Prepara un polpettone ripieno di peperoni dolci e piccanti, carote e coriandolo, ricoperto da una deliziosa glassa di salsa barbecue. Servilo come piatto principale con un contorno e...
Ricette di fast food
Le fette di baguette tostate vengono strofinate con aglio, poi guarnite con pomodori tagliati a fettine sottili e irrorate con una salsa densa alla birra a base di due tipi di formaggio: cheddar stagionato e Stilton. Tostare i crostini in...
10 idee per guarnire la pizza
Tutti amiamo la pizza classica con la sua saporita salsa marinara e la mozzarella grattugiata. Ma, d'altra parte, perché limitarsi?
Colazione per cena - Piatti del mattino per cena
La colazione è il pasto più importante della giornata, quindi perché non farla due volte? Omelette, frittate, burritos, panini e wrap sono tutte ottime opzioni.
Ricette per spuntini da consumare fuori casa
Non saltare i pasti a causa di una vita frenetica! Queste ricette facili da preparare sono perfette da portare a scuola, al lavoro o anche fuori casa.
I piatti sostanziosi preferiti di Sunny
Sunny Anderson è la regina del comfort food. Provate le sue ricette per pasta con polpette, budino di pane e molto altro.
Una deliziosa alternativa estiva alla pizza tradizionale. È facile e veloce da preparare. Grigliate le zucchine a fette, spalmate la ricotta sulla focaccia e guarnite con le verdure grigliate. Un paio di minuti sulla griglia...
34 ricette con i funghi che rifarai più e più volte
Scegli i tuoi funghi preferiti, dai champignon ai portobello, e prepara una cena deliziosa stasera.
Preparare una ricca salsa al peperoncino ancho richiede tempo. Assicuratevi di arrostirlo prima, in quanto ciò conferirà alla salsa un sapore più complesso e affumicato. Dopodiché, marinate i gamberi in questa salsa...
Per preparare questo semplice antipasto messicano, unisci i tomatillos all'avocado e distribuisci la pasta ottenuta su tortillas croccanti. Guarnisci con fagioli fritti in scatola,...
Per evitare di preparare un panino separato per ogni ospite, acquistate una confezione di panini per sandwich, tagliateli a metà orizzontalmente, tostateli e assemblateli in un unico grande panino. È importante...
Questi panini sono ricchi di polpette succose e formaggio filante, ma grazie alle loro dimensioni ridotte, non dovrai preoccuparti che la salsa ti coli sulla camicia. Prepara questi panini senza separare...
Questa base per pizza si cuoce fino a metà cottura e può essere utilizzata con qualsiasi condimento, che si tratti di una classica Margherita, di una pizza bianca o di una vera e propria festa di carne. Puoi cuocere la base in anticipo e...
Le patate non sono l'ingrediente più popolare per la pizza, ma tagliate a fette sottilissime e abbinate a una fresca e succosa insalata di rucola, creano un piatto davvero delizioso e insolito. Da...
Questi nachos arcobaleno dai colori vivaci sono tanto belli quanto deliziosi. Cinque colori brillanti e cinque gusti diversi: ce n'è per tutti i gusti, perfetti per una festa! Disponeteli su una teglia da forno...
Tra gli anni '20 e '50, a Tucson, in Arizona, un burrito cadde accidentalmente in una friggitrice, dando origine al famoso chimichanga. Non è chiaro se si trattò di un incidente o meno...
Questi panini asiatici sono preparati con pancetta di maiale arrosto. Il sapore sarà ancora migliore se la lasciate marinare nella salsa in frigorifero fino a domani. Mettete una fetta di maiale e la salsa in un panino morbido...
Condite le polpette di maiale con la miscela di cinque spezie cinesi e ricopritele con una salsa barbecue fatta in casa, dolce e piccante. Accompagnate da rucola fresca, sono un ripieno delizioso per sostanziosi panini.
Con la crescente popolarità dei forni per pizza domestici (sia portatili che da incasso), è aumentata anche la domanda di impasti adatti alla cottura alle alte temperature di questi forni. Il contenuto di umidità di questo...
Questo sostanzioso e croccante panino è composto da due fette di pomodoro tostato e tacchino tagliato finemente. Il tutto è condito con salsa al formaggio Mornay, pancetta croccante ed erbe aromatiche fresche.
Sebbene la pizza hawaiana sia considerata esotica, la combinazione agrodolce di ananas e prosciutto ha un discreto seguito. Questa ricetta è perfetta per il campeggio, a patto di avere una padella in ghisa...
Se possiedi una pietra refrattaria per pizza, sfruttala al massimo! Non solo permette di preparare pizze deliziose, ma anche carne e verdure. Assicurati che la tua pietra sia adatta al barbecue e, alla tua prossima festa...
Prepara le uova strapazzate con la tecnica della cottura in camicia, che porta le uova strapazzate a un livello completamente nuovo! Le uova vengono cotte delicatamente in acqua bollente, risultando in una nuvola soffice e leggera. Perfette per un'occasione speciale...
Questi panini per la colazione hanno il sapore di quelli appena sfornati da una tavola calda, ma con l'aggiunta di una nota affumicata di grigliata. E poiché tutti gli ingredienti vengono cotti su un'unica pietra refrattaria, otterrete...
In questa ricetta, il popolarissimo hamburger a doppia polpetta assume un tocco del Sud. Due sottili polpette grigliate, condite con salsa Worcestershire, sono ricoperte di formaggio cheddar fuso e farcite con...
Le verdure sottaceto veloci sono un ottimo antipasto da avere a portata di mano per il prossimo pasto o aperitivo. Chi può resistere al sapore saporito dell'aglio o delle carote sottaceto? Basta tagliare le verdure...
Chi può resistere a questa miscela dolce e piccante di tenera carne macinata, uvetta, mandorle e olive su morbidi panini di patate con maionese all'aglio? Il picadillo è un piatto di carne macinata popolare in...
Questo sostanzioso panino presenta un uovo fritto cotto in una salsa piccante e sbollentato, poi broccoli rapa saltati in padella su un panino tostato con...
A Filadelfia non si smette mai di discutere se il miglior cheesesteak si trovi da Pat's King of Steaks o da Geno's Steaks. A Pat Olivieri viene attribuita l'invenzione di questo panino con carne tagliata a fette sottili...
L'iconico cheesesteak, uno dei panini più popolari d'America, assume una nuova forma in questa ricetta. I contenitori per il pane sono come le ciotole per il pane, solo più pratici e veloci. Contengono tutto il necessario...
Questi panini sembrano complicati a prima vista, ma una volta capito il principio di preparazione, vorrete sicuramente provarli: la pizza al salame piccante viene arrotolata e tagliata a rondelle – e il gioco è fatto...
Ecco uno degli snack più popolari della Virginia Occidentale. Questi panini ripieni di saporito salame piccante e formaggio si possono trovare nei negozi e nelle tavole calde di tutto lo stato. E invece di essere rotondi...
Assapora la combinazione di dolce e salato in questa pizza con salsiccia piccante e peperoni sottaceto piccanti. Il miele piccante esalta il loro sapore salato aggiungendo un tocco di...
Questo antipasto unico è preparato con tutti gli ingredienti del classico sandwich Reuben: manzo tagliato a fettine sottili, formaggio fuso, crauti e un saporito condimento a base di maionese, ketchup e rafano.
Questo spiedo di tacos delizierà i vostri ospiti: un'enorme pila di tenere fette di lonza di maiale è infilzata su uno spiedo con un ananas inserito e sormontata da una corona di ananas. La pila viene affettata...
Questi mini panini racchiudono tutti i sapori del famoso sandwich muffuletta di New Orleans. Per prepararli, è ideale un pane bianco morbido e flessibile, perfetto per i sandwich.
Nonostante il nome un po' complicato, lo stromboli è una pizza arrotolata. Il metodo di preparazione è molto semplice: tutti gli ingredienti vengono disposti su una sfoglia di pasta per pizza stesa, che viene poi...
Se siete amanti del sandwich Monte Cristo, adorerete questa versione, ispirata al sandwich indiano con frittata. È altrettanto croccante fuori, morbido dentro e cosparso di zucchero...
Un succulento hamburger di manzo con formaggio fuso al centro: ecco cosa distingue il Juicy Lucy dagli altri hamburger che ricoprono la polpetta con il formaggio. L'hamburger è stato inventato a Minneapolis nel centro...
8 modi sorprendenti per riutilizzare l'impasto per pizza acquistato al supermercato
Vi presentiamo 8 idee semplici che vi conquisteranno, andando oltre la solita pizza. Ricette veloci con impasto già pronto. La pizza può aspettare.
Come caramellare le cipolle: una guida passo passo
Segui queste istruzioni per preparare delle cipolle caramellate ricche e dolci. Le cipolle caramellate sono una di quelle magiche
Questo classico spuntino britannico è essenzialmente una ricca fonduta di formaggio alla birra versata su pane tostato: un piatto di formaggio confortante nella sua forma più semplice. Per prepararlo...
Questo panino è uno dei piatti più ordinati da Whitner's in Virginia, e ha conquistato anche Guy Fieri. Fette di petto di manzo speziato e affumicato in casa vengono servite su...
Questa semplice casseruola al microonde si prepara in soli 10 minuti e contiene due ingredienti tipici della cucina messicana: tortillas di mais e fagioli pinto, oltre a fettine sottili di...
I fagioli pinto vengono cotti a fuoco lento in una salsa ricca e saporita con paprika affumicata, pepe di Cayenna e peperoncino guajillo fino a diventare teneri e gustosi. Serviteli come ripieno per i tacos con...
Per dare al suo prosciutto un aspetto festivo e un sapore unico, Ree Drummond lo decora con chiodi di garofano e lo cuoce al forno in una deliziosa glassa a base di miele, ginger ale, senape e aceto.
La pizza al gusto di taco è un must per tutti gli amanti di questi due piatti. Un classico italiano con influenze messicane: è assolutamente deliziosa! Soprattutto per questo...
Questa quesadilla di funghi e asparagi è una cena vegetariana deliziosa che piacerà a tutti. Le verdure vengono disposte a strati su una tortilla generosamente cosparsa di formaggio, poi piegata a metà e...
La bistecca di diaframma è un taglio relativamente economico, perfetto per la cucina di tutti i giorni. Essendo piuttosto dura, si abbina bene alle marinate, che ne esaltano ulteriormente il sapore. Preparatela...
I biscotti friabili sono preparati con formaggio Pecorino Romano saporito e burroso e pepe nero macinato fresco per ricreare il sapore della famosa cacio e pepe italiana (formaggio e...

















































