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Piatti di stagione


Categorie: Dessert, Caramelle, .
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Caramelle al cioccolatoVisualizzazioni: 11.814
Ingredienti della ricetta:

Amate il toffee più delicato e vellutato? Non mescolate il composto di zucchero una volta che bolle. Lasciatelo sobbollire (senza mescolare) fino a raggiungere i 112 °C (230 °F): in questo modo il toffee avrà una consistenza perfettamente liscia.

Cioccolato, estratto di vaniglia, estratto di menta, estratto di mandorla, panna, sciroppo di mais, biscotti al cioccolato, biscotti di pasta frolla, burro di arachidi, coriandoli, marshmallow...
Tempo: 3 ore. Complessità: media Quantità: 700 gr.
Categorie: Cocktail, Con spumante, .
Autore: - Presentatore televisivo
Sangria invernaleVisualizzazioni: 6.394

Ricetta dettagliata con foto.

Succo d'arancia, liquore all'arancia, miele, cannella, arance, mele, pere, spumante, limonata al lime...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Cocktail, Con il rum, .
Cocktail Ponche CremaVisualizzazioni: 5.963

Ricetta dettagliata con foto.

Uova pastorizzate, scorza di lime, latte condensato, rum, noce moscata, Angostura bitters...
Tempo: 24 ore. Complessità: facilmente Quantità: 4-6 cocktail
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Autore:
Vin bruléVisualizzazioni: 5 248

Ricetta dettagliata con foto.

Scorza d'arancia, vino rosso, chiodi di garofano, pepe nero, anice stellato...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente
Categorie: Insalate, Caldo, Frutta, Carne, .
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Insalata tiepida con prugne e pescheVisualizzazioni: 11.482

Ricetta dettagliata con foto.

prugne, pesche, formaggio, gorgonzola, prosciutto cotto, prosciutto crudo, pane tostato, senape di Digione, aceto di sherry, cipolla rossa, prezzemolo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 304
Categorie: Insalate, Verdure, .
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insalata di pomodoriVisualizzazioni: 7.530

Ricetta dettagliata con foto.

pomodori, pomodorini, aceto balsamico, basilico, zucchero di canna, erba cipollina...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente
Categorie: Insalate, Verdure, Foglia, .
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Insalata greca con dolmadesVisualizzazioni: 6 352

Un'insalata greca serale a base di lattuga, cetrioli e pomodorini. Guarnita con olive grandi, feta e peperoncini marinati. Un contorno viene servito con...

Lattuga, lattuga romana, cipolla rossa, origano, pomodori, pomodorini, formaggio, feta, dolmades, peperoncini, olive, olive Kalamata, cetrioli, aglio, aceto di vino, salamoia di olive...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 338
Categorie: Griglia, Verdure e frutta, .
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Mais grigliatoVisualizzazioni: 20.300

Spennellate le pannocchie intere con una miscela omogenea di burro e salsa barbecue, poi avvolgetele nella carta stagnola e grigliatele fino a quando non saranno tenere. Questo semplice contorno è pronto in soli 15 minuti.

mais, aglio, peperoncino, peperoncino ancho, salsa barbecue...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 264
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Insalata tiepida di zucca e granoVisualizzazioni: 6.014

Ricetta dettagliata con foto.

Grano integrale, orzo perlato, pomodori, pomodorini, pomodorini datterini, zucca, zucca a ghianda, formaggio, formaggio Pecorino Romano, alloro, prezzemolo, peperoncino in scaglie...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 293
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Lasagne al ragù di spinaci e funghiVisualizzazioni: 5 295
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Pasta per lasagne, funghi portobello, funghi shiitake, funghi porcini, parmigiano, mozzarella, asiago, ricotta, noce moscata, concentrato di pomodoro, pomodorini, pomodorini, aglio, cipolla, sedano, carote, alloro, spinaci, prezzemolo...
Tempo: 4 ore. Complessità: media
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Chili con maiale e gnocchi di maisVisualizzazioni: 4.790
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, fagioli neri, pomodori, formaggio cheddar, farina di mais, lime, peperoncino, peperoncino ancho, paprika, cumino, chiodi di garofano, coriandolo, origano, timo, alloro, cipolla, aglio...
Tempo: 4 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10

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