Ricette per un picnic all'aperto

Aggiungete tonno in scatola, fagiolini sbollentati e carote alla pasta a farfalle cotta e raffreddata e condite con una vinaigrette alle erbe e aceto di vino bianco per...

Le mini salsicce cocktail sono avvolte in strisce di pasta sfoglia e cotte a forma di anello in una teglia rotonda, in modo da poter posizionare al centro una ciotolina di salsa d'accompagnamento. Staccatene una alla volta...

Friggete le ali di pollo in olio fino a renderle croccanti, semplicemente infarinandole. Per conferire loro un delizioso sapore agrodolce e speziato, tipico del barbecue, ricopritele con una miscela di spezie a base di paprika, cipolla, aglio...

Gli ingredienti principali dell'insalata americana tiepida succotash sono fagioli e mais, mentre le verdure rimanenti possono variare a seconda delle preferenze di ogni famiglia o di ciò che è disponibile in dispensa...

Prepara degli hamburger di tacchino sani e gustosi, proprio come un burrito Tex-Mex. Oltre alla carne macinata di tacchino, gli hamburger contengono ingredienti tipici del burrito come riso, fagioli e altro ancora...

Molly Yeh descrive le sue alette di pollo come "una festa per lo stomaco, croccante e succosa, fritta alla perfezione", e ha ragione. Infarinatele con paprika e pepe di Cayenna, friggetele e guarnitele con...

Prova una nuova versione della pizza salata al salame piccante con un tocco di dolcezza dato dal miele. Crea una pizza con una salsa di pomodoro fatta in casa veloce, salame piccante e mozzarella, inforna e...

Questa insalata di pasta sostanziosa e deliziosa si prepara in pochi minuti, e le verdure sono addirittura parte del condimento. Basta frullare zucchine e carote fresche con olio, aceto e senape e...

Quando si prepara la limonata fatta in casa, è importante mantenere le giuste proporzioni tra succo di limone appena spremuto, acqua e zucchero. Questo garantirà una bevanda perfettamente rinfrescante, con un sapore equilibrato senza...

Il pollo piccante del Tennessee è diventato popolare ovunque. La versione di Eric Greenspan della ricetta ne aumenta la piccantezza spennellando ogni pezzo di pollo cotto con olio piccante al peperoncino e poi cospargendolo con...

La ricetta di Jason Sievers omette la lunga marinatura del pollo, e prevede invece di infarinare rapidamente ogni pezzo, immergerlo nel latticello e poi infarinarlo di nuovo. "Assicuratevi...

Cosa c'è di più delizioso di un panino caldo durante un'escursione mattutina?! E non importa quale sia il ripieno: tutti i panini sono buoni all'aria aperta. Quindi sentitevi liberi di utilizzare gli avanzi di ieri...

Le alette di pollo fritte sono lo snack da accompagnare alla birra più ricercato, e se state organizzando una festa con un gruppo numeroso, sorprendete i vostri amici con un'offerta variegata, preparando alette in tre gusti diversi: in salsa al miele...

Il mais grigliato è un popolare spuntino da strada in Messico. I venditori ambulanti lo vendono dalle loro bancarelle, generosamente condito con una miscela di spezie e ricoperto di formaggio. Questa ricetta segue una...

Un cheeseburger classico è composto da un succoso tortino di manzo condito con una fetta di formaggio fuso, lattuga croccante, pomodoro, cipolla rossa e una salsa a base di ketchup, maionese e relish. Niente di più per un cheeseburger perfetto...

Le ali di pollo cotte al forno risultano incredibilmente croccanti se posizionate su una griglia, in modo che il calore circoli liberamente intorno a ogni pezzo. Per lo stesso motivo, evitate di disporle troppo vicine tra loro...

Per ottenere costine di maiale succose e grigliate alla perfezione, Molly Yeh suggerisce di cuocerle prima in forno avvolte nella carta stagnola, poi di tagliarle a pezzi, spennellarle con salsa barbecue e infine grigliarle.

Se stai organizzando una festa a casa per un folto gruppo di persone, i tacos sono la scelta perfetta! Innanzitutto, piacciono a tutti. In secondo luogo, puoi semplicemente allestire un taco bar, offrendo una scelta tra tacos di manzo o...

Gli spinaci cremosi e la saporita carne macinata si completano a vicenda alla perfezione in questo sostanzioso panino all'uovo dalla consistenza densa. Servitelo con anelli di cipolla fritti, altrettanto deliziosi...

Questo sostanzioso burrito è ripieno di succose fette di bistecca di manzo, cipolle caramellate, un uovo fritto e formaggio. Perfetto per il brunch o uno spuntino nutriente. Cuocete il burrito in padella...

È ora di uno spuntino! Servite pane tostato con gamberetti, pomodori e un profumato condimento al pesto.

Prepara deliziosi e sostanziosi panini con succulenta bistecca di manzo e formaggio fuso grigliato. Una salsa a base di senape, rosmarino e salsa di soia versata sulla bistecca aggiunge un sapore straordinario. Friggi...

Prepara dei deliziosi tacos ripieni di bistecca grigliata marinata in una miscela agrumata di succo di lime, zucchero di canna, cumino e aglio. Guarnisci i tacos con salsa di tomatillo fatta in casa.

L'insalata di patate è spesso associata ai pasti invernali e a condimenti a base di maionese, ma è facile incorporare le patate in un'insalata estiva, soprattutto se si usano patate novelle. Per...

Questo sostanzioso e succoso panino messicano è composto da bistecca impanata e fritta, servita in un panino lungo con fette di avocado, lattuga iceberg e insalata di cavolo sottaceto...

"Adoro i panini al vapore per la loro consistenza e il sapore leggermente dolce", racconta Molly Yeh. "Questa ricetta è ispirata ai deliziosi panini con bistecca che ho mangiato molto tempo fa a Hong Kong. Venivano serviti..."

Le fettine di carambola rinfrescheranno piacevolmente il vostro tè freddo estivo con la loro acidità fruttata e aggiungeranno una guarnizione a forma di stella. Sono anche una preziosa fonte di vitamina C, che rende il vostro tè più salutare. Se state preparando la bevanda...

Il cuore di ogni hamburger è una succulenta e spessa polpetta di carne, e il suo accompagnamento può essere tutto ciò che ti aspetteresti, a seconda dei tuoi gusti personali! Esistono innumerevoli modi per creare hamburger originali e unici, e questo...

La parte migliore di questa ricetta di pollo fritto di Jeff Mauro è probabilmente il burro al miele e la giardiniera. La combinazione di giardiniera tritata in stile Chicago, burro, sale e miele è perfetta...

Questo panino con tofu fritto è così fenomenale che potrebbe unire vegani e carnivori una volta per tutte. Il tofu viene immerso in salamoia, poi ricoperto con una glassa di senape dolce e avvolto in una pastella piccante...

Quando fa caldo fuori, i panini freschi con insalata di pollo sono l'ideale per un pasto delizioso e saziante senza dover accendere i fornelli. Sono anche un ottimo modo per utilizzare gli avanzi...

Non c'è motivo di privarsi di una deliziosa frittata con peperoni e formaggio a colazione, nemmeno durante un'escursione. E il modo più semplice per prepararla è in una casseruola di patate! Preparate i tuberi a casa e poi riempiteli lungo il sentiero...

Con un po' di pianificazione e preparazione a casa, la tua colazione in campeggio avrà lo stesso sapore di quella consegnata a domicilio! Questi sostanziosi burritos vengono farciti e cotti in singoli pacchetti di alluminio direttamente sul fuoco da campo. Aggiungi tutto...

La muffuletta è un panino italiano pressato, farcito con salumi assortiti, formaggio e olio d'oliva, che diventa ancora più buono dopo aver assorbito i deliziosi succhi.

Questa rinfrescante insalata di cavolo è ricca di sapore. Il jalapeño sottaceto aggiunge una leggera piccantezza, la maionese una nota cremosa e l'aceto di mele un tocco di acidità e dolcezza. Perfetta...

Questa fresca e croccante insalata di cavolo cappuccio condita con maionese è preparata con la giusta quantità di panna acida e aceto per bilanciare i sapori. Un tocco di miele bilancia l'acidità.

Sebbene l'insalata di cavolo (coleslaw) venga tipicamente servita come contorno per pollo, maiale o hamburger, questa versione può essere consumata come piatto principale. Contiene già il pollo! Aggiungete il cavolo cappuccio tritato...

Questi toast di pollo sfilacciato in una salsa profumata e speziata sono lo snack perfetto da accompagnare alla birra. Rimuovete la pelle e le ossa da un pollo arrosto già pronto acquistato al supermercato, quindi sfilacciate la carne con due forchette in piccoli filamenti.

Questa insalata dai colori vivaci vi ricorderà le calde giornate estive, anche se fuori fa fresco. Scegliete verdure dai colori solari: pomodori rossi e gialli, peperoni e mais. Condite la pasta con...

Questi hamburger sono letteralmente pieni di verdure. Raccogli tutte le erbe aromatiche fresche che hai (più varietà ci sono, meglio è), aggiungi la gelatina di jalapeño e il peperoncino jalapeño stesso: otterrai un hamburger saporito...

Sebbene questi panini siano preparati con ingredienti già pronti, l'aggiunta di alcuni ingredienti extra può conferire loro un sapore davvero straordinario. Adagiate gli hamburger su fette di pane di segale, guarnite con...

Il cuore di questo hamburger è un succoso tortino di manzo con una crosta speziata preparata con spezie da steakhouse. Ricoprite i tortini con le spezie prima di friggerli e cuoceteli in una padella ben calda per garantire che la crosta si formi immediatamente.

Questa saporita insalata di penne con fette di bistecca grigliata, pomodori, sedano e cipolla rossa è condita con un profumato olio d'oliva all'aglio. La ricetta include i tempi di cottura...

La giardiniera, verdura sottaceto tradizionale italiana, conferisce un sapore speciale a questi panini con manzo brasato. La sua acidità bilancia la ricchezza della carne e aggiunge un...

Se volete preparare degli hamburger deliziosi senza carne rossa, il salmone è un'ottima alternativa. Preparate delle polpette di salmone tenere e succose e servitele su panini tostati con...

"Questa ricetta di petto di manzo al barbecue si ispira al piatto di mia madre, il petto di manzo brasato nel vino rosso in stile ebraico. La salsa unisce i sapori della mia salsa barbecue preferita (dolce!) e della carne brasata..."

In questa ricetta, la cremosa ricotta, il saporito provolone e il salato pecorino si uniscono per creare il ripieno di formaggio perfetto per dei semplici fagottini di pasta sfoglia. E...

Con la friggitrice ad aria si possono preparare panini al formaggio perfetti. L'aria calda che circola non solo tosta uniformemente il pane, creando una crosta croccante e dorata, ma scioglie anche il formaggio, dalla crosta al centro.

Questa ricetta conferirà al normale popcorn acquistato al supermercato il fantastico sapore delle alette di pollo piccanti alla Buffalo. Non troverete niente di simile al supermercato! Basta mescolare il popcorn con la salsa piccante per alette di pollo, cospargerlo di spezie secche...