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Ricette per grigliate e barbecue


Categorie: Griglia, Carne, Uccello, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Pranzo con piatto unico in stile giapponese a base di pollo, manzo e tonno grigliati.Visualizzazioni: 4.749
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, manzo, tonno, miscela di cinque spezie, sherry, salsa di soia, anguria, radice di zenzero, mandarini, pere, riso, semi di sesamo, kiwi, salsa tamari...
Tempo: 35 min. Complessità: media Porzioni: 6
Categorie: Griglia, Forno, Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Panino cubano grigliatoVisualizzazioni: 11.604

Quando si immagina il sapore classico di un sandwich cubano, probabilmente vengono in mente senape piccante, cetriolini sottaceto dal sapore deciso e succulenti pezzi di maiale.

Carne di maiale, panini, prosciutto cotto, formaggio, cetriolini sottaceto, maionese, senape, aglio, pane cubano...
Tempo: 1 ora. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo grigliato alla VirginiaVisualizzazioni: 5.508

Ricetta dettagliata con foto.

pollo, succo d'arancia, succo di lime, succo di limone, cumino, aglio...
Tempo: 30 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Griglia, Pescare, .
Autore:
Salmone grigliato alla cubanaVisualizzazioni: 6.328

Ricetta dettagliata con foto.

Salmone, pomodorini, pomodorini datterini, insalata mista, succo di limone, scalogno, aglio, cumino, pepe di Cayenna macinato, coriandolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 483
Categorie: Griglia, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Pesce intero affumicato dei CaraibiVisualizzazioni: 4.330

Ricetta dettagliata con foto.

Dentice, peperone, cipolla, aglio, radice di zenzero, peperoncino, succo di lime, zucchero di canna, latte di cocco, rum...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef
Pollo delle BarbadosVisualizzazioni: 5.474

Ricetta dettagliata con foto.

pollo, peperoncino, peperone, cipolla, aglio, pimento, cannella, timo, succo di lime, coriandolo...
Tempo: 1 ora. più il tempo di marinatura Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Pescare, .
Sgombro marinato grigliato alla maniera indianaVisualizzazioni: 7.837

Ricetta dettagliata con foto.

Filetto di pesce, peperoncino jalapeño, cipolla, aglio, radice di zenzero, latte di cocco, succo di limone, coriandolo, sgombro, citronella...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Carne, Salse, Salse, .
Autore: - chef
Spiedini di kofta di agnello con glassa di melograno, patate speziate alla bengalese e salsa raita.Visualizzazioni: 4.048
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello macinato, patate, scalogno, aglio, cetrioli, yogurt, succo di limone, melassa di melograno, senape integrale, cumino, semi di finocchio, semi di senape, origano, menta, prezzemolo, salsa raita...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, .
Pollo marinato nel rum scuroVisualizzazioni: 7.005

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, cosce di pollo, succo d'arancia, salsa Worcestershire, zucchero di canna, radice di zenzero, aglio, rum, coriandolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, Salse, Per il barbecue, .
Autore: - chef famoso
Pollo jerk grigliato con glassa all'habaneroVisualizzazioni: 4.879
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo, peperoncino, aceto di vino, coriandolo, zenzero macinato, cipolla in polvere, aglio in polvere, timo, cannella, pimento, chiodi di garofano, zucchero di canna, menta, condimento jerk...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Carne, Fast food, Pita, Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
Spiedini di agnello al curry indiano con chutney di menta e nettarina e pitaVisualizzazioni: 6.456
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello, cocco, nettarine, peperoncino serrano, cipolla rossa, aglio, radice di zenzero, aceto di vino, zucchero di canna, peperoncino ancho, semi di senape, coriandolo, cumino, pepe nero, curcuma, salsa chutney, pita, uvetta, menta...
Tempo: 1 ora e 28 minuti Complessità: media Porzioni: 4 Contenuto calorico: 573
Categorie: Griglia, Carne, .
Spiedini di agnello cotti al tandoorVisualizzazioni: 5.521

Ricetta dettagliata con foto.

Agnello, riso basmati, garam masala, cumino, cardamomo, cipolla in polvere, aglio, paprika, curry in polvere, fiocchi di sale marino, cipollotti, yogurt, pasta orzo, lime, salsa raita...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Verdure e frutta, .
Autore:
Mais al curryVisualizzazioni: 5.903

Una ricetta dettagliata per verdure grigliate con foto...

zenzero macinato, paprika, coriandolo, cumino, curcuma, yogurt, mais, coriandolo fresco...
Tempo: 17 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 orecchie
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo jerk grigliato con salsa fresca di mangoVisualizzazioni: 4.395
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, sovracosce di pollo, salsa, mango, cipolla rossa, aglio, peperoncino, radice di zenzero, timo, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, pimento, origano, succo di lime, aceto di vino, zucchero di canna, miele, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - scrittore di cucina
Pollo jerk, aperto a farfallaVisualizzazioni: 6.498
Ingredienti della ricetta:

A casa: Preriscaldare il forno a 220°C. Tagliare il pollo come indicato nella ricetta. Disporlo (con la pelle rivolta verso l'alto) su una teglia foderata di carta stagnola. Cuocere per 30 minuti. Girare...

pollo, succo d'ananas, zucchero di canna, chiodi di garofano, cannella, pimento, rum...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - comproprietari del ristorante
Pollo jerkVisualizzazioni: 7.097

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, peperoncino, cipollotto, aglio, succo di lime, salsa di soia, zucchero di canna, pimento, timo, noce moscata, cannella...
Tempo: 25 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Carne, .
Autore: - chef famoso
Costolette di maiale alla griglia con spezie jerk caraibicheVisualizzazioni: 11.584
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, radice di zenzero, zucchero di canna, timo, pimento, chiodi di garofano, cannella, alloro, coriandolo, cipolla in polvere, aglio in polvere, peperoncino, cipolla, aglio, condimento jerk...
Tempo: 6 ore e 40 minuti più il tempo di marinatura Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Pescare, Verdure e frutta, .
Spiedini di gamberi e okraVisualizzazioni: 5.923

Ricetta per shashlik di gamberi e okra...

Gamberetti, okra, fagiolini, cipollotti, sherry, salsa Worcestershire, succo di limone, condimento per pesce, colorante...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Carne, Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
Filetto di maiale giamaicano con salsa di mango frescoVisualizzazioni: 4.800
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Maiale, salsa, riso, cipolla, aglio, succo d'arancia, aceto di sidro di mele, succo di lime, radice di zenzero, salsa Worcestershire, zucchero di canna, pimento, paprika, noce moscata, cannella, peperoncino serrano, peperoncino jalapeño, mango, menta...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - ristoratore
Pollo grigliato in una saporita marinata caraibicaVisualizzazioni: 6.876

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, cosce di pollo, peperoncino jalapeño, cipollotto, radice di zenzero, succo d'arancia, scorza di lime, salsa di soia, pimento, aglio...
Tempo: 30 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, Antipasti, Carne, Salse, Per il barbecue, .
Autore: - chef famoso
Ali di pollo jerk affumicate con salsa agrodolce al tamarindo.Visualizzazioni: 6.593
Ingredienti della ricetta:

Una marinata jerk saporita e piccante conferisce immediatamente un tocco giamaicano a queste alette affumicate...

Ali di pollo, peperoncino, radice di zenzero, zucchero di canna, pimento, succo d'arancia, aceto di vino, ketchup, miele, tamarindo...
Tempo: 45 min. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo jerk grigliato con salsa fresca di mangoVisualizzazioni: 3.584
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, sovracosce di pollo, succo d'arancia, radice di zenzero, peperoncino, cipolla rossa, aglio, succo di lime, aceto di vino, zucchero di canna, timo, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, pimento, coriandolo, salsa, mango...
Tempo: 15 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 576
Categorie: Griglia, Uccello, Antipasti, Carne, .
Ali di pollo jerk caraibicheVisualizzazioni: 13.230
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Ali di pollo, salsa barbecue, salsa di soia, peperoncino, zenzero in polvere, pimento, timo, cumino, cannella, noce moscata, cipolla, aglio, aceto di mele, succo di limone, zucchero di canna, ananas, condimento jerk...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 18 alette di pollo piccanti
Categorie: Griglia, Pescare, .
Dentice alla grigliaVisualizzazioni: 7.900

Ricetta dettagliata con foto.

Dentice, salsa di soia, sherry, radice di zenzero, aglio, miscela di cinque spezie, burro di arachidi, coriandolo...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Uccello, .
Shashlik di pollo festivoVisualizzazioni: 4.603
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, aceto di sidro di mele, rum, cipolla, aglio, pomodori, peperone, radice di zenzero, pimento, peperoncino, salsa chili, zucchero di canna, spezie per torta di zucca, ananas, salsa di sottaceti...
Tempo: 37 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Griglia, Carne, .
Autore: - chef famoso
Manzo alla griglia hawaianoVisualizzazioni: 6.957

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, salsa di soia, radice di zenzero, zucchero di canna, aglio, menta, ananas...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo marinato all'ananas hawaianoVisualizzazioni: 20.315

Ricetta dettagliata con foto.

cosce di pollo, succo d'ananas, zucchero di canna, salsa di soia, radice di zenzero, aglio...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 3
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - ristoratore
Pollo hawaiano con salsa all'ananas "Huli Huli"Visualizzazioni: 16.643
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo, alloro, zenzero in polvere, pepe di Cayenna in polvere, cumino, aglio in polvere, cipolla, salsa di soia, aceto di ciliegie, succo di limone, succo d'ananas, zucchero di canna, ketchup...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: media Porzioni: 4

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