Per preparare questa prelibatezza festiva, avrete bisogno di uno stinco di maiale in salamoia. In America è chiamato "city ham" e, dopo la salamoia, richiede la cottura al forno. Per...
Ricette della cucina americana
Cuocete i brownie al cioccolato in stampi rotondi, tagliateli in otto triangoli e usate un piccolo assortimento di caramelle per trasformarli in simpatiche renne natalizie. Caramello...
I biscotti americani con gocce di cioccolato sono forse tra i biscotti fatti in casa più deliziosi. Tanto burro, zucchero e una generosa manciata di gocce di cioccolato li rendono deliziosamente croccanti...
La base della cheesecake è composta da biscotti al cioccolato sbriciolati mescolati con zucchero e burro. Il secondo strato è la cheesecake al cioccolato vera e propria, fatta con formaggio cremoso, panna acida, zucchero, uova e cioccolato.
Se avete sempre associato i ravioli ai pelmeni o ai vareniki, questa ricetta vi offrirà una nuova prospettiva. Preparate dei ravioli dolci dal sapore di un dessert da campeggio americano...
I mirtilli freschi sono uno dei condimenti più apprezzati per i muffin americani. Aggiungono umidità, un aroma delicato e un sapore delizioso. I mirtilli ravviveranno anche i muffin meno...
In America, questi tipi di biscotti sono anche chiamati "kitchen sink cookies" (biscotti lavello da cucina) perché contengono di tutto tranne il lavello della cucina. Infatti, cioccolato, noci,...
I biscotti a forma di fiore al burro d'arachidi, aromatizzati al burro d'arachidi e con un ripieno di cioccolato a forma di goccia, sono molto popolari in America.
La consistenza piacevolmente vellutata di questo toffee al cioccolato bianco è data da un ingrediente insolito per questa prelibatezza: i marshmallow. Scioglieteli con panna e zucchero fino a ottenere...
Questi deliziosi muffin dimostrano che cucinare in modo sano può essere anche squisito! Aumentate il loro contenuto di fibre e micronutrienti aggiungendo farina integrale alla farina normale, e otterrete anche un sapore più intenso...
Sebbene questi biscotti differiscano leggermente dai tradizionali biscotti Linz per l'assenza di mandorle tritate, sono altrettanto friabili, si sciolgono in bocca e sono bellissimi. Inoltre, questi...
Questi biscotti sono così profumati e deliziosi, con una consistenza piacevolmente morbida all'interno e una crosticina croccante all'esterno, che vi ritroverete a prepararli ancora e ancora. Sono la quintessenza di tutto ciò che è così...
Questa ricetta della torta al cioccolato Red Velvet è una delle più facili e veloci. Gli strati sono preparati con grasso vegetale, che conferisce loro una consistenza morbida e umida. E il loro colore scarlatto...
Le mandorle Marcona sono la scelta migliore per questo toffee al cioccolato. Sono più morbide, meno secche e si abbinano perfettamente alla consistenza croccante e antiaderente di questo dolce.
Le nocciole tritate esaltano il sapore di questi famosi cinnamon rolls. Un tocco di chiodi di garofano aggiunge una nuova dimensione al loro aroma dolce e speziato. Questi cinnamon rolls sono assolutamente deliziosi e...
A differenza del vin brulé europeo, che si prepara con vino rosso, frutta e spezie, in America è comune preparare il vin brulé con il sidro di mele durante le festività invernali. Viene anche chiamato sidro speziato.
Gli ingredienti principali di questo cocktail sono vodka e succo di mela. Ma se lo prepari per una festa in casa, conquisterai i tuoi ospiti con la sua presentazione originale e il complesso bouquet di sapori e aromi che...
Questo cocktail ha l'aspetto di una tradizionale sangria spagnola: contiene vino rosso, frutti di bosco e ghiaccio rinfrescante. Ma lo sciroppo di ciliegia e il gin conferiscono a questa sangria un tocco nuovo e interessante...
Nell'America pre-rivoluzionaria, fino alla fine del XVIII secolo, il giorno delle elezioni era considerato la seconda festa nazionale più importante dopo il Giorno del Ringraziamento. Si tenevano grandi celebrazioni con banchetti,...
Una caratteristica distintiva delle torte rovesciate è la superficie appiccicosa ricoperta da strati di frutta caramellata disposta in un bellissimo disegno. In questa torta di pesche, la frutta non è solo caramellata, ma...
Il Hot Buttered Rum è una bevanda alcolica speziata molto popolare in Occidente, soprattutto negli Stati Uniti, ed è associata principalmente alle festività invernali. Il cocktail è preparato con...
Questo cocktail festivo vanta un sapore di bastoncino di zucchero, grazie a parti uguali di rum alla vaniglia, liquore alla menta piperita e liquore al cioccolato bianco. È moderatamente dolce e...
Per trasformare un semplice gelato alla vaniglia in una torta lussuosa, basta aggiungere una deliziosa base e una guarnizione speciale. Questa base per torta gelato non richiede cottura. Mescola...
Prepara questi ricchi cupcake al cioccolato con glassa al cioccolato e scaglie di cocco. Per un sapore e un colore ancora più intensi, opta per il cacao alcalinizzato. E una tazza...
Il modo più semplice per decorare una cheesecake e darle un aspetto accattivante è creare delle striature marmorizzate di un colore a contrasto sulla superficie. Per farlo, mescolate un po' della crema di formaggio...
I preparati per torte sono così pratici che molte persone li acquistano già pronti. Ma vale davvero la pena pagare di più per preparati commerciali con ingredienti discutibili quando si può preparare una torta fatta in casa?
La Shortcake Royale è una versione più grande e sofisticata della classica Strawberry Shortcake americana, con panna montata e fragole fresche tra le due metà della torta. Per preparare una torta grande...
Le tradizionali enchiladas messicane possono essere preparate in modo delizioso non solo con un ripieno di carne, ma anche con formaggio di capra morbido. Unisci il formaggio di capra con aglio, erbe aromatiche, succo di lime e formaggio messicano a pasta dura...
Il dolce americano s'more è composto da marshmallow fusi con un pezzetto di cioccolato racchiuso tra due metà di cracker Graham. Sebbene questo dolce sia uno dei preferiti da molti, rimane comunque una prelibatezza ideale per...
Il sapore e l'aroma dei cinnamon rolls rallegrano sempre l'animo, che siano consumati a colazione, come dessert o come spuntino. E con questa ricetta, risulteranno altrettanto soffici, leggeri e...
Le hash browns, una popolare frittella per la colazione, possono essere cotte anche in una piastra elettrica per waffle. In questo modo risulteranno ancora più croccanti, ed è più facile preparare hash browns condite in una piastra per waffle che...
Un modo divertente per servire il French toast dolce è con il famoso dolce americano Strawberry Shortcake. Tostate le fette ricavate da metà di muffin inglesi (panini piatti) precotti...
Prepara un burrito per la colazione ispirato alla cucina Tex-Mex, ripieno di fagioli in scatola assortiti, chorizo crudo macinato fritto, formaggio e verdure, avvolto in una...
Le hash browns sono un popolare piatto occidentale a base di patate fritte, tipicamente servite a colazione come frittelle o semplicemente patate fritte grattugiate o tritate finemente. Patate fritte, grattugiate...
La granola, popolare colazione americana, sta guadagnando popolarità anche al di fuori degli Stati Uniti. Ciò non sorprende, dato che la granola è molto più gustosa del muesli e del porridge, pur avendo praticamente lo stesso valore nutrizionale.
Il popolare piatto americano Mac 'n' Cheese, ovvero maccheroni e salsa al formaggio, è delizioso appena fatto. Il giorno dopo, però, gli avanzi sono meno appetitosi. Tuttavia, possono essere riutilizzati...
Gli involtini primavera sono un popolare snack americano di ispirazione asiatica che ricorda gli involtini primavera fritti. Tuttavia, gli involtini primavera sono fatti con speciali sfoglie di pasta che vengono poi...
Prepara dei pancake con una sorprendente farcitura al cioccolato e Nutella. Sarà più facile spalmare la farcitura se congeli in anticipo piccole porzioni di crema spalmabile al cioccolato e nocciole.
I panini si possono preparare non solo con panini e pane, ma anche con i bagel: soffici e morbidi panini fatti con pasta cotta al forno. E il buco al centro non è un problema, anzi, è un vantaggio...
Chiunque sia alla ricerca di cocktail dai sapori insoliti, così come gli amanti del dolce americano s'more, rimarrà entusiasta di questa bevanda. Uno s'more è composto da un pezzo di cioccolato e un marshmallow tostato (di solito su un falò) tra due...
In America, una torta icebox è un dessert a strati fatto con biscotti wafer al cioccolato e panna montata che non richiede cottura e viene solitamente preparato velocemente e poi raffreddato in frigorifero, dove...
Pancetta, lattuga e pomodori sono gli ingredienti principali del popolare panino americano BLT. Come si può intuire, le iniziali degli ingredienti principali sono incluse nel nome del piatto. L'insalata BLT combina...
Cobb, un'insalata americana composta da sette strati distinti, è stata l'ispirazione per questa salsa. Il piatto finito va servito in una ciotola trasparente, in modo da poter ammirare tutti i colori alternati e...
Questa ricetta trasforma con successo il popolare antipasto dei ristoranti cinesi-americani, i rangoon, in una salsa di granchio incredibilmente deliziosa, cremosa e ricca di formaggio. Servita calda, si abbina perfettamente con...
Il cioppino, zuppa di pesce, è un piatto nato come semplice pranzo dei pescatori e diventato una vera prelibatezza servita nei migliori ristoranti. Nonostante il suo nome italiano, questo...
I dolci di mele al forno sono molto più sani delle torte tradizionali, ma altrettanto deliziosi, soprattutto quando le mele sono ricoperte da una deliziosa e croccante copertura come questo crumble. Il crumble è così veloce da preparare che puoi persino...
Questa torta dall'aspetto semplice ha il sapore di una gigantesca caramella alla menta ricoperta di cioccolato fondente, uno dei tanti ingredienti che contiene. Le caramelle alla menta sono un ripieno denso alla menta ricoperto...
La banana conferisce a questi muffin non solo una consistenza soffice e umida, ma anche un aroma meraviglioso che vi farà venire l'acquolina in bocca mentre sono ancora in forno. Sono piuttosto facili e veloci da preparare...
La crema al burro al cioccolato ti permette di dare vita alle tue creazioni di torte e cupcake. È perfetta per farcire, glassare e decorare. Qualunque cosa...
La crema al burro americana è una delle più facili da preparare. Si compone di due ingredienti principali: burro e zucchero a velo. Per ottenere una crema al burro senza grumi, è meglio usare zucchero a velo...
























































