Ricette per torte salate e panini


Big Mark BurgerVisualizzazioni: 3.063

Il segreto del sapore straordinario del Big Mark burger, creato dal rinomato chef Mark Murphy, non risiede solo nell'ampio hamburger di manzo, ma anche nei fragranti panini al formaggio e nella salsa speciale. Invece di...

Impasto lievitato, panini per hamburger, salsa di pomodoro, carne macinata, senape di Digione, ketchup, vodka...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Panini per hamburger di patateVisualizzazioni: 15 176

Il purè di patate utilizzato in questa ricetta di panini per hamburger conferisce al piatto finito una consistenza unica. Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per tutta la notte permette di fargli assorbire il sapore.

purè di patate, farina di prima qualità, uova, latte...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 48 Contenuto calorico: 45
Categorie: Forno, Pane, Torte, panini, .
Pane briocheVisualizzazioni: 4.861

Questo pane ricco, burroso e saporito è perfetto per qualsiasi grande riunione. Se vi avanza della brioche, potete usarla per preparare dei dolci, ad esempio...

Impasto lievitato, panino brioche, farina di prima qualità, uova, latte...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2 Contenuto calorico: 175
Autore:
Sopapillas all'americanaVisualizzazioni: 2.583
Ingredienti della ricetta:

Le sopapillas, popolari in America Latina, vengono spesso prodotte anche negli Stati Uniti, soprattutto negli stati di confine sud-occidentali, dove la cucina messicana ha influenzato le tradizioni culinarie. Tuttavia, a differenza...

Farina per tutti gli usi, strutto, salsa, fagioli neri, pomodori a grappolo, peperoncini, peperoncini ancho, formaggio queso fresco, coriandolo, avocado...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 36 ciambelle
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore: - chef
Spanakopita con funghi e formaggio di capraVisualizzazioni: 4.710

La spanakopita è una delle tante varianti delle torte salate greche (pita) ripiene di spinaci (spanaki). L'aglio arrostito conferisce un aroma delizioso e...

funghi, pasta fillo, formaggio di capra, spinaci...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - comproprietario del ristorante
Pizza hamburger con peperoniVisualizzazioni: 5.740
Ingredienti della ricetta:

L'impasto della pizza è un delizioso vantaggio di questi hamburger. Inoltre, non si inzuppa come il pane normale. La combinazione di sapori in questo piatto, quando combinati, è degna di...

Carne macinata, salsiccia piccante, impasto lievitato, pomodori...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Pane Challah per la PasquaVisualizzazioni: 8.942

Questo pane leggero e soffice non è eccessivamente dolce ed è perfetto per il pranzo di Pasqua. (Per un sapore più dolce, aggiungere fino a 1/2 cucchiaino di estratto di mandorle insieme alle uova.) Preparate il pane con un giorno di anticipo...

farina di prima qualità, zucchero, latte, burro, uova, mandorle, confettini colorati...
Tempo: 5 ore e 10 minuti Complessità: media Porzioni: 12-14
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Scones fatti in casaVisualizzazioni: 4.348
Ingredienti della ricetta:

Provate a preparare dolci soffici con il bicarbonato di sodio e non tornerete mai più a quelli acquistati al supermercato...

Impasto lievitato, erba cipollina, prezzemolo, aneto...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 15 pezzi.
Categorie: Forno, Pane, Torte, panini, .
Autore: - chef
Pretzel fatti in casaVisualizzazioni: 2.878
Ingredienti della ricetta:

"Se vi sentite in vena di festeggiare, potete usare questi pretzel per fare dei panini per hot dog e farcirli con salsiccia tedesca", dice Duff.

zucchero, burro, uova, farina, farina di grano tenero...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: media Quantità: 12-16 pretzel
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore: - Chef televisivo
Mini Beef WellingtonVisualizzazioni: 3.979

Ricetta dettagliata con foto.

manzo, funghi crimini, pasta sfoglia, scalogno...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 torte
Categorie: Forno, Torte, panini, .
muffin inglesiVisualizzazioni: 12.830

Questa guida fotografica passo passo mostrerà chiaramente come preparare l'impasto per i muffin inglesi e friggerli fino a ottenere delle focaccine piatte.

Impasto lievitato, farina di grano, uova, latte...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 16 panini
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore: - scrittore di cucina
Scones con pancetta e cipollottoVisualizzazioni: 4 227

Ricetta dettagliata con foto.

Pasta frolla, farina di prima qualità, latte in polvere, latte acido, salsa tartara, cipolla, pancetta...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 biscotti
Che cos'è la farina autolievitante?

Che cos'è la farina autolievitante?

Se in una ricetta trovi la farina autolievitante, puoi preparare un impasto utilizzando ingredienti che probabilmente hai già in dispensa.

Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore: - chef famoso
Rotolo di pancettaVisualizzazioni: 5 154

Ricetta dettagliata con foto.

pasta sfoglia, pancetta, formaggio, farina di mais, senape...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 18 - 20
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore:
Empanadas alla guavaVisualizzazioni: 5 118

Ricetta dettagliata con foto.

pasta non lievitata, formaggio cremoso, guava (nettare), zucchero a velo, scorza di lime, uova...
Tempo: 50 min. Complessità: media Quantità: 10 torte
Autore: - chef
Pasta sfoglia ripiena di pollo e verdureVisualizzazioni: 7.453
Ingredienti della ricetta:

"Non perdetevi i deliziosi prodotti da forno fatti in casa. Adoro questi pasticcini di pollo perché questo tipo di torta permette di controllare le porzioni."

Pollo, pasta sfoglia, spinaci, piselli, cipolla, aglio, carote, sedano, vino bianco, aceto balsamico, salsa di soia, timo, senape...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 4 sfoglie di pasta sfoglia Contenuto calorico: 390
50 ricette di pasta sfoglia

50 ricette di pasta sfoglia

Con questa raccolta di ricette, trasformerete la pasta sfoglia acquistata al supermercato in una colazione, un dessert o uno spuntino incredibilmente deliziosi.

Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore: - chef famoso
Panini Parker HouseVisualizzazioni: 11.850

Forse la parte più difficile nella preparazione dei soffici e burrosi panini di Bobby Flay è aspettare che l'impasto lieviti due volte, riempiendo la cucina con l'aroma del lievito.

farina, impasto lievitato, latte, uova...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 panini
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore: - scrittore di cucina
Scones sofficiVisualizzazioni: 14 152

Grazie a una combinazione esplosiva di grasso vegetale e burro, i biscotti di Ree Drummond sono croccanti e ricchi, con quel sapore cremoso che amiamo nei biscotti di pasta frolla.

pasta frolla, farina, latte acido, latte in polvere, cremor tartaro, strutto...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 focaccine
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Samsa in stile indiano con patateVisualizzazioni: 9 175
Ingredienti della ricetta:

Questo semplice impasto ha una consistenza meravigliosamente morbida ed è facile da lavorare. Queste tortine fritte, ripiene di purè di patate, piselli e mais, sono molto sazianti.

Patate, piselli, mais, carote, farina, pasta azzima, cipolle, aglio, radice di zenzero, peperoncino, garam masala, curcuma, succo di limone, coriandolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 18 torte
Autore: - chef
Il khema è un curry indiano a base di carne macinata e piselli.Visualizzazioni: 9 805
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Carne macinata, pomodori, piselli, garam masala, radice di zenzero, cipolla, aglio, coriandolo, paprika, cumino, pepe di Cayenna macinato, cannella, chiodi di garofano, cardamomo, aceto di sidro di mele, pane pita, coriandolo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore: - chef famoso
Pretzel tedescoVisualizzazioni: 10 152

Ecco il segreto dei pretzel perfetti di Alton: immergeteli in acqua bollente prima di infornarli, proprio come i bagel.

farina di prima qualità, impasto lievitato, sale e spezie, uova...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Quantità: 8 pretzel
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore:
Torta spanakopita con spinaci e patateVisualizzazioni: 6.851

Ricetta dettagliata con foto.

Pasta fillo, formaggio feta, patate, spinaci, bietole, cipolla, aglio, uova, pangrattato, scorza di limone, peperoncino in fiocchi, menta, aneto...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore: - chef
Torte di formaggio con pasta filo SpanakopitaVisualizzazioni: 18.537

Questa è la mia versione della spanakopita, ma siccome il ripieno è principalmente di formaggio, i miei fan greci mi hanno detto che dovrebbe chiamarsi tiropita!...

pasta fillo, formaggio di capra, pinoli, aglio, rosmarino, prezzemolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 20 come antipasto
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore: - chef
Tiropitakia (torte di formaggio greche)Visualizzazioni: 20.369

Ricetta dettagliata con foto.

Pasta fillo, uova, formaggio spalmabile, feta, ricotta, noce moscata, pepe bianco in grani, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 15 - 20
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Bustine di feta in stile rusticoVisualizzazioni: 7.708

Ricetta dettagliata con foto.

pasta fillo, formaggio feta, senape di Digione, prosciutto cotto, sesamo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore: - scrittore di cucina
Bignè di spinaci e fetaVisualizzazioni: 22.304

Ricetta dettagliata con foto.

pasta sfoglia, spinaci, formaggio feta, pepe nero, noce moscata, aglio...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Quantità: 32 torte
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Empanadas con funghi e prosciutto allo sherryVisualizzazioni: 4 322

Ricetta dettagliata con foto.

Funghi, peperoni, prosciutto cotto, prosciutto crudo, pasta sfoglia, cipolle, pane bianco, sherry, uova, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 37 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Forno, Torte, panini, .
empanadas di polloVisualizzazioni: 13.354
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo, pomodori, olive, condimento Cajun, farina di mais, cipolle, peperoncini, salsa piccante, mozzarella, gorgonzola, pasta azzima, pere...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 6-8 empanadas

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti