Ricette di pollame alla griglia


Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - Presentatore televisivo
Pollo a farfalla grigliato glassato allo zuccheroVisualizzazioni: 6.449
Ingredienti della ricetta:

Il vantaggio del pollo tagliato a farfalla è che cuoce uniformemente su tutti i lati. Questo metodo è ottimo per grigliare un pollo intero. E la glassa di zucchero...

Pollo, zucchero di canna, aceto di sidro di mele, salsa piccante, pimento, senape integrale, cipolla, aglio...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Uccello, .
cotolette di polloVisualizzazioni: 13.010

Cosa c'è di più semplice delle cotolette di pollo? Basta battere la carne e friggerla. Ma potete dare un tocco italiano a questo piatto servendo la carne grigliata con rucola in salsa acidula e guarnendola con...

petti di pollo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 211
Categorie: Griglia, Uccello, .
Cosce di pollo grigliateVisualizzazioni: 10.438

Il pollo si abbina splendidamente con aglio e miele. L'aglio aggiunge un sapore e un aroma piccanti, mentre la glassa al miele intenerisce la carne e crea una deliziosa crosticina caramellata durante la cottura.

cosce di pollo, salsa di soia, aceto di mele, timo, aglio, miele...
Tempo: 30 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Cosce di pollo grigliate in salsa teriyakiVisualizzazioni: 37.402

La ricetta di questo piatto si ispira alla cucina giapponese. Unisce sapori acidi, dolci, salati e piccanti. Vanta un sapore e un aroma unici. Si serve al meglio con...

Salsa di soia, zucchero di canna, sherry, aceto di riso, aglio, radice di zenzero, peperoncino, cosce di pollo, semi di sesamo...
Tempo: 1 ora e 28 minuti Complessità: facilmente Quantità: 6 pezzi. Contenuto calorico: 210
Autore: - chef
Cosce di pollo grigliate in una marinata piccante al limoneVisualizzazioni: 18.713

La marinata al limone si abbina splendidamente al pollo, rendendolo più succoso e conferendogli un sapore piccante e un aroma rinfrescante, perfettamente bilanciato dalle erbe aromatiche. Pollo cotto...

limone, rosmarino, salvia, aglio, peperoncino in scaglie, cosce di pollo...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - ristoratore
Cosce di pollo grigliate in marinata all'aglio e zenzeroVisualizzazioni: 69.079

Quali sono i primi ingredienti asiatici che vengono in mente? Beh, a parte il riso... Ovviamente, la combinazione di salsa di soia, zenzero, aglio e pollo. I piatti asiatici sono spesso semplici...

cosce di pollo, cipolla rossa, aglio, radice di zenzero, salsa di soia, succo d'arancia...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 346
Autore: - chef
Cosce di pollo marinate e grigliateVisualizzazioni: 19.343

Le cosce di pollo marinate acquisiscono un sapore e un aroma unici, risultando tenere e succose. Sono piuttosto facili da preparare, anche se sarà necessario apportare qualche piccola modifica alla marinata, ma il risultato ne vale la pena.

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Tempo: 8 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
50 ricette di kebab: varianti orientali dello shashlik

50 ricette di kebab: varianti orientali dello shashlik

Offriamo una raccolta di decine di ricette di kebab che possono essere cucinate (e servite!) su spiedini.

Autore: - chef
Pollo stufato in salsa cremosa chiamato "Chicken Tikka Masala"Visualizzazioni: 8.757

Una ricetta dettagliata per il pollame alla griglia con foto...

Cosce di pollo, radice di zenzero, aglio, peperoncino serrano, pomodori a grappolo, concentrato di pomodoro, garam masala, paprika, fieno greco, panna, riso, pane naan, yogurt, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Uccello, .
Pollo grigliato in marinata Piri piriVisualizzazioni: 7.390

Ricetta dettagliata con foto.

pollo, peperoncino, peperoncino serrano, succo di limone, aceto di vino, aglio, paprika, prezzemolo...
Tempo: 35 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 20
Categorie: Griglia, Uccello, Fast food, Pizza, .
Pizza con pollo grigliato tailandeseVisualizzazioni: 6.679
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta dettagliata per questo piatto thailandese con foto...

Pollo, impasto lievitato, mozzarella, formaggio Monterey Jack, latte di cocco, salsa di pesce, salsa di soia, carote, curcuma, pepe bianco in grani, salsa chili, aglio, coriandolo, anacardi, arachidi...
Tempo: 30 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Pad Thai con pollo grigliato e tofuVisualizzazioni: 8.014

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, tofu, spaghetti di riso, olio di arachidi, scalogno, aglio, peperoncino ancho, tamarindo, aceto di riso, salsa di pesce, zucchero di canna, burro di arachidi, anacardi, lime, coriandolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Spiedini di pollo con insalata thailandese piccanteVisualizzazioni: 4.791

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, spaghetti di riso, linguine, olio di semi d'uva, salsa di soia, aceto di riso, burro di arachidi, arance, radice di zenzero, peperoncino, cipollotti, aglio, coriandolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Petto di pollo ripieno di spinaciVisualizzazioni: 6.002

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, spinaci, formaggio feta, uova, succo di limone, cipollotti, origano, aneto...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Involtino di pollo teriyaki in pane pitaVisualizzazioni: 12.574

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, cipollotti, aglio, mirin (vino di riso), salsa di soia, succo di limone, aceto di vino, carote, radice di zenzero, zucchine, lattuga romana, ananas, pane pita, semi di sesamo...
Tempo: 1 ora e 5 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Spiedini di pollo YakitoriVisualizzazioni: 6 141

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, aceto di riso, succo di lime, spaghetti di riso, lattuga, ravanello daikon, salsa piccante, salsa di soia, mirin (vino di riso), sakè...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Pollo teriyaki grigliato con cetrioli sottacetoVisualizzazioni: 7.537

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, cosce di pollo, sovracosce di pollo, mirin (vino di riso), sakè, salsa di soia, succo d'ananas, aceto di riso, peperoncino in scaglie, cetrioli, radice di zenzero, miele...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Carne, Uccello, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Pranzo con piatto unico in stile giapponese a base di pollo, manzo e tonno grigliati.Visualizzazioni: 4.744

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, manzo, tonno, miscela di cinque spezie, sherry, salsa di soia, anguria, radice di zenzero, mandarini, pere, riso, semi di sesamo, kiwi, salsa tamari...
Tempo: 35 min. Complessità: media Porzioni: 6
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo grigliato alla VirginiaVisualizzazioni: 5.507

Ricetta dettagliata con foto.

pollo, succo d'arancia, succo di lime, succo di limone, cumino, aglio...
Tempo: 30 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef
Pollo delle BarbadosVisualizzazioni: 5.473

Ricetta dettagliata con foto.

pollo, peperoncino, peperone, cipolla, aglio, pimento, cannella, timo, succo di lime, coriandolo...
Tempo: 1 ora. più il tempo di marinatura Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Categorie: Griglia, Uccello, .
Pollo marinato nel rum scuroVisualizzazioni: 7.003

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, cosce di pollo, succo d'arancia, salsa Worcestershire, zucchero di canna, radice di zenzero, aglio, rum, coriandolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Pollo jerk grigliato con glassa all'habaneroVisualizzazioni: 4.878

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo, peperoncino, aceto di vino, coriandolo, zenzero macinato, cipolla in polvere, aglio in polvere, timo, cannella, pimento, chiodi di garofano, zucchero di canna, menta, condimento jerk...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo jerk grigliato con salsa fresca di mangoVisualizzazioni: 4.394
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, sovracosce di pollo, salsa, mango, cipolla rossa, aglio, peperoncino, radice di zenzero, timo, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, pimento, origano, succo di lime, aceto di vino, zucchero di canna, miele, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - scrittore di cucina
Pollo jerk, aperto a farfallaVisualizzazioni: 6.497
Ingredienti della ricetta:

A casa: Preriscaldare il forno a 220°C. Tagliare il pollo come indicato nella ricetta. Disporlo (con la pelle rivolta verso l'alto) su una teglia foderata di carta stagnola. Cuocere per 30 minuti. Girare...

pollo, succo d'ananas, zucchero di canna, chiodi di garofano, cannella, pimento, rum...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - comproprietari del ristorante
Pollo jerkVisualizzazioni: 7.096

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, peperoncino, cipollotto, aglio, succo di lime, salsa di soia, zucchero di canna, pimento, timo, noce moscata, cannella...
Tempo: 25 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - ristoratore
Pollo grigliato in una saporita marinata caraibicaVisualizzazioni: 6.875

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, cosce di pollo, peperoncino jalapeño, cipollotto, radice di zenzero, succo d'arancia, scorza di lime, salsa di soia, pimento, aglio...
Tempo: 30 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Ali di pollo jerk affumicate con salsa agrodolce al tamarindo.Visualizzazioni: 6.592

Una marinata jerk saporita e piccante conferisce immediatamente un tocco giamaicano a queste alette affumicate...

Ali di pollo, peperoncino, radice di zenzero, zucchero di canna, pimento, succo d'arancia, aceto di vino, ketchup, miele, tamarindo...
Tempo: 45 min. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo jerk grigliato con salsa fresca di mangoVisualizzazioni: 3.583
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, sovracosce di pollo, succo d'arancia, radice di zenzero, peperoncino, cipolla rossa, aglio, succo di lime, aceto di vino, zucchero di canna, timo, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, pimento, coriandolo, salsa, mango...
Tempo: 15 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 576
Categorie: Griglia, Uccello, Antipasti, Carne, .
Ali di pollo jerk caraibicheVisualizzazioni: 13 229
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Ali di pollo, salsa barbecue, salsa di soia, peperoncino, zenzero in polvere, pimento, timo, cumino, cannella, noce moscata, cipolla, aglio, aceto di mele, succo di limone, zucchero di canna, ananas, condimento jerk...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 18 alette di pollo piccanti
Categorie: Griglia, Uccello, .
Shashlik di pollo festivoVisualizzazioni: 4 602
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, aceto di sidro di mele, rum, cipolla, aglio, pomodori, peperone, radice di zenzero, pimento, peperoncino, salsa chili, zucchero di canna, spezie per torta di zucca, ananas, salsa di sottaceti...
Tempo: 37 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo marinato all'ananas hawaianoVisualizzazioni: 20.310

Ricetta dettagliata con foto.

cosce di pollo, succo d'ananas, zucchero di canna, salsa di soia, radice di zenzero, aglio...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 3
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - ristoratore
Pollo hawaiano con salsa all'ananas "Huli Huli"Visualizzazioni: 16.634

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo, alloro, zenzero in polvere, pepe di Cayenna in polvere, cumino, aglio in polvere, cipolla, salsa di soia, aceto di ciliegie, succo di limone, succo d'ananas, zucchero di canna, ketchup...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: media Porzioni: 4

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti