Questi panini vitushki sono preparati con un impasto lievitato e un ripieno classico di burro, cannella e un misto di zucchero raffinato e di canna. Lasciateli lievitare e poi...
ricette di Natale
Il sapore squisito dei cinnamon rolls può essere esaltato per renderli ancora più aromatici e festosi. Basta aggiungere cannella, zucchero e burro al ripieno...
La cacio e pepe è un piatto di spaghetti italiani semplice ma delizioso, condito con formaggio e pepe nero. Si può preparare come un gustoso antipasto da mangiare con le mani oppure friggerla per ottenere delle frittelle croccanti e dorate.
I classici cinnamon rolls sono morbidi, soffici e saporiti, ripieni di un impasto di burro, zucchero e cannella e ricoperti da uno spesso strato di glassa al formaggio cremoso. A seguire...
Il sapore di questo pollo al forno dipenderà da quanto tempo lo marinerete. Lasciatelo marinare in frigorifero per almeno 2 ore, preferibilmente di più, e otterrete una carne succosa dal sapore ricco e speziato.
Se state organizzando una festa di Natale nel popolare stile "maglione brutto", assicuratevi di preparare dei biscotti a forma di maglione che non siano poi così brutti. Al contrario, sono adorabili e...
I biscotti Snickerdoodle americani sono amati per il loro incantevole aroma di cannella, la consistenza morbida che si scioglie in bocca con una crosticina di zucchero croccante e la facilità di preparazione. Questa ricetta offre una versione più festiva del biscotto...
Questi biscotti verde brillante, decorati con un cappello di Babbo Natale rosso e bianco, delizieranno grandi e piccini. Seguite le istruzioni dettagliate della ricetta per imparare a "nascondere" il cappello di Babbo Natale all'interno di un tronchetto fatto di...
Questi deliziosi biscotti a forma di albero di pan di zenzero sono perfetti per una dolce sorpresa festiva, un regalo goloso o come decorazioni per una torta di Capodanno o una casetta di pan di zenzero. Per prepararli, dovrai...
Questi biscotti alle mandorle, facili da preparare, si sciolgono letteralmente in bocca e, una volta assaggiati, non riuscirete più a smettere. Sono preparati con un mix di mandorle tritate, farina di grano e di riso e...
Soffici, croccanti e che si sciolgono in bocca, queste meringhe sono la delizia perfetta da gustare con i propri cari durante le feste. Questo dessert lascerà tutti a bocca aperta. Preparate delle meringhe con pistacchi e cioccolato...
Le foglie di senape hanno un sapore caratteristico e piccante e sono anche una sana fonte di fibre, il che le rende un'aggiunta preziosa per chiunque segua una dieta sana. Per rendere il loro sapore più delicato, ma...
Per preparare questa insalata festiva in stile tedesco, patate e cetrioli lessati vengono conditi con una salsa di panna acida, senape e aceto di vino bianco e serviti su un letto di acqua...
Questi biscotti preparati con la siringa sono una gioia da fare e da gustare. Friabili e che si sciolgono in bocca, sono ricchi di un intenso sapore di cioccolato, piacevolmente bilanciato da rinfrescanti note di pepe...
Anche i bambini possono preparare queste semplici caramelle con un ripieno croccante. Hanno un aspetto deliziosamente fatto in casa e sono fatte con quadratini di cereali per la colazione e...
I kołaczki, biscotti polacchi, sono tradizionalmente preparati per Natale. Sono molto semplici da fare, ma richiedono tempo. Quindi, invitate i vostri piccoli aiutanti in cucina a divertirsi a prepararli...
Delicata e friabile, eppure apparentemente così semplice, questa base di pasta frolla si trasforma in una delizia festiva in pochi minuti se ricoperta da uno strato di vera glassa al cioccolato. Non devi nemmeno...
Questi biscotti friabili e fondenti, con deliziosi sentori di limone, vaniglia e mandorla, sono una splendida delizia per le feste. Unisci due biscotti con un po' di crema al limone per...
Questa insalata leggera e ricca di vitamine, preparata con un mix di verdure a foglia verde, è un'aggiunta deliziosa e succosa ai piatti sostanziosi della tavola delle feste. Grazie a tre tipi di verdure a foglia verde – romano, radicchio e senape – l'insalata...
Per preparare un contorno di carote semplice ma d'effetto, perfetto per le occasioni speciali, scegliete carote lunghe e sottili di dimensioni pressoché uguali e arrostitele intere. Non pelate le carote, poiché...
Questa focaccia italiana soffice e saporita utilizza sia i semi che la radice di finocchio. I semi tostati vengono mescolati a un impasto lievitato, mentre la radice viene tagliata a striscioline sottili e...
Il filetto di salmone al forno con una crosta di erbe aromatiche è un piatto festivo dall'aspetto elegante, facile e veloce da preparare. Il pesce viene massaggiato con una miscela di coriandolo macinato, finocchio e zucchero...
I fagiolini verdi, croccanti e di un verde brillante, sono un contorno sano e ricco di vitamine che si abbina a quasi tutti i secondi piatti. Prima di servirli, sbollentate i fagiolini in acqua bollente per...
La bellezza del vin brulé sta nel fatto che si può prendere un vino secco economico e trasformarlo in una bevanda preziosa, calda, salutare (se consumata con moderazione), aromatica e amata. Questo...
Per un dolce di Capodanno o di Natale, preparate questi cupcake colorati e allegri, decorati con glassa bianca e alberelli di Natale in miniatura realizzati con cannucce glassate...
Il tronchetto di Natale è un delizioso dolce natalizio amato da grandi e piccini. Questa ricetta propone una variante divertente di questa tradizionale prelibatezza, utilizzando un tronco di betulla come base...
Questa deliziosa torta a forma di tronco d'albero sarà una splendida aggiunta al vostro tè di Natale. Seguite la ricetta passo passo e la vostra torta sarà bella come quella vera...
Decora la tua tavola di Capodanno o di Natale con cupcake a forma di pigna commestibili. Ti conquisteranno con la loro consistenza morbida e umida, e grazie alla straordinaria combinazione di cioccolato e...
Questo semplice toffee si prepara nel microonde con gocce di cioccolato bianco, burro, latte condensato e un pizzico di sale. Una volta ottenuto un composto omogeneo, incorporate le noci e la frutta secca...
Questo toffee, con la sua sorprendente combinazione di sapori di moka e caramello, è difficile da trovare nei negozi, ma puoi prepararlo facilmente a casa e deliziare i tuoi ospiti e i tuoi cari con delle caramelle fatte in casa uniche. È composto da...
Questo toffee fatto in casa è preparato con cioccolato bianco, melassa, sale per un sapore più ricco e una crema spalmabile ai biscotti: è come la Nutella o il burro di arachidi, ma con il sapore dei biscotti belgi...
Il ripieno di pane (stuffing) è considerato un contorno essenziale per il tacchino delle feste nella cucina americana, anche se viene cotto separatamente dal tacchino stesso: in questo modo, si può preparare molto più ripieno e...
I teneri piselli verdi in salsa cremosa sono un contorno delizioso per piatti di carne e pollame. Ma ciò che li rende davvero squisiti è la croccante guarnizione di anelli di scalogno fritti. Da utilizzare in cucina...
Questa salsa di mirtilli rossi per il vostro tacchino delle feste conquisterà tutti con il suo sapore insolito ma sorprendente. I mirtilli rossi vengono cotti al forno per intensificarne il sapore, e un po' di vino bianco e...
Questo contorno è pensato per essere usato come ripieno per il tacchino durante le cene delle feste, ma viene cotto separatamente per garantire una quantità sufficiente per un gran numero di persone. E può essere servito con qualsiasi cosa, non solo con il tacchino...
Questa zucca a ghianda in miniatura, con la sua polpa arancione e la buccia verde, ha sempre un aspetto unico quando viene servita. Non richiede nemmeno una preparazione particolare per deliziare tutti con il suo sapore: basta...
Cerchi un'alternativa festiva al purè di patate? Prova questo purè di carote, porri e zenzero. Non solo è delizioso, ma è anche più salutare delle patate. Le verdure speziate vengono saltate in padella...
Questo contorno ricco di vitamine utilizza un mix di radicchio, frisée e indivia. Ogni varietà si presenta in una varietà di forme e colori, garantendo un'insalata davvero invitante e rigogliosa.
Questo contorno si prepara con salsiccia italiana cruda macinata, basta rimuovere il budello. Rosolatela in padella con cipolla rossa, timo e radice di finocchio e...
Un'insalata succosa e ricca di vitamine, preparata con verdure fresche ed erbe aromatiche, è il contorno perfetto da servire con la carne su una tavola imbandita per le feste. Contiene cavolo nero e zucca grattugiata fresca...
Questa insalata è ricca di carote, succose foglie di insalata fresca, formaggio di capra per un sapore cremoso e mandorle tostate per una piacevole croccantezza. Le carote sono già condite...
Per evitare di arrostire un tacchino enorme in forno, si possono cuocere solo le parti più carnose del volatile: le cosce e il petto. In primo luogo, questo ridurrà i tempi di cottura. In secondo luogo, fettine sottili di...
La sera prima della cottura, strofinate l'intera superficie del tacchino con una miscela di spezie secche a base di pepe nero, aglio in polvere e aneto essiccato e mettetelo in frigorifero per tutta la notte. Non coprite il tacchino...
Questa ricetta è una vera salvezza se vi trovate a dover arrostire un tacchino all'ultimo minuto: il volatile non necessita di marinatura, eppure risulta incredibilmente succoso, delizioso e saporito. Il vostro ingrediente segreto è il burro speziato...
50 ricette con spezie al pan di zenzero
Prepara dei dolci sfiziosi con il tuo gusto natalizio preferito: il pan di zenzero.
Il riso bianco cotto avanzato può essere utilizzato per preparare un delizioso budino. Il riso viene ribollito nel latte con estratto di vaniglia fino a ottenere una crema vellutata e...
I migliori antipasti per le festività di Capodanno
Vi proponiamo ricette semplici per antipasti natalizi, tra cui uova alla diavola, zuppa di zucca e funghi ripieni.
L'impasto per siringa si differenzia dagli altri impasti per biscotti perché deve essere malleabile e facile da stendere. Ciò significa che contiene più burro, con conseguente...
Per una festa di Capodanno o di Natale, create dei cocktail a tema a forma di adorabili pupazzi di neve. Incollate dei bottoni neri su lattine dritte e legate delle sciarpe di feltro intorno al collo...
Di recente, anche in occasione di grandi feste o celebrazioni, le crudités – verdure crude o sbollentate servite intere o tagliate a strisce – sono diventate antipasti sempre più popolari. E per...






















































