Il ripieno di cavolo e carne in scatola conferisce a questa quiche un sapore straordinario. Il cavolo viene soffritto nel burro con semi di cumino, poi disposto a strati sopra la pasta in una tortiera. Guarnire con...
Ricette di dolci fatti in casa
Questa saporita quiche con un ricco ripieno di funghi è una colazione o una cena deliziosa e salutare, ricca di proteine, fibre e micro e macronutrienti essenziali per una dieta sana. La quiche viene cotta in forno...
Seguire una dieta senza glutine o a basso contenuto di carboidrati non è un motivo per rinunciare a una deliziosa pizza. Questa pizza con farina di ceci è ancora più veloce da preparare rispetto alla pizza tradizionale, ed è altrettanto deliziosa, ma in più...
Pizza pockets è il nome americano del calzone di pasta sfoglia italiano, piccole tortine ripiene che puoi portare con te e, a differenza della pizza tradizionale, sono comode da mangiare in movimento, senza...
Ricette per piatti semplici e deliziosi da preparare nella friggitrice ad aria (forno multifunzione)
Rimarrete sorpresi da quanto possa essere salutare una friggitrice ad aria. Dai bocconcini di pollo fatti in casa ai cavoletti di Bruxelles croccanti e persino un pasto completo,
La pizza è uno dei piatti più popolari per San Valentino: piace a tutti, è facile da preparare e, con pochi semplici passaggi, può esprimere tutti i vostri sentimenti più affettuosi in una sola fetta. Questa...
Deliziosi regali in barattolo
Sorprendi i tuoi amici con un regalo fatto in casa: un barattolo con ingredienti misti per una deliziosa sorpresa.
5 ricette di torte salate per pranzo
Queste torte salate e sostanziose, preparate dai nostri chef, sono la delizia perfetta per una fredda giornata invernale.
Ricetta del giorno: cosa cucinare a febbraio
Vi proponiamo le migliori ricette di febbraio, selezionate dagli chef, per ogni giorno della settimana.
La friggitrice ad aria è perfetta per cuocere del delizioso pane fatto in casa ed è una vera salvezza quando non si ha un forno o una macchina per il pane. Per questa semplice ricetta, avrete bisogno di farina di grano, burro,...
Il pane alle banane, preparato con farina di germe di grano o integrale, è perfetto per una colazione sana che fornisce energia a lunga durata. Cuocerlo nella friggitrice ad aria vi farà risparmiare...
Per preparare questa torta chiusa, avrai bisogno di 4 sfoglie di pasta pei già pronte. Sovrapponile in due strati, spalmando il burro per creare una crosta più friabile e deliziosa. Uno...
La torta di tamales è una casseruola tradizionale del sud-ovest americano. È ripiena di carne macinata cotta a fuoco lento con pomodori, spezie tipiche della regione (peperoncino in polvere, chipotle),...
Immaginate una pentola fumante di stufato di pollo, ricoperta da un delizioso e soffice coperchio di pasta sfoglia croccante. Fate un buco nella pasta sfoglia e inalate gli aromi inebrianti...
Cosa cucinare a gennaio: ricette per tutti i giorni
Vi proponiamo le migliori ricette di gennaio, create da chef esperti, per ogni giorno della settimana.
Questi fragranti muffin sono cotti senza farina di frumento, eppure sono altrettanto deliziosi dei muffin tradizionali. La farina di mais conferisce loro un aroma caldo e invitante, e il colore...
Trasforma un piccolo cavolfiore in grissini dorati e filanti al formaggio, che potrai mangiare a volontà senza sensi di colpa, anche se segui una dieta a basso contenuto di carboidrati o senza glutine...
Anche seguendo una dieta senza glutine, puoi concederti una pizza lussuosa, succosa e salutare. L'impasto di questa pizza è fatto con cavolfiore tritato, tenuto insieme da un mix di formaggi grattugiati e...
Queste classiche frittelle di patate ebraiche sono croccanti fuori e morbide e umide dentro. Le patate grattugiate vengono mescolate con farina di matzah, uova, lievito in polvere e...
Arrostite un intero lombo di maiale al forno e servitelo con un contorno di crumble di verdure. Prima di infornarlo, rosolate il maiale su tutti i lati in padella e spennellatelo con una miscela di cereali...
Biscotti con gocce di cioccolato: un ricettario
Crea i tuoi biscotti personalizzati: le possibilità sono infinite!
Questi panini lievitati sono preparati con impasto acquistato al supermercato e, per conferire loro un sapore speciale, spennellate la superficie di ciascun panino con burro fuso prima di infornarli.
Questo antipasto sarà il pezzo forte della vostra tavola delle feste. I grissini ripieni di pesto vengono serviti come rami di un albero di Natale. Gli ospiti spezzeranno un ramo e gusteranno il bastoncino croccante e...
I mini pasticcini ripieni sono un antipasto perfetto per le feste. Questi involtini di pasta sfoglia dorata e croccante sono ripieni di formaggio Brie, mirtilli rossi agrodolci, noci croccanti e...
Questa versione della torta di patate Anna è preparata con due tipi di patate: patate a pasta bianca e patate dolci. Gli unici altri ingredienti sono burro, sale e...
Per questi biscotti a goccia, all'impasto viene aggiunta la melassa di melograno, che conferisce loro un caratteristico sapore di melograno. E per garantire che l'aspetto sia all'altezza del loro sapore straordinario, mescolate anche...
Prepara deliziosi biscotti di Natale che conquisteranno tutti con le loro vivaci finestre color caramella. Ritaglia delle forme da un semplice impasto per biscotti al burro e usa un coltello per ritagliare...
Accompagna il tuo arrosto di manzo o di manzo festivo con questi mini Yorkshire pudding alle erbe aromatiche. I tradizionali Yorkshire pudding inglesi venivano cotti insieme alla carne, nel suo sugo di cottura, ma questa versione è più...
I biscotti sono biscotti secchi italiani particolarmente deliziosi inzuppati in una tazza di caffè o tè. I pistacchi verdi salati e le ciliegie secche rosso scuro acidule si completano a vicenda in modo meraviglioso in questa ricetta...
50 ricette per torte, biscotti e barrette
Prepara un dolce per un gruppo numeroso: ti proponiamo decine di nuove ricette da cuocere in una teglia rettangolare.
Se vi piacciono gli abbinamenti di sapori insoliti, provate questi biscotti dolci spruzzati, infusi con aroma di cannella e un piacevole tocco piccante di pepe di Cayenna. I biscotti sono colorati di rosso e...
Questi alberelli di Natale croccanti di pasta sfoglia saranno meravigliosi sulla vostra tavola di Capodanno o di Natale. Nonostante il loro aspetto elaborato, sono incredibilmente facili da preparare, poiché richiedono solo...
I biscotti italiani vengono tradizionalmente cotti due volte. La prima volta, l'impasto viene cotto in grandi pagnotte, che devono dorarsi all'esterno e asciugarsi leggermente all'interno. Poi vengono tagliati a...
I biscotti a spirale sono particolarmente apprezzati durante le festività: hanno un aspetto unico e interessante e piacciono sia ai bambini che agli adulti. Per rendere le spirali ripiene di pistacchio ancora più vivaci, aggiungete...
Questi biscotti conquisteranno sicuramente tutti gli amanti dei biscotti con gocce di cioccolato, dato che sono ricchi di gocce di cioccolato e pezzetti di caramello al cioccolato! E l'impasto dei biscotti è fatto con...
I rugelach ebraici sono panini preparati con un impasto a base di burro e formaggio cremoso in parti uguali. Al termine di ogni fase di cottura, l'impasto deve risultare ben rappreso...
Questo dessert viene cotto come una torta intera e poi tagliato in comodi quadrati (barrette) prima di essere servito, diventando un'aggiunta straordinaria al vostro tè delle feste. Il primo strato di barrette è semplicemente meraviglioso...
Tutti amano gli strudel per la loro crosta soffice e leggera. Gli strudel salati ripieni di carne sono un antipasto meraviglioso per qualsiasi tavola delle feste e sono incredibilmente facili da preparare. I fogli di pasta fillo vengono piegati...
Questi biscotti in stile italiano conquisteranno tutti con il loro aroma e sapore, che fondono armoniosamente le note dolci del mais, la sapidità del parmigiano e il gusto piccante del pepe nero. Sono preparati con un impasto...
Per realizzare questi biscotti a forma di ghirlanda natalizia, avrete bisogno di tagliabiscotti rotondi scanalati (con formine) di 6 cm e 2 cm di diametro, e per la decorazione, preparate dei pezzetti di lampone liofilizzato...
Se cercate biscotti dai colori vivaci per le festività invernali, date un'occhiata a questi deliziosi palmiers. La polvere di tè matcha conferisce ai biscotti un sapore straordinario e aggiunge anche un tocco di colore.
I biscotti a fette si distinguono per una tecnica di preparazione unica: l'impasto viene formato in un lungo cilindro, raffreddato accuratamente in frigorifero e poi tagliato a fette, che diventeranno i biscotti. Questo...
Questi soffici biscotti bianchi a forma di palla di neve, con il loro aspetto e aroma deliziosi, riempiono la casa di un'accogliente atmosfera natalizia e di Capodanno e sollevano il morale, anche se fuori il tempo è grigio. Noci...
Questi biscotti delizieranno chiunque segua una dieta senza glutine, e persino gli amanti delle arachidi. Sono preparati senza farina, utilizzando un mix di arachidi tritate e burro di arachidi cremoso. L'uovo li terrà insieme...
Questi soffici e morbidi cornetti sono preparati con un impasto lievitato e cosparsi di zucchero rosso mescolato alla cannella. Sono colorati e profumati, perfetti per Natale o Capodanno...
Questi biscotti sono preparati con un impasto di avena macinata, cocco e farina di prima qualità. Un tocco di cannella completa alla perfezione il loro dolce aroma di vaniglia e cocco. Una volta che i biscotti si sono raffreddati,...
Assapora la deliziosa combinazione di menta e cioccolato in questi biscotti. Sono preparati con cacao in polvere alcalinizzato, che crea un sapore di cioccolato più intenso e un colore ricco e scuro...
Questi omini di pan di zenzero, con il loro aspetto e profumo inebrianti, riempiranno la vostra casa di spirito natalizio e aggiungeranno un tocco di salute al vostro tavolo dei dolci. Sono preparati con farina integrale di graham senza...
Questi pasticci di carne si preparano in un attimo usando pasta sfoglia già pronta, salsicce crude e purè di patate (usate gli avanzi della cena di ieri sera!). Togliete l'involucro alle salsicce e avrete un pasticcio di carne...
Non serve nemmeno l'impasto per preparare questi semplici muffin. Invece, usate dei cracker al burro sbriciolati. Sono mescolati con vera polpa di granchio, albumi d'uovo, che...

















































