Visualizzazioni: 675Queste tortine salate sono un antipasto eccezionale per qualsiasi festa o ricevimento in casa. Le basi di pasta frolla sono ripiene di cipolle fritte caramellate, sormontate da un uovo sbattuto e...
Visualizzazioni: 594Qualsiasi verdura a foglia verde fresca e compatta, come spinaci, bietole o cavolo nero nano, si presta bene a questa insalata. Abbinatele a noci pecan, formaggio di capra e pancetta croccante in un condimento a base di purea di mele.
Visualizzazioni: 741L'arte del sushi è un'ottima idea se vuoi stupire i tuoi ospiti con dei roll unici. Questa ricetta dettagliata passo passo ti aiuterà a preparare due splendidi roll. Tagliali a pezzi e all'interno...
Dalle ricette classiche preparate con ingredienti freschi alle varianti originali con vari additivi, questa raccolta dimostra:
Visualizzazioni: 639Lo snack originale per bambini, "Formiche sul tronco", consisteva in un gambo di sedano ricoperto di burro d'arachidi con delle formiche (uvetta) che ci strisciavano sopra. Era un modo originale per abituare i bambini a mangiare...
Visualizzazioni: 630Queste semplici ciambelle si preparano con un preparato per pane di mais acquistato al supermercato e crema di mais in scatola, condite con un po' di spezie o pepe macinato. Friggetele in olio bollente fino a renderle croccanti...
Visualizzazioni: 387Questo antipasto si prepara in modo simile alle uova ripiene, ma la vera protagonista della ricetta è la patata! Lessate delle piccole patate rosse con la buccia, tagliatele a metà e farcitele con una crema di patate saporita.
Visualizzazioni: 694Un antipasto estivo rinfrescante ma saporito. Mettete le verdure surgelate e i piselli in un frullatore (non scongelateli!) e frullate insieme al formaggio cremoso e all'aglio arrostito fino a ottenere un composto omogeneo.
Visualizzazioni: 552Per rendere questa semplice insalata estiva il più colorata e accattivante possibile, utilizzate peperoni di tutti i colori, oltre a pomodorini ciliegino rossi e gialli. Ma ciò che la rende davvero speciale...
Visualizzazioni: 597I fagioli sono la perfetta alternativa alla carne per preparare hamburger vegetariani. Schiaccia i fagioli neri in scatola con fiocchi d'avena, mais, uova e un mix di spezie per tacos...
Visualizzazioni: 527Dai un tocco tropicale alla salsa fresca sostituendo i pomodori con fette di mango maturo. La combinazione di frutta dolce, peperoncino piccante e coriandolo profumato è semplicemente sublime! Condisci la salsa con una base per...
Visualizzazioni: 434Assaporate la combinazione di pesto saporito e pomodori dolci in questa profumata torta estiva. La torta è farcita con parti uguali di pesto fatto in casa di basilico e prezzemolo. Versatela su una base di pane precotto...
Visualizzazioni: 491Quando griglierete delle bistecche per i vostri ospiti al prossimo picnic, non dimenticatevi dei vegetariani. Apprezzeranno sicuramente queste bistecche di cavolfiore con una deliziosa glassa di spezie jerk giamaicane...
Riunite tutta la famiglia in cucina: questi piatti e spuntini facili e deliziosi sono perfetti da preparare insieme ai bambini.
Visualizzazioni: 695Questi deliziosi cracker sono preparati con pasta di sale già pronta. Per garantire che siano piatti, uniformi e croccanti, è necessario cuocerli con una seconda teglia sopra. I cracker cotti in questo modo...
La Cina vanta una delle cucine più sviluppate e sofisticate al mondo. È qui che hanno avuto origine molte tecniche culinarie e piatti tradizionali cinesi.
Visualizzazioni: 685Marinate le verdure in una salamoia di miele e senape in grani e saranno pronte da mangiare in poche ore. Sunny Anderson suggerisce di aggiungere ai cetrioli delle pannocchie di mais novello tagliate a fettine. Verdure...
Visualizzazioni: 598Sunny Anderson ha insaporito il suo antipasto di melanzane con aglio arrostito, limone e paprika piccante. Per una consistenza più cremosa, ha aggiunto un tocco di yogurt greco. Il sapore era ricco e intenso...
Visualizzazioni: 501Questa ricetta si ispira all'antipasto spagnolo patatas bravas, ma al posto delle patate si usano i topinambur. Friggete i pezzi fino a renderli croccanti e serviteli in un letto di purè di patate.
Visualizzazioni: 596Questa tenera salsa di piselli verdi con pomodori secchi e aglio è lo spuntino perfetto, ipocalorico, ricco di fibre e proteine, ideale per l'estate. Giada De Laurentiis suggerisce...
Visualizzazioni: 3.477Questo antipasto veloce, facile da preparare con ingredienti che si trovano comunemente in dispensa, si prepara in pochi minuti. Frullate un paio di lattine di fagioli al forno in un robot da cucina, aggiungete salsa chili all'aglio e un goccio di yogurt greco per...
In cucina, meno è meglio: la cena può essere arricchita da una vasta gamma di sapori interessanti.
Visualizzazioni: 1.042Questo antipasto croccante di melanzane piacerà non solo ai vegetariani, ma anche agli amanti delle alette di pollo. Le melanzane tagliate a fette vengono ricoperte con una miscela di farina speziata, poi immerse in una pastella densa alla birra e...
Visualizzazioni: 368Dopo un'abbondante cena delle feste, di solito avanzano molti contorni. Invece di riscaldarli il giorno dopo, potete usarli per preparare qualcosa di nuovo. Ad esempio, dei cupcake fatti con...
Visualizzazioni: 437I teneri fiori di zucchina ripieni di formaggio e poi leggermente fritti in pastella fino a diventare croccanti e dorati sono una deliziosa prelibatezza estiva in stile italiano. Per il ripieno, provate...
Visualizzazioni: 339I fiori di zucchina, sottili e teneri, sono perfetti per la frittura. Impanati, diventano super croccanti e deliziosi. Riempili con un ripieno di ricotta al limone ed erbe aromatiche, avvolgili in...
Visualizzazioni: 559Questa ricetta porta gli anelli di cipolla fritti a un livello superiore. Provate questi anelli di cipolla in pastella di birra ripieni di mozzarella e peperoni. Serviteli con salsa marinara per un...
Visualizzazioni: 600Grandi cappelli di funghi ripieni di fontina, pinoli e uvetta dorata, poi cotti al forno fino a ottenere una crosticina croccante. Un antipasto elegante per un'occasione speciale. Per questa ricetta...
Visualizzazioni: 441Tutti i sapori delle famose melanzane di Parma si uniscono in queste deliziose barchette, che saranno il pezzo forte di qualsiasi tavola delle feste. Invece di friggere le melanzane, cuocetele al forno e...
Visualizzazioni: 786Un preparato per falafel acquistato al supermercato riduce la lista degli ingredienti per questo sostanzioso snack ricco di formaggio e diminuisce i tempi di preparazione. Nel frattempo, un ingrediente inaspettato per i falafel come...
Visualizzazioni: 452Il ripieno di questa quesadilla è intriso dei sapori vivaci del mais grigliato venduto per le strade delle città messicane. Mais grigliato dolce con un leggero sentore di affumicato, peperoncini piccanti, coriandolo profumato, tenero...
Visualizzazioni: 544Questo antipasto per feste è un'esplosione di vivaci sapori asiatici e piacerà sia ai vegetariani che agli amanti della carne. Palline di tofu sminuzzato, mandorle, semi e spezie vengono arrotolate in...
Visualizzazioni: 422Questa deliziosa torta salata è preparata con zucchine, zucca butternut, cipolle fritte e una generosa quantità di formaggio filante su una base di pasta frolla friabile. Perfetta come antipasto, magari abbinata a un vino bianco. Tagliate le verdure...
Visualizzazioni: 584Se cercate un modo originale per servire la tequila alla vostra festa, prendete in considerazione i jalapeño popper shots. I jalapeño vengono trasformati in bicchierini commestibili per tequila e succo di lime. Sarà...
Con queste ricette facili e deliziose, dessert incluso, potrete preparare un pasto sano che piacerà a tutti!
Scegliete pomodori maturi e saporiti e utilizzateli in queste ricette ispirate agli chef.
Visualizzazioni: 538Se cercate un contorno o un antipasto italiano che possa essere apprezzato da un gruppo numeroso con gusti diversi, questi arancini vegani ai carciofi sono perfetti! Gli arancini sono originari di...
Visualizzazioni: 465Il re dei brunch gourmet, Bobby Flay, suggerisce di preparare questi deliziosi aebleskiver per il brunch domenicale e di servirli con una salsa a base di latte fermentato ed erbe fresche. Gli aebleskiver sono...
Questi piatti stupiscono gli ospiti senza far spendere una fortuna.
Il fatto che tu non mangi carne non significa che tu debba rinunciare al gusto. Ecco alcune ricette semplici per preparare piatti a base di verdure sazianti e deliziosi che potrai gustare.
Visualizzazioni: 518Queste deliziose tortine di pasta sfoglia con zucca arroccata, pesto e formaggio fuso sono una vera delizia per ogni festività. La salsa al pesto di cavolo nero, noci pecan e aglio arrosto può essere preparata...
Visualizzazioni: 708Questo panino con tofu fritto è così fenomenale che potrebbe unire vegani e carnivori una volta per tutte. Il tofu viene immerso in salamoia, poi ricoperto con una glassa di senape dolce e avvolto in una pastella piccante...
Visualizzazioni: 412Non c'è motivo di privarsi di una deliziosa frittata con peperoni e formaggio a colazione, nemmeno durante un'escursione. E il modo più semplice per prepararla è in una casseruola di patate! Preparate i tuberi a casa e poi riempiteli lungo il sentiero...
Visualizzazioni: 1.295Il segreto per preparare questi carciofi croccanti è assicurarsi di tagliarli a metà e scolarli bene. Questo impedisce ai carciofi impanati di diventare molli. Salsa aioli fatta in casa con...
Visualizzazioni: 4.093Saprete di aver imparato a preparare il cavolfiore alla Buffalo quando tutti inizieranno a dire che è buono quanto le migliori alette di pollo piccanti di sempre! E non c'è niente di male in questo...
Visualizzazioni: 4.921Queste frittelle di patate sono così deliziose che tutti alla tua prossima festa ne chiederanno ancora. Sono fatte con lo stesso impasto degli gnocchi italiani. Dopo essere state cotte nella friggitrice ad aria...
Visualizzazioni: 477In Messico, il pico de gallo si riferisce a vari tipi di salsa preparata con frutta e/o verdura fresca tagliata a dadini finissimi. La versione più comune è fatta con pomodori rossi, cipolle bianche e...
Visualizzazioni: 548Con l'arrivo dell'estate, è il momento di preparare insalate fresche con verdure e frutta di stagione, che abbondano nei mercati locali. Questa insalata è ottima se preparata con pomodori a temperatura ambiente e...
Visualizzazioni: 742Uno speciale cestello per griglia non solo conferisce un delicato aroma affumicato alle quesadillas, ma rende anche incredibilmente facile girarle. Non c'è bisogno di preoccuparsi che il ripieno fuoriesca...
Visualizzazioni: 464Le quesadillas sono un'ottima soluzione per una cena infrasettimanale deliziosa e saziante. Sono facili e veloci da preparare e spesso rappresentano un'ottima scusa per finire gli avanzi in frigorifero. Questa ricetta...
