Ricette semplici e veloci

Per ottenere uova strapazzate morbide e soffici, come una nuvola, è importante cuocerle a fuoco basso nel burro, mescolando continuamente e lasciandole rapprendere gradualmente. Un paio di minuti prima che siano pronte...

Rosolate una bistecca di manzo fino a quando non sarà ben dorata, poi completate la cottura in una salsa ricca e cremosa, insaporita da una varietà di aromi speziati. La bistecca risulterà succosa e avrete meno probabilità di...

Cuocete a fuoco lento dei gamberi grandi in una leggera salsa di pomodoro preparata con pomodori freschi, cipolle e aglio e serviteli sulla pasta cotta. I pomodori e il limone aggiungono un tocco di acidità. Se il sapore è troppo forte per voi,...

Gli amanti del gazpacho e di altre zuppe fredde e leggere apprezzeranno questa zuppa cremosa di carote speziata, un perfetto rinfresco nelle giornate calde. La dolcezza delle carote si sposa alla perfezione con spezie come...

Se amate il sapore della lasagna italiana ma non avete tempo di assemblare tutti gli strati e cuocerli in forno, questa ricetta fa al caso vostro! Questa lasagna veloce e facile si prepara in padella sul fornello e, nonostante la sua consistenza leggermente...

Questo contorno è così delizioso che nessuno indovinerà che hai usato fagioli al forno in scatola. Metti una lattina di fagioli al forno in una casseruola, scaldali bene e aggiungi salsa fresca...

Usa il condimento ranch già pronto per creare una nuova salsa perfetta per la pizza. La salsa piccante aggiunge un sapore deciso, mentre il basilico dona un aroma fragrante. Oltre che sulla pizza, puoi...

Questa salsa di pomodoro piccante è ottima come antipasto con verdure o grissini, come condimento per la pasta ed è perfetta per gli spiedini quando si desidera un'alternativa al tradizionale ketchup.

Se volete servire una bistecca alla griglia come se foste in un ristorante elegante, conditela con una deliziosa salsa bernese. Questa è una delle salse più importanti della cucina francese. Si prepara con tuorli d'uovo e burro...

Questa sostanziosa insalata di uova con prosciutto e peperoncini sottaceto piccanti è perfetta per preparare dei panini ricchi e sostanziosi. Lasciate riposare l'insalata in frigorifero prima di assemblare i panini, in modo che si ammorbidisca leggermente.

Dai un tocco piccante ai tuoi panini al formaggio caldi e filanti spalmando un po' di pasta coreana gochujang sul pane. Friggili nel burro fino a doratura e finché il formaggio non si scioglie, e servili come antipasto da accompagnare alla birra o...

Dai un tocco in più alla tua pizza surgelata al formaggio acquistata al supermercato aggiungendo pollo grigliato sminuzzato, salsa barbecue, cipolle e ancora più formaggio grattugiato. È un ottimo modo per utilizzare il pollo avanzato dopo...

Questo pollo deve il suo sapore straordinario a una salsa agrodolce fatta in casa, che funge anche da marinata, glassa e salsa di accompagnamento. Grigliate il pollo marinato...

A dire il vero, un classico milkshake richiede solo due ingredienti: latte e gelato. Ma per renderlo ancora più gustoso, Sunny Anderson aggiunge un ingrediente segreto...

Un antipasto estivo rinfrescante ma saporito. Mettete le verdure surgelate e i piselli in un frullatore (non scongelateli!) e frullate insieme al formaggio cremoso e all'aglio arrostito fino a ottenere un composto omogeneo.

Prepara un'insalata succosa con petto di pollo grigliato piccante, verdure fresche e carote arrostite con una rinfrescante salsa ranch, poi avvolgila in una pita. Questi wrap sono perfetti da portare al lavoro per...

Per rendere questa semplice insalata estiva il più colorata e accattivante possibile, utilizzate peperoni di tutti i colori, oltre a pomodorini ciliegino rossi e gialli. Ma ciò che la rende davvero speciale...

Un parfait a strati dai colori vivaci, servito in un elegante bicchiere, ha sempre un aspetto raffinato e festoso, pur essendo facile da preparare. Questo dessert ricorda una lussuosa torta red velvet. Soleggiato...

Questa pizza sostanziosa racchiude tutto ciò che ami dei pierogi: purè di patate all'aglio, cipolle fritte dolci, formaggio e pezzetti di pancetta salata. Un'ottima idea per combinare i due...

Questa ricetta di torta si ispira al dolce americano da campeggio "s'mores", preparato con marshmallow tostati sul fuoco, biscotti Graham e cioccolato. Gustate questi sapori senza la fatica, il falò o persino il forno.

L'abbinamento di burro d'arachidi e marmellata è più tipico dei classici panini. Ma provatelo come dessert gelato: è una vera delizia! Basta spalmare due biscotti al burro d'arachidi...

Per questo dessert, potete usare un budino alla vaniglia già pronto o la vostra ricetta preferita. Disponetelo a strati in vasetti individuali, alternandolo con biscotti croccanti, banane e...

Se amate il riso fritto in stile asiatico con uova e verdure, adorerete questa casseruola. Contiene tutto il necessario per un riso fritto perfetto, tra cui succulenti pezzi di pollo, cipollotti e...

Una ricetta tradizionale, deliziosa e succosa per il polpettone prevede in genere una lunga lista di ingredienti, tra cui verdure, erbe aromatiche, spezie e formaggio, ma la ricetta veloce di Sunny Anderson sostituisce la maggior parte di questi ingredienti...

I fagioli al miele e chipotle conferiscono a questo burrito un sapore meraviglioso con note dolci e affumicate. Uniscili al pollo grigliato sminuzzato e al riso per il ripieno, e al delizioso liquido della lattina di fagioli...

Questo dessert si prepara con pan di Spagna al cioccolato già pronto, farcito con crema. Disponeteli a strati in una tortiera trasparente, alternandoli con panna montata alle ciliegie, e cospargete con mandorle.

Dai un tocco tropicale alla salsa fresca sostituendo i pomodori con fette di mango maturo. La combinazione di frutta dolce, peperoncino piccante e coriandolo profumato è semplicemente sublime! Condisci la salsa con una base per...

Nel sud degli Stati Uniti, è tradizione cucinare piatti con i fagioli dall'occhio nero per Capodanno. Si crede che portino fortuna e prosperità. Preparate questa "insalata dei soldi" di Sunny Anderson e sarete a posto...

Grazie ai funghi e ai fagioli, questa zuppa vegetariana è molto saziante e nutriente. È ricca di proteine ​​e fibre salutari, soprattutto se si aggiunge il cavolo nero. Per prepararla velocemente...

Questa ricetta porterà la tua salsa teriyaki standard acquistata al supermercato a un livello di sapore completamente nuovo. Aggiungi limone, zenzero e peperoncino alla salsa per un sapore più fresco e agrumato. Basta mescolare la salsa con...

Questo piatto unisce tutti i migliori ingredienti di un'insalata Cobb: pollo, pancetta, mais e formaggio. Include anche una ricca base di pasta con pomodori secchi e un condimento all'avocado. Grigliate il mais e il pollo su...

Per preparare un dessert veloce e delizioso senza forno, basta unire pretzel e cereali sbriciolati al cioccolato fuso e lasciare rapprendere. Aggiungere frutta secca e aromi...

Prepara delle fettuccine veloci con una salsa Alfredo leggera e cremosa, arricchita da funghi e piselli per un sapore fresco e gustoso. Guarnisci ogni porzione con una fogliolina di salvia croccante. Ricetta...

Assapora la combinazione di pollo e mela dolce e acidula in questo succoso panino multicereali. Guarnilo con una delle creme spalmabili qui sotto e un formaggio abbinato, e i mirtilli rossi secchi aggiungono un tocco di...

Il clafoutis è una torta francese a base di pastella alla frutta. Sunny Anderson suggerisce di semplificare la preparazione mescolando la pastella con un preparato per pancake già pronto, e per il ripieno ha scelto...

Con una confezione di pasta sfoglia già pronta nel congelatore, puoi preparare snack semplici come queste stelline in qualsiasi momento. Croccanti e ricoperte di formaggio fuso al pepe nero, sono facili da preparare...

Lo za'atar è una miscela di spezie mediorientali che diventerà uno dei vostri condimenti preferiti al primo assaggio. Preparate questi croccanti bastoncini di pasta sfoglia allo za'atar utilizzando la pasta sfoglia già pronta...

Questa pasta sfoglia si prepara in soli 10 minuti di duro lavoro. Ree Drummond farcisce la pasta sfoglia già pronta con una crema spalmabile al cioccolato e nocciole e un ripieno di arachidi, intreccia la pasta sopra il ripieno e...

Questo ricco, denso e incredibilmente piccante stufato di lenticchie rosse si cucina in modo facile e veloce in una pentola a cottura lenta, eliminando la necessità di lavare molti piatti. I funghi shiitake secchi esaltano il sapore di questo piatto vegetariano, rendendolo...

Spinacini freschi, cotti velocemente in pentola a pressione, e paneer fritto danno vita a un piatto indiano tenero e saporito che si abbina perfettamente al riso basmati.

Il pollo avanzato dalla cena di ieri sera può essere utilizzato per creare un nuovo piatto che piacerà a tutta la famiglia. Scongelate una confezione di spinaci e uniteli al pollo sminuzzato e alla pasta cotta in una...

Per queste cotolette non serve carne di pollo macinata. Si preparano con pollo cotto e sfilacciato, come gli avanzi della cena di ieri sera. La ricetta prevede pollo grigliato, ma si può usare anche pollo al forno o...

Questa ricetta si ispira alla popolare pasta con feta e pomodorini che si trova online. È altrettanto semplice, ma la feta è stata sostituita con formaggio di capra e, grazie alla pentola a cottura lenta, è pronta in pochi minuti! Per questa ricetta...

Se amate il classico pollo al forno con erbe aromatiche, aglio e limone, ma non avete tempo per un pollo intero, questa ricetta vi verrà in aiuto. Utilizza solo petto di pollo, ma il piatto è ricco di...

Questo semplice antipasto, da gustare in un solo boccone, conquisterà tutti i vostri ospiti. I pomodorini ripieni di gorgonzola, pancetta e cipollotti non necessitano di cottura e vengono serviti freschi. Il tocco chiave è la piccantezza...

Se stai cercando un antipasto a base di formaggio facile da preparare per la tua prossima festa, non cercare oltre: ecco a te questi mini involtini di bacon e cheddar! Ogni involtino è ripieno di formaggio cremoso e...

Se non amate gli antipasti piccanti, questa ricetta fa al caso vostro: alette di pollo glassate con miele e senape all'aglio. Non ci sono peperoncino né salsa piccante in questa ricetta, ma le alette sono deliziose e...

Il segreto di queste ali incredibilmente deliziose e tenere sta nella cottura lenta in una salsa barbecue cinese agrodolce in una pentola a cottura lenta. E per garantire che le ali siano deliziosamente croccanti,...