Ricette di fast food

Le flautas messicane (in spagnolo: flauta – flauto), o come vengono anche chiamate, taquitos, sono piccoli tubi fatti di tortillas di mais o di grano con una varietà di ripieni: carne, pollo, formaggio, verdure,...

Gli amanti dello street food si saranno probabilmente imbattuti più di una volta in un panino che lasciava molto a desiderare. Gli hot dog sono uno dei tipi di panino più semplici, che richiede ingredienti minimi:...

Questi piccoli panini, o tramezzini come vengono chiamati in Italia, conquisteranno sicuramente chiunque li assaggi. La loro tapenade di olive che si scioglie in bocca li rende irresistibili...

Il sandwich rimane popolare perché i suoi ripieni consentono infinite sperimentazioni. Un sandwich spesso include uno strato di carne. Tuttavia, se lo prepari con...

Il calzone è una torta italiana a forma di mezzaluna con un ripieno all'interno, che in realtà è un tipo di pizza. Tradizionalmente, i calzoni vengono cotti al forno e farciti con mozzarella,...

La semplice base per pizza al cavolfiore di Katya Lee non richiede impasto. Trita finemente le verdure, poi aggiunge uova e due tipi di formaggio per creare una base...

Questo panino morbido si ispira alla cucina italiana, con le melanzane che si abbinano splendidamente al basilico e alla salsa di pomodoro. Un panino con le melanzane è un ottimo spuntino di metà giornata.

Questo panino italiano con melone e prosciutto è proprio quello che cercavi se apprezzi verdure fresche e succose, un panino sostanzioso e dal sapore interessante e sfaccettato. Questo panino caldo e pressato unisce...

Questa ricetta per uno snack popolare piacerà a chi tiene alla propria linea e di solito si priva di questo piacere a causa dell'elevato quantitativo di olio utilizzato per friggere...

Gli slider burger americani, mini-panini di circa 5 cm di diametro, sono un'ottima idea come antipasto per una festa o una celebrazione. Sembrano hamburger a forma di tartine. Molto originali e...

Gli anelli di cipolla fanno parte della cucina americana da circa 100 anni. In origine, venivano serviti come contorno a piatti di carne e pesce. Oggi, questo semplice antipasto si può trovare praticamente ovunque...

Gli anelli di cipolla sono un antipasto delizioso ed economico, ma molti sono scoraggiati dalla grande quantità di olio necessaria per friggerli. Bene, c'è una soluzione! Con questa ricetta, potrete preparare degli ottimi anelli di cipolla al forno...

Se cercate un sapore nuovo e insolito per gli anelli di cipolla, provate a friggerli in una pastella indiana. Per farlo, avrete bisogno di spezie tradizionali indiane, chat masala e tandoori masala, ottenuti da una miscela di...

La cucina Cajun, tradizionale dello stato americano della Louisiana, come tutte le cucine delle regioni meridionali, abbonda di una grande varietà di spezie. Anelli di cipolla cotti...

La pizza è senza dubbio uno dei piatti più popolari e amati. Sebbene tutti la considerino un piatto italiano, gli italiani l'hanno presa in prestito dai greci, che la cuocevano condita con erbe aromatiche e...

Le origini di questo piatto apparentemente semplice rimangono oggetto di dibattito ancora oggi. Tuttavia, ciò non significa che le persone amino meno gli hamburger. Possono essere grigliati, quindi...

Il risultato sono sapori incredibili che si fondono alla perfezione. Gli hamburger sono piuttosto sazianti. Se non riuscite a finirli tutti in una volta, non preoccupatevi, perché...

Preparate gli anelli di cipolla come si fa nelle migliori steakhouse e ristoranti di carne. Le cipolle vengono tagliate a rondelle larghe, impanate e fritte. Questi anelli croccanti sono un contorno delizioso...

Queste cotolette vegetariane sono incredibilmente gustose e sembrano proprio quelle di carne. Anche chi mangia carne e cerca qualcosa di diverso le apprezzerà. La ricetta è anche...

Questo hamburger incarna la fusione di due cucine iconiche: quella americana e quella italiana. Il sapore squisito delle erbe aromatiche italiane incontra la praticità di un piatto americano. La polpetta di salsiccia è...

Stanchi di hot dog e hamburger e con voglia di qualcosa di nuovo e diverso? Ecco a voi: panini di patate con pesce gatto fritto in una salsa saporita. Probabilmente non avete mai provato niente del genere. Ma la cosa più...

È difficile resistere a uno spuntino delizioso come gli anelli di cipolla fritti in pastella. Ma se siete preoccupati per l'alto contenuto calorico e di grassi delle cipolle fritte, esiste un'alternativa più salutare...

I panini hoagie sono panini allungati a base di pasta lievitata, utilizzati principalmente per preparare sandwich hoagie o panini sottomarini. I panini hoagie assomigliano a...

Una marinata a base di succo di lime ed erbe aromatiche fresche conferisce un sapore vivace ai gamberi e alla tilapia. Il ripieno si abbina perfettamente all'insalata di cavolo croccante e piccante. Poiché i filetti di tilapia sono più spessi da un lato, ...

L'ortaggio simbolo del Nuovo Messico è il peperoncino, utilizzato nel famoso cheeseburger al peperoncino verde. Questi panini sono caratterizzati da una generosa porzione di formaggio fuso in salsa queso e da una salsa a base di...

I lavash rolls sono uno degli antipasti più veloci e salutari. Avvolgete fette di roast beef, formaggio all'aneto, cavolo cappuccio sottaceto e insalata di cavolo all'aneto in una sottile sfoglia di lavash o tortilla. Questo saporito...

Questi hamburger cambieranno il tuo modo di pensare ai panini, perché sono preparati senza pane né panini. Mescola carne di agnello macinata con pecorino e pomodori secchi, poi avvolgi...

Il segreto del sapore straordinario del Big Mark burger, creato dal rinomato chef Mark Murphy, non risiede solo nell'ampio hamburger di manzo, ma anche nei fragranti panini al formaggio e nella salsa speciale. Invece di...

A differenza di altri hamburger, dove la polpetta di manzo è semplicemente salata e pepata, l'hamburger di Dallas viene ricoperto con una miscela di spezie prima della frittura. Questo lo rende ancora più saporito e delizioso. Durante...

Il purè di patate utilizzato in questa ricetta di panini per hamburger conferisce al piatto finito una consistenza unica. Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per tutta la notte permette di fargli assorbire il sapore.

La focaccia è un pane piatto italiano fatto con pasta lievitata. Può essere servita come antipasto o usata come pane per i panini. La focaccia con i pomodori ricorda un po' la pizza, ma...

Questi panini sono deliziosi e nutrienti, e facili da preparare. Se li preparate in anticipo e non volete che si ammollino, potete sostituire l'uva con i mirtilli rossi secchi. Il ripieno del panino può essere...

Sebbene gli anelli di cipolla siano un antipasto molto semplice e diretto, c'è ampio margine per sperimentare con la ricetta: dalla scelta della varietà di cipolla, alla sua preparazione preliminare, fino al condimento finale...

I gamberi fritti in pastella sono sempre un piatto d'effetto e festoso da presentare in tavola. Serviteli con una salsa a base di maionese e sottaceti, che esalta perfettamente il sapore dei frutti di mare. Oppure...

Le capesante sono apprezzate non solo per le loro proprietà nutritive, essendo ricche di proteine, iodio e acidi grassi omega-3, ma anche per la loro versatilità culinaria. Possono essere consumate crude, bollite, fritte,...

I tacos al carbone (in spagnolo: taco al carbon) sono un piatto tipico Tex-Mex. Il ripieno di questi tacos viene cotto su una fiamma viva. Grigliateli su una griglia a carbone...

Le sopapillas, popolari in America Latina, vengono spesso prodotte anche negli Stati Uniti, soprattutto negli stati di confine sud-occidentali, dove la cucina messicana ha influenzato le tradizioni culinarie. Tuttavia, a differenza...

Le sopaipillas (in spagnolo: sopaipilla) sono una specialità culinaria molto diffusa nei paesi dell'America Latina, dove vengono vendute ad ogni angolo. Tradizionalmente, le sopapillas sono preparate con farina, lievito in polvere o lievito di birra, grassi e...

Chi crede che un buon hamburger debba essere ricco di carne sarà sicuramente deliziato dal delizioso "Fat Doug", con il suo enorme tortino e lo spesso strato di manzo affumicato...

I panini all'aragosta più deliziosi si preparano nella regione del New England, negli Stati Uniti, in particolare nel Maine, dove le aragoste prosperano e dove sanno il fatto loro in fatto di questa prelibatezza. Tradizionalmente...

La polpa di granchio incredibilmente tenera, avvolta in una croccante panatura di cracker, lascerà tutti a bocca aperta. Questi hamburger sono perfetti per una festa: facili da preparare, facili da mangiare e...

La Coca-Cola fritta non è né uno scherzo né un mito. È un dessert inventato nel 2006 dall'americano Abel Gonzalez, che lo presentò alla fiera statale annuale del Texas e vinse un premio. Nonostante...

Prepara un delizioso panino per un picnic in giardino. Arrotola una tortilla con gamberi grigliati e pancetta e una salsa remoulade per intingere...

Quando si organizza un buffet o una festa per gli amici, si possono preparare dei mini-sandwich con pollo grigliato piccante come antipasto. I mini-sandwich sono in genere preparati su panini in miniatura, proprio...

Il segreto di un ottimo hamburger sta nella giusta combinazione di sapori e consistenze. Nonostante la sua apparente semplicità – un hamburger in un panino è la cosa più semplice – ci sono alcune sfumature che permettono di ottenere risultati incredibili...

La stagione calda è tradizionalmente considerata la stagione del barbecue, ma che ne direste di dare un tocco di brio al vostro menù da picnic e grigliare degli hamburger altrettanto deliziosi? Soprattutto perché questa versione prevede un patty...

Questo piatto di maiale sfilacciato, tenero e succoso, utilizza il filetto di maiale, una scelta insolita. Grossi pezzi di carne vengono cotti a fuoco lento in una salsa saporita, poi sfilacciati con due forchette. In...

I peperoncini chipotle donano un tocco piccante sia alla carne di maiale magra che all'insalata di cavolo. Vivace, ma al tempo stesso saziante e sostanzioso, questo piatto veloce è perfetto per la grigliata.