Piatti di stagione

Questo piatto completo si prepara con soli cinque ingredienti. Le salsicce di pollo naturali vengono cotte in padella per ottenere una deliziosa crosticina e servite con cavolo rosso stufato con mele e...

Rendete la giornata del pesce indimenticabile e deliziate i vostri cari con questi fantastici tacos di salmone. Anche chi dice di non amare il pesce lo apprezzerà in questa versione! Il salmone è generosamente cosparso di peperoncino in polvere e grigliato...

La Paloma (Piccola Colomba) è uno dei cocktail messicani a base di tequila più popolari, rivaleggiando con la più famosa Margarita per sapore. Si prepara con succo di lime e pompelmo,...

Una tortilla di mais leggera e croccante viene servita con pollo sfilacciato in stile Yucatan, marinato nel succo d'arancia e grigliato. Il pollo è accompagnato da un'insalata fresca di peperoni rossi...

Questa torta salata appetitosa, con una crosta dorata e formaggio filante, è il modo perfetto per gustare gli asparagi primaverili. Il sapore delicato degli asparagi è armoniosamente completato dalla dolcezza dei porri e dal timo speziato, il tutto su...

Questa ricetta di pollo al barbecue cotto al forno risulta super succosa e tenera, con un sapore dolce e acidulo. Si utilizzano solo i petti. Marinateli in una miscela di spezie per barbecue per qualche minuto.

Succulente cotolette di lonza di maiale con l'osso, fritte e insaporite con aglio, scorza di lime, origano e cumino, vengono servite con un contorno di platano e peperoni dal sapore fresco e leggermente dolce. Il risultato...

Il Mango Margarita, noto anche come Mangorita, è un modo meraviglioso per gustare il sapore tropicale del mango in una bevanda rinfrescante. Questa versione del cocktail è preparata con...

I mirtilli rossi dolci e aspri e le ricche noci pecan si completano a vicenda in modo armonioso in questo semplice biscotto, perfetto sia per le festività che per tutti i giorni. I biscotti tradizionali sono secchi e croccanti...

I mirtilli rossi sono un ingrediente popolare nei dolci invernali e sono considerati i protagonisti delle festività autunnali e invernali nell'ovest degli Stati Uniti. Per questa ricetta, avrete bisogno di mirtilli rossi secchi. Alcuni vengono aggiunti all'impasto per renderlo più morbido...

Questa torta alla crema di mirtilli rossi è sorprendentemente facile da preparare con un ingrediente pratico e versatile sempre a portata di mano: la salsa di mirtilli rossi in scatola. Il sapore della crema è equilibrato,...

Questa insalata leggera, fresca e acidula proviene dallo stato americano dell'Oklahoma. È preparata con uno dei prodotti agricoli principali dello stato, i fagioli dall'occhio nero, o fagioli vigna. I fagioli vengono conditi con una vinaigrette...

Se ieri sera per la cena delle feste avete preparato un delizioso manzo in salamoia fatto in casa con contorni di verdure e ne avete avanzato un po', usatelo per preparare una colazione veloce stamattina! Affettato...

Questi muffin di mais con castagne, erbe aromatiche, cipolle fritte e sedano si ispirano al ripieno che viene tipicamente servito come contorno al tacchino del Giorno del Ringraziamento. Quindi, voi...

Questa colorata insalata a strati racchiude tutte le delizie di un abbondante raccolto estivo. Pomodori e mais vengono grigliati in anticipo, intensificandone il sapore. Componete l'insalata in...

Le patate e il latte di cocco conferiscono a questa zuppa di mais vegana una consistenza vellutata, rendendola sostanziosa e nutriente. L'olio e il latte di cocco aggiungono anche un piacevole sapore di nocciola...

Il lime rinfrescante e il peperoncino chipotle affumicato rendono questo burro profumato l'abbinamento perfetto per il mais dolce. Spennellatelo sulla pannocchia o servitelo semplicemente per intingervi il mais.

Il mais sulla pannocchia è ottimo grigliato d'estate su una griglia all'aperto o su una griglia a carbone per sviluppare un aroma affumicato. Tuttavia, anche una griglia elettrica o una piastra per grigliare vanno bene per questa ricetta. Griglia...

Assapora il gusto e le proprietà nutritive del mais novello fresco in questa insalata estiva con pomodori dolci e basilico profumato, condita con una vinaigrette acidula. Il mais non necessita di cottura. Basta sbucciarlo...

Quando preparate questa zuppa, sfruttate al massimo ogni pannocchia. Una volta tagliati i chicchi, non buttateli via: li userete per preparare un brodo saporito. Prima di aggiungere i chicchi alla zuppa...

Questa insalata di pomodorini dolci, mais novello fresco, pasta gemelli lessata con erbe aromatiche e pezzetti di pancetta fritta profumata, il tutto condito con una salsa ranch fatta in casa, è un pasto davvero estivo.

Una vinaigrette con scalogno ed erbe aromatiche fresche lega insieme tutti gli ingredienti di questa insalata. Orecchiette, pasta corposa a forma di orecchio, polpa di granchio naturale, mais e fagioli di Lima...

Questa delicata zuppa di mais è ricca di chicchi di mais giovani e verdure profumate. Il suo sapore dolce è perfettamente bilanciato dalla piacevole piccantezza del jalapeño e, per un sapore ancora più intenso,...

Fragole dolci e rabarbaro acidulo si completano armoniosamente in questo cremoso cocktail di gelato alla vaniglia con vodka e cognac. È perfetto come...

La soffice cheesecake alla vaniglia e il budino al cioccolato si abbinano perfettamente alla croccante base di biscotti al cioccolato in questo dessert morbido, a strati e senza cottura. Una volta assemblato, il dessert...

Questi biscotti sono piuttosto semplici da preparare, ma gli amanti delle patatine fritte, soprattutto i bambini, adoreranno questa presentazione divertente. Un coltello seghettato vi aiuterà a tagliare l'impasto come una patata. Disponete i biscotti in...

Ogni morso di questa torta gelato è infuso con un diverso sapore di biscotto. La sua base è fatta con biscotti con gocce di cioccolato e pezzi di biscotti Oreo ripieni. Strati di gelato guarniti con...

Questa torta senza cottura è come una cheesecake a strati incredibile. È semplice da preparare ma ricca di sapori complessi, grazie alla combinazione di impasto per biscotti, crema di formaggio e spezie...

Il meraviglioso tè blu thailandese è diventato incredibilmente popolare sui social media, ma è ora di continuare a sorprendere. Prepara una granita fatta in casa, un dessert ghiacciato con tè thailandese (fiori di Clitoria ternatea),...

Sotto la crosta croccante e dorata di questa torta si nascondono due contorni tipici americani: cavolo nero brasato con carne affumicata e pane di mais. Questa torta sostanziosa e umida è perfetta...

Un hamburger avvolto in una foglia di cavolo al posto del panino è trendy, fresco e salutare. E nonostante l'assenza del panino e il suo aspetto dietetico, è comunque molto saziante. Prima di avvolgere l'hamburger di manzo con...

Prima che il cavolo nero diventasse popolare, le famiglie afroamericane cucinavano spesso piatti a base di questo ortaggio. Per garantire che il cavolo nero sia tenero e saporito, è importante preparare correttamente le foglie. Prima di affettarlo...

Questa salsa fredda è preparata con panna acida e maionese, con l'aggiunta di spinaci sia surgelati che freschi. Assicuratevi di strizzare bene gli spinaci per eliminare tutta l'acqua, altrimenti la salsa risulterà troppo acquosa.

Fresco, leggero e ricco di verdure fresche, quest'insalata è il pasto estivo perfetto. I noodles soba di grano saraceno dal sapore di nocciola e un condimento acidulo al sesamo la rendono...

Gustate il classico abbinamento caffè e ciambella in una versione frizzante di cocktail float. È divertente, delizioso e rinfrescante, perfetto per l'estate. Palline di gelato al caffè sono guarnite con soda al caffè e il cocktail...

Assapora il delizioso gusto del caffè moka con questa festosa torta gelato. La base della torta è composta da fette di pan di Spagna pressate strettamente, ricoperte da uno spesso strato di gelato al caffè e...

Questo dessert ghiacciato, preparato con soli tre ingredienti, è perfetto per una calda giornata estiva. Non serve alcuna attrezzatura speciale per prepararlo: basta congelare il caffè dolce e forte...

Un ottimo esempio di come preparare un delizioso contorno in stile tailandese con ingredienti pronti. Se avete riso cotto e piselli surgelati nel congelatore, scaldateli in olio di cocco...

Qual è il segreto di questa scintillante torta verde mare? È la glassa a specchio! La base della torta è composta da morbidi e umidi strati di cocco, farciti con una crema al formaggio e guarniti con...

Prepara un antipasto croccante e unico a base di ananas, perfetto per una festa in casa. Le fette di ananas vengono ricoperte di zucchero e fritte. Servi con una spolverata di cocco. Completa con...

Se volete deliziare i vostri bambini con una golosità pasquale divertente, provate questo adorabile dessert a forma di carota fatto con cereali e marshmallow. La ricetta è così semplice che potete prepararla con...

Una crosta speziata con note speziate, dolci, affumicate e di cioccolato conferisce a questa bistecca di manzo un sapore unico. Il cacao si fonde armoniosamente con il mix di spezie, trasformando il familiare in...

I tradizionali biscotti Snickerdoodle americani sono ricchi di sapore di cannella, ma questa ricetta aggiunge cacao in polvere all'impasto classico, esaltando il sapore speziato della cannella in un modo davvero...

Se amate la Piña Colada per il suo delizioso sapore di cocco e avete voglia di sperimentare, provate a preparare una Cacao Colada. Invece del succo d'ananas, aggiungete del cioccolato caldo...

Tutti adorano il cavolfiore intero cotto al forno per il suo interno tenero e l'esterno dorato e caramellato. Ma c'è anche un'opzione estiva: grigliato sulla brace. Se...

Non comprare condimenti già pronti. Questa ricetta ti permette di preparare facilmente una vinaigrette perfetta per qualsiasi insalata. Una vinaigrette classica è una miscela di aceto, senape di Digione e...

Preparate questa deliziosa insalata di pasta con broccoli, piselli, prosciutto cotto, salame e provolone, condita con una maionese alle erbe aromatiche, perfetta per i picnic e per l'estate in generale.

Una grande boilie di gamberi è un'ottima scusa per riunire gli amici in giardino, ma potete prepararla anche in una pentola capiente sul fornello di casa. I gamberi grandi vengono cotti a fuoco lento con...

Questo dessert ha tutto ciò che ci si aspetterebbe da un tradizionale budino di banana: crema densa e vellutata, biscotti wafer alla vaniglia, banane fresche e panna montata. Tutti gli ingredienti sono disposti a strati su...

I vivaci aromi agrumati di arancia e limone si sposano perfettamente con gli altri ingredienti di questa salsa barbecue fatta in casa, che funge da marinata, glassa e salsa per intingere. Marinate il pollo in questa salsa...