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Ricette di zuppa di carne


Categorie: Zuppe, Carne, Con la pasta, .
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Zuppa di pollo e mais Tex-MexVisualizzazioni: 3.555

Quasi tutti gli ingredienti principali di questa zuppa in stile Tex-Mex sono già pronti o in scatola, il che riduce notevolmente i tempi di preparazione...

Pollo grigliato, mais, passata di pomodoro, peperone poblano, condimento al peperoncino, tortilla...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 470
50 ricette di zuppe

50 ricette di zuppe

Gli chef hanno creato decine di zuppe che vi riscalderanno per tutta la stagione.

Ricette di pollo salutari

Ricette di pollo salutari

Ricette semplici per i giorni feriali ti permetteranno di preparare piatti classici e salutari a base di pollo adatti a un menù sano: zuppa di gnocchi,

Categorie: Zuppe, Trasparente, Carne, .
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Pollo in brodo leggero con aneto e gnocchiVisualizzazioni: 10 306

Il pollo con gnocchi è una sostanziosa zuppa fatta in casa con verdure, erbe aromatiche, petto di pollo e teneri pezzi di pasta. Questo piatto è perfetto per la stagione fredda, saziante e riscaldante...

Petto di pollo, piselli, zucca butternut, latte, sedano, aneto...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 380
Categorie: Zuppe, Carne, Con la pasta, .
Autore:
Zuppa di pollo con pasta e ravioli asiaticiVisualizzazioni: 6.914

Bastano pochi ingredienti vivaci per trasformare una semplice zuppa di pollo e noodle in uno straordinario piatto asiatico, avvolgente grazie al suo sapore e aroma speziati. Tra questi ingredienti figurano...

pollo, carote, sedano, radice di zenzero, spinaci, olio al peperoncino, anice stellato...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 430
Charquican – Spezzatino di manzo cilenoVisualizzazioni: 3.740

Il charquican è uno stufato cileno molto diffuso nei paesi andini del Sud America. Il suo nome deriva dalla parola "charqui", che significa carne stagionata, uno degli ingredienti principali...

Manzo, burro, farina, carne secca di manzo, brodo, cipolla, aglio, peperoncino, zucca a ghianda, carote, patate, fagioli di Lima, mais...
Tempo: 6 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 521
Ricette di zuppe salutari

Ricette di zuppe salutari

Sconfiggi il freddo invernale con queste zuppe sostanziose e riscaldanti, tra cui minestrone, zuppa di pollo e noodle, chili di manzo e

I migliori piatti con salsicce e kupaty

I migliori piatti con salsicce e kupaty

Vi presentiamo ricette per piatti a base di kupaty (salsicce fritte), wurstel e macinato di salsiccia.

Categorie: Zuppe, Carne, .
Autore:
Zuppa d'orzo con polloVisualizzazioni: 5.030

Con il pollo grigliato avanzato si può preparare una zuppa deliziosa, veloce e salutare. Il suo sapore speziato e il suo aroma le conferiscono un gusto unico. Ed è anche molto facile da preparare...

Orzo perlato, pollo grigliato, sedano, carote, porri, cavolo verza, panna acida, aneto, paprika...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 390
Categorie: Zuppe, Carne, .
Autore: - chef famoso
Pollo "stupe" con zucchine ed erbe provenzaliVisualizzazioni: 4 161

Il primo piatto, più denso e sostanzioso di una zuppa, è lo "Stup", ma più leggero di uno stufato o di un ragù. Si prepara in non più di mezz'ora e sporca una sola pentola, che è anche...

Petto di pollo, zucchine, peperoni, carote, patate rosse, vino bianco, tapenade (pasta di olive), erbe provenzali, rosmarino, salvia, timo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Ricette per la pentola a cottura lenta

Ricette per la pentola a cottura lenta

Vi presentiamo ricette semplici e deliziose per la pentola a cottura lenta, tra cui zuppe, stufati, carni tenere, prodotti da forno e dessert.

Categorie: Zuppe, Carne, Con la pasta, .
Autore:
Zuppa di pollo e noodles in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 11.274

Se la tua pentola multifunzione ha una capacità di almeno 6 litri, puoi preparare una deliziosa zuppa di pollo da un pollo intero senza la fatica di tagliarlo prima. La zuppa risulterà molto...

Carote, sedano, aglio, cipolle, pollo, radice di zenzero, tagliatelle all'uovo, aneto...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Zuppe, Verdure, Carne, .
Autore: - chef
zuppa nuziale italianaVisualizzazioni: 5 852
Ingredienti della ricetta:

La zuppa nuziale italiana è fatta con polpette e verdure in brodo. Le verdure possono essere qualsiasi insalata verde o vari tipi di cavolo. Ma questa zuppa non ha nulla a che fare con i matrimoni, e...

Cipolle, prezzemolo, uova, aglio, pane bianco, parmigiano, carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, brodo, insalata di indivia...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 242
Autore:
Zuppa di fagioli con tacchino cotta in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 5.459

I fagioli sono un'ottima fonte vegetale di proteine ​​e carboidrati complessi, e contengono anche molti micronutrienti benefici, il che li rende un prodotto desiderabile per chi tiene sotto controllo la propria alimentazione...

Cipolla rossa, carota, aglio, farina, fagioli neri, tacchino, condimento per sottaceti, peperoncino in fiocchi, coriandolo, panna acida, lime...
Tempo: 6 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 487
Categorie: Zuppe, Carne, Con la pasta, .
Autore:
Zuppa di pollo con tagliatelle in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 6 279

È difficile immaginare un piatto più casalingo della zuppa di pollo con i noodles. Persino i medici antichi attribuivano proprietà rinforzanti a questo piatto apparentemente semplice, e il brodo di pollo conserva ancora oggi...

Carote, sedano, cipolle, prezzemolo, timo, alloro, cosce di pollo, brodo, tagliatelle all'uovo, succo di limone...
Tempo: 8 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8 Contenuto calorico: 171
Categorie: Zuppe, Verdure, Carne, Con la pasta, .
Autore:
Zuppa coreana di costolette di manzo in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 6.370
Ingredienti della ricetta:

Una ricca e saporita zuppa di costolette di manzo in stile coreano con noodles e verdure fresche. Il brodo, preparato con salsa di soia, zucchero, zenzero fresco e...

Costine di manzo, brodo, salsa di soia, zucchero, radice di zenzero, sambal oelek, aglio, cipollotti, spaghetti di riso, carote, cetrioli, coriandolo, lime...
Tempo: 6 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Zuppa di piselli spezzati in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 8.969

Anche i cuochi meno esperti possono padroneggiare i semplici passaggi di questo piatto a cottura lenta: una zuppa densa e sostanziosa, perfetta soprattutto per le giornate fredde. I sapori saranno...

prezzemolo, timo, piselli, porri, sedano, carote, tacchino, yogurt...
Tempo: 6 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 359
Autore: - scrittore di cucina
Zuppa di pollo messicana in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 5.955

Questa zuppa messicana sembra fatta apposta per la cottura in pentola a cottura lenta. Oltre all'innegabile vantaggio di avere una cena calda e pronta da mangiare dopo una lunga giornata di lavoro, questo metodo...

Petto di pollo, condimento al peperoncino, cumino, pomodori, brodo, fagioli neri, peperoncino, concentrato di pomodoro, cipolla, peperone, peperoncino chipotle in salsa adobo, succo di lime, avocado, panna acida, formaggio, tortilla chips, coriandolo...
Tempo: 5 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Autore: - ristoratore
Zuppa di cipolle francese con costolette di manzo brasateVisualizzazioni: 3.339

La zuppa di cipolle francese si è guadagnata la sua popolarità e l'amore di milioni di persone per il suo sapore ricco e straordinario. Tradizionalmente, viene preparata con brodo di carne e cipolle e cotta in ciotole coperte con...

Manzo, porro, aglio, carote, formaggio Gruyère, concentrato di pomodoro, vino rosso, aceto di sherry, alloro, timo...
Tempo: 3 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - comproprietario del ristorante
Zuppa di pollo veloce con tortellini al formaggioVisualizzazioni: 7.024

Questa zuppa deliziosa, saziante e sorprendentemente veloce da preparare vi fornirà un'incredibile quantità di energia, pur essendo di facile e rapida preparazione. Questo piatto sarà sicuramente tra i vostri preferiti...

Ali di pollo, petto di pollo, carote, sedano, scalogno, sherry, timo, alloro, limone, tortellini, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Zuppe, Carne, .
Autore: - Presentatore televisivo
Zuppa di maisVisualizzazioni: 7.419

Stanchi delle solite zuppe cremose e desiderosi di qualcosa di nuovo ma collaudato? Volete vedere gli ingredienti nel vostro piatto invece di mangiare una purea vaga, seppur deliziosa? La zuppa di pesce americana (chowder) è al vostro servizio...

cosce di pollo, latte, panna, mais, patate, bouquet garni, alloro, timo...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Zuppe, Carne, Con la pasta, .
Autore:
Zuppa ramen con maiale brasatoVisualizzazioni: 10.425

Il ramen è forse uno dei piatti più riconoscibili della cucina giapponese. Per i giapponesi stessi, questa "zuppa" è diventata un simbolo culturale, studiato da diverse prospettive, e a Yokohama esiste persino un museo dedicato ad essa...

Cipolle, maiale, salsa di soia, mirin (vino di riso), cipollotti, radice di zenzero, aglio, ali di pollo, pancetta affumicata, funghi shiitake, uova, spaghetti...
Tempo: 4 ore. Complessità: media Porzioni: 6
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Zuppa di cavolo neroVisualizzazioni: 21.568

Una zuppa di cavolo nero sostanziosa e corroborante con un condimento al parmigiano. La zuppa è a base di brodo di pollo e presenta un tocco saporito grazie alla salsiccia spagnola chorizo.

Salsiccia di chorizo, kupaty (salsicce da friggere), patate, cipolle, aglio, cavolo nero, parmigiano...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Zuppe, Trasparente, Verdure, Carne, .
Autore: - chef
Zuppa disintossicanteVisualizzazioni: 7.499

Una zuppa leggera di verdure preparata con brodo di pollo a basso contenuto di grassi è utile per depurare l'organismo dalle tossine accumulate. Sedano, cipolla, zenzero, carote e spinaci, ingredienti presenti in questa zuppa, sono particolarmente benefici.

Petto di pollo, citronella, radice di zenzero, carote, sedano, scalogno, alloro, pepe nero, peperoncino, spinaci...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 119
Categorie: Zuppe, Carne, .
Borscht ucrainoVisualizzazioni: 7.023

Ricetta dettagliata con foto.

Barbabietole, cavolo bianco, patate, punta di petto di maiale affumicata, alloro, pepe nero, aneto...
Tempo: 3 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Zuppe, Carne, .
Autore:
Zuppa di noodle giapponese con manzoVisualizzazioni: 14.044

Una ricetta passo passo per la zuppa con spaghetti di grano saraceno giapponesi e manzo.

Spaghetti, bok choy, manzo, funghi shiitake, radice di zenzero, salsa chili, salsa di soia, cipollotti, aglio...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 430
Categorie: Zuppe, Carne, .
Autore:
Zuppa di pollo estiva con verdureVisualizzazioni: 2 262

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo grigliato, mais, zucchine gialle, fagioli bianchi, peperone, cipollotto, aglio, succo di lime, formaggio, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 370
Categorie: Zuppe, Carne, .
Autore:
Zuppa di pollo al curry in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 5.054

Per questa zuppa di pollo avrete bisogno di una pentola a cottura lenta...

Petto di pollo, piselli, radice di pastinaca, sedano, carote, parmigiano, aneto, curry...
Tempo: 8 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 146
Categorie: Zuppe, Rifornimento, Carne, .
Zuppa piccante al latte di cocco con curry e noodlesVisualizzazioni: 11.297

Zuppa di funghi con pezzi di pollo e spaghetti di riso, condita con una salsa piccante al curry...

Pollo, funghi shiitake, spaghetti di riso, piselli, radice di zenzero, cipolla, aglio, latte di cocco, salsa di pesce, pasta di curry, curcuma, peperoncino jalapeño, basilico, coriandolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Rifornimento, Carne, .
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Zuppa di curry thailandese con polloVisualizzazioni: 39.324

Zuppa di pollo e spaghetti di riso con latte di cocco e pasta di curry thailandese...

Cosce di pollo, spaghetti di riso, pasta di curry, citronella, succo di lime, latte di cocco, salsa di pesce, radice di zenzero, cipollotti, aglio, basilico, coriandolo...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Zuppe, Rifornimento, Carne, .
Shabu-shabu di Jamie OliverVisualizzazioni: 20.861

Lo shabu-shabu, uno dei piatti più popolari in Giappone, è una variante della fonduta in cui il cibo viene consumato mentre è ancora in cottura. Consiste in fette di manzo crudo, tagliate molto sottili...

Alghe, tonno, manzo, funghi shiitake, funghi al miele, crescione, riso, tofu...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Carne, .
Autore: - chef famoso
Zuppa di pomodoro portoghese con salsicciaVisualizzazioni: 10.037

Ricetta dettagliata con foto.

Pomodori, salsiccia chorizo, pancetta, cipolla rossa, condimento Cajun, aglio, peperoncino in scaglie, alloro, coriandolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Zuppe, Carne, .
Zuppa di cavolo nero portogheseVisualizzazioni: 13 121

Ricetta dettagliata con foto.

Tacchino macinato, cavolo nero, riso a chicco lungo, carote, cipolle, aglio, maggiorana...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Zuppe, Carne, .
Autore: - chef famoso
Zuppa portoghese di ceci e cavolo neroVisualizzazioni: 9 406

Questa ricetta è una versione veloce di una deliziosa zuppa che preparavo in un insediamento portoghese nel New England (Mystic, Connecticut), vicino al mare. È perfetta per una sera d'inverno.

Patate, ceci, pomodori, chorizo, cavolo nero, cipolla, aglio, alloro, pane tostato...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Rifornimento, Carne, .
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Zuppa di pollo tailandese di Jamie OliverVisualizzazioni: 17.650

Questa è una zuppa meravigliosa, tipica della cucina thailandese o forse asiatica. La zuppa è molto ricca; basta versare la saporita salsa sui pezzi di pollo e sui noodles per gustarne appieno il sapore. E...

Pollo, spaghetti di riso, tamarindo, radice di zenzero, peperoncino, cipolla rossa, aglio, citronella, latte di cocco, salsa di pesce, salsa di soia, menta...
Tempo: 1 ora e 43 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Carne, .
Zuppa vietnamita di pollo Tinola e papayaVisualizzazioni: 6.354

Ricetta dettagliata con foto.

pollo, spinaci, papaya, salsa di pesce, cipolla, radice di zenzero, aglio...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 3 - 4
Autore: - comproprietario del ristorante
Pho Ga vietnamita (zuppa di noodle con pollo)Visualizzazioni: 8.958
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, ali di pollo, funghi shiitake, peperoncini jalapeño, cipollotti, aglio, noodles, radice di zenzero, salsa di pesce, salsa hoisin, salsa sriracha, lime, cannella, anice stellato, basilico, menta...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Rifornimento, Carne, .
Shabu-shabu con manzo e funghiVisualizzazioni: 4.928
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, funghi shiitake, cipollotti, cavolo cinese, ravanelli, salsa di soia, mirin (vino di riso), aceto di riso, radice di zenzero, peperoncino in scaglie, tofu...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Zuppe, Carne, .
zuppa di manzo spagnolaVisualizzazioni: 8.095

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, pomodori, mais, patate, zucchine, cetriolo messicano, carote, cavolo, tortilla, peperoncino jalapeño, lime, cipolla, coriandolo...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - scrittore di cucina
Zuppa di pollo con kneidlachVisualizzazioni: 13.234
Ingredienti della ricetta:

La ricetta tradizionale di Ina Garten dà vita a un piatto classico e sostanzioso, soprattutto se servito caldo con kneidlach o noodles.

Pollo, matzah, uova, cipolla, aglio, carota, sedano, radice di pastinaca, prezzemolo, timo, aneto, pepe nero...
Tempo: 4 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10
Categorie: Zuppe, Carne, .
Autore: - chef
Zuppa di tortilla con pollo, mais e avocadoVisualizzazioni: 12.400
Ingredienti della ricetta:

Questa zuppa di tortilla chips viene servita con avocado a fette e mais per attenuare il piccante del jalapeño.

Pollo, cipolla, carota, sedano, rapa, aglio, avocado, peperoncino jalapeño, pomodori, mais, formaggio Monterey Jack, lime, coriandolo, timo, alloro, pepe nero...
Tempo: 2 ore. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Carne, .
Autore: - ristoratore
Zuppa di tortilla con pollo al forno e salsa alla tequilaVisualizzazioni: 5.880
Ingredienti della ricetta:

Guy Fieri marina le cosce di pollo in una miscela di aglio, cumino e peperoncino in polvere, poi le griglia. Guarnisce il pollo con un brodo aromatizzato al jalapeño, strisce di tortilla fritte e...

Cosce di pollo, tequila, peperoncini jalapeño, peperoncini chipotle in salsa adobo, pomodori secchi, cipolle, aglio, succo di lime, panna acida, cumino, condimento al peperoncino, origano, avocado, tortilla, coriandolo, lime...
Tempo: 9 ore e 5 minuti Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Categorie: Zuppe, Carne, .
Autore: - chef famoso
Zuppa di tortilla al pomodoro con pollo e avocadoVisualizzazioni: 5.705

Rachel Ray unisce tutti i sapori della cucina messicana in una ricca zuppa. Cuoce a fuoco lento il pollo con cipolle, peperoni e jalapeño in un brodo di pomodoro e la serve...

pollo, pomodori secchi, avocado, coriandolo, timo, prezzemolo, cilantro, cipollotti, cipolle, peperoni dolci, peperoncini jalapeño, patatine, succo di lime, formaggio pepper jack, formaggio cheddar...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Zuppa di tortilla con pollo e formaggio cheddarVisualizzazioni: 9.085

Nella deliziosa zuppa di Trisha Yearwood, addensata da due tipi di fagioli e resa cremosa dalla panna, una salsa fresca completa il pollo...

Petto di pollo, cipolle, aglio, formaggio Monterey Jack, formaggio cheddar, farina, salsa, fagioli neri, fagioli rossi, mais, cumino, panna, panna acida, patatine...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti