Ricette semplici e veloci


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Hamburger di tacchino e insalata di cavolo al mangoVisualizzazioni: 3.299

Questo hamburger bilancia perfettamente la piccantezza del condimento jerk con la dolcezza del chutney di mango. Aggiungete il saporito condimento alla carne macinata di tacchino per gli hamburger e cospargetelo sui panini prima di girarli delicatamente...

Tacchino macinato, pangrattato panko, challah, cavolo cappuccio, salsa chutney, cipollotti, carote, mele...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 448
Categorie: Griglia, Verdure e frutta, .
Autore: - chef famoso
Pannocchie di mais grigliate perfette con burro verdeVisualizzazioni: 10.943
Ingredienti della ricetta:

Se non avete mai grigliato il mais sulla pannocchia, siete fortunati ad esservi imbattuti in questa ricetta. Consiste nel grigliare le pannocchie senza rimuoverle dalle foglie. Per prima cosa...

Mais, burro, pepe di Cayenna macinato, cumino, peperoncino ancho, basilico, erba cipollina, dragoncello, salsa Worcestershire, paprika...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - scrittore di cucina
Zucca butternut e cavolo nero arrostiti velocementeVisualizzazioni: 4.454

La zucca butternut e il cavolo nero saltati in padella sono un ottimo contorno o un pranzo completo a tutti gli effetti. Questo piatto non è solo delizioso, ma si inserisce perfettamente in un approccio serio all'alimentazione sana.

zucca butternut, cavolo nero, condimento al peperoncino...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 179
Frittelle di mele faciliVisualizzazioni: 5 307
Ingredienti della ricetta:

Le soffici ciambelle dorate sono una delizia a cui non si può resistere. Sono ancora più deliziose se fritte con le mele. Aggiungete delle mele grattugiate grossolanamente all'impasto e friggete in olio bollente.

Mele, scorza di limone, succo di limone, zucchero, cannella, panna acida, uova, farina di prima qualità, noce moscata, burro, zucchero a velo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Semplice crostata di prugne con pasta sfogliaVisualizzazioni: 5 210

Questa semplice e deliziosa crostata di prugne si prepara con il minimo sforzo e ha un aspetto splendido. Cuocete una base di pasta sfoglia già pronta con ripieno di mandorle e guarnitela con...

Pasta sfoglia, mandorle, zucchero, succo di limone, prugne, burro, baccello di vaniglia, gelato alla vaniglia...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
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Parfait istantaneoVisualizzazioni: 7.747

Un elegante dessert a strati con marmellata d'arance, panna montata fresca e scaglie di cioccolato, servito in un bicchiere. È pronto in pochi minuti e ha un aspetto magnifico. Inoltre, la combinazione di sapori...

panna, zucchero a velo, estratto di vaniglia, marmellata d'arance, cioccolato fondente...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 4 parfait
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
Autore: - chef
Biscotti madeleine al burro nocciolaVisualizzazioni: 3 123

I biscotti francesi a forma di conchiglia sono da tempo popolari anche al di fuori del loro paese d'origine. Questa prelibatezza viene menzionata nel romanzo di Marcel Proust "Alla ricerca del tempo perduto" e...

Farina 00, scorza d'arancia, uova, burro fuso, miele...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 10 - 14 biscotti Contenuto calorico: 130
Categorie: Insalate, Foglia, Con la pasta, .
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Insalata di pasta cremosa con pollo al barbecueVisualizzazioni: 3.573

Un'insalata deliziosa appena preparata, e anche il giorno dopo. Le mandorle tostate, oltre al cetriolo, aggiungono un tocco di croccantezza. Qualche fetta di clementina...

Pasta, pollo grigliato, sedano, cetrioli, misticanza, aceto di mele, senape di Digione, aneto, maionese, yogurt...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 672
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Spaghetti e capesante cotti a fuoco lento in salsa marinaraVisualizzazioni: 12.827

Questo piatto è perfetto sia per una cena in famiglia che per un pranzo tra amici. Questa pasta è veloce e facile da preparare e il risultato supera ogni aspettativa. Le capesante conferiscono al sugo un sapore particolare...

Spaghetti, capesante, aglio, peperoncino in scaglie, pomodori, salsa marinara, parmigiano, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 449
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
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Spaghetti con pomodori, olive e capperiVisualizzazioni: 6.761

Un piatto ricco ma leggero, con una combinazione quasi perfetta di olive, capperi e basilico. La base di salsa marinara (pomodori freschi e aglio) acquista un sapore completamente nuovo...

Spaghetti, bucatini, capperi, aglio, scaglie di peperoncino, mozzarella, pomodoro, olive, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 660
Torta semplice alle fragoleVisualizzazioni: 8 195
Ingredienti della ricetta:

Questa torta delicata e deliziosa alle fragole e panna montata è perfetta per ogni occasione. La torta viene cotta al forno e poi tagliata in due strati, con uno strato di panna montata e zuccherini colorati in mezzo.

fragole, impasto per pan di Spagna, farina di prima qualità, latte, panna, estratto di vaniglia, zucchero a velo, uova...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Contorni estivi facili - Raccolta di ricette

Contorni estivi facili - Raccolta di ricette

Un'ampia selezione di contorni e insalate preparati con verdure estive di stagione vi permetterà di rimanere al passo con le ultime tendenze culinarie. Per accompagnare al meglio il vostro piatto principale.

melanzane fritteVisualizzazioni: 23.523
Ingredienti della ricetta:

Un antipasto o contorno di melanzane incredibilmente saporito. La croccantezza e la successiva esplosione di spezie vi lasceranno senza parole. Friggere non è esattamente considerata un'opzione salutare da molti...

Melanzane, salsa marinara, condimento Cajun, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe di Cayenna, paprika, origano, timo, pangrattato, amido di mais...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Pollo alla griglia - 50 ricette

Pollo alla griglia - 50 ricette

Il pollo grigliato preparato con le nostre migliori ricette sarà un successo al tuo picnic. Scopri le nostre ricette per pollo al barbecue, alette di pollo, pollo alla giamaicana e molto altro.

Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore: - scrittore di cucina
Insalata di cavolo in stile asiaticoVisualizzazioni: 8.945

Le insalate di cavolo sono presenti praticamente in ogni cucina del mondo. La freschezza croccante del cavolo lo rende un contorno eccellente per i secondi piatti, bilanciandone il sapore ricco. Questa insalata è incredibilmente veloce da preparare...

Cavolo rosso, cavolo verza, cipollotti, radice di zenzero, salsa di soia, succo di limone, zucchero di canna, semi di sesamo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 90
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore: - chef famoso
Torta di compleanno semplice con glassa di marshmallowVisualizzazioni: 8.829

È impossibile dire con esattezza quando e dove sia stata inventata la torta. Secondo una versione, la torta apparve per la prima volta in Italia; secondo un'altra, in Oriente. Tuttavia, è noto che all'inizio era piuttosto...

Farina 00, impasto per pan di Spagna, cioccolato fondente, estratto di vaniglia, cremor tartaro, sciroppo di mais, uova, panna acida, marshmallow...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: media Porzioni: 8
Categorie: Griglia, Verdure e frutta, .
Autore: - chef famoso
Melanzane grigliateVisualizzazioni: 10.876

Questo piatto unico, a base di melanzane grigliate, è facile da preparare a casa.

melanzane, salsa di soia, aceto di sherry, sesamo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 164
Categorie: Forno, Pane, .
Una semplice ricetta per il pane AnadamaVisualizzazioni: 2.286

L'Anadam, un pane lievitato americano molto diffuso nella regione del New England, viene preparato da oltre un secolo con farina di mais bollita, farina di frumento e melassa. La leggenda narra che...

impasto lievitato, polenta, farina di grano tenero, melassa...
Tempo: 3 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 123
Gamberi alla griglia: 10 ricette

Gamberi alla griglia: 10 ricette

Rivisita piatti classici come scampi, cocktail di gamberi e panini con i gamberi.

Categorie: Forno, Pane, .
Pane di patate sempliceVisualizzazioni: 5.663

I prodotti da forno fatti in casa rendono sempre la tavola più accogliente e invitante. In alternativa al pane tradizionale, provate questa semplice ricetta di pane di patate lievitato. Grazie a...

Impasto lievitato, purè di patate, farina di grano tenero, uova...
Tempo: 3 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 79
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Gamberoni ripieni di coriandolo e peperoncinoVisualizzazioni: 8 378

Questi gamberi sono ricchi di sapore, con un gusto di coriandolo distinto ma non invadente, accentuato da una nota vivace di lime. La marinata si abbina perfettamente a questo piatto. Forse i gamberi saranno ancora più saporiti se li lasciate riposare...

Gamberetti, peperoncino jalapeño, succo di lime, cipollotti, aglio, timo, coriandolo...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Gamberi avvolti nella pancetta con polenta e salsa all'ananasVisualizzazioni: 3.700
Ingredienti della ricetta:

La semplice polenta di mais acquista un sapore fantastico con pezzi di ananas e foglie di salvia tritate. Grigliatela fino a quando non si formano i segni della griglia e il contorno sarà...

Gamberetti, ananas, prosciutto crudo, polenta, salvia, peperoncino in scaglie, aglio...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - scrittore di cucina
Petto di pollo grigliato marinato in tequila e limeVisualizzazioni: 2.961

Marinando il pollo per 24 ore si otterrà un piatto molto succoso e delizioso, che si abbina bene a verdure o insalate, ad esempio. Il sapore del lime è chiaramente percepibile nel piatto, che...

Petto di pollo, peperoncino jalapeño, succo di lime, succo d'arancia, condimento al peperoncino, fiocchi di sale marino, tequila...
Tempo: 15 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 277
Autore: - chef
Pollo grigliato con salsa al basilicoVisualizzazioni: 5 220

Il pollo è delizioso, tenero e succoso, e la salsa è magica. È perfetto anche con verdure grigliate, insalata o, ad esempio, pesce. Inoltre, la salsa ha un aspetto vivace che ravviva il piatto. Limone...

Petto di pollo, cosce di pollo, semi di finocchio, scorza di limone, basilico...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
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Panini con maiale sfilacciato preparati con la pentola a pressione Instant PotVisualizzazioni: 9 321

Questo piatto di maiale sfilacciato, tenero e succoso, utilizza il filetto di maiale, una scelta insolita. Grossi pezzi di carne vengono cotti a fuoco lento in una salsa saporita, poi sfilacciati con due forchette. In...

Carne di maiale, panini per hamburger, peperoncino in polvere, cumino, cannella, pepe di Cayenna macinato, aceto di sidro di mele, ketchup, melassa...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 289
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Cosce di pollo grigliate con couscous israelianoVisualizzazioni: 4.507
Ingredienti della ricetta:

Questo piatto semplice racchiude un'esplosione di sapori. Il pollo è marinato in una marinata greca a base di limone, aglio e origano. Uvetta, olive e feta aggiungono un tocco di classe a questo ptitim di couscous israeliano...

cosce di pollo, ptitim, formaggio feta, origano, uvetta, mandorle, olive...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Autore:
Bocconcini di gamberettiVisualizzazioni: 4.519
Ingredienti della ricetta:

Negli Stati Uniti, quando un folto gruppo si riunisce per mangiare gamberi, è comune bollirli piuttosto che semplicemente lessarli. I boilies vengono tipicamente preparati all'aperto in grandi pentole, in cui...

Gamberetti, salsiccia andouille, mais, patate, birra leggera, condimento per pesce, salsa piccante, timo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 379
Autore: - comproprietari del ristorante
pollo alla grigliaVisualizzazioni: 29 119

Il saporito e gustoso pollo al barbecue può essere cucinato in casa al forno o affumicato su una griglia all'aperto. Il suo sapore intenso deriva da una marinata a base di condimento italiano e spezie per barbecue...

Pollo, salsa barbecue, aceto di sidro di mele, zucchero di canna, salsa Worcestershire, succo di limone, aceto di vino, senape in polvere, peperoncino in fiocchi, cipolla in polvere, paprika, basilico, origano, ketchup...
Tempo: 1 ora e 15 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Insalate, Verdure, .
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Insalata di cetrioli con peperoni sottacetoVisualizzazioni: 5.410

L'insalata di cetrioli è una delizia! È economica, ha una consistenza croccante molto apprezzata e un sapore rinfrescante. Vi suggeriamo di cambiare il vostro approccio a questo classico piatto da tavola e di aggiungere un po'...

cetrioli, peperoni dolci, cipolle, panna acida...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef famoso
Pollo grigliato marinato a seccoVisualizzazioni: 21.065
Ingredienti della ricetta:

Per garantire un pollo grigliato succoso, tenero e saporito, strofinatelo con una miscela di spezie secche perfettamente bilanciata e lasciatelo marinare per tutta la notte. Durante la cottura alla griglia, spennellatelo con...

Pollo, salsa barbecue, aglio in polvere, cipolla in polvere, timo, salvia, paprika, aceto di mele, salsa Worcestershire, succo di limone, salsa piccante, ketchup...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
pollo alla grigliaVisualizzazioni: 6 226
Ingredienti della ricetta:

Griglia il pollo al barbecue. Per mantenere la carne succosa e tenera, consigliamo di immergere il pollo in salamoia per diverse ore. Il sale aiuta a trattenere l'umidità nella carne, impedendo al pollo di...

Pollo, salsa barbecue, aceto di sidro di mele, burro di arachidi, pepe di Cayenna macinato, salsa Tabasco...
Tempo: 1 ora e 15 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Panini, .
Autore: - comproprietario del ristorante
panini al formaggio caldoVisualizzazioni: 3 104

I sandwich al formaggio cotti in padella sono un classico americano. Partendo da questa ricetta classica, potete sperimentare liberamente con diversi tipi di pane e formaggio. Questi sandwich vengono spesso serviti...

mozzarella, formaggio suluguni, formaggio cheddar, formaggio gouda, pane bianco...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - Presentatore televisivo
Una ricetta facile per il pollo alla parmigianaVisualizzazioni: 6.920

Questa ricetta di pollo in crosta di formaggio è molto semplice e veloce da preparare, eppure ha un aspetto elegante e festivo. Tienila a mente per quando i tuoi ospiti...

petti di pollo, pangrattato, parmigiano, mozzarella...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - scrittore di cucina
Polpettone di tacchino sempliceVisualizzazioni: 18.959

Una ricetta per chi apprezza il proprio tempo e tiene alla propria alimentazione. Carne di tacchino magra e tempi di cottura minimi. Questo piatto semplice risolverà facilmente il dilemma "cosa mangiare?" per i prossimi giorni...

Tacchino macinato, fiocchi d'avena, uova, latte, peperoni, salsa Worcestershire, salsa di pomodoro, ketchup...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 207
Autore:
Soffici pancake giapponesiVisualizzazioni: 81.200

Queste alte frittelle giapponesi hanno una consistenza delicata all'interno e un esterno dorato e croccante. La loro consistenza ricorda quella delle frittelle in stile giapponese, caratterizzate da leggerezza e sofficità.

Farina 00, uova, latte, cremor tartaro, estratto di vaniglia, sciroppo d'acero...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 8 Contenuto calorico: 224
fonduta di formaggioVisualizzazioni: 5.491

La fonduta di formaggio classica ha origini antichissime. Secondo la credenza popolare, fu inventata dai pastori che vivevano nelle Alpi svizzere. Il loro lavoro era piuttosto impegnativo e...

Formaggio Gruyère, formaggio Emmental, farina, vino bianco, aglio, senape in polvere, noce moscata, brandy, brandy alla ciliegia, baguette, sedano, peperone, mele, fichi, pere...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - comproprietario del ristorante
Zuppa di pollo veloce con tortellini al formaggioVisualizzazioni: 7.025

Questa zuppa deliziosa, saziante e sorprendentemente veloce da preparare vi fornirà un'incredibile quantità di energia, pur essendo di facile e rapida preparazione. Questo piatto sarà sicuramente tra i vostri preferiti...

Ali di pollo, petto di pollo, carote, sedano, scalogno, sherry, timo, alloro, limone, tortellini, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
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Pollo stufato nella birraVisualizzazioni: 18.260

Questo metodo di cottura del pollo proviene dall'Europa. La birra scura aggiunge un tocco di piccante alla tenera carne di pollo, che è il punto forte di questo stufato. Ancora una volta...

Pancetta, cosce di pollo, farina, birra scura, cipolle fritte, patate, senape integrale, zucchero di canna, timo, prezzemolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 543
Autore: - scrittore di cucina
Cosce di pollo grigliate in salsa teriyakiVisualizzazioni: 37.404

La ricetta di questo piatto si ispira alla cucina giapponese. Unisce sapori acidi, dolci, salati e piccanti. Vanta un sapore e un aroma unici. Si serve al meglio con...

Salsa di soia, zucchero di canna, sherry, aceto di riso, aglio, radice di zenzero, peperoncino, cosce di pollo, semi di sesamo...
Tempo: 1 ora e 28 minuti Complessità: facilmente Quantità: 6 pezzi. Contenuto calorico: 210
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore:
Cosce di pollo impanate al fornoVisualizzazioni: 80.760

Questa ricetta per cosce di pollo conquisterà sicuramente chi ama il cibo piccante. Questo piatto ricco vi affascinerà con il suo sapore, la sua piccantezza e la sua raffinatezza. La marinatura alla senape rende la carne più succosa e...

Burro, aglio, senape, pepe di Cayenna macinato, pangrattato, parmigiano, erba cipollina, prezzemolo, paprika, cosce di pollo...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef
pollo alla romanaVisualizzazioni: 292.529

Il pollo alla romana, o "Pollo alla Romana" come è conosciuto in Italia, è originario della zona intorno a Roma. Persino i colori vivaci dei peperoni in questo piatto richiamano il rosso e il giallo della bandiera della "Città Eterna".

Petto di pollo, cosce di pollo, peperoni, prosciutto crudo, aglio, pomodori, vino bianco, timo, origano, capperi, prezzemolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 266
Autore: - ristoratore
Cosce di pollo grigliate in marinata all'aglio e zenzeroVisualizzazioni: 69.084

Quali sono i primi ingredienti asiatici che vengono in mente? Beh, a parte il riso... Ovviamente, la combinazione di salsa di soia, zenzero, aglio e pollo. I piatti asiatici sono spesso semplici...

cosce di pollo, cipolla rossa, aglio, radice di zenzero, salsa di soia, succo d'arancia...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 346
Autore:
Sformato di patate dolci e albicocche seccheVisualizzazioni: 4.442
Ingredienti della ricetta:

La casseruola non è eccessivamente dolce, ma potete regolarne la dolcezza a vostro piacimento. La scorza e il succo d'arancia aggiungono note agrumate e freschezza al piatto, insieme ad albicocche secche, patate dolci e cannella...

Patate dolci, albicocche secche, fiocchi d'avena, noci, crumble, miele...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Salmone in salsa di senape e mieleVisualizzazioni: 55.685

Il salmone è giustamente riconosciuto come una fonte di proteine ​​di alta qualità, facilmente digeribili dall'organismo umano. Il pesce è ricco di diverse vitamine e minerali e, soprattutto, rappresenta una fonte di...

Zucchero di canna, miele, burro, senape, salsa di soia, radice di zenzero, salmone...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 413
Quesadilla di pollo facileVisualizzazioni: 8 109

Questa quesadilla ripiena di pollo è senza dubbio la migliore. Il ripieno è intriso di succo di pomodoro, il che rende la carne tenerissima, soprattutto se il pollo è stato conservato in frigorifero. E ne avrete anche in abbondanza per gli avanzi...

tortilla, pollo, salsa di pomodoro, formaggio...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Salmone su una tavola di cedroVisualizzazioni: 9.290

Il salmone grigliato su una tavoletta di cedro è facile e veloce da preparare, ma il risultato vi sorprenderà piacevolmente con il suo sapore unico. Potete grigliarlo, o meglio affumicarlo, sia all'aperto che in casa...

salmone, senape, zucchero di canna...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 323

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti