Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Un cheeseburger classico è composto da un succoso tortino di manzo condito con una fetta di formaggio fuso, lattuga croccante, pomodoro, cipolla rossa e una salsa a base di ketchup, maionese e relish. Niente di più per un sapore superbo e originale! Puoi sostituire il panino ai semi di sesamo con un panino integrale, che aggiungerà un piacevole sapore di nocciola al tuo cheeseburger.

Ingredienti:

• 4 panini per hamburger integrali
• Spray da cucina
• 450 g di carne macinata di manzo con il 10% di grasso, formare 4 hamburger
• 4 fette di formaggio
• 1 tazza di maionese
• 2 cucchiai di salsa dolce
• 1 cucchiaio di ketchup
• 4 foglie di lattuga romana, spezzate a metà
• 4 fette di pomodoro
• 4 tazze di cipolla rossa

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

carne di manzo macinata, panino integrale, salsa di verdure, lattuga a foglia, pomodori, cipolla rossa

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Scaldate una piastra per griglia a fuoco vivo. Tagliate i panini a metà e spruzzate leggermente l'interno con dello spray da cucina. Disponete i panini nella piastra con la parte tagliata rivolta verso il basso. Tostateli e trasferiteli su un piatto da portata.
Passo 2
• Tenendo la griglia lontana dai fornelli, spruzzate la superficie con dello spray da cucina. Condite gli hamburger con sale e pepe a piacere. Adagiateli nella griglia e cuoceteli per circa 2 minuti e mezzo per lato. Un minuto prima della fine della cottura, adagiate su ogni hamburger una fetta di formaggio.
Passo 3
• In una piccola ciotola, mescolate la maionese, la salsa relish e il ketchup. Mettete da parte. Per assemblare gli hamburger, posizionate le polpette sulla metà inferiore dei panini. Guarnite ogni polpetta con lattuga, pomodoro, cipolla rossa e condimento e chiudete con la metà superiore dei panini. Servite.

Voti: 1