Ricette per le feste

Questa ricetta di torta di noci pecan diventerà la tua preferita. È facilissima da preparare, richiede pochissimi ingredienti ed è dolce al punto giusto. Taglia la torta quando è completamente fredda e...

Questa torta di noci pecan deve il suo sapore speciale a un ingrediente segreto: il whisky! L'alcol non viene aggiunto alla torta stessa, ma alla salsa cremosa e facile da preparare, realizzata con quattro...

Le uova ripiene sono uno degli antipasti più economici e al tempo stesso invitanti per le feste o le riunioni in casa. Ma non c'è bisogno di aspettare un'occasione speciale per gustarle...

"Credo che le uova ripiene siano un must per ogni festa, ma la mia versione di questo antipasto è un po' diversa", racconta Michelle Ragussis. "Sono uova ripiene di aragosta. Se state cercando..."

Il ripieno di queste uova è fatto con salsa relish, peperoni pimento, formaggio cremoso e cheddar stagionato. Il risultato è un antipasto che ricorda la crema di formaggio al pimento. E per renderlo festoso,...

Queste splendide uova ripiene devono la loro particolare tonalità rosa in modo naturale, grazie alle barbabietole! Dovrete marinare le uova sode e sgusciate con le barbabietole...

Le uova alla diavola, note anche come uova del diavolo, sono una prelibatezza molto apprezzata in qualsiasi festa o celebrazione. Questa semplice ricetta di Sunny Anderson prevede due ingredienti chiave che rendono questo antipasto...

Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 24 ore conferisce a questi biscotti il ​​loro sapore unico. Questo è il segreto del loro impasto meravigliosamente aromatico. Questi biscotti festivi, ripieni di gocce di cioccolato bianco,...

Ci siamo ispirati alla popolarissima ricetta di Tik Tok per la pasta al forno con feta e l'abbiamo rielaborata per creare una grande quantità di contorno per le feste. La parte migliore di questa ricetta è che...

"Queste purè di patate sono ricchissime di formaggio! Intendiamoci, c'è davvero tanto formaggio in questa ricetta", dice Molly Yeh. Consiglia anche di preparare una salsa gravy con le sue purè di patate natalizie...

Lo sciroppo d'acero e la scorza d'arancia esaltano magnificamente la naturale dolcezza della patata dolce in questo purè soffice che, nonostante il suo sapore leggermente dolce, si abbina perfettamente alle pietanze al forno...

Per preparare questo petto di manzo incredibilmente saporito e succoso, Aarti Sequeira prepara la sua pasta di zenzero e aglio e la aggiunge alla pentola insieme a un bastoncino di cannella, chiodi di garofano, cardamomo e...

Questo petto di manzo è degno di una tavola festiva. La maggior parte delle brasature utilizza solo il lato piatto del petto. Questa ricetta, invece, utilizza l'intero taglio, che è più grasso e magro...

Volete il segreto per una zucca a ghianda perfettamente caramellata con una crosticina croccante usando pochissimo olio? È la friggitrice ad aria! Abbiamo cosparso la zucca cotta con parmigiano grattugiato e irrorato...

La friggitrice ad aria cuoce i fagiolini verdi alla perfezione, croccanti fuori e teneri dentro, con pochissimo olio. Serviteli con una semplice gremolata guarnita con scorza di limone profumata, prezzemolo fresco e...

Mele e miele sono una prelibatezza molto apprezzata durante Rosh Hashanah (il Capodanno ebraico), simbolo di speranza per l'anno a venire. In questa ricetta, sono gli ingredienti principali di un ricco...

Questo purè di patate vellutato può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero o persino in congelatore fino al momento di servirlo. Riscaldando lentamente il purè in forno, otterrete...

Certo, per uno spuntino veloce, potresti semplicemente riscaldare i bastoncini di mozzarella surgelati acquistati al supermercato. Ma cuocerli nella friggitrice ad aria è altrettanto facile! Inoltre, puoi insaporirli con la tua salsa preferita...

L'alta temperatura della friggitrice ad aria caramellizzerà rapidamente le verdure, conferendo un sapore ricco a questa zuppa vellutata. Alcune spezie secche aggiungeranno un tocco piccante e avvolgente. La zuppa finita viene frullata...

Per preparare velocemente un'insalata di cavolo cappuccio da accompagnare a panini o arrosti, usa un mix di verdure tritate già pronto. Aggiungi un po' di condimento, aneto fresco e prezzemolo, e otterrai una deliziosa...

Queste frittelle di patate sono così deliziose che tutti alla tua prossima festa ne chiederanno ancora. Sono fatte con lo stesso impasto degli gnocchi italiani. Dopo essere state cotte nella friggitrice ad aria...

Queste deliziose patate a forma di fiore, realizzate con un taglia-mele e uno scavino per anguria, piacciono a grandi e piccini. Friggetele intere nella friggitrice ad aria finché non saranno tenere all'interno e...

La classica coleslaw è un'insalata succosa e croccante di cavolo cappuccio tagliato finemente e condito con una leggera maionese, che viene tipicamente servita con carni alla griglia, hamburger e qualsiasi altro piatto che...

Questa insalata di cavolo deliziosamente rinfrescante è ricca di verdure succose e brillanti, condita con un leggero condimento a base di aceto di mele, miele e semi di sedano. Preparata con un mix di cavolo rosso e...

La tua torta di noci sarà bellissima e festosa se seguirai una semplice tecnica: invece di mescolare le noci tritate all'impasto, spargile sul fondo della teglia e poi versa l'impasto sopra con un cucchiaio.

Questi nachos a cinque stelle sono stati creati da cinque star dei programmi di cucina, quindi potrete assaporare un mix di sapori e consistenze di livello mondiale. Nachos di mais ricoperti dal ripieno di carne di Sunny Anderson...

Non lasciatevi spaventare dal nome: per questo antipasto non serve accendere il barbecue. Il maiale succoso e saporito in salsa barbecue viene cotto al forno! Servite la carne sfilacciata così preparata con...

Questi nachos non saranno solo una delizia, ma anche il pezzo forte della vostra festa autunnale. L'antipasto è preparato con colorate chips di mais che ricordano le foglie autunnali cadute. E il condimento...

Sì, i nachos sono uno snack messicano, ma perché non dargli un tocco mediterraneo? Sostituisci le tortilla chips con del pane pita greco tostato e condiscili con una salsa rinfrescante...

Questa ricetta di nachos prevede un gustoso condimento fajita a base di manzo grigliato, peperoni e cipolle. Prima di essere grigliata, la bistecca viene marinata per 24 ore in succo di lime e peperoncini chipotle...

Non serve essere uno chef di fast food per preparare velocemente cheeseburger per un gruppo di persone! Esiste un trucco geniale che elimina la necessità di formare singoli hamburger. Basta friggere la carne macinata...

Tutti i brownie sono magici: questi brownie al cioccolato rallegreranno chiunque. Ma se tutti i brownie sono magici, allora i più magici di tutti sono questi brownie unicorno arcobaleno, ricoperti di glitter. Qualsiasi ragazza...

Anche un semplice piatto fatto in casa come il pasticcio di carne può diventare festosamente colorato. Il segreto sta nel trovare patate viola, mentre gli altri ingredienti dai colori dell'arcobaleno sono più facilmente reperibili e si possono trovare in qualsiasi...

Questi fantastici shot di gelatina arcobaleno a strati sono preparati con la vodka, ma potete sostituirla completamente con l'acqua per un dessert delizioso che tutta la famiglia potrà gustare. La gelatina ha tutti i colori dell'arcobaleno e...

Questo dessert croccante a base di cereali per la colazione e marshmallow, guarnito con zuccherini colorati, sarà una vera delizia e un'attrazione irresistibile per una festa di bambini. Oltre agli zuccherini, aggiunge ancora più colore...

Quasi nessuna festa o celebrazione estiva è completa senza frutta fresca. Il modo più semplice per servire la frutta in modo originale e accattivante è quello di realizzare dei piccoli spiedini, disponendo i pezzi secondo un disegno...

Le enchiladas messicane tradizionali sono tubi di tortilla ripieni di carne, cotti al forno in salsa di pomodoro e ricoperti di formaggio. Questa versione, sotto forma di ciotole commestibili, è pensata appositamente per...

Il petto di manzo viene marinato per una notte in una ricca salsa al peperoncino e lime, poi cotto a fuoco lento in una salsa di pomodoro in una pentola a cottura lenta fino a quando non diventa tenero e...

Se ospitate persone astemie, dimostrate loro particolare attenzione offrendo questo champagne analcolico ai gusti di mela, mirtillo rosso e lampone. In un elegante flûte, lo spumante...

Trasforma deliziosi brownie ricoperti di una ricca glassa al cioccolato in divertenti mostri di Halloween decorando ogni quadratino con occhietti mobili commestibili e zuccherini colorati. È un ottimo modo per...

"Abalone e funghi sono ingredienti popolari nei piatti del Capodanno cinese, simboleggiano lingotti e monete d'oro e si crede che portino ricchezza, fortuna e prosperità alla famiglia. Io...

Una salsa densa, dolce e salata a base di mais, formaggio cremoso, jalapeño e peperoni pimento sottaceto, servita come antipasto con tortilla chips o cracker. Prima di aggiungere...

Questa versione analcolica del tradizionale martini al cioccolato si prepara senza l'aggiunta di liquori o vodka. Tutto ciò che serve è latte, sciroppo di cioccolato e un po' di amido di mais per preparare il drink...

Sebbene questi biscotti vengano cotti e consumati tutto l'anno, sono particolarmente popolari durante le celebrazioni del Capodanno cinese. Simili a monete d'oro, sono decorati con mandorle intere e si crede che...

Per la diaspora vietnamita, i dolci di riso glutinoso sono considerati una prelibatezza tradizionale del Capodanno. Gli abitanti del Vietnam meridionale li chiamano bánh têt e li preparano a forma cilindrica. Nel nord, invece, vengono preparati...

Queste mini croste di torta messicana sono facili da preparare con un preparato per torte già pronto, e il ripieno può essere fatto con pollo grigliato o al forno avanzato mescolato con un preparato già pronto...

Festeggia l'arrivo della primavera con questi cupcake a forma di prato, decorati con erba fresca primaverile. I cupcake sono realizzati con una ricca base di brownie al cioccolato e guarniti con cioccolato...

Tradizionalmente consumato dai monaci buddisti, il Lo Han Jai (Delizia del Buddha) è ora popolare in tutto il mondo come un sano piatto cinese vegetariano a base di noodles. È particolarmente apprezzato il primo giorno...

Il nome niangao, o torte di riso, si traduce approssimativamente dal cinese come "buon anno", quindi sono spesso incluse in piatti dolci e salati durante le celebrazioni del Capodanno cinese. Questo...

"Durante il Capodanno cinese mangiamo sempre ravioli per buona fortuna", dice Tony Nguyen. "Si crede che più ravioli si mangiano, più ricchi si sarà l'anno prossimo! La ricetta di questi deliziosi..."