Ricette di pasta facili e veloci


Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Fettuccine al forno in salsa cremosa con formaggio Asiago e timoVisualizzazioni: 1.367

Questa deliziosa pasta al forno con fettuccine all'italiana è incredibilmente veloce e facile da preparare. Lessata al dente, la pasta viene condita con panna acida a basso contenuto di grassi (crème fraîche), formaggio...

fettuccine, formaggio asiago, creme fraiche, parmigiano, pepe nero, timo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Conchiglie di formaggio velociVisualizzazioni: 5.336

Cosa c'è di più delizioso di conchiglie di pasta ripiene e completamente ricoperte da una salsa al formaggio filante?! Questo maccheroni al formaggio è pronto in soli 15 minuti. Unire latte, burro,...

Maccheroni, formaggio fuso, formaggio cheddar, formaggio Monterey Jack, sale e spezie, pepe nero, latte...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Spaghetti al limoneVisualizzazioni: 2.715

Gli spaghetti al limone sono uno dei primi piatti italiani più facili da preparare in casa in qualsiasi periodo dell'anno. Il loro sapore agrumato e rinfrescante è particolarmente delizioso in estate e si abbina perfettamente al pesce fritto.

Spaghetti, scorza di limone, parmigiano, basilico...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Ramen veloce con broccoli e pezzi di manzoVisualizzazioni: 2.947

A prima vista, il ramen, piatto giapponese, sembra complicato e laborioso da preparare, ma se si taglia la carne di manzo a striscioline sottili, la cottura richiederà meno tempo di quella dei noodles istantanei...

Manzo, broccoli, spaghetti, radice di zenzero, cipollotti, olio di sesamo, salsa teriyaki, semi di sesamo, amido...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Casseruola di gamberi all'AlfredoVisualizzazioni: 3.512

Questa casseruola è una meravigliosa combinazione di due piatti deliziosi: gli scampi all'aglio e la pasta all'Alfredo, amata per la sua salsa cremosa e vellutata al parmigiano. E...

Pasta, gamberi, parmigiano, panna, scorza di limone, peperoncino in scaglie, prezzemolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Pasta orzo con tonno in padellaVisualizzazioni: 8 337

Questo piatto delizioso e sostanzioso è preparato quasi interamente con ingredienti base della dispensa e conserve. Avrete bisogno di pasta orzo piccola, pomodori in scatola, fagioli bianchi, tonno al naturale...

Pasta orzo, tonno, fagioli cannellini, peperoni, pomodori, cipollotti, origano, succo di limone...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 489
Spaghetti con polpette di pesceVisualizzazioni: 7.720

Gli spaghetti vengono serviti in una salsa leggera e cremosa con pesto aromatico e succose polpette di tonno in scatola. Per preparare le polpette, il tonno viene frullato in un robot da cucina con spezie, uova,...

Spaghetti, tonno, salsa al pesto, uova, panna, succo di limone, parmigiano, pangrattato...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Spaghetti al tonno e mentaVisualizzazioni: 9.421

Unisci gli spaghetti cotti al tonno in scatola, al peperoncino in scaglie e alla menta fresca per un piatto unico. È pronto in pochi minuti. Per il sugo, usa olio d'oliva...

Spaghetti, tonno, peperoncino in scaglie, menta...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Linguine “Puttanesca” al tonnoVisualizzazioni: 13.479

La pasta italiana "Puttanesca" è una deliziosa combinazione di maccheroni, capperi, pomodori, olive, acciughe e spezie. Questa ricetta è ottima perché utilizza principalmente ingredienti provenienti da...

Linguine, tonno, pomodori San Marzano, capperi, olive, peperoncino in scaglie, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 524
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Pasta tradizionale all'arrabbiataVisualizzazioni: 6.275

L'arrabbiata, una salsa di pomodoro piccante, è una delle salse più semplici per la pasta italiana autentica. Si prepara facendo sobbollire pomodori pelati con peperoncino in scaglie,...

Penne, salsa di pomodoro, passata di pomodoro, aglio, peperoncino in scaglie, erbe aromatiche italiane, basilico, parmigiano...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Salse, Salse, .
Autore: - chef
Il miglior sugo per la pasta italianaVisualizzazioni: 3.514

Questa salsa italiana, facile e veloce da preparare, si realizza con pomodori freschi ed erbe aromatiche in soli dieci minuti e si abbina bene a molti piatti. I pomodori a pezzi vengono cotti a fuoco lento con aglio, cipolle ed erbe aromatiche fresche...

pomodori, origano, basilico, prezzemolo, aglio, salsa di pomodoro...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Piatti a base di pollo grigliato per una cena infrasettimanale

Piatti a base di pollo grigliato per una cena infrasettimanale

Prepara una cena veloce durante la settimana quando hai poco tempo con un semplice trucco: usa pollo grigliato o già pronto nella ricetta.

Piatti di pasta salutari

Piatti di pasta salutari

Una raccolta di ricette di pasta salutari a cura delle chef Anne Burrell, Giada De Laurentiis ed Ellie Krieger.

Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - Presentatore televisivo
Fettuccine con pancetta e piselliVisualizzazioni: 3 196

Questo piatto è incredibilmente veloce da preparare ed è perfetto per una cena infrasettimanale o una colazione rapida e sostanziosa. È una meravigliosa combinazione di pancetta croccante fritta, tenera...

pasta fettuccine, piselli, pancetta, parmigiano, succo di limone...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Fettuccine in salsa cremosa al pestoVisualizzazioni: 23.297

Questo piatto di pasta semplice ma delizioso si prepara in meno di mezz'ora. Le fettuccine lessate con spinaci saltati vengono condite con una cremosa salsa al pesto e servite con uno strato di...

Fettuccine, pesto, spinaci, parmigiano, panna, scorza di limone, noce moscata...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 670
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Tortellini con piselli in salsa cremosaVisualizzazioni: 14.055

I tortellini italiani sono deliziosi da soli, ma sono ancora più buoni serviti in un saporito sugo di pomodoro preparato con prosciutto crudo italiano grigliato e aglio.

pasta tortellini, gnocchi, prosciutto crudo, pancetta, parmigiano, piselli, panna...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 475
Autore: - chef
Mini lasagne con mais e mascarponeVisualizzazioni: 1.488

Queste mini lasagne si preparano in stampini individuali; sono eleganti da vedere e deliziose da gustare! Per ogni stampino vi serviranno due sfoglie di lasagna cotta. Seguite questi passaggi...

Burro, pasta per lasagne, mais, panna, aglio, formaggio mascarpone, formaggio pecorino romano, scorza di limone, basilico, formaggio provolone...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - chef
Pasta estiva mediterranea con salsa crudaVisualizzazioni: 1.917

Una ricetta semplice per una pasta mediterranea deliziosa e salutare. Per prepararla, i capellini (o "capelli d'angelo") vengono lessati e mescolati con salsa cruda.

Olive, pomodori, menta, capperi, aglio, peperoncino in scaglie, scorza d'arancia, pasta capellini, parmigiano...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 542
Autore:
Spaghetti con piselli mangiatutto e prosciuttoVisualizzazioni: 2.350

La scarola e i piselli mangiatutto doneranno alla vostra pasta la freschezza e la succosità della primavera. Le verdure e i piselli vengono cotti a fuoco lento in una salsa delicata a base di vino bianco, olio d'oliva e burro...

Spaghetti, vino bianco, vermouth, aglio, scorza di limone, burro, scarola, spinaci, piselli mangiatutto, prosciutto crudo, prezzemolo, pecorino romano...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 715
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - scrittore di cucina
Fettuccine cremoseVisualizzazioni: 88.994

Questa pasta con sugo di verdure è unica perché è preparata con peperoni arrostiti al posto dei soliti pomodori. Conferiscono alla pasta un sapore straordinario e inconfondibile, e il formaggio feta la rende ancora più...

pasta fettuccine, formaggio feta, peperone dolce...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 470
Autore:
Scampi di gamberi in salsa leggeraVisualizzazioni: 15.584

Il piatto tradizionale americano scampi è preparato con gamberi saltati in padella con burro, aglio e vino bianco. Questa ricetta produce anche una salsa più leggera, senza...

Spaghetti, crostini, prezzemolo, scorza di limone, scalogno, aglio, peperoncino in scaglie, gamberi, brodo, vino bianco, succo di limone, limone, olive...
Tempo: 37 min. Complessità: facilmente Quantità: 5 cucchiai. Contenuto calorico: 330
Autore:
Pilaf di riso e vermicelliVisualizzazioni: 7.970

Sostituisci il tuo solito contorno di riso con questo pilaf di riso facile da preparare ma ricco di sapore, con vermicelli e aglio. Tuttavia, invece dei vermicelli ragno, è meglio usare vermicelli finemente spezzati...

pasta spaghetti, riso...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
Penne con salsa cremosa ai gamberi ed erbe aromaticheVisualizzazioni: 26.293

La pasta con gamberi e una cremosa salsa di pomodoro ed erbe aromatiche della chef italo-inglese Giada De Laurentiis è un piatto delizioso e sostanzioso, perfetto per una cena in famiglia.

Penne, gamberi, aglio, pomodori, basilico, prezzemolo, peperoncino in scaglie, vino bianco, brodo di vongole, panna, parmigiano...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Autore: - comproprietari del ristorante
Gamberi all'aglio con pasta capelli d'angeloVisualizzazioni: 15.566

Questa pasta con gamberi all'aglio, ricetta della comproprietaria di Neely's Bar-B-Que e personaggio televisivo, è la cena perfetta dopo una lunga giornata di lavoro: è facilissima da preparare e...

Capellini, gamberi, aglio, peperoncino in scaglie, limone, vino bianco, burro, prezzemolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Categorie: Insalate, Foglia, Con la pasta, .
Autore:
Insalata di pasta cremosa con pollo al barbecueVisualizzazioni: 3.573

Un'insalata deliziosa appena preparata, e anche il giorno dopo. Le mandorle tostate, oltre al cetriolo, aggiungono un tocco di croccantezza. Qualche fetta di clementina...

Pasta, pollo grigliato, sedano, cetrioli, misticanza, aceto di mele, senape di Digione, aneto, maionese, yogurt...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 672
Autore:
Spaghetti e capesante cotti a fuoco lento in salsa marinaraVisualizzazioni: 12.827

Questo piatto è perfetto sia per una cena in famiglia che per un pranzo tra amici. Questa pasta è veloce e facile da preparare e il risultato supera ogni aspettativa. Le capesante conferiscono al sugo un sapore particolare...

Spaghetti, capesante, aglio, peperoncino in scaglie, pomodori, salsa marinara, parmigiano, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 449
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Spaghetti con pomodori, olive e capperiVisualizzazioni: 6.761

Un piatto ricco ma leggero, con una combinazione quasi perfetta di olive, capperi e basilico. La base di salsa marinara (pomodori freschi e aglio) acquista un sapore completamente nuovo...

Spaghetti, bucatini, capperi, aglio, scaglie di peperoncino, mozzarella, pomodoro, olive, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 660
Categorie: Insalate, Con la pasta, .
Autore:
Insalata di pasta mediterraneaVisualizzazioni: 12 119

Ricetta dettagliata con foto.

Fusilli a spirale, pomodori secchi, olive, feta, pecorino romano, peperoncino, aceto balsamico, senape di Digione, basilico, origano...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Fettuccine al ragùVisualizzazioni: 21.534

Non tutti i sughi di carne richiedono lunghi tempi di cottura. Ad esempio, in una ricetta della rivista Food Network, il sugo di carne è preparato con carne macinata di vitello (o di tacchino) e cotto a fuoco lento per 20 minuti. Viene poi aggiunto...

Fettuccine, macinato di vitello, macinato di tacchino, cipolla, aglio, sedano, carote, pomodori, parmigiano, latte, rosmarino...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 484
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - scrittore di cucina
Pasta al sugo di pomodoro "Con gli ingredienti che si trovano in dispensa"Visualizzazioni: 6.361

Seguite l'esempio della conduttrice di "At Ree Drummond's Ranch" e tenete sempre una scorta di generi alimentari a portata di mano. In questo modo, non dovrete correre al supermercato la sera, quando il tempo è particolarmente limitato. "Fare la pasta dal brodo è facilissimo..."

Pasta, pomodori, pesto, vino bianco, cipolla rossa, aglio, feta, pinoli, olive, carciofi...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Insalate, Caldo, Con la pasta, .
pasta CapreseVisualizzazioni: 11 189

La confortante insalata di pasta calda di Food Network Magazine, in versione primaverile, presenta pomodori multicolori marinati in un condimento, una spruzzata di limone e...

Pomodoro, succo di limone, scorza di limone, basilico, mozzarella, scalogno, aglio, campanella, penne, fusilli a spirale...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - comproprietari del ristorante
Insalata con pasta, uova e prosciuttoVisualizzazioni: 12.570
Ingredienti della ricetta:

Seguite l'esempio della famiglia Neely e preparate una deliziosa insalata di pasta calda con uova sode e scalogno dolce, condita con una saporita vinaigrette a base di maionese.

Pasta, prosciutto cotto, sedano, scalogno, succo di limone, maionese, senape di Digione, peperoncino, salsa di verdure...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4-6
Maccheroni al formaggio con pollo e salsa BuffaloVisualizzazioni: 7.514

Grazie a questa ricetta di Food Network Magazine, puoi preparare facilmente una pasta che ha il sapore delle tradizionali alette di pollo. Questo perché è fatta con formaggio cheddar e una salsa piccante in stile Buffalo.

Pasta, cipolla, sedano, pollo grigliato, aglio, salsa buffalo, farina, senape in polvere, panna da montare, formaggio cheddar, formaggio pepper jack, panna acida, pangrattato panko, formaggio erborinato, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore: - chef famoso
Maccheroni e formaggio con uovoVisualizzazioni: 63.695

Con pochi ingredienti, la ricetta di Alton Brown vi permetterà di preparare in poco tempo un piatto delizioso con una salsa cremosa e vellutata, proprio come quella che vedete nel vostro programma di cucina preferito.

Pasta, uova, latte evaporato, salsa piccante, senape in polvere, formaggio cheddar...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore: - autrice di libri di cucina
Primavera con prosciutto, asparagi e caroteVisualizzazioni: 5.829

La parola "primavera" non significa solo "primavera" in italiano, ma è anche il nome dell'insalata di Ted Allen. In 35 minuti, unisce asparagi, carote e piselli, aggiunge la pasta penne, condisce con un filo d'olio...

Penne, farfalle, asparagi, carote, piselli, prosciutto cotto, prosciutto crudo, prosciutto di Parma, jamón, scalogno, aglio, peperoncino in scaglie, panna, senape di Digione...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Penne alla siciliana con cavolfioreVisualizzazioni: 10.939

Una ricetta per penne con cavolfiore alla siciliana. Le cimette di cavolfiore più grandi vengono grattugiate e saltate in padella con uvetta e aglio. Poi vengono unite alle penne e al pecorino...

Penne, cavolfiore, uvetta, aglio, peperoncino in scaglie, prezzemolo, aneto, succo di limone, formaggio Pecorino Romano, formaggio Parmigiano...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 414

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti