Ricette per piatti principali

Lasagna senza glutine? Facilissimo! E non dovrete correre al supermercato alla ricerca di sfoglie di lasagna senza glutine specifiche. Ree Drummond alterna strati di morbida polenta al formaggio tra...

Se trovate della ricotta fatta in casa vicino al vostro campeggio, ora avete la ricetta perfetta per il campeggio. Le lasagne sono facili da preparare direttamente in pentola: molti non ci pensano nemmeno, ma...

La migliore lasagna bianca si prepara con strati di pasta tenera, ragù di carne bianca, besciamella cremosa e abbondante mozzarella e parmigiano. Questa ricetta ha tutto. Quindi, non dovrete nemmeno...

Tutti amano le lasagne. È il piatto perfetto per sfamare un gruppo numeroso, soprattutto quando si organizza una cena in cui ognuno porta qualcosa. Ma la maggior parte di noi riserva la ricetta alle occasioni speciali perché...

Un'insalata degna di un re! Il pollo dell'incoronazione è un'insalata inglese preparata per il banchetto dell'incoronazione della regina Elisabetta nel 1953. Questa insalata di petto di pollo è condita...

Il curry è una salsa in cui vengono cotti a fuoco lento pezzi di carne. La salsa contiene spezie che le conferiscono un sapore esotico, oltre alla pasta di curry, che può richiedere una piccola quantità di latte. In questo...

Questi tacos vegetariani utilizzano diverse varietà di cavolfiore di vari colori che, abbinate ai microgreens, conferiscono loro un aspetto affascinante ed elegante. Il cavolfiore arrostito viene servito su...

Esistono alcune tecniche fondamentali per preparare questo bacon vegano utilizzando il tempeh, una fonte proteica vegetale derivata dalla soia. La prima consiste nel trovare il giusto equilibrio tra sale, zucchero e affumicatura...

Il Kung op wun sen è un piatto thailandese il cui nome si traduce come "spaghetti al forno con gamberi". I funchoza, imbevuti di salsa, vengono cotti in una pentola di terracotta con pancetta di maiale e gamberi grandi...

L'insalata di papaya, rinfrescante e gustosa, viene preparata in vari modi nel sud-est asiatico. Questa versione è una ricetta tradizionale della regione Isan della Thailandia, nota per la sua cucina rustica. La papaya acerba viene grattugiata...

"Questo piatto fu portato in Brasile nel XVI secolo dai colonizzatori portoghesi. Inizialmente, lo zafferano veniva usato per dare al riso il suo caratteristico colore giallo, ma in seguito fu sostituito da un altro ingrediente più...

Conservate il sapore dei pomodori estivi in ​​questa deliziosa e densa salsa in barattolo per l'inverno. La salsa contiene solo un po' di sale, zucchero e succo di limone. Preserva il sapore naturale dei pomodori, quindi...

Questo ripieno succoso aiuta a utilizzare l'abbondanza di pomodori di stagione, rendendo la torta di pomodoro un piatto popolare nella Carolina del Sud. Nonostante il nome, non è come una torta vecchio stile...

Questo gratin di pomodorini, veloce e delizioso, è un ottimo contorno per qualsiasi pasto. Un grande vantaggio di questa ricetta è la minima preparazione richiesta. Basta unire i pomodorini interi con le spezie, soffriggerli...

La pancetta di maiale fritta è un piatto comune nei ristoranti fast food, inclusa questa ricetta per la pancetta di maiale fritta croccante, Lechon, che significa "maialino da latte". Tagliata a fette, si ottiene...

"Il pollo e broccoli saltati in padella è uno dei nostri piatti cinesi preferiti a casa", racconta Vivian Chan. "È così delizioso e sempre succoso! Il segreto per un petto di pollo super tenero è..."

Come la maggior parte dei frutti di mare, le capesante possono facilmente cuocersi troppo e diventare dure. Per evitare ciò, Ree Drummond le scotta velocemente separatamente dal piatto principale e le trasferisce immediatamente...

Fatti da parte, spaghetti! Il tuo cugino più grande, gli spaghettoni, sta guadagnando popolarità. Sebbene gli spaghettoni siano solo leggermente più spessi degli spaghetti tradizionali, la maggiore larghezza permette loro di assorbire più sapori...

"Nella nostra famiglia di tre figli, la pasta era la cena preferita, soprattutto gli spaghetti filippini, che preparava mia madre. Oggi, cucino questa pasta con un pizzico di nostalgia per la mia infanzia..."

"A differenza della maggior parte delle altre ricette di riso giallo, questa versione proveniente dalle Filippine (ex colonia spagnola) è quella che più si avvicina alla paella. Di solito la preparo con riso jasmine. È diversa..."

Centinaia di recensioni entusiastiche a cinque stelle non mentono: questa ricetta di Rachael Ray è una vera scoperta. Prepara la salsa satay da zero per il suo soffritto di ispirazione thailandese, che include pollo,...

La ricetta di Giada De Laurentiis dona ai classici muffin di mais un sapore simile alla pizza. Aglio e pomodori secchi conferiscono loro un delizioso sapore agrodolce. Servite...

Anche i panini precotti possono avere un sapore casalingo. Un po' di burro fuso, rosmarino fresco e sale marino grosso aggiungeranno un tocco di sapore. Non...

Le festività invernali sono il momento perfetto per viziare se stessi e i propri cari con questi panini al latticello fatti in casa, friabili e senza lievito. Ree Drummond li cuoce in una padella di ghisa e ne glassa la superficie con...

Quasi tutte le ricette di biscotti prevedono di mescolare velocemente il burro molto freddo con la farina fino a quando non inizia a sciogliersi. Questa variante infrange tutte le regole! Ecco la ricetta per i biscotti a strati più semplici...

Questi panini al latticello sono preparati con lievito e bicarbonato di sodio, risultando incredibilmente leggeri, soffici e teneri. Se non avete il latticello, potete sostituirlo con il kefir. Cuocete in forno finché i panini non saranno...

Trisha Yearwood prepara questi biscotti morbidi e friabili con purea di patate dolci. Imbevuti di burro, sono dolci e saporiti. Trisha consiglia di mangiarli tiepidi...

Per chi non gradisce il ripieno di pane molliccio con il pollame ma apprezza comunque i carboidrati, questa ricetta unisce tutti i sapori del ripieno di pane al tacchino. La torta viene cotta leggermente al vapore...

Questa insalata è una vera esplosione di sapori! Si aggiungono una deliziosa pasta di gamberetti filippina, scaglie di cocco e peperoncino tailandese al mango acerbo e acidulo. È il complemento perfetto per il ricco...

Ciascuna di queste frittelle è ricca di tutti gli ingredienti di un panino per la colazione: pancetta, salsiccia, uova e formaggio. Servitele a colazione, condite con salsa piccante, ketchup e sciroppo d'acero per un...

Esistono diverse teorie contrastanti sull'origine delle uova alla Benedict, ma la maggior parte concorda sul fatto che il piatto sia stato inventato a New York alla fine del XIX secolo. La salsa olandese, invece...

L'ingrediente segreto di questa frittata al formaggio è la senape selvatica. Il suo sapore vivace e leggermente amarognolo si sposa magnificamente con la consistenza cremosa della frittata. La senape selvatica inoltre...

Con soli tre ingredienti, puoi preparare un piatto delizioso e ricco di proteine ​​che piacerà sia agli adulti che ai bambini. La salsiccia messicana chorizo ​​si salta semplicemente in padella con le cipolle e si mescola con...

I soffici e dorati panini Parker House, dal piacevole aroma cremoso, sono un'aggiunta meravigliosa al cesto del pane sulla vostra tavola delle feste. Potete prepararli in anticipo e cuocerli...

"Ho scoperto la gioia di aggiungere le patate al pane mentre vivevo nella Napa Valley", ricorda Duff Goldman. "Quindi il sapore e l'aroma mi ricordano sempre quel luogo magico, ma puoi...

Questa ricetta rende la cena facilissima: non c'è bisogno di scongelare! Basta rosolare il pollo in padella fino a doratura (non preoccupatevi, l'olio non...