Ricette per piatti principali

Ree Drummond porta il comfort food a un livello completamente nuovo con questa ricetta di pasta con pancetta e zucca. Combina magistralmente sapori contrastanti per creare...

Ecco uno dei migliori consigli per la dieta Whole30: quando pianifichi la tua colazione, includi tutti i tipi di proteine ​​e verdure. Questa colazione pronta al microonde è pronta in pochi minuti. Include...

Le mele sono un ottimo ingrediente per il ripieno di pollo. Aggiungono una delicata dolcezza e succosità. In questa ricetta, le abbiamo abbinate a salsicce Čevapčići fritte e crostini di pane per un risultato perfetto...

Questa insalata colorata è tanto bella da vedere quanto gustosa, grazie a un condimento cremoso a base di burro di arachidi. È pronta in soli 20 minuti. Tutto ciò che serve sono verdure dai colori vivaci come carote, ravanelli e altro ancora.

Questa vivace insalata è un omaggio alla deliziosa abbondanza dell'autunno. Noci tostate, zucca dolce arrostita, pancetta fritta salata, mirtilli rossi secchi e un condimento caldo e acidulo sono un'aggiunta meravigliosa a...

La ricca zucca acorn, i dolci pezzi di zucca butternut e la tenera zucca kabocha dal sapore di castagna si completano a vicenda in questa deliziosa insalata con rucola pepata e dolce...

"Adoro cucinare la zucca delicata perché ha una buccia così tenera che non c'è bisogno di sbucciarla", dice Alexandra Atter. "Condisco la zucca con sciroppo d'acero, peperoncino in polvere e sale, e poi..."

Questi deliziosi ravioli sono letteralmente ripieni di zucca: non solo è presente nel ripieno, ma anche nell'impasto. Per evidenziarlo, usa una formina per biscotti per ritagliare ravioli a forma di zucca.

Le cosce di pollo vengono cotte in padella direttamente su un misto di patate, pastinache e cipolle, pronte per essere servite con un contorno. Questo metodo non solo fa risparmiare molto tempo e minimizza...

Gli ingredienti chiave di questo piatto marocchino a base di pollo sono i limoni sottaceto e le olive marinate. Il petto di pollo scottato viene cotto a fuoco lento in una leggera salsa al vino con limoni sottaceto, pomodori secchi,...

Questa pasta cremosa unisce il sapore vivace del limone alle note pepate della rucola. Una volta cotta la pasta, non buttate via tutta l'acqua di cottura. Conservatene un po' per diluirla...

In questa ricetta, una semplice glassa a base di succo d'arancia, miele, origano e aceto trasforma un normale petto di pollo in un piatto straordinario, degno di un ristorante. Basta spennellarla su un petto di pollo senza pelle...

Assapora la perfetta combinazione di rucola pepata, mozzarella cremosa, menta e peperoni arrostiti al fuoco per un tocco di sapore deciso. Questa insalata rinfrescante è condita con una salsa agrodolce alla senape...

Il salmone in crosta è un piatto francese festivo che stupirà i vostri ospiti. Salmone succoso, cremoso mascarpone e spinaci sono avvolti in pasta fillo e...

Questo piatto tipico dei ristoranti americani, gli "Scampi", preparato con una salsa al burro, aglio, limone e prezzemolo, sostituisce i gamberi con le capesante. Il piatto viene preparato nello stesso modo...

Mentre i funghi portobello conferiscono a questo risotto un aroma e un sapore ricchi, i piselli verdi aggiungono una freschezza e una succosità primaverili. Il risotto è facile da preparare, tenero, cremoso e perfettamente...

Questo filetto di manzo viene scottato velocemente in padella e rifinito alla perfezione in forno. Servito con una cremosa salsa di gamberi al pepe nero. Questa ricetta enfatizza...

Filetti di petto di pollo cotti in padella, serviti su un letto di bietole arcobaleno brasate con pomodorini e conditi con pesto cremoso: una cena infrasettimanale veloce, deliziosa e salutare. Fatta in casa...

Le fettuccine in una cremosa salsa Alfredo con pollo e parmigiano sono un piatto veloce e delizioso che piacerà a tutta la famiglia. Sono pronte in soli trenta minuti e perfette per una colazione veloce.

I pomodori verdi fritti sono un antipasto tradizionale del Sud degli Stati Uniti. Sono l'ingrediente principale di questa rivisitazione delle uova alla Benedict. Non c'è bisogno di comprare i panini! L'uovo in camicia viene posizionato direttamente sopra...

I noodles in brodo di latte di soia freddo sono uno dei piatti estivi più popolari in Corea. Il latte di soia fresco ha un sapore di nocciola, leggermente dolce e delicato che si abbina bene con...

Il Galbi-jjim (costine di manzo brasate in stile coreano) è un piatto così laborioso che spesso viene riservato a occasioni speciali come i compleanni, con un processo di preparazione che richiede un paio di giorni. In...

"Ci sono giorni in cui ho voglia di preparare qualcosa di delizioso con il pollo, ma senza impiegarci troppo tempo. Il pollo alla parmigiana è perfetto in questo caso. Di solito lo cuocio al forno...

Cosce di pollo grigliate alla perfezione, ricche di vibranti sapori giamaicani, insaporite con una saporita pasta jerk, lime e miele. Servitele con un'insalata tiepida di melanzane grigliate e...

Il pollo aperto a farfalla cuoce molto più velocemente del pollo intero, non è necessario girarlo durante la cottura e si ha la certezza che ogni pezzo sarà ricoperto da una deliziosa crosticina croccante...

Preparate questa marinata, ricoprite 700 g di pollo e mettetelo in freezer, così nei giorni in cui non avete tempo di pensare a cosa cucinare, avrete una cena quasi pronta, che dovrà solo essere infornata...

Ricetta dettagliata con foto.

Il tteokbokki è un popolare cibo di strada coreano, amato sia dai bambini che dagli adulti. Questi morbidi gnocchi di riso sono immersi in una salsa agrodolce e piccante. Possono essere guarniti con formaggio o un uovo alla coque.

Il japchae è un piatto di noodles saltati in padella dal sapore agrodolce. Puoi aggiungere tutte le verdure che desideri. La parola "jap" in coreano significa "raccogliere e...".

Il pudae-jjigae, o stufato militare, è considerato un tipico piatto coreano da campeggio. I vari ingredienti di questo piatto possono essere conservati in un frigorifero portatile o a temperatura ambiente per...

Questa ricetta di tteokbokki in salsa di soia si ispira al gunjung tteokbokki (tteokbokki reale), che risale alla dinastia Joseon in Corea. Le palline di riso gommose vengono saltate in padella con manzo e...

Con questa ricetta per la pentola a cottura lenta, puoi preparare una cena completa, deliziosa e interessante senza alcuno sforzo aggiuntivo. Ti basterà mettere il riso nella pentola a cottura lenta, coprire con acqua e aggiungere altro riso: non serve altro...

Per accontentare un gruppo numeroso di ospiti o semplicemente per variare il pasto, grigliate contemporaneamente maiale in stile asiatico e pollo al barbecue. Richiede uno sforzo minimo e...

I filetti di branzino vengono avvolti in strisce di pancetta fritta, poi immersi in pastella alla birra e fritti in olio fino a doratura e croccantezza. Condire immediatamente il pesce fritto con una salsa fatta in casa...

Questa ricetta funziona bene sia con il petto di pollo che con le cosce disossate, più succose. Marinate il pollo per due giorni in una salsa piccante, poi grigliatelo o cuocetelo al forno.

Una marinata a base di tequila con succo di lime, peperoncino jalapeño piccante e coriandolo profumato conferisce ai petti di pollo un sapore superbo e una succosità eccezionale. Puoi marinare il pollo per tutta la notte, ma...

Il brisket è un taglio di petto di manzo affumicato con una crosta nera e speziata e una carne rossa e succosa all'interno. Dato che il brisket è piuttosto duro, preparatevi ad affumicarlo per almeno 8 ore, e prima di allora...

Per dare a questi spaghetti un aspetto giocosamente intricato, dovrai tagliare le verdure (cavolo, zucchine, carote) a strisce sottili e uniformi, proprio come gli spaghetti stessi. Rosola tutti gli ingredienti usando...

Questo delizioso piatto di manzo e verdure d'ispirazione asiatica si prepara saltando in padella ed è pronto da servire in soli 15 minuti. Preparate tutti gli ingredienti in anticipo per evitare distrazioni...

Questo soffritto asiatico è un ottimo modo per preparare le verdure estive in maniera originale. Contiene un intero raccolto: peperoni, cipolle, melanzane, zucchine, zucca, bok choy e piselli. E salsa teriyaki e...

Il petto di manzo affumicato in stile texano è delizioso da solo con un contorno, oppure in altri piatti come tacos o burritos. La preparazione richiede almeno 12 minuti...

Gli avanzi di petto di manzo sono perfetti per preparare deliziosi panini per il brunch del giorno dopo. Scaldate la carne affettata e servitela su fette di pane tostato spesse e croccanti, in stile texano.

Trasportati dalla Francia al caldo Texas (almeno con la mente) con queste uova alla Benedict per il brunch domenicale, condite con salsa di fagioli neri, bistecca alla griglia al posto del prosciutto e un saporito...

Tradizionalmente, il chili texano si prepara con carne di manzo, ma se si utilizza selvaggina, il cervo è un'ottima scelta. Il piatto è delizioso e saporito, soprattutto grazie alla varietà di peperoni utilizzati...

Gamberi e polenta di mais sono un piatto tradizionale del Sud degli Stati Uniti. Ma Ree Drummond ha deciso di dargli un tocco Tex-Mex, arricchendolo con spezie e ingredienti tipici della cucina Tex-Mex. In...

Marinate il tonno nella salsa teriyaki fatta in casa e grigliatelo fino a quando non si forma una deliziosa crosticina leggermente appiccicosa. Per garantire che il pesce assorba completamente i sapori della salsa teriyaki, è necessario aggiungerne altro...

Le patate tritate finemente vengono fritte con cipolle e peperoni fino a doratura, poi mescolate con pollo al forno speziato e servite su tortillas croccanti con un uovo fritto e una generosa porzione di formaggio...

Il piatto messicano chilaquiles è preparato con tortilla chips rafferme e salsa, ma questa versione texana, guarnita con pancetta croccante, fagioli neri e un uovo fritto, è ancora più sostanziosa e deliziosa.