Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
ricette di cucina europea
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Una bevanda davvero festiva. Puoi usare vino rosso o bianco come base per la sangria, ma trovo che la sangria bianca sia migliore. È meno aspra di quella rossa e ha un sapore più...
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Una ricetta per la paella di riso spagnola con pollo, chorizo e frutti di mare. Il riso fritto sul fondo si chiama socarrat....
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Una crema pasticcera a base di panna, cosparsa di zucchero, che viene poi caramellato in superficie...
Una ricetta dettagliata per preparare cupcake con crema ganache al cioccolato...
La Crêpe Suzette è la regina dei dolci retrò, e a ragione. Questa mia versione è più semplice e veloce, grazie all'utilizzo di crêpes già pronte. Ma questo non significa che dobbiate rinunciarci...
Una ricetta dettagliata per questo piatto inglese, completa di foto...
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Questa è una ricetta doppiamente utile per chi vuole risparmiare: il French toast (un po' più spesso di quello che mangiavamo a colazione da bambini) si prepara con il pane avanzato, ormai troppo raffermo per essere riutilizzato...
Non è obbligatorio servire questi macarons con il budino al cioccolato, ma avevo bisogno di un modo per utilizzare gli albumi avanzati. Adoro questi macarons così tanto che li preparo anche senza un'occasione speciale. Hanno...
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ho un debole, soprattutto, per i cibi salati, come patate al sugo, patatine fritte o formaggio e cracker. Ma a volte tutto ciò che desidero sono le ciambelle...
Mi piacerebbe credere che i pasticceri non lo chiamerebbero semplicemente fudge, perché ha un sapore semplicemente divino, e non serve un termometro per il caramello o una prova spaventosa per prepararlo...
Questo è un vero ibrido italo-inglese: il syllabub è un piatto tipicamente inglese, sebbene il liquore gli conferisca un tocco decisamente italiano. I biscotti amaretti sbriciolati gli fanno assomigliare a un trifle a base di...
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
È un altro nome per il budino al cioccolato, ma suona meglio in italiano. Ma francamente, la lingua non importa; è pura, assoluta beatitudine. Quando mangi questa crema...
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Stavo per dire che non era divertente come sembrava, ma poi ho cambiato idea. Hokey pokey è un termine della Cornovaglia per nido d'ape. Questo dolce spugnoso è delizioso da mangiare...
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Una ricetta dettagliata per questo piatto inglese, completa di foto...
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Una ricetta dettagliata per preparare in casa il gelato alla pesca Melba.
Questa torta è una fusione tra la cucina inglese e quella italiana. Il disco piatto e uniforme ricorda i pasticceri italiani che espongono le loro creazioni secondo uno schema rigorosamente geometrico e...
Una ricetta dettagliata per questo piatto inglese, completa di foto...
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ho preparato questa torta usando le clementine, un tipo di mandarino piccolo e senza semi. Se usate la stessa quantità di altri agrumi, come arance e limoni, dovrete aggiungere più zucchero.
Non c'è versione di questo budino che non mi piaccia, e ne ho preparate diverse. Questa in particolare utilizza succo di melograno fresco e di buona qualità, imbottigliato, per esaltare il sapore delle fragole...
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Il purè di patate con cipollotti è uno dei piatti a base di patate più amati in Irlanda. Una ciotola di purè di patate, cosparsa di cipollotti e con una noce di burro fuso al centro, è il modo migliore e più appagante per gustarlo...
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
Ricetta dettagliata per la preparazione del piatto, con foto.
























































