Ricette di casseruole


Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Sformato di pasta con polpetteVisualizzazioni: 5.464
Ingredienti della ricetta:

Questa casseruola italiana di ziti stufati è composta da pasta ziti (tubi), succose polpette di manzo, uova sode, tanto formaggio e una salsa di pomodoro e ricotta che aggiunge un tocco di...

Pasta ziti, carne macinata, parmigiano, mozzarella, ricotta, carote, sedano, concentrato di pomodoro, peperoncino in scaglie, basilico...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - scrittore di cucina
Nachos “Tre strati di formaggio”Visualizzazioni: 3.797

Per preparare dei nachos semplicissimi, vi serviranno tortilla chips di mais e formaggio grattugiato. Se preferite un antipasto più saporito, potete aggiungere degli anelli di jalapeño sottaceto. Il gioco è fatto...

Patatine di mais, formaggio Monterey Jack, peperoncini jalapeño...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Shepherd's Pie individuale con tacchinoVisualizzazioni: 3.398

Questa ricetta trasforma il classico shepherd's pie britannico in un piatto principale veloce, perfetto per una cena infrasettimanale. Preparato in porzioni individuali, presenta una base di carne e...

Tacchino macinato, patate, piselli, formaggio cheddar, latte, timo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 290
Autore: - chef
Gratin di carciofiVisualizzazioni: 2.678

Il modo più semplice e veloce per cucinare dei carciofi deliziosi è gratinarli al forno sotto una crosta croccante. In questa ricetta si utilizzano cuori di carciofo surgelati. I cuori...

Carciofi, vino rosso, pangrattato, parmigiano, peperoncino in scaglie, pepe nero...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - comproprietario del ristorante
Lasagna di patate dolci con funghiVisualizzazioni: 4 211

Questa lasagna vegetariana e senza glutine vi conquisterà con il suo sapore senza le calorie in eccesso. Al posto della pasta tradizionale, si utilizzano patate dolci tagliate a fettine sottili. Usate una mandolina per affettare...

Funghi champignon, bietole, peperoncini, ricotta, parmigiano, patate dolci, timo, basilico...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 361
Autore:
Salsa per nachos al forno con patate dolci al fornoVisualizzazioni: 1977

Questi nachos sani e a basso contenuto di grassi racchiudono tutto ciò che ami di questo snack messicano: croccanti tortilla chips fatte in casa, saporiti fagioli pinto con salsa adobo, teneri...

patate dolci (igname), fagioli pinto, peperoncini serrano, salsa adobo, tortilla chips, succo di lime, condimento al peperoncino, cumino, coriandolo, formaggio cheddar, salsa, avocado...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 420
Autore:
Torta salata per la colazione con pancake alla banana e cioccolatoVisualizzazioni: 11.686

Il bello di questa colazione è che tutto viene preparato in anticipo, la sera prima, assemblato in una pirofila e lasciato riposare in frigorifero fino al mattino. Poi, il giorno dopo, non devi fare altro che apparecchiare...

Farina di prima qualità, uova, yogurt, kefir, panna, cioccolato fondente, gocce di cioccolato (granuli), banane...
Tempo: 1 ora e 40 minuti più tempo di infusione Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Spezzatino porzionato con pollo, spinaci e carciofiVisualizzazioni: 1998

Questo piatto è ricco di spinaci succosi, carciofi e pezzi di petto di pollo, cotti a fuoco lento in una salsa leggera e cremosa a base di latte e formaggio spalmabile a basso contenuto di grassi. Aglio e...

Petto di pollo, carciofi, spinaci, formaggio spalmabile, peperoncino in scaglie, timo, fiocchi di sale marino...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Sformato di pasta con polpette di polloVisualizzazioni: 3.482
Ingredienti della ricetta:

La pasta italiana con le polpette viene servita come una deliziosa casseruola ricoperta di formaggio fuso dorato. Sebbene le polpette siano fatte con carne di pollo macinata, l'aggiunta di...

Pollo macinato, purea di zucca, pasta rigatoni, salsa marinara, parmigiano, mozzarella...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Sformato con pollo e tortillasVisualizzazioni: 13.695

Se siete amanti dei nachos, dei burritos o dei tacos messicani, apprezzerete sicuramente questa casseruola che, a differenza degli antipasti sopra elencati, si prepara in pochi minuti e include tutto il necessario...

Pollo, fagioli neri, mais, formaggio Monterey Jack, tortilla, passata di pomodoro, condimento al peperoncino, cumino, panna acida, coriandolo...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Frittata con patate, salsiccia e broccoliVisualizzazioni: 18.313

Questa frittata italiana riccamente farcita può essere servita a colazione, a cena o anche tagliata a quadrati e servita come antipasto: un piatto davvero versatile! Questa frittata include cipolle,...

broccoli, kupaty (salsicce fritte), patate, uova, panna, latte, aneto...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore: - chef famoso
Maccheroni al formaggio con cheddar, pollo e broccoliVisualizzazioni: 21.023

Questa versione americana dei maccheroni al formaggio è pronta in appena mezz'ora e non richiede cottura in forno. Oltre alla salsa al formaggio e alla pasta, include anche pezzi di pollo fritto e...

Broccoli, pasta, formaggio cheddar, latte, petto di pollo, pepe di Cayenna macinato, paprika...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - Presentatore televisivo
Sformato di formaggio con funghi e broccoliVisualizzazioni: 17.638

Questa sostanziosa casseruola per le feste è a base di funghi, broccoli e riso cotto. Tutti gli ingredienti vengono saltati in padella con una salsa cremosa e spezie, quindi trasferiti in una pirofila.

Broccoli, funghi shiitake, funghi champignon, formaggio cheddar, formaggio Monterey Jack, riso, pepe di Cayenna macinato, aglio in polvere, panna...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Gratin di broccoliVisualizzazioni: 42 113

Questo delizioso e salutare gratin di broccoli ha un aspetto molto festivo ed è perfetto per le occasioni speciali, eppure è sorprendentemente facile da preparare. Le cimette di broccoli, cotte al vapore fino a quando non sono tenere...

Burro, farina 00, latte, noce moscata, broccoli, formaggio cheddar, pangrattato...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Autore: - scrittore di cucina
Quiche con cavolo e manzo in salamoiaVisualizzazioni: 4 256
Ingredienti della ricetta:

Il ripieno di cavolo e carne in scatola conferisce a questa quiche un sapore straordinario. Il cavolo viene soffritto nel burro con semi di cumino, poi disposto a strati sopra la pasta in una tortiera. Guarnire con...

Burro, cavolo bianco, semi di cumino, pasta sminuzzata, farina di prima qualità, pastrami, panna, senape di Digione, uova, margarina...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, .
Autore: - chef famoso
La migliore casseruola di fagiolini di sempreVisualizzazioni: 2.916
Ingredienti della ricetta:

Questa casseruola è un'aggiunta perfetta a qualsiasi tavola delle feste: deliziosa, sana e, con una croccante copertura di cipolle, ha un aspetto splendido. I fagiolini sbollentati vengono mescolati con...

Fagiolini, funghi, pepe nero, noce moscata, pangrattato panko, cipolle, panna...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
Autore: - Chef televisivo
Lasagna di carne ai funghiVisualizzazioni: 3.851

È difficile trovare qualcuno a cui non piaccia la lasagna italiana, una teglia a più strati ricca di ragù, tanto formaggio e, naturalmente, calorie. Questa ricetta vi aiuterà a preparare questo delizioso piatto...

Lasagne, carne macinata, funghi portobello, salsa di pomodoro, origano, basilico, semi di finocchio, peperoncino in scaglie, pepe nero, parmigiano, mozzarella, ricotta...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - scrittore di cucina
Quiche con cipolle caramellate, funghi e Gruyère su una base di avena.Visualizzazioni: 3.276
Ingredienti della ricetta:

Questa saporita quiche con un ricco ripieno di funghi è una colazione o una cena deliziosa e salutare, ricca di proteine, fibre e micro e macronutrienti essenziali per una dieta sana. La quiche viene cotta in forno...

Farina di prima qualità, fiocchi d'avena, uova, yogurt, kefir, latte condensato, formaggio Gruyère, senape in polvere, pepe nero, funghi champignon, funghi ostrica, funghi shiitake, timo...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 270
Categorie: Pasta, Carne, .
Autore:
Lasagna per San ValentinoVisualizzazioni: 15.986

Una tortiera a forma di cuore con un foro al centro può essere utilizzata non solo per dolci, ma anche per preparare una deliziosa lasagna per San Valentino. Segui questa ricetta passo passo per...

Lasagne, carne macinata, passata di pomodoro, ricotta, mozzarella, parmigiano, origano...
Tempo: 2 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
10 ricette invernali da abbinare al vino

10 ricette invernali da abbinare al vino

Questi piatti sostanziosi e confortanti si abbinano perfettamente a un bicchiere di vino, e molti sono addirittura preparati con il vino.

5 ricette di torte salate per pranzo

5 ricette di torte salate per pranzo

Queste torte salate e sostanziose, preparate dai nostri chef, sono la delizia perfetta per una fredda giornata invernale.

Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Penne al forno con pomodoriVisualizzazioni: 9 611

Una deliziosa casseruola all'italiana per una gustosa cena in famiglia. La pasta penne cotta viene condita con una cremosa salsa di pomodoro al finocchio e pancetta fritta e poi disposta a strati sul fondo di una...

Penne, parmigiano, mozzarella, fontina, pomodorini, finocchio, cipolla, panna, pancetta, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 757
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Maccheroni al formaggio con pancetta al forno e guarnizione di paneVisualizzazioni: 1.900

Arricchisci questa pasta al forno a base di formaggio con un'esplosione di sapori vivaci aggiungendo pancetta, cipollotti, aglio e un pizzico di pepe di Cayenna. Un mix di formaggi Asiago e provolone conferirà inoltre un sapore più ricco.

Pasta, provolone, asiago, pepe di Cayenna macinato, pane bianco, uova, latte, pancetta...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Quando il frigorifero è vuoto: ricette invernali con gli ingredienti che si trovano in dispensa.

Quando il frigorifero è vuoto: ricette invernali con gli ingredienti che si trovano in dispensa.

Queste ricette ispirate agli chef si basano su ingredienti non deperibili che hai nella tua dispensa, perfetti per i giorni di neve e per quei momenti in cui hai

Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - scrittore di cucina
Maccheroni al formaggio con pomodoriVisualizzazioni: 3.576

Ina Garten guarnisce una tradizionale teglia di maccheroni al formaggio con fette di pomodori freschi, che aggiungono un tocco dolce e intrigante a una deliziosa salsa al formaggio a base di un mix di Gruyère denso e saporito...

Pasta Cavatappi, pomodori, groviera, formaggio cheddar, pepe nero, noce moscata, latte...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Forno, Torte, .
Autore:
Torta di tamalesVisualizzazioni: 2.264
Ingredienti della ricetta:

La torta di tamales è una casseruola tradizionale del sud-ovest americano. È ripiena di carne macinata cotta a fuoco lento con pomodori, spezie tipiche della regione (peperoncino in polvere, chipotle),...

Carne di maiale macinata, salsiccia chorizo, peperone poblano, mais, peperoncino chipotle, cannella, chiodi di garofano, farina di mais, formaggio cheddar, latte acido, kefir, uova...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore:
Casseruola di fagioli con ingredienti che si trovano in dispensaVisualizzazioni: 2.767

Se siete bloccati in casa a causa del brutto tempo e non avete verdure e carne fresche, aprite le credenze della cucina e, usando quello che avete, preparate una deliziosa casseruola in stile messicano che piacerà a tutta la famiglia. Per...

Fagioli neri, mais, salsa, passata di pomodoro, peperoncino in scaglie, condimento al peperoncino, riso, tortilla...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Stufato al forno con pollo e paniniVisualizzazioni: 13.344
Ingredienti della ricetta:

Prepara un pranzo sostanzioso con uno stufato o un ragù al forno, guarnito con biscotti dorati e friabili. Il petto di pollo sfilacciato al forno è condito con una salsa cremosa e carote,...

petti di pollo, carote, piselli, cipolle, uova, panna, farina...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - scrittore di cucina
Maccheroni e 4 formaggiVisualizzazioni: 3.475

Questa versione della famosa casseruola americana di maccheroni al formaggio ha un sapore unico, e non è dovuto solo alla miscela di quattro formaggi diversi: Monterey Jack, cheddar stagionato, ricotta e parmigiano. Il formaggio...

Pasta, purea di zucca, latte, formaggio cheddar, formaggio Monterey Jack, ricotta, senape in polvere, pepe di Cayenna macinato, pangrattato, parmigiano...
Tempo: 43 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 393
Autore: - scrittore di cucina
Maccheroni al formaggio di cavolfiore senza pastaVisualizzazioni: 24.349

Prepara una deliziosa casseruola di cavolfiore, simile ai maccheroni al formaggio, ma senza la pasta. È perfetta per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Il sapore e la consistenza sono quasi identici, e i benefici per la salute...

Burro, cavolfiore, latte, senape in polvere, salsa piccante, formaggio pepper jack, formaggio di capra, parmigiano...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Tetrazzini con pollo e cavolfioreVisualizzazioni: 18.243
Ingredienti della ricetta:

Il tetrazzini è una casseruola americana a base di pezzi di pollame, verdure, funghi e pasta in una salsa vellutata al formaggio. Il pollo, il cavolfiore e le tagliatelle all'uovo vengono lessati separatamente e poi...

Cavolfiore, tagliatelle all'uovo, burro, funghi, champignon, aglio, scalogno, farina di prima qualità, sherry, brodo, panna, noce moscata, petto di pollo, pangrattato panko, parmigiano, prezzemolo, pepe nero, alloro...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
Gratin di rapeVisualizzazioni: 4.440

Questo gratin è simile a un tradizionale sformato di patate, con la differenza che al posto delle patate si usano le rape. Le rape hanno un sapore e una consistenza altrettanto buoni e sono anche ricche di...

rape, parmigiano, pepe di Cayenna macinato, timo, panna...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Cavolfiore alla parmigianaVisualizzazioni: 73.269

Questo piatto è una variante della tradizionale parmigiana di melanzane italiana, ma utilizza il cavolfiore al posto delle melanzane. Il cavolfiore viene tagliato a fette sottili,...

Cavolfiore, farina 00, uova, pangrattato panko, salsa marinara, mozzarella, parmigiano, basilico...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Moussaka con bietoleVisualizzazioni: 1997
Ingredienti della ricetta:

La moussaka greca a strati è una fusione di sapori e una straordinaria miscela di aromi. Questa ricetta di moussaka è preparata con bietole, che aggiungono succosità e salubrità al piatto. Si prepara...

Carne macinata di manzo, carne macinata di agnello, melanzane, patate, passata di pomodoro, vino bianco, parmigiano, feta, bietola, noce moscata, origano, cannella, alloro, salsa al formaggio, ragù di carne...
Tempo: 3 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, .
Autore: - scrittore di cucina
Casseruola di patate funebreVisualizzazioni: 10.962

La casseruola di patate funebre è un piatto tradizionale del Midwest americano, originariamente sviluppato dalle comunità mormone, che la preparavano principalmente per i funerali. È questo che ha dato alla casseruola il suo nome...

Patate, patatine fritte, formaggio Monterey Jack, formaggio cheddar, parmigiano, latte, panna acida...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Autore:
Sformato di patate con formaggio e pancettaVisualizzazioni: 26.362

Questo piatto unisce i deliziosi sapori delle patate ripiene sbriciolate, ma è preparato come una grande casseruola per tutta la famiglia. Non c'è bisogno di pelare le patate: la buccia aggiunge ancora più sapore e...

patate, formaggio cheddar, formaggio spalmabile, cipollotti, pancetta, panna acida...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore:
Lombo di maiale arrosto con tortino di verdureVisualizzazioni: 1.808
Ingredienti della ricetta:

Arrostite un intero lombo di maiale al forno e servitelo con un contorno di crumble di verdure. Prima di infornarlo, rosolate il maiale su tutti i lati in padella e spennellatelo con una miscela di cereali...

Lombo di maiale, carne di maiale, rape, patate, carote, senape integrale, aceto di sidro di mele...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Ripieno per farcitura: opzioni di cottura

Ripieno per farcitura: opzioni di cottura

Provate una o più delle nuove farciture create dagli chef: le opzioni sono tantissime.

Categorie: Piatti principali, .
Autore:
Torta di tacchino con ciottoliVisualizzazioni: 10.478
Ingredienti della ricetta:

Questa torta salata ripiena viene cotta in una padella di ghisa, adatta sia per il fornello che per il forno. Innanzitutto, il ripieno, fatto con petto di tacchino sfilacciato, cipolle, carote,...

Tacchino, yogurt, kefir, latte, farina di mais, carote, sedano, senape integrale, timo...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, .
Autore:
Casseruola del pastoreVisualizzazioni: 6.832
Ingredienti della ricetta:

La bellezza del pasticcio di carne sta nel fatto che combina un secondo di carne, verdure e un contorno in un'unica, sontuosa casseruola. È perfetto sia per una tavola festiva che per un pranzo domenicale.

Carne macinata, pancetta affumicata, carote, sedano, funghi champignon, patate, rape, parmigiano, latte, timo...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Sformato di ravioli ai funghi al ragùVisualizzazioni: 1.383

Questa casseruola è preparata con ravioli ai funghi già pronti. Lessateli mentre preparate un ragù in padella con pomodori, funghi e salsiccia italiana macinata.

Ravioli, funghi champignon, kupaty (salsicce fritte), passata di pomodoro, mozzarella, pangrattato, maggiorana...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 680
Autore: - chef
Mini lasagne con mais e mascarponeVisualizzazioni: 1.488

Queste mini lasagne si preparano in stampini individuali; sono eleganti da vedere e deliziose da gustare! Per ogni stampino vi serviranno due sfoglie di lasagna cotta. Seguite questi passaggi...

Burro, pasta per lasagne, mais, panna, aglio, formaggio mascarpone, formaggio pecorino romano, scorza di limone, basilico, formaggio provolone...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - scrittore di cucina
Maccheroni al formaggio con aragostaVisualizzazioni: 1 177

Questa ricetta trasforma un semplice piatto fatto in casa come i maccheroni al formaggio in una prelibatezza sofisticata. Tutto merito dell'aggiunta di vera polpa di aragosta, saltata in padella con burro fuso, e di una salsa...

Pasta, burro, aragosta, farina 00, latte, panna, parmigiano, cheddar, fontina, formaggio di capra...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Spezzatino di carne con frittelle di patateVisualizzazioni: 1.253

In questa casseruola, le frittelle di patate ebraiche (latkes) fungono da deliziosa e croccante guarnizione, da distribuire sul ragù prima della cottura in forno. È possibile friggere le latkes...

Manzo, cipolla, carota, sedano, vino rosso, zucchero di canna, concentrato di pomodoro, polpa di pomodoro, brodo, rosmarino, mele, zucca butternut, peperoncino in scaglie, prezzemolo...
Tempo: 4 ore e 35 minuti Complessità: media Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Maccheroni al formaggio "Tre formaggi"Visualizzazioni: 4.573

Questo mac and cheese è un piatto davvero speciale, ricco di tre tipi di formaggio: Muenster, Cheddar e Parmigiano. Dopo la cottura, si fondono in una salsa ricca e cremosa, che viene poi guarnita con...

Pasta, cavolfiore, formaggio cheddar, parmigiano, formaggio muenster, uova, latte evaporato, pepe di Cayenna macinato, noce moscata...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 403
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Conchiglie ripiene di formaggioVisualizzazioni: 3.767
Ingredienti della ricetta:

Le conchiglie di pasta lessate vengono farcite con un ripieno di formaggio e cotte al forno con un sugo di verdure finché il formaggio non si scioglie. Per prepararle, prendete le conchiglie più grandi e lessatele finché...

Pasta, tofu, parmigiano, mozzarella, ricotta, passata di pomodoro, zucchine, carote, spinaci, sedano, origano, basilico...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Chilaquiles con mais e fagioli neriVisualizzazioni: 1.437

Se cercate un piatto vegetariano sostanzioso e ricco di sapori intensi, provate i chilaquiles messicani. Si tratta di tortilla chips di mais cotte a fuoco lento in una ricca salsa di pomodori e peperoni arrostiti...

Pomodori grigliati, salsa, aglio, peperoncino jalapeño, peperone, fagioli neri, mais, avocado, tortilla chips, coriandolo, formaggio cotija...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 536

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti