolo. Semi rimossi...

Gli amanti della zuppa di pomodoro con i panini al formaggio caldo apprezzeranno questa ricetta. È altrettanto deliziosa, ma servita come una splendida casseruola! Invece di cuocerla al forno...

Queste bistecche di cavolfiore fritte, ricoperte da una panatura dorata e croccante, sono così deliziose che persino i carnivori invidieranno i vegetariani! Tagliate il cavolfiore a fette uniformi...

Questa zuppa di cipolle, guarnita con crostini di formaggio fuso, sembra complicata solo a prima vista. In realtà è facile da preparare; basta avere il tempo di soffriggere bene le cipolle e...

Arricchisci i classici popcorn salati con il sapore e l'aroma delle cipolle francesi. Uno snack divertente e originale. Basta versare il composto sui popcorn appena scoppiati e ancora caldi...

Questi mini involtini di salsiccia al gusto di pollo Buffalo sono l'antipasto perfetto da accompagnare alla birra durante una festa in casa. Per prepararli, avrete bisogno di impasto per bagel già pronto...

Un modo rapido per trasformare i normali mini pretzel in uno snack dolce è quello di rotolarli nello zucchero e cannella. Questi ingredienti sono sempre a portata di mano. Per prima cosa, cuocete i pretzel per qualche minuto in forno...

Questa salsa ha il sapore di una delicatissima cheesecake al burro d'arachidi. Viene servita con grissini salati, così tu e i tuoi ospiti potrete gustare questa combinazione di sapori unica. Questo dessert sarà il complemento perfetto per...

Queste palline di formaggio sono facilissime da preparare e hanno un aspetto delizioso, saranno sicuramente l'antipasto più apprezzato alla tua prossima festa. La base di queste palline è un mix di formaggio cremoso e Gouda affumicato grattugiato.

Un antipasto a base di pesche e prosciutto potrebbe sembrare un'idea bizzarra, ma non siate così frettolosi nel giudicare! Scoprirete una combinazione straordinaria di frutti dolci (e il loro sapore sarà ancora più intenso dopo la cottura in forno).

La parte migliore delle patate al forno è la loro buccia croccante. In questa ricetta, le bucce di patate diventano la base dell'antipasto. Preparate delle bucce di patate classiche o al formaggio e farcitele come...