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Ricette per piatti principali


Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef
Pollo al forno con arance, patate e cardamomoVisualizzazioni: 8.796

Sul suo canale di cucina, Aarti Sequeira propone una cena domenicale in stile indiano. "Il mio segreto per il pollo al forno: apritelo a farfalla e cuocerà perfettamente. E, naturalmente, avrete bisogno di..."

pollo, patate, cardamomo, scorza d'arancia, radice di zenzero, aglio...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Carne, Verdure, funghi, .
Autore: - autrice di libri di cucina
Torta di Rudolph (Torta del pastore natalizia)Visualizzazioni: 5.538

Questo è uno di quei piatti semplici cucinati in casa che in realtà richiede un bel po' di lavoro per essere preparato. Non è complicato, ma richiede diversi passaggi. Dopotutto, è abbastanza comune che i piatti...

Carne di maiale, champignon, funghi porcini, vino rosso, latte, pomodori, concentrato di pomodoro, cipolle, aglio, carote, salsa Worcestershire, noce moscata, radice di pastinaca, patate...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: media Porzioni: 14 - 16
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore:
Cosce di pollo in salsa tikka masalaVisualizzazioni: 5.367

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, cavolfiore, pomodori, concentrato di pomodoro, garam masala, pepe di Cayenna macinato, radice di zenzero, aglio, yogurt, coriandolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 408
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Pollo Karahi speziatoVisualizzazioni: 5 109

Questo stufato speziato è uno dei piatti preferiti nello stato indiano del Punjab. Ricorda, piccante non significa necessariamente bollente!

Pollo, pomodori, peperoncini, peperoni, cipolle, aglio, radice di zenzero, garam masala, cumino, curcuma, fieno greco, coriandolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: media Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Cereali, legumi, Carne, Salse, Condimenti, .
Biryani di agnelloVisualizzazioni: 10 259
Ingredienti della ricetta:

La ricetta del biryani, uno stufato di riso e carne, fu portata in India dall'Asia centrale dai Mongoli, che governarono l'India dal XVI al XVIII secolo. Ancora oggi è considerato uno dei piatti più squisiti...

Riso Basmati, uova, peperoncini, burro fuso, semi di papavero, curry, radice di zenzero, coriandolo, cumino, coriandolo fresco, menta, anacardi, uvetta, yogurt, succo di lime, anice stellato, semi di finocchio, cannella, chiodi di garofano, agnello, noce moscata, scaglie di cocco, cardamomo...
Tempo: -- Porzioni: 8 - 10
Categorie: Piatti principali, Verdure, funghi, .
Riso con funghi e piselliVisualizzazioni: 7.010

Ricetta dettagliata con foto.

Funghi porcini, prosciutto cotto, sale e spezie, peperoncino, aglio in polvere, cipolle, riso, piselli...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Carne, Fast food, Panini, Antipasti, Panini, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Panino cubano con sottaceti fatti in casaVisualizzazioni: 4 158
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, cetrioli, barbabietole, salsa di verdure, panini per sandwich, aceto di sherry, cumino, alloro, origano, semi di aneto, semi di senape, coriandolo, cipolla, aglio, miele...
Tempo: -- Porzioni: 8-10 porzioni per una festa
Categorie: Piatti principali, Carne, Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore: - ristoratore
Panino cubano con maiale MoyoVisualizzazioni: 11.406
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, succo d'arancia, succo di lime, cipolla, aglio, alloro, panini per sandwich, cetriolini sottaceto, formaggio Gruyère, senape di Digione, prosciutto cotto, cumino, origano, coriandolo, pane cubano...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Piatto cubano "Piccadillo"Visualizzazioni: 7.960

Questo popolare piatto casalingo cubano è preparato con carne macinata in una saporita salsa di pomodoro. A volte viene chiamato chili cubano, anche se i suoi sapori sono piuttosto diversi dal chili americano. Inoltre non è piccante...

Salsiccia di chorizo, pomodorini, concentrato di pomodoro, vino bianco, sherry, cipolla, aglio, alloro, origano, cumino, pepe di Cayenna macinato, uvetta, olive...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 6 cucchiai. Contenuto calorico: 248
Categorie: Piatti principali, Pescare, Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
Calamari con salsa all'ananasVisualizzazioni: 4.826
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Calamari, ananas, yogurt, radice di zenzero, salsa sriracha, paprika, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe di Cayenna macinato, origano, timo, aceto di riso, ketchup, amido...
Tempo: 40 min. Complessità: media Porzioni: 4 come antipasto
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
cotolette di tacchinoVisualizzazioni: 12.620

Ricetta dettagliata con foto.

tacchino, aceto di vino, cipolle, prezzemolo, coriandolo...
Tempo: 48 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Cereali, legumi, .
Rajma - Chili vegetarianoVisualizzazioni: 6 268

Ricetta dettagliata con foto.

Fagioli rossi, peperone, pomodori, cipolle, aglio, radice di zenzero, succo di limone, cumino, garam masala, peperoncino in fiocchi, coriandolo, pepe al limone...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, Forno, Frittelle di patate, frittelle, Salse, Per il barbecue, .
Autore: - chef
Frittelle di cipolla con pollo in salsa barbecue tandooriVisualizzazioni: 4.478
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, ricotta, farina 00, uova, latte, cipollotti, aglio, radice di zenzero, succo di limone, aceto di mele, salsa di pomodoro, melassa, zucchero di canna, coriandolo, prezzemolo, tandoori masala, salsa barbecue...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Cereali, legumi, .
Riso smeraldoVisualizzazioni: 4 217

Ricetta dettagliata con foto.

riso, scorza di lime, parmigiano, prezzemolo, coriandolo...
Tempo: 17 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - scrittore di cucina
Pollo caraibicoVisualizzazioni: 5.023

Ricetta dettagliata con foto.

petti di pollo, zucchero di canna, ananas...
Tempo: 24 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef
Hot dog "alla rosa"Visualizzazioni: 3.416

Ricetta dettagliata con foto.

Salsicce, cipolle, aglio, radice di zenzero, carote, pomodori, ketchup, garam masala, curcuma, paprika, coriandolo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Cereali, legumi, Pescare, .
Paella di frutti di mare "Paella cubana"Visualizzazioni: 5.898

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo, riso, prosciutto, salsiccia chorizo, salsiccia pepperoni, cipolla, aglio, peperone, vino rosso, melassa, piselli, gamberi, capesante, aragosta, cozze, prezzemolo, cumino, macis...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: media Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Cereali, legumi, .
Autore: - Presentatore televisivo
Riso e fagioli delle BahamasVisualizzazioni: 6.904

Ricetta dettagliata con foto.

Pancetta, cipolla, peperone, sedano, aglio, pomodori a grappolo, salsa di pomodoro, salsa Worcestershire, peperoncino, timo, fagioli dall'occhio nero, riso...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef famoso
Filetto di maiale Cuba Libre ripieno di prugneVisualizzazioni: 6 259
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, prosciutto, pancetta, uova, prugne secche, carote, peperoni, zucchero di canna, birra scura, succo d'arancia, aglio, alloro, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe di Cayenna macinato, origano, timo, paprika...
Tempo: 2 ore e 30 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 10
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Pollo quasi TandooriVisualizzazioni: 4.549

Ricetta dettagliata con foto.

Cosce di pollo, mele, pomodori a grappolo, cipollotti, curcuma, coriandolo, paprika, cumino, cardamomo, scorza di lime, pane naan, yogurt...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4

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