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Ricette per piatti principali


Autore: - scrittore di cucina
Pollo saltato in padella con salsa piccante alle arachidi.Visualizzazioni: 7.645

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, latte di cocco, salsa di soia, salsa di pesce, succo di lime, scalogno, aglio, zucchero di canna, salsa di arachidi, scorza di lime, radice di zenzero, peperoncino in fiocchi, pasta di curry, basilico, burro di arachidi, arachidi, coriandolo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 (2 spiedini per ciascuno) Contenuto calorico: 263
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
Autore: - scrittore di cucina
manzo tailandeseVisualizzazioni: 11.913

Il manzo piccante alla thailandese è facile e veloce da preparare utilizzando gli ingredienti avanzati dalla spesa. Preparate una cena deliziosa e sostanziosa con carne marinata e grigliata, verdure e noodles. Ree Drummond...

Spaghetti di riso, linguine, manzo, peperone, peperoncino jalapeño, cipolla, aglio, salsa di soia, sherry, succo di lime, zucchero di canna, radice di zenzero, pasta di peperoncino, amido, basilico, coriandolo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Pad Thai con pollo e gamberiVisualizzazioni: 14.521

Ricetta dettagliata con foto.

Spaghetti di riso, petto di pollo, gamberi, carote, zucca gialla, zucchine, salsa di soia, pasta di peperoncino, aceto di mele, burro di arachidi, radice di zenzero, aglio, zucchero di canna, lattuga romana, lime, coriandolo, arachidi...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef famoso
Pad ThaiVisualizzazioni: 10.001
Ingredienti della ricetta:

Questo popolare piatto a base di spaghetti di riso fritti, gamberi e maiale richiede un po' più di tempo per la preparazione. Tuttavia, è possibile preparare la salsa in anticipo e conservarla nel congelatore oppure...

Spaghetti di riso, gamberi, maiale, ravanelli, uova, succo di lime, salsa di pesce, peperoncino in scaglie, cipollotti, aglio, arachidi...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - chef
Pollo saltato in padella con salsa di arachidiVisualizzazioni: 11.727

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, lattuga, radice di zenzero, pasta di peperoncino, aglio, zucchero di canna, succo di lime, burro di arachidi, salsa di arachidi, curry, coriandolo, arachidi, yogurt...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Quantità: 20 saltati in padella sugli spiedini
Autore: - chef famoso
Pad Thai con gamberi e tofuVisualizzazioni: 9 351
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Spaghetti di riso, tofu, gamberetti, uova, salsa di verdure, tamarindo, salsa di pesce, salsa di soia, aceto di vino, olio di arachidi, cipollotti, aglio, peperoncino in fiocchi, miscela di cinque spezie, lime, arachidi...
Tempo: 45 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - chef famoso
Pancake vietnamiti "Banh Xeo"Visualizzazioni: 15.765

Ricetta dettagliata con foto.

Farina di riso, latte di cocco, maiale, gamberetti, funghi al miele, carote, cetrioli, ravanello daikon, peperoncino, salsa di pesce, succo di lime, aceto di riso, curcuma, fiocchi di peperoncino rosso, cipollotti, aglio, lattuga, basilico, menta, coriandolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 6 pancake
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Cotoletta vietnamita affumicata al naturaleVisualizzazioni: 3.964

Una ricetta per costolette di maiale con l'osso, saltate in padella con una miscela di spezie vietnamite. Servite con riso e insalata di carote.

Carne di maiale, riso a chicco lungo, carote, aceto di riso, salsa di pesce, succo di lime, peperoncino in scaglie, aglio, coriandolo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Manzo "Bo Luk Lak" straordinarioVisualizzazioni: 12.029

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, ananas, crescione, pomodori, peperoncino serrano, cipolla rossa, aglio, succo di lime, salsa di pesce, salsa di ostriche, salsa di soia, basilico...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
Banh Mi: involtini vietnamiti di maiale grigliato con carote sottaceto e mentaVisualizzazioni: 4 298

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, salsa di soia, salsa di pesce, miscela di cinque spezie, scalogno, aglio, peperoncino jalapeño, cetrioli, carote, maionese, garam masala, chiodi di garofano, cardamomo, cannella, succo di lime, tortilla, coriandolo, menta...
Tempo: 20 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 4 porzioni come antipasto Contenuto calorico: 328
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef
Cotoletta di maiale naturale con guarnizione di zucchineVisualizzazioni: 4.655
Ingredienti della ricetta:

Le costolette di maiale magre con l'osso, tagliate a fettine sottili, cuociono in un solo minuto, dando vita a un piatto sostanzioso, saporito e nutriente, oltre che delizioso. Per condire le costolette,...

Carne di maiale, zucchine, pomodori, formaggio feta, succo di limone, origano, timo, paprika, prezzemolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 252
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Autore: - chef
Aragosta ripiena (Astakos)Visualizzazioni: 8.629

Ricetta dettagliata con foto.

Aragosta, polpa di granchio, succo di limone, pangrattato, uova, maionese, cipollotto, peperoncino in scaglie, basilico, aneto...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef
Carne in una pentola di paneVisualizzazioni: 5.576

Ricetta dettagliata con foto.

Pane bianco, agnello, pomodori a grappolo, cipolle, aglio, peperoncino in scaglie, origano...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef famoso
Agnello alla paprikaVisualizzazioni: 6.410

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, agnello, peperone, pomodori, cipolle, aglio, paprika, cumino, alloro, vino bianco, crème fraîche, capperi...
Tempo: 3 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Polpette greche in salsa di uova e limoneVisualizzazioni: 6.764

Unire menta, prezzemolo e maggiorana alla carne macinata di agnello e manzo per preparare le polpette e cuocerle in brodo di pollo e salsa al limone...

Agnello macinato, manzo macinato, provolone, rucola, riso, uova, cipolla, aglio, pimento, maggiorana, succo di limone, prezzemolo, menta...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef famoso
Pastitsio con bietoleVisualizzazioni: 4 204

Il pastitsio è un piatto greco a base di pasta al forno, tradizionalmente preparato con carne macinata di agnello o manzo, spesso con l'aggiunta di salumi. È un'alternativa salutare...

Pasta ziti, cipolla, aglio, bietola, feta, parmigiano, latte, noce moscata, prezzemolo, menta, aneto...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Insalata greca con polpetteVisualizzazioni: 9 125

Una ricetta per un'insalata di carne con polpette, lattuga e peperoni, condita con yogurt. Al posto del pangrattato, si possono usare i crostini di pita per le polpette. Inoltre...

Carne macinata, lattuga romana, peperone, aceto di vino, cipolla, aglio, pomodorini, yogurt, crostini di pita, cannella, menta...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 370
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore:
Moussaka greca (sformato a strati con melanzane e carne macinata)Visualizzazioni: 6 244
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Melanzane, agnello macinato, manzo macinato, pomodori, concentrato di pomodoro, patate, feta, barbabietola, cipolle, aglio, vino bianco, salsa Worcestershire, pangrattato, uova, latte, cannella, noce moscata, alloro, origano...
Tempo: 3 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Autore: - chef
Capesante TeppanyakiVisualizzazioni: 6.432

Ricetta dettagliata con foto.

Capesante, zucchine, zucca butternut, radice di zenzero, peperoncino, fagioli edamame, cipollotti, aglio, salsa di soia, aceto di riso, sakè...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2

Ricette in ordine alfabetico

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