Ricette per torte dolci, panini e ciambelle


Sufganiya – ciambelle ripiene di marmellataVisualizzazioni: 2.565

Le sufganiyah (o sufganiyot) sono ciambelle morbide e soffici, ripiene, tradizionalmente consumate durante la festività ebraica di Hanukkah. In Israele, durante la festività, vengono preparate e vendute diverse varietà di ciambelle con vari ripieni...

Impasto lievitato, uova, latte, scorza di limone, marmellata di lamponi, marmellata di fragole, marmellata di albicocche...
Tempo: Le 5 del pomeriggio. Complessità: facilmente Quantità: 12 - 14 ciambelle
Autore:
Panini a nodo con mirtilli rossiVisualizzazioni: 2.536
Ingredienti della ricetta:

Questi soffici panini dorati, a forma di deliziosi nodi, sono ripieni di pezzetti di mirtilli rossi dolci e aciduli e sprigionano un aroma agrumato e speziato grazie alla scorza di limone e alla noce moscata. Una delizia perfetta per l'inverno...

Impasto lievitato, latte, uova, noce moscata, scorza di limone, mirtilli rossi secchi...
Tempo: 3 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 panini
Muffin alla cannella per la colazione franceseVisualizzazioni: 3.418
Ingredienti della ricetta:

Regalate ai vostri cari dei meravigliosi muffin francesi per colazione, il cui profumo vi rallegrerà l'animo. Per prima cosa, preparate dei muffin tradizionali: soffici e umidi all'interno, non troppo dolci, con...

farina di prima qualità, uova, latte, noce moscata, cannella...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 ciambelle
Autore:
Panini a nodo con mirtilli rossi e formaggio BrieVisualizzazioni: 1.395

Questi semplici panini sono preparati con impasto per pizza già pronto, il che fa risparmiare molto tempo. Ma il sapore davvero magico deriva dalla salsa di mirtilli rossi e dal ripieno di brie. Formate dei nodi con l'impasto...

Impasto lievitato, salsa di mirtilli rossi, spezie italiane, formaggio Brie...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 18
Autore: - scrittore di cucina
Panini Parker HouseVisualizzazioni: 2.722

Questi soffici panini dorati Parker House, a forma di conchiglia chiusa, invitano semplicemente ad essere divisi a metà, rivelando la mollica ariosa, e spalmati con burro fuso. Infornali per il tuo prossimo...

farina di prima qualità, impasto lievitato, latte...
Tempo: 4 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 72 panini
Autore: - chef
Shrikhand e puriVisualizzazioni: 2.889
Ingredienti della ricetta:

Offri ai tuoi cari un tradizionale dessert indiano a base di shrikhand e puri. Lo shrikhand è un antico dolce indiano a base di yogurt condensato con zucchero e spezie come il cardamomo,...

Yogurt, zucchero, cardamomo, noce moscata, zafferano, panna acida, uvetta, pistacchi, farina integrale...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: media Porzioni: 6
Cornetti ripieni di mandorle e cioccolatoVisualizzazioni: 4.600

La pasta sfoglia già pronta può essere utilizzata per preparare deliziosi e soffici croissant con una varietà di ripieni. Questa ricetta prevede croissant ripieni di cioccolato al latte e pasta di mandorle, mentre...

pasta sfoglia, farina di prima qualità, cioccolato fondente, uova, zucchero, pasta di mandorle, mandorle...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 32
Autore:
Adatto ai bambini: Popover con salsa ai frutti di boscoVisualizzazioni: 13.577

Questi panini leggeri e soffici sono perfetti per la colazione o come dessert. Una caratteristica distintiva dei popover è il loro interno cavo, che può essere riempito con la vostra salsa preferita, come quella ai frutti di bosco, come in questo caso...

uova, latte, fragole, mirtilli rossi...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 190
Autore:
Girelle alla cannella con glassaVisualizzazioni: 2.456
Ingredienti della ricetta:

Tutti adorano i profumati cinnamon rolls, ma prepararli è un processo laborioso. Ecco un trucco per chi non ha tempo di lavorare con l'impasto lievitato o per chi cucina con i bambini: prendete...

Panini hawaiani, zucchero a velo, cannella...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Quantità: 24 panini
Autore: - scrittore di cucina
Scones al burro di arachidi e pancettaVisualizzazioni: 2 218

I tradizionali scones al latte acido acquisiscono un piacevole sapore agrodolce grazie al burro di arachidi, alla pancetta e allo zucchero a velo. L'impasto degli scones viene mescolato con burro di arachidi cremoso, fuso...

Pancetta, farina di prima qualità, zucchero a velo, latte acido, kefir, burro di arachidi, latte, arachidi...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - chef
girelle alla cannella italianeVisualizzazioni: 8 191
Ingredienti della ricetta:

Questi meravigliosi cinnamon rolls italiani si distinguono dagli originali per un paio di ingredienti aggiuntivi, che ne modificano leggermente il sapore e l'aroma, rendendoli simili ai prodotti da forno tipici di...

Lievito, farina di prima qualità, zucchero, semi di anice, burro, panna, estratto di vaniglia, uova, zucchero di canna, scorza d'arancia, scorza di limone, cannella, zucchero a velo, succo d'arancia, arance...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 pezzi.
11 proporzioni da ricordare per la cottura al forno

11 proporzioni da ricordare per la cottura al forno

Probabilmente avrete sentito dire che la pasticceria è una scienza. Ed è vero. Le nostre ricette preferite per biscotti, torte e altri prodotti da forno si basano sulle proporzioni.

Autore: - scrittore di cucina
Scones all'avena con sciroppo d'aceroVisualizzazioni: 2.751
Ingredienti della ricetta:

Lo sciroppo d'acero naturale, con il suo sapore ricco e caldo, si abbina perfettamente all'avena in questi scones. Viene aggiunto sia all'impasto che alla glassa. Preparatevi a un risultato un po' grezzo e...

Farina integrale, fiocchi d'avena, uova, yogurt, kefir, sciroppo d'acero...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 14 panini
Le migliori ricette di ciambelle e altri donut

Le migliori ricette di ciambelle e altri donut

Le ciambelle, ricoperte da una deliziosa glassa al cioccolato o cosparse di zucchero e cannella, ti rallegreranno sempre la giornata. Ecco le ricette.

Ciambelle glassate senza glutineVisualizzazioni: 10.047

Queste ciambelle sono fatte senza farina tradizionale, eppure risultano altrettanto leggere e soffici come quelle classiche. Tutto merito del preparato per dolci senza glutine, dosato alla perfezione...

Farina di riso, uova, latte, tapioca, miglio, latte in polvere, zucchero a velo, amido...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 ciambelle
Autore: - scrittore di cucina
Tortine fritte con ripieno di fruttaVisualizzazioni: 2.532

Ree Drummond sa come deliziare i suoi cari quando trascorrono lunghe ore in sella, cavalcando per il ranch al seguito delle mucche. Queste fantastiche tortine fritte con una crosta croccante e un delizioso...

farina di prima qualità, uova, latte acido, margarina...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore: - chef
Ciambelle vegane al cioccolatoVisualizzazioni: 3.942
Ingredienti della ricetta:

Prepara delle lussuose ciambelle al cioccolato con glassa al cioccolato fondente per massimizzare i benefici per la salute. Sono senza zucchero raffinato e senza lattosio, eppure incredibilmente soffici e morbide...

Latte di mandorle, olio di semi d'uva, nettare d'agave, farina per dolci, farina di semi di lino, ciambelle, gocce di cioccolato (granuli), cacao...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 ciambelle
Autore: - chef famoso
Ciambelle al latticello con glassa al pralinato e bourbonVisualizzazioni: 3.493
Ingredienti della ricetta:

Queste soffici ciambelle, guarnite con deliziosa pralina e noci pecan tritate, sono facili da preparare e vanno a ruba. L'impasto è fatto con latte acido, lievito in polvere e bicarbonato di sodio e non richiede...

Farina per tutti gli usi, uova, yogurt, kefir, panna, noci pecan, ciambelle, baccello di vaniglia, bourbon...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 16 ciambelle
Autore:
Ciambelle di compleannoVisualizzazioni: 1.583

Queste ciambelle dai colori vivaci sono un'alternativa perfetta alla torta di compleanno se cercate un dessert più informale e originale. Sono croccanti fuori, morbide come una torta soffice dentro e...

Farina di prima qualità, uova, latte, estratto di vaniglia, latte di malto in polvere, ciambelle, zucchero a velo, cacao...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 ciambelle
Autore:
Ciambelle americaneVisualizzazioni: 1.875

Croccanti fuori, morbide e soffici dentro, queste ciambelle sono perfette per una delizia natalizia. La miscela di spezie per torta di mele, aggiunta sia all'impasto che alla copertura di zucchero, conferisce un sapore delizioso...

Farina per tutti gli usi, uova, acqua frizzante, spezie per torta di mele, ciambelle, scorza di limone, cannella...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 ciambelle
Ciambelle al forno con cocco e mandorleVisualizzazioni: 2001
Ingredienti della ricetta:

Le ciambelle cotte al forno sono diventate incredibilmente popolari ultimamente, e a ragione. La possibilità di gustare una ciambella fatta in casa senza dover scaldare una padella con un sacco di olio...

farina di prima qualità, uova, latte, estratto di mandorle, zucchero a velo, cacao, cocco, mandorle...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 6 ciambelle
8 modi per rendere più gustosi i panini per hamburger acquistati al supermercato

8 modi per rendere più gustosi i panini per hamburger acquistati al supermercato

La base di pane di un hamburger è importante quanto la polpetta stessa. Ecco alcune idee per arricchire un classico panino.

Cosa si può friggere in una piastra per waffle?

Cosa si può friggere in una piastra per waffle?

I creatori di ricette di Food Network hanno messo vari alimenti come pizza e pasta sfoglia in una piastra per waffle, rendendo alcuni di essi ancora più deliziosi e

La pasta sfoglia più veloceVisualizzazioni: 3.514

Molte persone preferiscono acquistare la pasta sfoglia perché prepararla in casa è un processo laborioso e che richiede molto tempo. Ma con questa ricetta, otterrete una pasta sfoglia buona come quella dei professionisti. L'impasto...

pasta sfoglia...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 670 gr.
Autore: - chef
Wonton fritti con ripieno di arancia e zenzeroVisualizzazioni: 1.813

Questo dessert unico, ispirato all'Asia, conquisterà sicuramente tutti. I gusci di wonton, croccanti e dorati, sono ripieni di una delicata crema al formaggio con confit d'arancia, zenzero e un delizioso...

Pasta wonton, marmellata d'arance, confettura, radice di zenzero, formaggio cremoso, zucchero a velo, cannella...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
BomboloniVisualizzazioni: 2 218

I bomboloni sono ciambelle ripiene italiane fatte con pasta lievitata. Per preparare l'impasto, avrete bisogno di lievito di birra secco, farina, uova, zucchero e burro. Si consiglia di impastare in una planetaria...

farina per pane, impasto lievitato, uova...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 50 ciambelle
Autore: - scrittore di cucina
Frittelle di meleVisualizzazioni: 4.654

Le frittelle di mele sono soffici ciambelle dorate ripiene di succosi pezzi di mela e un meraviglioso aroma di cannella. Come tutte le ciambelle, le frittelle vengono fritte in olio bollente, il che le rende davvero...

farina di prima qualità, mele, uova, latte, cannella...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 30 frittelle
Autore:
Pretzel morbidi e salutari con uvetta e cannellaVisualizzazioni: 2.064

Questi soffici, morbidi e deliziosi pretzel sono preparati con farina integrale di grano tenero, uvetta, cannella e una guarnizione agrodolce. Una volta che l'impasto lievitato è lievitato, potete invitare i bambini ad aiutarvi. Loro...

farina integrale, impasto lievitato, uvetta, cannella...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 pretzel Contenuto calorico: 160
Ciambelle SopapillasVisualizzazioni: 1 100

Le sopapillas possono essere servite come sostituto del pane o come dessert. Sono piuttosto semplici da preparare con pochi ingredienti. Sono fatte con farina di frumento, acqua e grasso vegetale, con l'aggiunta di...

pasta azzima...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 - 18 frittelle
Autore: - chef famoso
sterpaglie fritteVisualizzazioni: 2.266

Le frittelle di mais sono soffici pancake americani fritti in abbondante olio fino a doratura. Possono essere servite a colazione o come spuntino con una salsa in cui intingerle. In...

farina autolievitante, uova, latte, mais...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Quantità: 24 snack
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Semplici bignè danesi al formaggio cremosoVisualizzazioni: 7 304

Questi eleganti e soffici pasticcini con un ripieno cremoso possono essere preparati in qualsiasi momento. La ricetta è semplicissima e sono pronti in mezz'ora. Basta sbattere il formaggio cremoso con lo zucchero, l'uovo...

pasta sfoglia, crema di formaggio...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 8 strati
Ciambelle al forno con glassa all'arancia, rabarbaro e mirtilliVisualizzazioni: 4.548

Queste ciambelle vengono cotte al forno e risultano altrettanto soffici, morbide e umide all'interno come se fossero fritte. Per prepararle, avrete bisogno di uno stampo speciale per ciambelle e di una sac à poche fatta di...

Farina di prima qualità, uova, yogurt, kefir, succo d'arancia, rabarbaro, mirtilli, miele...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 ciambelle
Autore: - chef famoso
Torta MinsmithVisualizzazioni: 2.000
Ingredienti della ricetta:

Questa torta inglese con ripieno di frutta secca viene tradizionalmente preparata per Natale, ma è così deliziosa e profumata che può essere preparata anche per altre festività, o persino senza un'occasione particolare, semplicemente per il tè.

Farina di mais, succo di mela, succo d'arancia, succo di limone, ciliegie secche, mele, uva passa, fichi, frutta candita, noce moscata, pimento, chiodi di garofano, brandy...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore: - chef famoso
panini alla cannellaVisualizzazioni: 3 215
Ingredienti della ricetta:

Questi soffici e fragranti panini saranno il fiore all'occhiello di ogni festa in famiglia. Sono preparati con un impasto lievitato che viene steso in un rettangolo, imburrato e cosparso con una miscela di zucchero...

Impasto lievitato, zucchero a velo, uova, latte, uvetta, cannella...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 - 15 panini
11 dessert Red Velvet per San Valentino

11 dessert Red Velvet per San Valentino

Cerchi un nuovo modo per coccolare la persona amata? Niente crea l'atmosfera romantica come questi eleganti e dolci dessert ispirati a

Autore:
Ciambelle nello sciroppo di vinoVisualizzazioni: 1.328
Ingredienti della ricetta:

Per preparare questi muffin dorati e soffici, avrete bisogno di farina, lievito in polvere e un uovo. L'aggiunta di scorza e succo d'arancia all'impasto conferirà loro un rinfrescante sapore agrumato, particolarmente buono...

Farina di prima qualità, uova, sciroppo, vino rosso, cannella, scorza d'arancia, alloro, chiodi di garofano, melograno...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - chef
treccia di cioccolatoVisualizzazioni: 6.667
Ingredienti della ricetta:

La babka al cioccolato è un rotolo di pasta lievitata attorcigliato con un ripieno di cioccolato, tipicamente preparato per occasioni speciali come Natale o Pasqua. La sua preparazione richiede tempo, ma...

impasto lievitato, uova, latte, panna, sciroppo, gocce di cioccolato (granuli), cacao, cioccolato fondente, noce moscata, scorza di limone...
Tempo: 4 ore. Complessità: media Quantità: 2 chignon intrecciati
Autore:
Ciambelle classiche alla marmellataVisualizzazioni: 10.334

Soffici e leggeri, questi donut fatti in casa, ricoperti da una crosta dorata e croccante, conquisteranno tutti con il loro aroma e sapore. Di seguito trovate la ricetta dei classici donut berlinesi, arrotolati in...

Latte, lievito, zucchero, farina di prima qualità, uova, estratto di vaniglia, burro, marmellata...
Tempo: 1 ora. Complessità: media Quantità: 12-14 ciambelle
Autore:
Scones al liquore all'uovo e marmellataVisualizzazioni: 894

Questi scones vengono cotti come un'unica grande torta, poi tagliati in pezzi individuali che possono essere conservati in un contenitore ermetico fino a tre giorni. Sono fatti con un impasto mescolato con spezie...

Zabaione, uova, farina di prima qualità, zucchero, lievito in polvere, noce moscata, burro, marmellata di ribes, mandorle, confettura...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 8 pezzi.
Autore:
Rugelach di albicocca e pistacchioVisualizzazioni: 2.079
Ingredienti della ricetta:

I rugelach ebraici sono panini preparati con un impasto a base di burro e formaggio cremoso in parti uguali. Al termine di ogni fase di cottura, l'impasto deve risultare ben rappreso...

Farina di prima qualità, zucchero, formaggio spalmabile, burro, estratto di vaniglia, marmellata di albicocche, pistacchi, albicocche secche, cannella, uova, zucchero di canna grezzo...
Tempo: 3 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 pezzi.
50 ricette dolci alla menta

50 ricette dolci alla menta

Sperimenta con questo sapore tipico delle feste.

Autore:
Treccine alla cannellaVisualizzazioni: 1.083

Questi soffici e morbidi cornetti sono preparati con un impasto lievitato e cosparsi di zucchero rosso mescolato alla cannella. Sono colorati e profumati, perfetti per Natale o Capodanno...

lievito, farina di prima qualità, zucchero, burro, cannella...
Tempo: 4 ore. Complessità: facilmente Quantità: 48 pezzi.
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Sfoglie di zuccaVisualizzazioni: 1.538

Utilizzando un foglio di pasta sfoglia già pronta, cubetti di zucca e un po' di formaggio spalmabile, è possibile realizzare delle deliziose mini-sfoglie di pasta sfoglia, simili ai vol-au-vent. Per prepararle, basta...

Pasta sfoglia, zucca butternut, formaggio Boursin, rosmarino...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 24 sfoglie di pasta sfoglia
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Rotoli alla cannella Red VelvetVisualizzazioni: 10.799
Ingredienti della ricetta:

Questi deliziosi panini sono una versione più informale della classica torta red velvet, perfetta per le feste. Soffici e leggeri, questi panini rossi sono ricchi di sapore di cioccolato e cannella, e ricoperti da una cremosa glassa al burro.

Lievito, zucchero, farina di prima qualità, latte in polvere, cacao, yogurt, kefir, burro, uova, colorante alimentare, zucchero di canna, cannella, formaggio spalmabile, zucchero a velo, estratto di vaniglia...
Tempo: 3 ore e 15 minuti Complessità: media Quantità: 12 pezzi.
Autore:
Girelle alla cannella con gocce di cioccolatoVisualizzazioni: 3.344
Ingredienti della ricetta:

Le festività natalizie e di Capodanno sono il momento perfetto per preparare in casa deliziosi cinnamon rolls. Questa versione dei panini piacerà non solo agli amanti dei Cinnabon, ma anche ai golosi di cioccolato, perché...

Lievito, zucchero, farina di prima qualità, latte in polvere, cacao, burro, uova, gocce di cioccolato (granuli), zucchero di canna, cannella, formaggio spalmabile, zucchero a velo, estratto di vaniglia...
Tempo: 3 ore e 15 minuti Complessità: media Quantità: 12 pezzi.
Autore:
Girelle alla cannella con salsa al caramello e noci pecanVisualizzazioni: 7.324

Questi panini vitushki sono preparati con un impasto lievitato e un ripieno classico di burro, cannella e un misto di zucchero raffinato e di canna. Lasciateli lievitare e poi...

Lievito, zucchero, farina di prima qualità, latte in polvere, burro, uova, zucchero di canna, cannella, sciroppo, panna, noci pecan...
Tempo: 3 ore e 15 minuti Complessità: media Quantità: 12 pezzi.
Autore:
Rotoli alla cannella con mirtilli rossi, arancia e cannellaVisualizzazioni: 1 149
Ingredienti della ricetta:

Il sapore squisito dei cinnamon rolls può essere esaltato per renderli ancora più aromatici e festosi. Basta aggiungere cannella, zucchero e burro al ripieno...

Lievito, zucchero, farina di prima qualità, latte in polvere, burro, uova, zucchero di canna, mirtilli rossi secchi, cannella, scorza d'arancia, formaggio cremoso, zucchero a velo, estratto di vaniglia, salsa di mirtilli rossi...
Tempo: 3 ore e 15 minuti Complessità: media Quantità: 12 pezzi.
Autore:
Classici cinnamon rollsVisualizzazioni: 12.523
Ingredienti della ricetta:

I classici cinnamon rolls sono morbidi, soffici e saporiti, ripieni di un impasto di burro, zucchero e cannella e ricoperti da uno spesso strato di glassa al formaggio cremoso. A seguire...

Lievito, zucchero, farina di prima qualità, latte in polvere, burro, uova, zucchero di canna, cannella, formaggio spalmabile, zucchero a velo, estratto di vaniglia...
Tempo: 3 ore e 15 minuti Complessità: media Quantità: 12 pezzi.

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti