Il filetto di salmerino artico viene cotto al forno su un letto di finocchio in un condimento a base di olio, aglio e arancia e servito con farro bollito. Per un sapore più intenso, si possono usare due tipi di arancia: Navelin e...
Piatti di stagione
Albicocche, noci pecan e cannella immerse nel caramello rendono questa torta rovesciata una delizia perfetta per un'occasione speciale. La torta è soffice e umida, con un meraviglioso sapore di frutta secca...
Questi biscotti polacchi sono tra i più deliziosi di tutta l'Europa orientale. Sono belli, ricchi, dolci e colorati, e la frutta secca evoca immediatamente il Natale! Di solito vengono preparati la vigilia di Natale, ma...
Crea dei semplici mostri di meringa nello stile di Mike Wazowski: verdi, con un occhio solo e dall'aspetto amichevole. Il tè matcha giapponese conferirà loro il colore verde. Ne esistono di varie forme e...
Festeggia l'arrivo della primavera con dei cupcake o una torta decorata con graziosi narcisi, facilmente realizzabili con i marshmallow. Oltre ai mini marshmallow, ti serviranno delle caramelle gommose verdi a forma di...
Questi biscotti accattivanti saranno sicuramente il pezzo forte del vostro tavolo dei dolci. Queste girelle rosse e bianche, profumate alla cannella e con i bordi croccanti di zucchero, conquisteranno grandi e piccini. E prepararle...
Invece del tradizionale ripieno di tacchino macinato in salsa di pomodoro del Sloppy Joe, provate il chili di Cincinnati, infuso con note più esotiche di spezie dolci. Il tacchino macinato viene fritto con...
Il chili di Cincinnati è un sostanzioso stufato di carne intriso dei sapori della cucina mediterranea. La carne macinata viene cotta a fuoco lento in una salsa di pomodoro con peperoncini, cannella, chiodi di garofano, coriandolo e pimento, e...
I petti di pollo per questo panino possono essere grigliati su una griglia all'aperto o in una padella grill sul fornello. Una vinaigrette messicana al coriandolo e lime, in cui vengono conditi i petti di pollo, conferisce un sapore unico.
La protagonista di questa ricetta è la vinaigrette messicana con lime e coriandolo. Nei tacos di pollo ha una duplice funzione. Innanzitutto, marina il pollo succoso. In secondo luogo, trasforma un piatto ordinario...
Il petto di manzo in salamoia viene brasato con spezie in una miscela di sidro e whisky irlandese, ottenendo un arrosto tenero, succoso e incredibilmente saporito. Una volta cotto, spennellate la carne con una glassa di miele e senape...
Il cacao alcalino conferisce a questa torta un sapore di cioccolato incredibilmente ricco e un colore intenso, quasi nero. A completare questa follia al cioccolato ci sono le gocce di cioccolato, che...
Goditi i colori vivaci, le consistenze contrastanti e il bouquet aromatico di questa insalata facile da preparare, perfetta come antipasto o contorno per i piatti di carne delle feste. Verdure fresche...
La vera gemma di questa torta è lo streusel al cioccolato, ricco di frutti di bosco freschi e gocce di cioccolato. In questa ricetta, non serve solo come guarnizione, ma anche come parte del ripieno. Per preparare il ripieno...
Aggiungete cioccolato fondente tritato e cacao in polvere al classico impasto del pane alle zucchine per una vera delizia! Il pane risulterà dolce e umido al punto giusto. Completatelo con...
Questa lussuosa crostata è perfetta per le festività autunnali e invernali. La base di cioccolato è ricoperta da uno spesso strato di morbida farcitura al caramello, cosparsa di pezzetti di noci pecan tostate e guarnita con...
Puoi persino preparare i coni gelato a casa, proprio come al bar. Ti serviranno dei coni gelato e dei coni di cialda. Un supporto per coni è facile da realizzare con una scatola (le istruzioni sono incluse nella ricetta),...
Preparate dei biscotti in miniatura, grandi come fette di banana, e farciteli con fette di banana e crema al burro. I biscotti farciti vengono poi completamente immersi in una ganache al cioccolato fondente.
Prepara dei cupcake al cioccolato dalla consistenza simile ai brownies: umidi, soffici e dal ricco sapore di cioccolato. Se lo desideri, puoi aggiungere gocce di cioccolato o...
Le fragole ricoperte di cioccolato non solo decorano questa cheesecake, ma se ne può assaporare il gusto in ogni morso: vivrete un'esperienza che unisce la crema di fragole alla morbida crosta di cioccolato. Per la decorazione, scegliete...
Se vi è rimasta della Nutella sul fondo del barattolo, è il momento di preparare una deliziosa salsa al cioccolato per il gelato. Si prepara direttamente nel barattolo: un ottimo modo per utilizzare gli avanzi...
Assapora una lussuosa combinazione di cioccolato, lampone e nocciola in questi French toast, perfetti sia per il brunch che per il dessert. Le fette sono imbevute in...
Il bello del pane a strappo è che non c'è bisogno di tagliarlo. È già affettato e cotto, e le fette, farcite con cioccolato, cannella e burro, si uniscono deliziosamente in forno. Mettete il pane...
Questo gelato vegano è ricco e cremoso grazie alla consistenza vellutata del latte di cocco, al burro di mandorle cremoso e a un ingrediente segreto... i ceci! Puoi star certo che sarà delizioso...
Queste soffici "palline di neve" bianche vi delizieranno con un ricco ripieno di cioccolato, e le noci le rendono davvero squisite. Macinate una parte delle noci fino a ridurle in polvere e tritate semplicemente il resto per ottenere un ripieno ricco...
Lo stato americano del Kentucky è la patria del bourbon, della torta al cioccolato e noci e delle famose corse di cavalli, accompagnate da festeggiamenti in cui torta e bourbon sono i protagonisti...
Sorprendentemente, anche un cocktail a base di birra può essere vellutato e sofisticato. La protagonista di questa bevanda è la stout al cioccolato. Versatela in un flûte da champagne e completate con il Prosecco, facendo attenzione che i due strati non si sovrappongano...
Se volete rendere i semplici biscotti al burro ancora più speciali, basta sostituire parte della farina con del cacao in polvere. I biscotti al cioccolato sono sempre una delizia per le feste, soprattutto se ricoperti di glassa.
Questa crostata, con il suo ricco ripieno al cioccolato racchiuso in uno strato di marmellata di fragole, ha un aspetto lussuoso e sofisticato, soprattutto se spolverata di zucchero a velo e guarnita con fragole fresche a fette. Acquistata al supermercato...
Aggiungendo il cioccolato a una classica torta di fragole, il dessert diventa ancora più delizioso e sofisticato. Invece delle classiche fragole alla vaniglia, otterrete delle fragole al cioccolato, persino con scaglie di cioccolato: una vera delizia...
Questa glassa al cioccolato per gelato si solidifica immediatamente a contatto con il dessert freddo, creando una crosta di cioccolato croccante che gli amanti del gelato adorano. Questa caratteristica...
Melassa, vaniglia, cannella e chiodi di garofano conferiscono a questi biscotti di pan di zenzero al cioccolato un sapore meraviglioso, ma le spezie si abbinano armoniosamente al cioccolato senza sovrastarlo. Pezzetti di zenzero candito aggiungono inoltre consistenza e...
Questa lussuosa torta al cioccolato e burro d'arachidi ha un aspetto davvero festivo e può facilmente sostituire la torta tradizionale alle vostre celebrazioni. Uno spesso strato di cioccolato vellutato ricoperto di cioccolato poggia su una base di arachidi tritate...
Questi cupcake con gocce di cioccolato ricordano i brownies: morbidi, umidi e ricchi di cioccolato! Guarniteli con una glassa al formaggio cremoso e burro di arachidi e...
Servite questi soffici pancake al cioccolato impilandoli uno sull'altro, ognuno cosparso di cioccolato bianco tritato. Guarnite con una calda salsa al caramello e fragole. È quasi come una torta o un brownie!
La consistenza delicata e ariosa e il ricco sapore di cioccolato rendono questo elegante dessert una delizia speciale per un'occasione speciale. Puoi usare cioccolato fondente, semidolce o extra fondente...
Questa ricetta unisce il boeuf bourguignon francese alla torta salata americana. Il manzo brasato con funghi nel vino rosso viene cotto "in pentola" sotto un coperchio di pasta sfoglia, che viene poi infornato...
Il risotto italiano si può preparare non solo con il riso, ma anche con l'orzo perlato, ottenendo un piatto altrettanto tenero ma non scotto come con il riso più amidaceo. Verdure arrostite – noce moscata...
Cosa c'è di più delizioso e appagante per chi ama i dolci di una calda, ricca e vellutata ganache al cioccolato?! Questa ricetta utilizza due tipi di cioccolato, fondente e semidolce, per creare un sapore simile a quello di una fonduta...
Preparare una deliziosa fonduta di cioccolato è molto più semplice di quanto si possa pensare. Basta sciogliere il cioccolato nel microonde, aggiungere panna e vaniglia e gustarla intingendo frutta o altri dolcetti.
La frutta ricoperta di cioccolato e congelata su stecco è un'ottima alternativa al gelato. È deliziosa, sana e divertente da preparare con i bambini. Le fette di kiwi vengono semplicemente posizionate su stecchi di legno...
Se vi state chiedendo cos'altro preparare con le zucchine quando sono così abbondanti di stagione, considerate la cottura al forno. Le zucchine grattugiate aggiunte all'impasto rendono il pane molto tenero e umido, mentre la cottura...
Questo delizioso dessert unisce una ricca farcitura di ciliegie a biscotti dorati con gocce di cioccolato, creando una guarnizione perfetta per le ciliegie. Puoi usare...
Questo elegante dessert ricorda la torta della Foresta Nera: una ricca torta di pan di Spagna al cioccolato è ricoperta da una lucida farcitura di ciliegie e cosparsa di mandorle tostate. Ma è molto più semplice da preparare, utilizzando un...
La star di questo leggero piatto in stile greco è lo spinacio. Viene utilizzato come ripieno per il petto di pollo insieme al formaggio feta, e viene anche aggiunto alla pasta cotta per creare un...
Le ali di pollo vengono marinate in vino bianco, succo di limone ed erbe aromatiche, poi grigliate fino a quando non risultano leggermente abbrustolite. Il risultato è un pollo succoso, tenero e deliziosamente saporito. Servite cosparse di...
Feta, aneto fresco, olive e limone sono gli ingredienti segreti che trasformeranno un semplice pollo e patate in un magnifico piatto in stile mediterraneo. Le cosce di pollo vengono cotte al forno con verdure...
Per dare alla classica insalata Cobb un tocco mediterraneo, basta aggiungere alcuni ingredienti tipici: aneto, succo di limone e feta al posto del formaggio erborinato. L'insalata finita...
I semi di papavero aggiungono una piacevole croccantezza al delicato condimento di maionese, che lega insieme l'insalata verde (lattuga romana e frisée), il pompelmo succoso e le noci. Per evitare che l'insalata diventi amara, rimuovere...
Il pompelmo succoso, la rucola aromatica e le noci saporite, il tutto condito con un leggero condimento allo yogurt, danno vita a un'insalata elegante, perfetta per un'occasione speciale. Assicuratevi di sbucciare con cura il pompelmo,...
























































