Piatti di stagione

Questa rinfrescante bevanda frizzante a base di gin e cetriolo, con lime e ginger ale, è perfetta per le feste estive. Preparatela in una caraffa per un gruppo numeroso e servitela subito...

Questa insalata vivace e sostanziosa, ricca di sapori e consistenze, è preparata con verdure che si conservano più a lungo in frigorifero rispetto alle delicate verdure a foglia verde. Avrete bisogno di barbabietole, cavolo cappuccio...

Il ripieno di riso per il pollame è un contorno popolare che può essere un'ottima alternativa al tradizionale ripieno di pane. Inoltre, questo contorno, preparato con un mix di riso integrale e selvatico e zucca butternut arrostita,...

In questo cocktail festivo, preparato in una grande ciotola da punch per una grande riunione, si uniscono i frutti e le bacche invernali tradizionali. Tutti gli ingredienti vengono semplicemente versati nella ciotola e il risultato è...

Questi panini croccanti sono preparati con impasto per bagel acquistato al supermercato e guarniti con spinaci, cheddar stagionato grattugiato, cipollotti e cipolle rosse tostate per un tocco di colore festivo.

Questa salsa dolce a base di formaggio cremoso vi ricorderà il delizioso impasto per biscotti che probabilmente amavate rubare di nascosto dalla ciotola da bambini. È leggera, soffice e perfetta...

Questa insalata di pasta sarà un'aggiunta vivace alla vostra tavola delle feste, grazie ai suoi colori tradizionali natalizi: condimento verde al pesto di spinaci e mandorle, pezzi rosso vivo...

Questa coloratissima insalata a forma di ghirlanda natalizia, con vivaci arance, noci pecan candite e semi di melograno, non solo costituirà uno splendido centrotavola per la vostra tavola delle feste, ma sarà anche...

Questi biscotti hanno lo stesso sapore caldo e speziato e la stessa consistenza croccante che tutti amano degli omini di pan di zenzero, ma sono più veloci e facili da preparare rispetto ai classici biscotti di Natale. Ogni biscotto...

Questi allegri pupazzi di neve sono troppo carini per essere mangiati, ma la loro base è fatta di biscotti Oreo sbriciolati e tartufi al formaggio cremoso, il che li rende irresistibili. I pupazzi di neve commestibili sono infilzati su bastoncini...

Si ritiene che questi biscotti alle mandorle assomiglino a monete, il che li rende un simbolo di buona fortuna particolarmente popolare durante le celebrazioni del Capodanno cinese. Le ricette tradizionali prevedono che i biscotti vengano preparati...

Decora la tua festa natalizia con una gelatina alcolica a strati dai colori tipici del Natale. L'ingrediente alcolico principale è il rum bianco, ma puoi usare qualsiasi altro distillato incolore...

Rendi più luminose le tue feste con questi deliziosi e colorati biscotti. Sono facili da preparare e si conservano a lungo, quindi puoi sfornarne diverse infornate sia per Capodanno che per Natale. Ricetta svedese...

Invece delle rose, mettete in tavola un vaso con un mazzo di fragole candite. Le fragole candite, dolci e lucide, non necessitano di acqua, ma si conservano poco, quindi preparatele appena prima di servirle.

Questo classico piatto delle feste si prepara interamente in una pentola a cottura lenta. Capperi e olive salati, insieme ad albicocche secche dolci e un pizzico di zucchero di canna, creano la combinazione perfetta di sapori...

Per questa versione invernale del petto di manzo, non c'è bisogno di accendere il barbecue a carbone: la pentola a cottura lenta fa tutto il lavoro! La carne cuoce a fuoco lento in una salsa saporita per diverse ore, poi...

Vi piace gustare la cioccolata calda con i marshmallow nelle sere d'inverno? Preparate una lussuosa cheesecake con lo stesso sapore! Si prepara con un preparato per cioccolata calda (o cacao), che viene aggiunto agli ingredienti pressati...

Questi splendidi biscotti natalizi con centro effetto vetrata riempiranno la vostra festa di un'atmosfera magica. I bambini ne saranno particolarmente entusiasti. Per realizzare i biscotti di zucchero effetto vetrata, dovete...

Questo ripieno di pane per un tacchino festivo è letteralmente un'esplosione dei vivaci sapori autunnali dei suoi ingredienti. Pere succose, cotte a fuoco lento nel bourbon aromatico, e noci pecan croccanti si abbinano perfettamente ai cubetti...

Non è necessario preparare il ripieno per il tacchino da zero. Si può usare un ripieno già pronto e trasformarlo, come ha fatto Ree Drummond, aggiungendo un soffritto fatto in casa di sedano, cipolla, carota e...

L'unica cosa che distingue questo contorno dal tradizionale ripieno di pane che si prepara per il tacchino durante il Giorno del Ringraziamento e altre festività invernali negli Stati Uniti sono i cubetti di pane senza glutine.

Condite delle sottili fette di zucca butternut profumata con sciroppo d'acero, succo d'arancia e scorza grattugiata, e cuocetele in forno finché non saranno tenere, dorate e lucide. Cospargetele con prezzemolo fresco e sarete pronti...

Prepara una deliziosa e sostanziosa torta di carne macinata, perfetta come piatto principale. Nonostante il nome, questa torta è incredibilmente facile da preparare e si cuoce in padella. Cosa si potrebbe desiderare...

Un mix di sottilissime scaglie di finocchio fresco e funghi champignon in una vinaigrette al limone, guarnito con altrettanto sottili scaglie di parmigiano, crea un'insalata rinfrescante ed elegante. Puoi affettare il finocchio...

I cavoletti di Bruxelles freschi sono perfetti per un'insalata deliziosa e succosa. Tagliateli a striscioline sottili e conditeli con noci pecan tostate e un leggero condimento al limone. Per affettarli più velocemente, usate un...

La pizza bianca si differenzia dalla pizza tradizionale perché non contiene salsa di pomodoro. Un solo ingrediente, ma la pizza è completamente diversa, appare più leggera, fresca e primaverile. Salsa cremosa di ricotta,...

La torta di noci pecan è un dolce tradizionale americano, tipicamente servito per il Giorno del Ringraziamento e altre festività autunnali e invernali. La sua crosta friabile e tenera e il ripieno morbido e cremoso...

La classica torta di noci pecan, con il suo ripieno morbido e le noci croccanti, è deliziosa di per sé, ma un po' di cocco la rende ancora più squisita! La base della torta è fatta con una miscela di grasso vegetale e...

Prepara questa torta di zucchine gialle seguendo la ricetta della nonna Sunny Anderson e goditi il ​​suo sapore perfetto, la consistenza e la facilità di preparazione. Puoi usare la pasta sfoglia già pronta come base...

Questa ricetta per un soffice financier francese dorato, preparato con farina di mandorle, è guarnito con sottili fettine di pera, che lo rendono ancora più delizioso e profumato. Non c'è bisogno di cercare stampi speciali...

Mele e lamponi teneri cotti al forno sotto un soffice panino con una crosta dorata e croccante: una delizia perfetta per le feste o per un tè domenicale. Cobbler monoporzione, preparati in stampini...

Assapora la rinfrescante combinazione di mirtilli rossi aspri e limone frizzante in questa lussuosa crostata. Una base friabile racchiude un ripieno di mirtilli rossi e limone dalla consistenza cremosa, e la crostata è guarnita con...

Questo contorno conquisterà anche chi pensava di non amare i cavoletti di Bruxelles! I cavoletti, di un verde brillante, tagliati a metà, vengono fritti in una leggera glassa di burro e zucchero di canna...

Le carote arrosto vengono servite con una salsa a base di pistacchi, datteri, olive, arance e spezie. "Ogni Giorno del Ringraziamento, non vedo l'ora di avere ospiti inattesi alla nostra tavola, il che aggiunge un tocco di novità..."

Questo budino di mais può essere servito come dessert al posto della torta. È moderatamente dolce e gran parte della sua dolcezza naturale deriva dal mais. L'ingrediente segreto del budino è il bourbon aromatico, che...

Questa insalata è caratterizzata da deliziose patate dolci, noci pecan croccanti e sciroppo d'acero, ingredienti tipici di un tradizionale piatto americano agrodolce. Uvetta, una generosa quantità di...

Questi funghi fritti piccanti saranno un successo sulla vostra tavola delle feste. Questo antipasto è preparato con diversi tipi di funghi per un sapore più ricco e intenso, mentre spezie come l'aglio...

La salsa di mirtilli rossi è uno spuntino tradizionale del Giorno del Ringraziamento negli Stati Uniti, ma veniva preparata molto prima che questa festività esistesse. Gli indiani Wampanoag raccoglievano mirtilli rossi sull'isola per centinaia di anni...

Non sottovalutate la capacità di un semplice tacchino di stupire con il suo sapore. I peperoncini pasilla secchi utilizzati in questa ricetta conferiscono al volatile un aroma affumicato piuttosto che una nota piccante. Il suo sapore...

La salsa jerk giamaicana piccante in cui viene marinato il tacchino conferisce a questo piatto un sapore e un aroma deliziosi. Se non riuscite a trovare la salsa jerk, potete sostituirla con una miscela di spezie jerk mescolate con...

Il sontuoso tacchino di Bobby Flay sarà il protagonista della vostra tavola delle feste. Questa ricetta elimina la necessità di marinare il tacchino, pur mantenendo un sapore delizioso. Saporito...

Preparate una deliziosa cena in stile tedesco. Sauerbraten significa letteralmente "arrosto acido" in tedesco, e questo piatto è all'altezza del suo nome, ma è incredibilmente delizioso...

Quando si prepara una cena festiva per due, non c'è motivo di stare tutto il giorno ai fornelli: si può cuocere tutto su un'unica teglia! Questa ricetta permette di preparare in un'unica infornata tutti i dolcetti più amati di San Valentino.

Questo pesto di noci fatto in casa è pronto in pochi minuti. Invece del tradizionale basilico e pinoli, si prepara con noci, prezzemolo e un pizzico di timo. Servite subito...

Puoi preparare un delizioso pane rustico in casa, anche senza una macchina per il pane, usando il forno, e il risultato sarà proprio come quello appena sfornato. Per farlo, avrai bisogno di un wok con coperchio, che dovrai scaldare a fuoco molto alto...

Quando la panificazione casalinga ha guadagnato popolarità durante il lockdown del 2020, la focaccia è diventata una superstar di Instagram. I fornai casalinghi hanno iniziato a usare l'impasto come una tela bianca, creando intricate...

Quando gli ospiti arrivano prima che la cena di festa sia pronta, offrite loro un assortimento di stuzzichini per placare la fame e rendere l'attesa meno stressante. Questo piatto di stuzzichini è come un'anticipazione della cena che seguirà. In...

Questa torta di zucca unisce i tuoi ingredienti preferiti della torta di zucca: una purea di zucca vellutata, calde spezie autunnali e una generosa dose di vaniglia, ma elimina latticini e uova per creare...

Questa insalata asiatica, ricca di proteine ​​e fibre, è un concentrato di sapori, con note dolci, aspre e salate. Il tofu al forno si sposa perfettamente con la dolcezza della zucca e gli aromi...

Questi soffici biscotti d'avena fatti in casa sono preparati con farina integrale e fiocchi d'avena e sono ricchi di ingredienti sani. L'impasto è guarnito con scaglie di cocco, noci,...