Ricette per le feste

I bordi croccanti e ricchi di formaggio sono la parte migliore di una casseruola di patate, e con uno spiralizzatore otterrai ancora più di quei deliziosi bocconcini! Usa lo spiralizzatore per tagliare ogni patata in un'unica striscia, poi...

I ravioli di spinaci sono un antipasto meraviglioso per le feste in casa. Lessateli, poi friggeteli fino a renderli croccanti, infilzateli su degli spiedini come dei lecca-lecca, intingeteli nel pesto e...

Farcire le cotolette di pollo con un composto di spinaci, peperoni arrostiti, pangrattato e parmigiano grattugiato, arrotolarle e cuocerle in forno fino a cottura ultimata. Il delizioso sughetto rimasto nella teglia...

Ecco la tua nuova ricetta preferita, perfetta per l'estate senza dover accendere il forno. Il petto di manzo viene generosamente salato e pepato e cotto a pressione in una pentola a cottura lenta per...

I mini-sandwich sono piccoli e perfetti da servire alle feste in casa. Se invece state organizzando un grande evento, potete saltare la fase di preparazione e servirli direttamente sul tavolo...

Soffriggete gli spinaci e l'aglio in olio d'oliva, quindi mescolateli con i fagioli bianchi in scatola e le spezie per creare una salsa densa, verde e ricca, perfetta per...

Un tè freddo rinfrescante, perfetto per una giornata calda. Puoi prepararne una porzione, metterla in frigorifero e sorseggiarla durante la giornata con del ghiaccio. Il succo e la scorza di limone, insieme ai cubetti di limone, conferiscono al tè un vivace aroma agrumato.

Gustatevi questo delizioso milkshake per adulti, dove il gelato al cioccolato si sposa alla perfezione con il liquore al caffè, il rum scuro e le gocce di cioccolato fondente. Acqua frizzante...

Gli amanti del tè freddo adoreranno questa versione per adulti della bevanda tanto amata. Un goccio di bourbon trasforma questo rinfrescante tè alla pesca in un rilassante cocktail estivo. Questa ricetta...

Servire cocktail in formato open bar è l'ideale se avete un gruppo numeroso. Ognuno può venire e creare il proprio cocktail Poplavok: con gelato alla vaniglia o al cioccolato,...

Un cocktail rinfrescante a base di fragole, succo di limone e vodka agli agrumi è perfetto per una serata estiva. L'ingrediente segreto di questo cocktail è il liquore ai fiori di sambuco (come il St. Germain). Aggiunge sapore e...

Il tè verde alcolico è un modo meraviglioso per unire l'ora del cocktail alla tradizionale degustazione del tè giapponese durante la calura estiva. Preparate un infuso di tè verde con menta e zenzero, aggiungete un goccio di sakè...

La granita al caffè italiana con liquore è un modo meraviglioso per rinfrescarsi e rilassarsi. Questo dessert è più leggero del gelato ed è perfetto per concludere una cena festiva abbondante. Servite la granita...

La classica combinazione di tè, limonata e ghiaccio prende il nome dal golfista Arnold Palmer, che negli anni '60 la definì la sua bevanda preferita. Questa versione del famoso cocktail rinfrescante presenta...

Questo rinfrescante cocktail a base di tè freddo e limonata prende il nome dal golfista americano Arnold Palmer. Tradizionalmente analcolico, è una bevanda popolare in famiglia durante le feste estive, ma...

Preparate uno zabaione italiano usando tuorli d'uovo e Marsala, aggiungendo un pizzico di pepe di Cayenna per un sapore più intenso. Sebbene lo zabaione sia un delizioso dessert a sé stante, in questa ricetta viene utilizzato come parte di...

Queste succose polpette in una deliziosa glassa di lamponi sono perfette come antipasto per una festa in casa. Questa squisita combinazione di lamponi dolci e peperoncini piccanti non lascerà nessuno indifferente.

Il petto di tacchino può essere preparato con la stessa eleganza e raffinatezza di un tacchino intero, e questa opzione è ideale per un piccolo incontro. Farcitelo con un composto di pane di mais, pasta di timo,...

Questa torta vivace e colorata sarà l'aggiunta perfetta a qualsiasi festa. Per un effetto davvero speciale, dipingi gli strati con i colori dell'arcobaleno o lascia libera la tua immaginazione. Puoi persino creare la tua...

La cremosa e vellutata salsa chili con queso (o semplicemente queso) è uno degli antipasti più apprezzati durante le serate sportive. Si prepara con tre tipi di formaggio: formaggio fuso, Monterey Jack e cheddar.

Questi tartufi di cioccolato festivi hanno un leggero tocco piccante di peperoncino che si intensifica gradualmente, lasciando un piacevole retrogusto. Gli amanti del cioccolato e del peperoncino ne saranno entusiasti...

Il cioccolato e il peperoncino conferiscono un sapore ricco e complesso a questa deliziosa torta. Il soffice pan di Spagna è ricoperto da una glassa golosa e croccanti noci pecan, e ogni ingrediente di questa torta offre la perfezione...

Queste polpette di salsiccia sono la combinazione perfetta di formaggio, carne e biscotto. Per prepararle, avrete bisogno di un preparato secco per focaccine o frittelle di patate. Mescolatelo in parti uguali con...

Assapora la straordinaria combinazione di panna, caramello e Guinness scura in questo milkshake per adulti. Servi in ​​bicchieri da birra con una cannuccia, guarnito con panna montata e...

Questo cocktail prende il nome dal personaggio del folklore irlandese Jack, che, dopo un patto fallito con il Diavolo, fu costretto a vagare con una lanterna ricavata da una zucca intagliata, che divenne uno dei...

Questi cupcake a forma di fascia con datteri e glassa al caramello appiccicosa sono il piccolo regalo perfetto per colleghi, insegnanti o vicini. Metti un cupcake in una piccola scatola per torte o l'intera infornata in...

Questa ricetta dimostra che uno spuntino può essere delizioso e incredibilmente salutare. Questa salsa a base di edamame acerbi è ricca di proteine ​​e fibre, mentre i semi di zucca aggiungono un sapore di nocciola...

Rosolate le zampe di granchio nel burro con aglio, zenzero, cipollotti, jalapeño e pepe nero e servitele con riso, irrorato con la salsa piccante rimasta nella padella. Prima di friggere, incidete i gusci di ogni...

"Adoro i Margarita! Soprattutto quelli piccanti", racconta l'autrice della ricetta Dana Beninati. "Ma non amo i preparati per Margarita che si comprano al supermercato, con i loro ingredienti artificiali. In questa ricetta, preparo il Margarita fatto in casa..."

Per le feste, preparate un delizioso e succoso prosciutto con l'osso ricoperto da una glassa al miele dal sapore deciso e servitelo come piatto principale con qualsiasi contorno. Il prosciutto avanzato può essere affettato sottilmente e...

Questa Margarita verde colpisce non solo per il suo aspetto vivace, ma anche per il suo sapore rinvigorente e il tocco piccante del peperoncino. Il suo colore brillante deriva dal succo di spinaci, cetriolo e peperoncino serrano. Guarnisci il bordo del bicchiere...

Farcire i cappelli dei funghi con pangrattato, pancetta a cubetti, spinaci e mozzarella e cuocere in forno fino a quando la superficie non sarà croccante. Questo antipasto, succoso e delizioso, è perfetto per ogni occasione.

Prepara questo riso piccante alla birra bianca con coriandolo, aglio, piselli e carote per un contorno festivo. È aromatico, umido e delizioso. Si abbina perfettamente a carne o...

Una ricca salsa a base di pomodori, bacche di crespino, prugne dorate iraniane e spezie impregna il petto di tacchino di un bouquet di sapori e aromi. Questo piatto festivo è ideale per un piccolo gruppo...

Oltre alla popolare patata, esistono molte altre verdure a radice ingiustamente dimenticate che possono essere cotte al forno e servite come contorno alla carne, risultando così un contorno più sano e ipocalorico...

Questa delicata torta di zucca, ricoperta da una deliziosa glassa al formaggio cremoso, è facile da preparare ma al tempo stesso davvero elegante. Tagliatela a barrette e servitela come dessert dopo...

Una torta profumata e speziata con sentori di cannella e chiodi di garofano è ricoperta da una glassa di caramello appiccicosa, con prugne immerse al suo interno. Quando disponete le prugne caramellate, cercate di attenervi a uno schema preciso...

Questa zuppa di tteok (gnocchi di riso) viene consumata tutto l'anno in Corea, ma è particolarmente popolare durante il Seolnal, il Capodanno coreano. Gli gnocchi di riso (tteok) stessi incarnano i temi principali della festività: la speranza per...

Questi panini sono farciti con tre tipi di formaggio: formaggio cremoso, cheddar stagionato e gouda affumicato. Jalapeño, peperoncini chipotle affumicati e un pizzico di pepe di Cayenna insaporiscono i panini...

Il succulento maiale sfilacciato in una salsa ricca è un'ottima alternativa alla carne macinata per i tacos. Giada De Laurentiis marina la carne nella birra, aggiunge scorza d'arancia, spezie e peperoncini chipotle...

Se avete arrostito un tacchino per il pranzo delle feste, conservatene una parte (comprese le ossa per il brodo) per domani, per preparare questa saporita zuppa in stile messicano. Invece di usare brodo fatto in casa...

Ree Drummond prepara questo piatto sostanzioso con gli avanzi delle cene del Ringraziamento o di Natale. Gli spaghetti vengono mescolati con funghi, tacchino, formaggio e pancetta e cotti al forno alla perfezione. Questa ricetta è facile...

Una gustosa e salutare patata dolce funge da "contenitore" per i tacos al posto delle tradizionali tortillas. Allo stesso tempo, il piatto ricorda una patata ripiena. In ogni caso, il risultato è molto...

Il tè freddo e la limonata naturale fatta in casa sono due bevande molto apprezzate alle feste estive in casa. Per evitare complicazioni, unitele in un'unica caraffa! Otterrete così una limonata al tè o una limonata fredda...

Questi graziosi pasticcini a forma di zampa di gatto sono facili da preparare usando la pasta sfoglia già pronta. Riempiteli con una crema al burro e speculoos (o qualsiasi altra crema a vostra scelta) e...

I piatti surf-and-turf (carne e frutti di mare) sono un ottimo modo per deliziare i propri cari con piatti da ristorante, comodamente a casa. La versione surf-and-turf di Rachael Ray combina le capesante con...

Questo rinfrescante cocktail rosa è preparato con vino rosato frizzante, limonata rosa e gin. Per un tocco in più, guarnite il bordo del bicchiere con grani di pepe rosa macinati. Il cocktail...

"Mia madre aveva alcune ricette collaudate per le cene delle feste, e questa pasta era sempre un successo", racconta l'autore della ricetta Stephen Jackson. "È uno dei miei piatti preferiti, grazie a...

Questa torta divertente sarebbe perfetta per uno scherzo del primo aprile o come dolcetto per intrattenere familiari e amici. Ha la forma di un piatto di spaghetti con polpette al sugo di pomodoro. La base della torta è...

Questa zuppa è preparata con zucca arrostita, che aggiunge un sapore più intenso e ricco, mentre il peperoncino bilancia la dolcezza della zucca con il suo calore avvolgente. Frullate la zuppa in un frullatore fino a ottenere...