Ricette per le feste

La casseruola di ananas, dal sapore agrodolce, è un contorno molto apprezzato nel sud degli Stati Uniti, e a ragione: è deliziosa sia con il tacchino del Ringraziamento che con quello glassato di Natale...

Se stai organizzando una festa a tema messicano, il pezzo forte dovrebbe essere questa torta piñata dai colori vivaci, un elemento essenziale delle celebrazioni messicane. Per una preparazione più semplice, usa...

Questa classica torta alla vaniglia con una soffice glassa al burro offre un tocco fresco e mentolato, decorata con alberelli di Natale M&M's. Per realizzare questi alberelli, utilizzate delle cialde...

Chi ha detto che la cioccolata calda debba essere fondente? È altrettanto deliziosa con il cioccolato bianco, e guarnita con bastoncini di zucchero rossi e bianchi sbriciolati e un pizzico di estratto di menta, la bevanda...

I pinoli sono biscotti siciliani alle mandorle ripieni di pinoli. Sono particolarmente apprezzati in Italia durante il periodo natalizio e le festività invernali. Sono facili da preparare e il loro sapore di mandorla è piacevolmente agrumato...

Questa torta è il sogno di ogni amante della menta e del cioccolato e una delizia perfetta per la cena di Natale. È farcita con gelato alla vaniglia mescolato con caramelle alla menta tritate e ricoperta da uno spesso strato di...

Questo dessert semplice ma sorprendente utilizza gli uccellini di marshmallow Peeps. Mettete del gelato alla vaniglia tra due uccellini per creare una delizia, perfetta per...

Questa ricetta rende la Caipirinha brasiliana, un cocktail a base di cachaça, lime e zucchero, ancora più tropicale: basta sostituire il succo di lime con ananas fresco! Aggiungete abbondante menta e gustatevela!

Prepara degli involtini di bratwurst per un antipasto monoporzione perfetto per una festa. Usando le piadine già pronte, avrai uno spuntino facile e veloce. Taglia il bratwurst a...

Questo antipasto arcobaleno, che cattura lo sguardo, sarà il momento clou della vostra festa. È composto da tre strati di formaggio, guarnito con barbabietole, erbe aromatiche fresche e peperoni pimento. Per dargli una forma splendida...

Questa ricetta di Margarita per un gruppo numeroso utilizza le proporzioni perfette di tequila, succo di lime, liquore all'arancia e zucchero, così non dovrete preparare un singolo shot per ognuno...

Tenete a portata di mano questa collaudata ricetta di guacamole per un antipasto delizioso e salutare, pronto in pochi minuti per le vostre feste. Potete regolare la piccantezza aggiungendo altro...

Questo antipasto è per veri amanti del piccante. I jalapeño rossi maturi vengono farciti con un composto di formaggio cremoso e peperoni pimento sottaceto e cotti al forno. Per dare all'antipasto un aspetto...

I popcorn deliziosi non si preparano solo nel microonde. Questa ricetta li rende perfetti anche sul fornello. Preparate una casseruola dal fondo spesso con coperchio, olio di cocco (o un altro olio vegetale) e...

Questi dolcetti morbidi possono seccarsi se cotti troppo, quindi teneteli d'occhio durante la cottura. Aggiungete gradualmente l'estratto di menta alla glassa, goccia a goccia, per...

Con una soffice base di pan di Spagna al cioccolato e uno strato di marshmallow fondenti, questa torta è praticamente un gigantesco s'more (marshmallow tostati e cioccolato su un biscotto graham) da portare in viaggio.

Trasforma un normale gelato in un dessert festivo guarnendolo con glassa al cioccolato rossa e bianca, che richiami i colori dei bastoncini di zucchero natalizi. Completa il gelato con caramelle alla menta tritate e...

Quattro sfoglie di pasta per pizza vengono sovrapposte a strati di formaggio e salsa al pesto, poi alcuni tagli e torsioni ben posizionati trasformano il tutto in un antipasto festivo in...

Le code di aragosta possono essere cucinate in vari modi: al vapore, al forno, alla griglia o persino al forno. Quest'ultima opzione si è dimostrata la più adatta per ottenere aragoste che...

Le caramelle alla menta tritate aggiungono un sapore piacevole e rinfrescante a questi biscotti rossi e bianchi. I biscotti vengono preparati utilizzando una siringa con una punta a forma di ghirlanda natalizia. Inserendo l'impasto nella siringa con un cucchiaio,...

Il prosciutto glassato con una deliziosa glassa appiccicosa sarà una splendida aggiunta alla vostra tavola in qualsiasi occasione festiva, che si tratti di Capodanno, Natale o Pasqua. Questa ricetta vi permette di preparare una glassa base e, se lo desiderate,...

Queste meringhe bianche come la neve, leggere e soffici come nuvole, sono perfette per le festività invernali. Croccanti all'esterno, conquistano con il loro interno morbido. Una spolverata di zucchero decorativo aggiunge un tocco di...

L'iconico cheesesteak, uno dei panini più popolari d'America, assume una nuova forma in questa ricetta. I contenitori per il pane sono come le ciotole per il pane, solo più pratici e veloci. Contengono tutto il necessario...

Se desiderate preparare dei biscotti natalizi elaborati che stupiranno i vostri ospiti, questa ricetta è proprio ciò che fa per voi! Questi biscotti sono complessi nell'aspetto e nel sapore, ma molto più facili da preparare rispetto a...

Questo dessert si ispira alla classica torta americana di noci pecan: per chi la trova troppo pesante e ricca, la cheesecake è proprio quello che ci vuole. La cheesecake e il suo delizioso ripieno cremoso di noci pecan...

La combinazione di biscotti al cioccolato bianco e menta con gocce di cioccolato fondente è il dessert perfetto per le festività invernali. Otterrete una grande quantità di biscotti che potrete spezzare a pezzetti e servire...

A prima vista, questi spettacolari biscotti natalizi sembrano complicati da preparare, ma non lo sono! L'impasto dei biscotti viene diviso a metà e a una metà si aggiunge un po' di cacao in polvere per creare due...

Non esiste una cosa buona! E questa torta ne è un esempio perfetto: contiene burro di arachidi, cioccolato e cocco, ingredienti che si abbinano alla perfezione. Cioccolato...

La cioccolata perfetta non è solo una questione di sapore, ma anche di consistenza e corposità: deve essere setosa, avvolgente e confortante. Per ottenere questo risultato, oltre al cacao in polvere, al latte si aggiunge cacao amaro in polvere...

Questi morbidi tartufi al cioccolato sono ripieni di pezzetti di noci pecan tostate e ciliegie secche agrodolci, il tutto ricoperto da una croccante glassa di zucchero di canna grezzo. Preparateli come regalo per i vostri cari o come dolcetto per una giornata speciale...

Assapora la combinazione di cioccolato e menta in questa accogliente bevanda invernale, il cui gusto creerà sicuramente l'atmosfera festiva. Oltre al cacao, al latte viene aggiunto del vero cioccolato, ottenendo così...

Questa casetta di pan di zenzero alla menta, cosparsa di neve di zucchero, è tanto bella quanto buona, e a differenza della maggior parte delle altre graziose casette di pan di zenzero, avrete davvero voglia di mangiarla...

Anche un principiante può preparare questa semplice cheesecake: invece di una base di biscotti, basta foderare il fondo della teglia con biscotti allo zenzero, ricoprire con una crema al formaggio e infornare. Pesca...

Mettete il tacchino in salamoia con coriandolo, senape, aglio e pepe nero per un delizioso sapore di pastrami. Mettete il tacchino intero in salamoia per un massimo di 12 ore, e prima di arrostirlo...

Assaporate la combinazione di whisky di segale e dolce nettare di pesca in questo cocktail rinfrescante. Aggiungete pesche congelate da sgranocchiare, menta e succo di limone e...

"Il pasticho è una versione venezuelana della lasagna e, a mio parere, è un incrocio tra un croque-monsieur e una lasagna italiana", spiega l'autrice della ricetta Larisa Alvarez. "Ha un sapore ricco..."

Il ragù, uno stufato tipico del Nord Italia, è rinomato per la sua consistenza e si prepara principalmente con carne e una piccola quantità di pomodori. Questa ricetta segue la tradizione italiana, utilizzando carne di manzo...

Prepara un biscotto grande con gocce di cioccolato fondente, semi-dolce e bianco. Sarà perfettamente croccante ai bordi e morbido al centro. Un solo biscotto basterà per sfamare un gruppo di persone, oppure...

Gli amanti dell'abbinamento cioccolato e burro d'arachidi adoreranno questi biscotti sandwich a forma di mezzaluna con ripieno di burro d'arachidi. Preparate i biscotti al cioccolato in anticipo e, una volta che si saranno raffreddati completamente,...

Questo spiedo di tacos delizierà i vostri ospiti: un'enorme pila di tenere fette di lonza di maiale è infilzata su uno spiedo con un ananas inserito e sormontata da una corona di ananas. La pila viene affettata...

L'ossobuco è un piatto casalingo italiano nella sua forma migliore, ma è anche abbastanza elegante da poter essere servito a una tavola festiva. Un contorno classico per l'ossobuco è un ricco e cremoso risotto allo zafferano.

Un modo divertente per rendere i tuoi biscotti preferiti ancora più buoni: trasformali in mini biscotti estivi all'anguria! Per questa ricetta, oltre ai biscotti Oreo, avrai bisogno di coloranti alimentari rossi e verdi che si sciolgono in bocca...

Questa insalata è preparata con gli ingredienti del panino muffuletta di New Orleans: verdure sottaceto, olive, formaggio e salumi. L'aggiunta di tortellini lessi e formaggio la rende molto saziante e nutriente.

Questi mini panini racchiudono tutti i sapori del famoso sandwich muffuletta di New Orleans. Per prepararli, è ideale un pane bianco morbido e flessibile, perfetto per i sandwich.

Se amate i biscotti morbidi con gocce di cioccolato e noci, adorerete questa versione in stile cupcake. Soffici e umidi, sono preparati con lo stesso impasto per biscotti e generosamente...

La moussaka greca è composta da un succulento strato di melanzane e un ricco ragù di carne, il tutto cotto al forno e ricoperto da una cremosa salsa al formaggio. È un piatto sostanzioso e dall'aspetto invitante, perfetto per gruppi numerosi...