Grazie alla varietà di ingredienti e sapori accuratamente selezionati, questa ricca insalata può facilmente sostituire un pasto completo.
Ricette per piatti principali
Le polpette di granchio di Paula Deen sono dorate e croccanti all'esterno, mentre l'interno è ripieno di tenera polpa di granchio, verdure fresche e una miscela di maionese e salsa Worcestershire.
Un po' di panna acida aggiunta alla cremosa salsa ai funghi in cui vengono cotti i pezzi di manzo conferisce un sapore extra. Le tagliatelle all'uovo possono essere servite come contorno.
Funghi cremini saltati in padella, pancetta, pangrattato e aglio costituiscono un ripieno semplice per questo involtino di filetto di maiale.
La miscela di erbe aromatiche per carne di Ellie Krieger contiene parti uguali di aglio in polvere, origano, timo, cumino e coriandolo.
Per preparare questa ricetta, strofinate il filetto con una miscela di spezie Cajun, poi farcitelo con un composto di formaggio, pomodori secchi e spinaci e cuocetelo in forno. Per un sapore ancora più intenso...
Ina Garten marina la carne per tutta la notte in una miscela di succo di limone, aglio, timo e rosmarino. È questo che le conferisce un sapore così ricco e intenso.
La consistenza soda, i pomodori secchi marinati alle erbe aromatiche e il saporito formaggio feta conferiscono a questo polpettone una consistenza particolare e un delicato sapore mediterraneo. Un piatto semplice di Giada De Laurentiis,...
L'avena a cottura rapida e la melassa sono i "nuovi" ingredienti che Ellie Krieger aggiunge alla ricetta tradizionale del polpettone. Contiene anche carne macinata...
Pezzi di zucchine e peperoni colorati rendono questo polpettone di Bobby Flay particolarmente bello e leggero. L'ingrediente principale di questo piatto è la carne macinata magra di tacchino, alla quale...
Ina Garten aggiunge brodo di pollo e uova intere per rendere il suo polpettone davvero umido e succoso.
Una ricetta per polpette di maiale e vitello con salsa marinara e pancetta, servite con la pasta.
Una deliziosa ricetta svedese di polpette come antipasto, con salsa al latte...
Una ricetta per polpette di maiale e vitello con salsa marinara italiana, ma preparate all'americana, ovvero molto velocemente. Servite le polpette su fette di pane come panini, con...
Una ricetta per delle ottime polpette con spinaci e formaggio...
Le polpette di tacchino, piccole e magre, sono particolarmente adatte per riempire la tavola come antipasto...
Anne Burrell dona un tocco piccante a un sostanzioso e tenero piatto di pollo aggiungendo del peperoncino in scaglie alle cipolle.
Un goccio di vino rosso conferisce un sapore unico a questa salsa densa a base di verdure fresche e timo.
I funghi porcini freschi aggiungono ancora più proteine a questo piatto salutare di Ellie Krieger...
I pochi cucchiai di capperi che Giada De Laurentiis aggiunge alla salsa di pomodoro e vino bianco conferiscono a questo piatto un sapore leggermente salato...
Per una cena sostanziosa ed equilibrata, Bobby Flay propone pollo alle erbe e spaghetti conditi con parmigiano dal sapore di nocciola.
Guarnisci una cotoletta di pollo all'aglio con una generosa cucchiaiata di ricotta morbida e un mix di pomodori secchi, pinoli e melanzane. La combinazione di ricotta e basilico conferisce al piatto un tocco italiano...
Questo piatto sostanzioso, tratto dalla rivista Food Network, è un'ottima opzione per un pasto completo ed equilibrato. Include salsiccia affumicata, riso integrale, cavolo nero e fagioli neri.
Le costolette di maiale naturali vengono marinate per soli 5 minuti in una vinaigrette con scalogno e timo, un tempo sufficiente a far sì che assorbano completamente il ricco sapore della marinata.
In soli 25 minuti, è pronto un ricco piatto per il pranzo al sapore di gamberi, preparato con pasta, pomodorini ciliegino, cetrioli e un condimento al limone e aneto.
L'halibut è un pesce dalla carne soda e consistente, dal sapore delicato, che si abbina bene con fagioli bianchi, peperoni e rosmarino.
Per questo piatto semplice, Melissa De Arabian condisce la pasta con gamberi cotti velocemente, succo di limone rinfrescante e prezzemolo...
In soli 30 minuti, puoi preparare le croccanti alette di pollo di Tyler Florence, un antipasto leggero perfetto per una cena informale o un evento speciale. Vengono servite con una deliziosa salsa thailandese a base di pasta di peperoncino rosso...
Calda, soffice e profumata di cannella e noce moscata, la deliziosa torta salata per la colazione di Paula Deen può essere preparata la sera prima e semplicemente cotta al forno la mattina successiva.
Questo pollo marinato nel latticello, con una crosticina dorata e croccante e una carne tenera e succosa, è un piatto meraviglioso e facile da preparare per un picnic.
Ina Garten asciuga leggermente i pomodori a pera per ammorbidirli, caramellarli e infonderli di un sapore ricco prima di aggiungere basilico e mozzarella.
In soli 10 minuti, Rachael Ray prepara e serve questa popolare insalata, che è ottima condita con un filo di olio extravergine di oliva fruttato prima di servirla.
Questo dessert di Food Network Kitchens utilizza la tapioca per addensare il ripieno di frutti di bosco freschi e impedire che il prodotto da forno diventi molliccio.
Paula Deen prepara questa classica versione sudamericana di pollo fritto immergendo i pezzi di pollo in una pastella a base di uova e salsa piccante, infarinandoli e friggendoli fino a quando...
Guy Fieri non è un grande fan dei fagioli al forno, perché li trova troppo dolci. Così ha creato una sua ricetta personale: un ibrido tra fagioli al forno e chili, simile nella consistenza ma meno dolce.
Rachael Ray sa preparare mille varianti di fagioli al forno, ma in questa ricetta usa fagioli precotti con un condimento fatto in casa a base di cipolla rossa, pancetta, zucchero di canna e pepe nero...
Patrick e Gina Neely propongono una ricetta di fagioli al forno insaporiti con spezie barbecue, salsa barbecue fatta in casa e avanzi di maiale o manzo affumicato.
Per ottenere facilmente il sapore classico della salsa barbecue, Paula Deen unisce fagioli in scatola a carne di maiale, sciroppo d'acero, zucchero di canna, senape e, naturalmente, pancetta.
Provate questa lasagna senza carne. Giada De Laurentiis aggiunge briciole di biscotti alle mandorle, zucca butternut tenera e tantissimo formaggio fuso.
Per dare alla zucca un sapore di caramello, basta cuocerla in forno con zucchero di canna e burro...
Una rivisitazione di una ricetta tradizionale: cuocere il manzo con un abbondante contorno di carote e patate in una miscela di aceto di vino rosso, zucchero di canna e pomodori. Il risultato sarà una carne tenerissima che si scioglierà in bocca...
Ina Garten ricopre la carne all'aglio con una ricca salsa a base dei succhi aromatici della carne stessa e la serve con patate e carote tenere...
Due bicchieri di vino rosso aggiungono un nuovo strato di sapore al petto di manzo arrosto alle erbe di Tyler Florence. Servite con frittelle di patate croccanti e dorate.
Questa popolare ricetta di petto di manzo prevede una cottura lenta a bassa temperatura, irrorando la carne con i suoi succhi di cottura. Il suo classico sapore barbecue è dato dal peperoncino in polvere e dalla senape.
Preparato con verdure fresche e spezie tradizionali come il pepe di Cayenna e il peperoncino in polvere, questo succoso polpettone, ricoperto da una glassa di ketchup e cumino, è perfetto...
Il segreto di Rachel Ray per un pollo croccante sta nell'ordine in cui impana ogni cotoletta. Prima la infarina, poi la immerge nella pastella all'uovo e solo dopo...
Sunny Anderson attenua il piccante del jalapeño e della paprika ungherese in una casseruola di salsiccia di pollo e salsa alla vodka con un goccio di panna fresca e una spolverata di formaggio grattugiato...
In soli 20 minuti, Patrick Neely combina salsa di soia, succo d'arancia e aceto di riso per creare una salsa orientale che si addensa e acquista un sapore incredibile durante la cottura...
Quando Alton Brown prepara questa lasagna di ispirazione messicana, si affida a una salsa enchilada fatta in casa con peperoncini chipotle, aglio fresco, cumino e salsa di pomodoro.
Per preparare la Grande Lasagna di Ina Garten, non è necessario utilizzare il classico macinato di manzo o di maiale. Si possono sostituire con macinato di tacchino o salsiccia italiana, aggiungendo quattro tipi di formaggio:...
























































