5 guarnizioni commestibili per cocktail

È tutta una questione di dettagli

Servite i vostri cocktail fatti in casa con queste eleganti guarnizioni commestibili, facilissime da preparare.

Striscioline di cetriolo

Per una guarnizione semplice ed elegante, tagliate il cetriolo iraniano a striscioline sottili nel senso della lunghezza usando un coltello o una mandolina. Versate i cocktail in bicchieri alti, quindi disponete 2-3 striscioline di cetriolo lungo il bordo del bicchiere.

buccia d'arancia bruciata

Questo classico trucco per esaltare il sapore dei cocktail vi lascerà sicuramente a bocca aperta. Iniziate ritagliando un cerchio di scorza d'arancia grande quanto una moneta. Accendete un fiammifero e tenetelo a pochi centimetri dal cocktail. Tenete la scorza sopra il drink (con il lato arancione rivolto verso la fiamma) e schiacciatela tra il pollice e l'indice per rilasciare gli oli essenziali. Una volta che la fiamma si è alzata, lasciate cadere la scorza nel drink o strofinatela sul bordo del bicchiere.

Torsione al limone

Per ottenere risultati ottimali, usa un pelapatate per limoni, uno strumento da barman con una lama a V, per tagliare spirali di limone perfette. Tieni il limone in una mano e, con l'altra, fai scorrere il pelapatate lungo la scorza, ruotando gradualmente l'agrume. Creerai una spirale di profumata scorza di limone che decorerà il bordo del tuo bicchiere.

Semi di melograno

I chicchi di melograno rosso brillante donano un tocco di eleganza alla superficie di un cocktail rosé. Guarnisci ogni bicchiere con 1-2 cucchiai di chicchi di melograno per una decorazione facile e veloce.

Palline di melone

Per questa divertente decorazione natalizia, usa uno scavino per melone per ricavare delle palline perfette da un melone cantalupo o da meloni di diversi colori. Disponine poi 3-4 in un bicchiere e decorale con foglie di menta fresca per un vivace contrasto.





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