Zucchine e zucca non sono esattamente ingredienti popolari nelle fajitas messicane, ma d'estate, quando sono abbondanti, questa ricetta è un ottimo modo per prepararle in maniera nuova. Grigliatele...
Ricette di fast food
Questa saporita salsa di cipolle è preparata con peperoncini, zucchero di canna e birra di radice, risultando in una salsa densa e saporita dal gusto piacevolmente dolce. Perfetta per...
Le cipolle rosse caramellate aggiungono una dolcezza naturale a questi panini, mentre il formaggio pepper jack dal sapore deciso dona un tocco di sapidità. Disponete a strati cipolle fritte, formaggio e un po' di pomodoro tra due fette di pane...
Marinate le costolette di maiale in un semplice tè nero dolce, poi infarinatele e friggetele fino a renderle croccanti. La carne risulterà succosa, tenera e deliziosamente saporita. Adagiate le costolette sui panini...
50 ricette facili per la cena che piaceranno a tutti
Chi ha detto che cucinare a casa richiede molto impegno? Ti proponiamo ricette semplici che ti aiuteranno a preparare la cena in meno di un'ora, a partire da
Preparate questi panini con un ricco ragù di carne al posto degli hamburger quando avete voglia di un'esperienza di gusto nuova. La carne macinata viene cotta a fuoco lento in una salsa di pomodoro con spezie, tra cui peperoncino, uvetta e...
Forse la parte più deliziosa di questi panini caldi è il bacon caramellato intinto nello sciroppo d'acero, che si abbina splendidamente alla maionese piccante, al tacchino arrosto e al cheddar affumicato, aggiungendo...
Per preparare questi deliziosi panini, infarinate i petti di pollo, friggeteli in olio bollente e poi immergeteli nella salsa agrodolce asiatica per ricoprirli completamente. Serviteli in panini con...
I tteok-kochi sono spiedini coreani di gnocchi di riso ricoperti da una glassa agrodolce a base di pasta di gochujang. Sono un popolare cibo di strada in Corea. Alcuni venditori ambulanti alternano gli gnocchi di riso con...
"Qual è il segreto delle mie patatine di patate dolci super croccanti? In realtà ne ho due", rivela Cardea Brown. "Innanzitutto, metto a bagno le patate dolci tagliate a julienne in acqua fredda per rimuovere entrambi...
Un pezzo di pollo fritto viene servito su soffici waffle belgi e irrorato con una glassa agrodolce di sciroppo d'acero. Questo piatto tradizionale del Sud è perfetto sotto ogni aspetto: è...
Per servire una quesadilla in modo scenografico, preparatela con piccole tortillas e assemblatele come tortine individuali, alternando strati di tortillas, ragù di carne, formaggio grattugiato e pomodoro. Aggiungete un sapore straordinario al piatto con...
Questo panino tipo hoagie offre una combinazione impareggiabile di roast beef, petto di tacchino e prosciutto con verdure fresche e marinate in una vinaigrette. È delizioso e...
Questo succulento panino è preparato in stile surf and turf, combinando carne e frutti di mare in un unico piatto. Il classico cheesesteak di Philadelphia con manzo è arricchito con vera polpa di granchio e...
Questi hamburger grandi e succosi hanno lo stesso sapore della pizza. Un tortino spesso è guarnito con cipolle rosse, peperoni, olive e tanto formaggio fuso, il tutto per una vera delizia...
Questi hamburger, dal sapore di una salsiccia naturale, dolce e piccante, sono perfetti per hamburger e panini per la colazione. Spezie come paprika, peperoncino, aglio e...
Se non avete mai ottenuto delle uova in camicia perfette, provate il metodo di Sunny Anderson. Le uova vengono perfette al primo tentativo. E quando prepara un panino, Sunny usa il prosciutto al posto di...
Dai un tocco piccante ai tuoi panini al formaggio caldi e filanti spalmando un po' di pasta coreana gochujang sul pane. Friggili nel burro fino a doratura e finché il formaggio non si scioglie, e servili come antipasto da accompagnare alla birra o...
Prepara un'insalata succosa con petto di pollo grigliato piccante, verdure fresche e carote arrostite con una rinfrescante salsa ranch, poi avvolgila in una pita. Questi wrap sono perfetti da portare al lavoro per...
Marinate i petti di pollo nel latte acido e nella salsa piccante, poi immergeteli in una pastella preparata con la stessa marinata e friggeteli in olio bollente fino a renderli croccanti e deliziosi. Il pollo risulterà...
Le salsicce affumicate polacche grigliate vengono servite su lunghi panini hoagie con cipolle caramellate, formaggio spalmabile affumicato e senape. La salsa adobo, preparata con...
Crea un hamburger spesso e succoso, ricco di sapori e consistenze, proprio come al ristorante. Un tortino di manzo ricoperto di formaggio cheddar fuso viene servito in un panino guarnito con funghi fritti piccanti e...
Questo panino è preparato con sottili fette di pollo fritte in una ricca miscela di spezie. È un'ottima alternativa alla bistecca quando si cerca qualcosa di gustoso ed economico. Adagiate il pollo fritto su...
Questi hot dog di manzo sono ricchi del delizioso sapore del barbecue coreano, grazie a una glassa agrodolce a base di miele cremoso e pasta di gochujang. Versatela sulle cipolle fritte e spennellate...
I soffici waffle belgi, guarniti con pollo piccante fritto e irrorati con sciroppo d'acero, sono un piatto tradizionale del Sud degli Stati Uniti, spesso servito per il brunch domenicale. Prima di essere fritto, il pollo...
Le cosce di pollo disossate e senza pelle sono la scelta perfetta per questi panini. Risultano sempre succose, tenere e difficili da seccare. Possono essere grigliate o cotte in padella. Ulteriori...
I fagioli al miele e chipotle conferiscono a questo burrito un sapore meraviglioso con note dolci e affumicate. Uniscili al pollo grigliato sminuzzato e al riso per il ripieno, e al delizioso liquido della lattina di fagioli...
Il sapore di un cocktail messicano Michelada, preparato con birra e salsa piccante, si abbina perfettamente a una bistecca grigliata e speziata e al pico de gallo aromatizzato alla birra. Per garantire che la bistecca sia il più saporita possibile,...
Gli amanti del cibo piccante adoreranno questi hot dog con jalapeño popper. I peperoncini tritati vengono mescolati a una crema spalmabile per panini, e gli hot dog così preparati vengono poi guarniti con jalapeño fritti.
Ricette semplici per tutta la famiglia
Riunite tutta la famiglia in cucina: questi piatti e spuntini facili e deliziosi sono perfetti da preparare insieme ai bambini.
Questo dessert vi lascerà a bocca aperta per la sua irrealtà! Eppure, il gelato fritto è assolutamente realistico. Il segreto sta nello spesso strato di panatura con cui sono ricoperte le palline, così...
Queste mini pizze piaceranno soprattutto ai bambini. Ognuna è realizzata con una base di mezzo muffin inglese. Hanno le dimensioni perfette per le manine dei più piccoli, oppure possono essere servite come antipasto a una festa in casa.
Dai un tocco italiano al tuo polpettone aggiungendo pomodori secchi, mozzarella, prezzemolo e origano alla carne macinata. Il polpettone risulterà succoso e tenero all'interno, e ricoperto da una deliziosa...
Questa tenera salsa di piselli verdi con pomodori secchi e aglio è lo spuntino perfetto, ipocalorico, ricco di fibre e proteine, ideale per l'estate. Giada De Laurentiis suggerisce...
Il segreto del sapore straordinario di questi tacos di manzo è una marinata a base di succo di mora naturale. Aggiungete succo di lime, jalapeño e cipolla rossa alla marinata per un sapore ricco e sfaccettato e...
Un succulento hamburger di manzo con pezzetti di pancetta e paprika, ricoperto di formaggio Asiago fuso, servito su ciabatta con una salsa piccante all'acero. E cosa sarebbe un hamburger per la colazione senza un uovo fritto?! Aggiungi un po'...
Se la crosta della pizza ripiena che più amate è quella semplice, cuocetela solo con quella! Ree Drummond suggerisce di andare oltre il semplice formaggio e di farcirla con tutti i condimenti per pizza che desiderate:...
Prepara una pizza dal sapore di sottaceti, grazie a cetriolini, aneto e un profumato olio d'oliva aromatizzato con erbe per sottaceti. Ma non è l'unica cosa che rende speciale questa pizza: ...
La parte più deliziosa di questa pizza è il bordo, farcito con mozzarella affumicata filante. Mentre molti di solito lasciano i bordi intatti, questa pizza verrà divorata fino all'ultima fetta! Oltre a questo, la pizza...
Prepara degli hamburger di tacchino sani e gustosi, proprio come un burrito Tex-Mex. Oltre alla carne macinata di tacchino, gli hamburger contengono ingredienti tipici del burrito come riso, fagioli e altro ancora...
Il ripieno di questa quesadilla è intriso dei sapori vivaci del mais grigliato venduto per le strade delle città messicane. Mais grigliato dolce con un leggero sentore di affumicato, peperoncini piccanti, coriandolo profumato, tenero...
La pizza è sempre un'ottima idea, soprattutto se farcita con un ricco ragù di carne e ricoperta da due tipi di formaggio filante. Questa pizza ha un sapore simile al pollo alla parmigiana, ma è molto più facile da preparare...
Questo burrito vegetariano, ricco di proteine e fibre, è perfetto per una colazione saziante che ti darà energia a lungo. Patate fritte, uova, spinaci e tanta mozzarella filante rendono il tuo...
Queste enchiladas con pollo succoso cotto al forno in salsa mole sono un ottimo modo per gustare il mole coloradito, una salsa tradizionale dello stato messicano di Oaxaca. Nella preparazione del mole coloradito, viene utilizzato come addensante...
"Il chilorio è uno stufato di maiale originario dello stato di Sinaloa, sulla costa pacifica del Messico. La prima cosa che distingue questo piatto è il suo colore rosso brillante. Ricordo la prima volta che ho assaggiato il chilorio in...
40 ricette salutari che piaceranno a tutta la famiglia
Con queste ricette facili e deliziose, dessert incluso, potrete preparare un pasto sano che piacerà a tutti!
25 ricette con pomodori freschi che piaceranno a tutta la famiglia
Scegliete pomodori maturi e saporiti e utilizzateli in queste ricette ispirate agli chef.
Il pollo piccante del Tennessee è diventato popolare ovunque. La versione di Eric Greenspan della ricetta ne aumenta la piccantezza spennellando ogni pezzo di pollo cotto con olio piccante al peperoncino e poi cospargendolo con...
Molly Yeh prepara da zero i bagel di patate per questi panini. I panini che ne risultano sono soffici e deliziosamente morbidi, perfetti da congelare tagliati a pezzetti per un rapido spuntino mattutino.
Il mais grigliato è un popolare spuntino da strada in Messico. I venditori ambulanti lo vendono dalle loro bancarelle, generosamente condito con una miscela di spezie e ricoperto di formaggio. Questa ricetta segue una...




















































