Ricette semplici e veloci


Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - comproprietari del ristorante
Pollo impanato al formaggio e cotto al forno in marinata al kefirVisualizzazioni: 6.927

Per garantire che il pollo impanato sia succoso e saporito, la famiglia Neely consiglia di marinarlo per una notte in una marinata a base di kefir prima di guarnirlo con cornflakes sbriciolati e...

Latte acido, succo di limone, salsa piccante, cipolla, timo, aglio, pollo, cornflakes, parmigiano...
Tempo: 13:00 compreso il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 726
Autore: - Presentatore televisivo
Casseruola di tonno e pastaVisualizzazioni: 5 805
Ingredienti della ricetta:

Il segreto della collaudata ricetta di Sunny Anderson sta nella salsa ai funghi aromatizzata alle erbe che usa per condire tonno, piselli e noodles. La salsa Worcestershire e il rafano conferiscono la piccantezza, mentre la salsa densa e ricca...

Tagliatelle, tagliatelle all'uovo, tonno, piselli, formaggio cheddar, timo, funghi crimini, salsa Worcestershire, rafano, farina, panna, pangrattato...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore: - scrittore di cucina
Gamberi al forno in salsa all'aglioVisualizzazioni: 25.562

I gamberi al forno di Ina Garten sono conditi con una profumata salsa al burro e aglio, peperoncino in scaglie, erbe aromatiche essiccate e limone, e guarniti con pangrattato per un...

Gamberetti, vino bianco, aglio, scalogno, prezzemolo, rosmarino, peperoncino in scaglie, scorza di limone, succo di limone, uova, pangrattato, limone...
Tempo: 43 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - scrittore di cucina
Petto di pollo cotto al forno in salsa al limoneVisualizzazioni: 29 319

Ina Garten arrostisce petti di pollo in una deliziosa salsa a base di succo di limone, vino bianco ed erbe aromatiche. Il bello è che questo piatto non solo è salutare, ma si prepara anche in meno di un'ora.

aglio, vino bianco, limone, origano, timo, petto di pollo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 393
Categorie: Griglia, Uccello, Antipasti, Carne, .
Autore: - chef famoso
Petto di pollo Cordon Bleu alla grigliaVisualizzazioni: 6.859

Il cordon bleu "trasformato" di Bobby Flay, a base di tenero pollo grigliato e guarnito con formaggio cremoso, prosciutto e rucola piccante, è un'ulteriore rivisitazione del tradizionale...

Petto di pollo, formaggio cremoso, formaggio brie, mascarpone, limone, prosciutto crudo, rucola...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 414
Categorie: Insalate, Caldo, Con la pasta, .
Insalata di pasta americanaVisualizzazioni: 150 259

Questa ricetta veloce è sorprendentemente salutare; il segreto sta nel fatto che utilizza pochissima maionese e panna acida, affidandosi invece ad aceto, senape in polvere e verdure fresche...

Pasta, sedano, cipolla rossa, prezzemolo, pomodorini, maionese, senape, aceto di mele, panna acida...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 286
Autore: - comproprietari del ristorante
Insalata con pasta, uova e prosciuttoVisualizzazioni: 12.570
Ingredienti della ricetta:

Seguite l'esempio della famiglia Neely e preparate una deliziosa insalata di pasta calda con uova sode e scalogno dolce, condita con una saporita vinaigrette a base di maionese.

Pasta, prosciutto cotto, sedano, scalogno, succo di limone, maionese, senape di Digione, peperoncino, salsa di verdure...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Categorie: Griglia, Forno, Fast food, Pizza, .
Pizza grigliata con gamberettiVisualizzazioni: 5.009

Risparmia tempo in cucina utilizzando l'impasto già pronto per questa semplice pizza con cipolle dolci e gamberi marinati. Aggiungi pomodorini di stagione e saporito formaggio feta all'ultimo minuto...

Gamberetti, cipolla rossa, origano, impasto lievitato, pomodorini, feta, prezzemolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 585
Categorie: Griglia, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Gamberi grigliati in salsa all'aglioVisualizzazioni: 28.446

Bobby Flay aggiunge una doppia dose di sapore ai suoi teneri gamberi fritti marinandoli prima in una miscela di aglio e semi di finocchio, poi condendoli con una salsa speziata al limone prima di servirli.

gamberetti, aglio, peperoncino in scaglie, semi di finocchio, limone, dragoncello, timo, prezzemolo...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Semplice torta di pescheVisualizzazioni: 11 010

A dire il vero, questo cobbler di Trisha Yearwood è incredibilmente facile da preparare. Il segreto sta nell'utilizzare la farina autolievitante, che aiuta la crosta a diventare più tenera e soffice, ma...

pesche, farina di prima qualità, latte, panna...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Sformato di maccheroni e formaggio in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 12.717

Trisha Yearwood unisce la pasta con latte, burro, uova e formaggio in una pentola a cottura lenta, lasciando che l'apparecchio faccia il resto. Il risultato è una casseruola deliziosamente tenera che ricorda un soufflé al formaggio con...

pasta, latte evaporato, latte, uova, formaggio cheddar, paprika...
Tempo: 3 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 379
Maccheroni al formaggio con pollo e salsa BuffaloVisualizzazioni: 7.514

Grazie a questa ricetta di Food Network Magazine, puoi preparare facilmente una pasta che ha il sapore delle tradizionali alette di pollo. Questo perché è fatta con formaggio cheddar e una salsa piccante in stile Buffalo.

Pasta, cipolla, sedano, pollo grigliato, aglio, salsa buffalo, farina, senape in polvere, panna da montare, formaggio cheddar, formaggio pepper jack, panna acida, pangrattato panko, formaggio erborinato, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore: - chef famoso
Maccheroni e formaggio con uovoVisualizzazioni: 63.695

Con pochi ingredienti, la ricetta di Alton Brown vi permetterà di preparare in poco tempo un piatto delizioso con una salsa cremosa e vellutata, proprio come quella che vedete nel vostro programma di cucina preferito.

Pasta, uova, latte evaporato, salsa piccante, senape in polvere, formaggio cheddar...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore: - scrittore di cucina
Un semplice chili dal sapore perfetto.Visualizzazioni: 6.959

Questo chili, preparato con una semplice ricetta di Ree Drummond, è fatto con carne macinata di manzo, due tipi di fagioli e un pizzico di pepe di Cayenna per un tocco di piccante in più.

Carne macinata, aglio, salsa di pomodoro, condimento al peperoncino, cumino, origano, pepe di Cayenna macinato, farina di mais, fagioli rossi, fagioli pinto, formaggio cheddar, cipolla, patatine, lime...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore: - Presentatore televisivo
Spezzatino di manzo con formaggio e salsa enchiladaVisualizzazioni: 6.026
Ingredienti della ricetta:

Invece di avvolgere le enchiladas, Sunny Anderson prepara una casseruola di tortillas di mais stratificate con la classica salsa per enchiladas, ricoperta di carne macinata, verdure e doppio...

Cipolla, concentrato di pomodoro, cumino, timo, aglio, passata di pomodoro, peperone, carne macinata, cipolla in polvere, formaggio cheddar, formaggio Monterey Jack, tortilla...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8-10
Spezzatino di carne con formaggio cheddarVisualizzazioni: 5.495

Per garantire il sapore ineguagliabile di questo spezzatino di carne, unire la pasta appena cotta con la panna acida e il parmigiano, quindi aggiungere i pomodori conditi al composto e completare il tutto con...

Pappardelle, panna acida, parmigiano, carne macinata, peperone, cipollotto, concentrato di pomodoro, erbe aromatiche italiane, pomodori, formaggio cheddar...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Autore: - chef famoso
Sformato messicano con salsiccia chorizoVisualizzazioni: 5.776

Simile a un budino di pane salato, la strata è un piatto leggero da brunch che può essere preparato la sera prima. Questo piatto messicano è fatto con pezzi di...

kupaty (salsicce da friggere), carne di maiale macinata, salsiccia chorizo, pane bianco, peperoncino, latte, salsa piccante, uova, formaggio cheddar, panna acida, avocado, succo di lime, pomodori, coriandolo...
Tempo: 9 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef famoso
Lasagna messicanaVisualizzazioni: 20 147

Il piatto è composto da strati di carne, tortillas e formaggio. Il ripieno sostanzioso è costituito da pollo macinato, fagioli neri e mais.

Pollo macinato, condimento al peperoncino, cumino, cipolla rossa, fagioli neri, salsa piccante, passata di pomodoro, mais, tortilla, formaggio cheddar, formaggio pepper jack, cipollotti...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Gamberi fritti al limoneVisualizzazioni: 16.588

Questo non è il modo più semplice per cucinare velocemente i gamberi alla griglia. Rachel spreme il succo di limone direttamente sulle metà dei gamberi grigliati e li lascia in ammollo per circa un minuto.

gamberetti, limone...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Charlotte con mele e prugneVisualizzazioni: 9 328

Ricetta per preparare la charlotte in pentola a cottura lenta con mele e prugne...

farina, uova, prugne, cacao, mele, vaniglia...
Tempo: -- Complessità: facilmente
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
Autore:
Pizza hawaiana al barbecueVisualizzazioni: 7.498

Una ricetta hawaiana per la pizza con ananas grigliato e salsa barbecue. I pomodori vengono disposti a strati sull'impasto della pizza con salsa barbecue. Infine, vengono cosparsi sopra due tipi di formaggio...

Impasto azzimo, formaggio Muenster, formaggio Pepper Jack, prosciutto cotto, pomodori, salsa barbecue, cipollotti, ananas...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 549
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Torta al limone con meringa sofficeVisualizzazioni: 14.068
Ingredienti della ricetta:

Trisha spalma una crema al limone su una base di biscotti Graham e guarnisce la torta con una meringa facile da preparare.

Biscotti di pasta frolla, uova, latte condensato, cremor tartaro, succo di limone, scorza di limone, zucchero a velo, meringa...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 278
Autore: - scrittore di cucina
Steli di formaggioVisualizzazioni: 17.646

Risparmia tempo il giorno del matrimonio scongelando la pasta sfoglia in frigorifero durante la notte...

pasta sfoglia, formaggio, parmigiano, groviera, pepe nero, timo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 22 - 24 pezzi. Contenuto calorico: 95
Autore: - chef famoso
Zuppa di pomodoro con gamberettiVisualizzazioni: 48.092

Una ricetta per una zuppa a base di brodo di pesce e condimento al pomodoro, con l'aggiunta di peperoncini piccanti, verdure e gamberetti.

Gamberetti, peperoncino, pepe arbol, cipolla dolce, pomodori, concentrato di pomodoro, polvere di gamberetti, lime, sedano, carote...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 204
Autore: - chef famoso
Tacchino arrosto al rosmarinoVisualizzazioni: 15.932

Una ricetta per un tacchino marinato con zenzero in salamoia liquida e cotto al forno con rosmarino. Il tacchino è farcito con mela rossa, cannella aromatica e salvia come spezie...

Tacchino, radice di zenzero, pepe nero, zucchero di canna, mele, cipolle, cannella, salvia, rosmarino, pimento...
Tempo: 9 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Cocktail, Con liquori, .
Autore: - scrittore di cucina
cioccolata calda alla mentaVisualizzazioni: 10.960

Una ricetta per una bevanda alla menta da preparare in pentola a cottura lenta: cioccolata calda alla menta con panna montata. Con latte condensato, liquore alla menta piperita e liquore al cioccolato...

Latte condensato, liquore al cioccolato, grappa alla menta, cioccolato fondente, panna, lecca-lecca...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore:
Classici panini al prosciuttoVisualizzazioni: 16.675

Il segreto di questo sandwich a strati sta nell'utilizzare ingredienti di prima qualità: fette spesse di buon prosciutto, senape integrale con grani croccanti e maionese densa fatta in casa, la ricchezza...

Pane bianco, pane nero, maionese, lattuga, pomodori, prosciutto cotto, cetriolini sottaceto, formaggio cheddar, senape integrale...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente
Categorie: Antipasti, Dalle uova, .
Autore: - Presentatore televisivo
Uova ripiene di jalapeñoVisualizzazioni: 13.377

Una ricetta per uova alla diavola con peperoncini jalapeño e anelli di cipolla fritti.

Uova, maionese, senape di Digione, scorza di limone, peperoncino jalapeño, anelli di cipolla, paprika...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente
Categorie: Antipasti, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Cocktail di frutti di mare con capesante e gamberiVisualizzazioni: 9 711

Ricetta dettagliata con foto.

Capesante, gamberi, cipolla rossa, salsa di pomodoro e mare, ketchup, succo di lime, coriandolo, peperoncino, salsa piccante, salsa Tabasco, cracker, patatine...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 cocktail Contenuto calorico: 139
Categorie: Griglia, Pescare, .
Autore:
Spiedini di gamberi al limoneVisualizzazioni: 5.771

Ricetta dettagliata con foto.

Limone, citronella, salsa chili, salsa Tabasco, aglio, salsa di pesce, zucchero di canna, gamberetti, menta...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 140
Autore:
Insalata di pollo grigliato con rucola e condimento gazpachoVisualizzazioni: 12.745

Questa insalata è preparata con petto di pollo grigliato e pane. Contiene rucola, pomodorini e ceci in scatola. Viene servita con condimento gazpacho.

Pollo, pane bianco, aglio, aceto di sherry, aceto di vino, cetrioli, pomodorini, prezzemolo, mandorle, rucola, ceci...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 437

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti