Ricette semplici e veloci


Categorie: Fast food, Panini, Pizza, .
Autore: - scrittore di cucina
Pizza cotta nella piastra per waffleVisualizzazioni: 1974

La ricetta di Ree Drummond per una pizza veloce e deliziosa da preparare con la piastra per waffle è pensata principalmente per gli studenti che vivono nei dormitori, ma è anche un ottimo aiuto per chiunque non voglia preriscaldare il forno, soprattutto...

Impasto lievitato, salsa marinara, mozzarella, peperoncino in scaglie, origano, zucchine, zucca, prosciutto cotto, ananas...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 485
Autore: - scrittore di cucina
Quesadilla cotta in una piastra per waffleVisualizzazioni: 1 207

Preparare le quesadillas non è mai stato così facile! Non c'è bisogno di accendere i fornelli o la padella. Tutto ciò che serve è una piastra elettrica per waffle. Deliziose quesadillas croccanti...

tortilla, formaggio cheddar, salsa...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 1 Contenuto calorico: 591
Categorie: Fast food, Antipasti, Panini, .
Autore: - scrittore di cucina
Panini cotti in una piastra per waffleVisualizzazioni: 1.559

Se non avete una piastra per panini, questi croccanti sandwich italiani si possono preparare facilmente in una piastra elettrica per waffle. Il ripieno perfetto per i panini è mozzarella, pesto saporito...

pomodori, salsa al pesto, pane bianco, mozzarella...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 1 Contenuto calorico: 673
Autore: - scrittore di cucina
La quesadilla più deliziosaVisualizzazioni: 676

Ree Drummond prepara la sua quesadilla più deliziosa con tre tipi di formaggio, pomodori freschi e peperoncino verde in scatola tritato. Una combinazione di cheddar, Monterey Jack e un sapore acidulo...

tortilla, peperoncino, pomodori a grappolo, formaggio cheddar, formaggio pepper jack, coriandolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 3 Contenuto calorico: 1018
Autore:
Ghiaccio alla fruttaVisualizzazioni: 838

La ricetta più semplice e veloce per i ghiaccioli fatti in casa. Frulla i cubetti di ghiaccio con il concentrato di limonata congelato in un frullatore e versa il composto ottenuto nei bicchieri con un cucchiaio. Il risultato perfetto...

limonata...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore:
Mini pizze su bagel con spinaci e carciofiVisualizzazioni: 478

Tagliate a metà un bagel morbido per ottenere due mini basi per pizza! Guarnite con spinaci e carciofi, cospargete di formaggio e tostate in forno finché non si sarà sciolto. Non dimenticate...

bagel, formaggio spalmabile, spinaci, carciofi, ricotta, mozzarella, parmigiano, panna acida...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 391
Autore: - comproprietario del ristorante
Petto di pollo ripieno alla griglia con spinaci e carciofiVisualizzazioni: 722

Il ripieno del petto di pollo è preparato con una salsa a base di spinaci e carciofi. Puoi usare una salsa già pronta o degli avanzi di salsa fatta in casa. Aggiungi della feta alla salsa per un sapore più cremoso e salato.

petto di pollo, spinaci, carciofi, formaggio feta, cumino...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 527
Autore: - chef famoso
Spinaci con mandorle e peperone rossoVisualizzazioni: 397

"Gli spinaci sono molto teneri e magri. Per insaporirli, aggiungo sempre del formaggio o qualcosa di ricco", racconta Alex Guarnaschelli. "Adoro le insalate di spinaci freschi, ma amo anche..."

spinaci, mandorle, parmigiano, succo di limone...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 107
Autore:
Budino al cioccolato al latte con lamponiVisualizzazioni: 744

Il cioccolato al latte conferisce un sapore più delicato e vellutato al classico budino al cioccolato. Servitelo in graziose ciotole, guarnite ogni porzione con lamponi freschi e avrete...

uova, latte, amido, lamponi, cioccolato al latte, gocce di cioccolato (granuli)...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 258
Autore:
Torta al budino di cioccolato al microondeVisualizzazioni: 701

Lo zucchero di canna nell'impasto di questa torta al cioccolato morbida la rende incredibilmente ricca e gommosa. Dopo la cottura, otterrete una superficie spugnosa e soffice e una base cremosa simile a un budino.

farina di prima qualità, zucchero di canna, cacao, yogurt, kefir...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 9 Contenuto calorico: 228
Categorie: Antipasti, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Cocktail estivo di capesante e gamberiVisualizzazioni: 578

Un cocktail di capesante e gamberi in salsa di pomodoro piccante viene servito come antipasto in ciotole o bicchieri individuali con cracker per facilitarne la presa e il consumo. Lessate le capesante in anticipo e...

Capesante, gamberi, tortilla chips, peperoncino serrano, salsa piccante, coriandolo, brodo di vongole, lime, ketchup...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 187
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
Pizza estiva con mais, pomodori e salsicciaVisualizzazioni: 748

Per una pizza veloce e deliziosa ogni volta che ne hai bisogno, tieni sempre a portata di mano delle basi per pizza già pronte. Questa pizza di Katie Lee, con mais, pomodori, salsiccia, mozzarella e basilico, è così...

Impasto lievitato, pomodorini, mozzarella, salsiccia, mais, cipollotti, basilico...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 3 Contenuto calorico: 550
Autore:
Gnocchi estivi con mais e funghiVisualizzazioni: 1 201

Questa cena facile e veloce è perfetta per le sere infrasettimanali e vorrete sicuramente prepararla per tutta l'estate. È impossibile non innamorarsi della deliziosa combinazione di porri freschi,...

gnocchi, funghi champignon, funghi ostrica, mais, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 570
Categorie: Fast food, Panini, .
Autore:
Tramezzini con polpettone e marmellata di pomodoroVisualizzazioni: 502

Se vi avanza del polpettone dalla cena di ieri sera, tagliatelo a fette sottili e preparate dei panini, farciti con una confettura di pomodoro agrodolce. Tagliate i panini a quadratini e serviteli...

carne di manzo macinata...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 1
Autore:
Fagioli bianchi marinatiVisualizzazioni: 953

Per insaporire i fagioli bianchi dal sapore neutro, iniziate facendo appassire lentamente l'aglio in olio d'oliva. Aggiungete altre erbe aromatiche, come rosmarino e scorza di limone, fino a quando non avranno rilasciato il loro aroma...

fagioli bianchi, pomodorini, scorza di limone, rosmarino...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 223
Autore:
Sformato di maccheroni e salsiccia con salsa marinaraVisualizzazioni: 562

Trasforma la pasta e la salsiccia in un sostanzioso sformato, perfetto per una cena infrasettimanale o un pranzo domenicale in famiglia. Non c'è bisogno di lessare la pasta in anticipo. Basta...

Rigatoni, kupatti (salsicce fritte), salsa marinara, ricotta, mozzarella...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 840
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Pollo in salsa marinara senza scongelamentoVisualizzazioni: 609

È ora di cena e all'improvviso ti accorgi di non aver scongelato i petti di pollo. Niente panico! Con questa ricetta, puoi rosolarli delicatamente in salsa marinara senza scongelarli e i tuoi petti di pollo saranno...

petti di pollo, spaghetti, salsa marinara...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 865
Nachos con gamberi alla MargheritaVisualizzazioni: 621

I preparati per Margarita acquistati al supermercato in genere contengono uno o più succhi di agrumi, zucchero o sciroppo. In questa ricetta, il preparato gioca un ruolo inaspettato: esso...

Gamberetti, tortilla chips, formaggio cheddar, formaggio muenster, avocado, coriandolo, lime, pepe di Cayenna macinato...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
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Hamburger di granchio creoloVisualizzazioni: 823

I frutti di mare sono alla base di molti piatti creoli. L'uso di erbe e spezie tradizionali crea un sapore unico, come in questi hamburger. Friggete anche delle polpette di granchio...

polpa di granchio, cavolo rosso, panini per hamburger...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Pollo fritto croccante in una cremosa salsa agli spinaciVisualizzazioni: 525

Le fettine di petto di pollo vengono immerse nell'uovo sbattuto, fritte in padella fino a diventare croccanti e servite con una cremosa salsa agli spinaci. Questo piatto è perfetto per...

Petto di pollo, parmigiano, scorza di limone, spinaci, noce moscata, uova, latte...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 650
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Cotolette di pollo impanateVisualizzazioni: 770

Impanate le strisce di pollo condite, friggetele fino a renderle croccanti e servitele con spicchi di limone da spremere. Tenete a portata di mano questa semplice ricetta per ogni occasione...

cotolette di pollo, timo, limone...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 1081
Categorie: .
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olio di gamberettiVisualizzazioni: 1.299

Questo antipasto inglese è preparato con gamberi saltati in vino bianco e burro fuso. I gamberi, congelati nel burro, vengono frullati fino a ottenere una crema liscia e serviti con...

gamberetti, vino bianco, succo di limone, prezzemolo...
Tempo: 6 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 248
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Patate con pesto di cavolo neroVisualizzazioni: 443

Cuocete al forno le patate intere e servitele impanate con un pesto rinfrescante di cavolo nero, noci e formaggio svizzero. Questa ricetta offre una versione veloce delle patate in...

patate, salsa al pesto, noci, parmigiano, formaggio svizzero, cavolo nero...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Tortillas, .
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Burrito per la colazione con patate e formaggioVisualizzazioni: 535

Per colazione, friggete un uovo con patate e peperoncini chipotle, poi avvolgetelo in una tortilla con avocado a fette e formaggio grattugiato. Otterrete un burrito sostanzioso e delizioso, una novità per tutti...

Uova, patate, tortilla, avocado, formaggio Monterey Jack, formaggio cheddar, salsa...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 674
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Ciotola di riso e verdure in un portapranzoVisualizzazioni: 706

Prepara al tuo bambino questa sana ciotola di riso integrale e verdure in stile asiatico da portare a scuola. Per invogliarlo a mangiare le verdure, ritaglia delle forme di peperone. Le formine per biscotti di varie dimensioni ti saranno molto utili...

peperone, piselli, riso integrale, salsa hoisin, aceto di riso, olio di sesamo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 385
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore:
cetrioli sottaceto velociVisualizzazioni: 758

Per preparare velocemente i cetrioli sottaceto, avrai bisogno di alcune spezie, aceto, un barattolo di vetro da un litro e i cetrioli stessi. Saranno altrettanto aspri e deliziosi di quelli che...

cetrioli sottaceto, aceto di riso, grani di pepe nero, fiocchi di peperoncino rosso, aneto, aglio...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Dessert, Gelati e sorbetti, .
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Gelato alla zucca su steccoVisualizzazioni: 600

La cosiddetta stagione del pumpkin spice inizia ogni anno prima: le ricerche su Google relative a questo gusto iniziano a fine luglio e, nell'estate del 2020, Starbucks ha riproposto il suo pumpkin spice latte il 25...

Purea di zucca, latte condensato, panna, spezie per torta di zucca...
Tempo: 4 ore e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Zuppe, Verdure, .
Autore: - comproprietario del ristorante
Zuppa di verdure con wontonVisualizzazioni: 583

"La zuppa wonton è un piatto fondamentale della cucina cinese. Nella mia ricetta, ho mantenuto tutti i sapori tradizionali, ma ho utilizzato brodo di pollo e pasta wonton già pronti per una preparazione più veloce..."

Bok choy, funghi shiitake, pasta wonton, salsa di soia, zenzero, aglio, cipollotti...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 143
Categorie: Zuppe, Carne, .
Zuppa con gnocchiVisualizzazioni: 666

Qualsiasi zuppa di ravioli è un'opzione per il pranzo infallibile che piacerà a tutta la famiglia, e questa zuppa di wonton è ancora più deliziosa: ogni wonton è ripieno di saporito maiale. Per queste...

Maiale, cavolo cinese, pasta wonton, salsa di soia, cipollotti...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 470
Le migliori ricette da preparare in teglia

Le migliori ricette da preparare in teglia

Una semplice teglia da forno può rivelarsi lo strumento più potente in cucina. Colazione, pranzo, cena o dessert: queste ricette rendono tutto più semplice.

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Spaghetti alla carbonara con pastrami e condimento ai semi di papavero e sesamoVisualizzazioni: 762

Quando i sapori di una classica salumeria ebraica e della pasta alla carbonara italiana si incontrano in una ciotola, ne vorrai sicuramente ancora! Il punto forte di questo piatto è il condimento per bagel (un misto...

spaghetti, pastrami, capperi, uova, parmigiano, formaggio spalmabile, cipollotti, cipolle essiccate, semi di papavero, semi di sesamo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 666
Categorie: Fast food, Panini, .
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Panini caldi con prosciutto, formaggio e funghiVisualizzazioni: 1.346

Rendete i classici panini caldi al prosciutto e formaggio ancora più sostanziosi e deliziosi farcindoli con funghi fritti ed erbe aromatiche, e utilizzando due tipi di formaggio anziché uno, come ad esempio il Muenster e il formaggio bianco...

Pane bianco, funghi champignon, formaggio cheddar, formaggio muenster, erba cipollina, senape di Digione, prosciutto...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 652
Categorie: Griglia, Antipasti, Dalle uova, .
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Uova alla diavola grigliate e affumicateVisualizzazioni: 755

Questo delizioso antipasto vi conquisterà con il suo sapore ricco e affumicato, grazie alla salsa adobo, alla paprika affumicata e alla rapida cottura alla brace delle carni bianche.

uova, senape di Digione, paprika, peperoncini chipotle in salsa adobo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 65
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Ciotola di pane Caprese grigliatoVisualizzazioni: 526

L'estate è il momento perfetto per gustare la deliziosa combinazione di sapori della Caprese: pomodori maturi, basilico profumato e mozzarella tenera. È anche il momento ideale per grigliare. Questa ricetta unisce questi due elementi...

Pane di segale, mozzarella, pomodorini, concentrato di pomodoro, peperoncino in scaglie, basilico, fiocchi di sale marino...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 251
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Piadine con spinaci, mandorle, ciliegie, bistecca e prugneVisualizzazioni: 597

Uno spuntino sano e pratico da consumare fuori casa può essere rappresentato da sottili piadine ripiene di spinaci freschi e succosi, fettine di bistecca di manzo e fette di prugna grigliata per un sapore contrastante.

manzo, prugne, tortilla, spinaci, ciliegie secche, mandorle, formaggio erborinato...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 166
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Insalata con spinaci, mandorle, ciliegie, pancetta e pescheVisualizzazioni: 631

Trasforma un'insalata acquistata al supermercato aggiungendo pesche grigliate e pancetta agli spinaci per un contorno perfetto per un barbecue estivo. Per questa ricetta, scegli pesche mature ma sode per...

pesche, spinaci, ciliegie secche, mandorle, formaggio erborinato...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 79
Tiramisù al limoneVisualizzazioni: 621

Sostituisci il classico sapore di caffè del tiramisù con un gusto di limone fresco e vivace! Mescola il mascarpone con crema e scorza di limone e inzuppa i savoiardi nel liquore al limoncello.

Biscotti savoiardi, crema al limone, liquore al limoncello, scorza di limone, formaggio mascarpone, panna...
Tempo: 6 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 593
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
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Torta da tèVisualizzazioni: 556

Questa tortina monoporzione prende il nome non solo dal suo straordinario sapore di tè, ma anche dalla sua splendida presentazione in tazze da tè. Viene infatti cotta nelle stesse tazze anche nel microonde. Il dessert si prepara...

farina di prima qualità, tè nero, succo di limone, cannella, uova, latte, panna...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 740
Categorie: Antipasti, Formaggio, .
Autore: - chef
Antipasto a forma di scopa di stregaVisualizzazioni: 669

Questi antipasti unici, a forma di buffe scope, sono un divertente dolcetto di Halloween. Le scope sono facili da preparare usando formaggio e cannucce salate. Disponetele verticalmente su un piatto unto con...

formaggio, paglia salata, senape integrale...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 66
Autore:
Pasta con gamberi scampi in pentola a cottura lenta in 20 minutiVisualizzazioni: 1.408

Il bello di questa ricetta è che tutti gli ingredienti – vino, aglio, gamberi e persino la pasta – vengono cotti insieme in un'unica padella. Ricorda solo: non scongelare i gamberi! Altrimenti...

Spaghetti, gamberi, vino bianco, insalata mista, succo di limone, cipollotti, aglio...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 758
Autore:
Pasta al cheeseburger in una sola pentolaVisualizzazioni: 1 202

Gli amanti dei maccheroni al formaggio e degli hamburger adoreranno questa combinazione di sapori. Questa ricetta è velocissima ed economica, e utilizza ingredienti che probabilmente avete già in casa. Un sapore ricco e cremoso...

Pasta, carne macinata, formaggio cremoso, formaggio cheddar, concentrato di pomodoro, senape di Digione, prezzemolo, condimento al peperoncino, paprika...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 687
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore:
Uno snack a base di patatine di mais, cioccolato e burro di arachidiVisualizzazioni: 436

Le tortilla chips di mais vengono ricoperte con una miscela fusa di cioccolato, burro di arachidi e burro, e una volta che la glassa si è solidificata, vengono rotolate nello zucchero a velo. Si tratta di una popolare prelibatezza fatta in casa negli Stati Uniti...

Tortilla chips, cioccolato fondente, gocce di cioccolato (granuli), burro di arachidi, cacao...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 18 Contenuto calorico: 346
Autore: - Presentatore televisivo
Fonduta veloce al cioccolato biancoVisualizzazioni: 556

Per la tua prossima festa in casa o cena romantica, prepara una leggera fonduta di cioccolato bianco con latte di riso aromatizzato alla vaniglia. Un pizzico di cannella completerà alla perfezione il suo sapore di vaniglia...

latte di riso, cioccolato bianco, cannella...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - Presentatore televisivo
Pannocchie grigliate con effetto ombréVisualizzazioni: 722

Per dare un tocco festivo al mais grigliato, spennellate le pannocchie con la maionese e rotolatele in snack di mais croccante sbriciolati di vari colori. Per un effetto sfumato di grande impatto, scegliete snack di mais in tre tonalità...

mais, maionese, lime, patatine...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 460
Ricette per la cena in 30 minuti che vi salveranno durante la settimana.

Ricette per la cena in 30 minuti che vi salveranno durante la settimana.

Con queste ricette facili e veloci, la cena sarà pronta in mezz'ora o meno.

Autore: - Presentatore televisivo
Fajita di pollo sfrigolanteVisualizzazioni: 452
Ingredienti della ricetta:

Le fajitas messicane si preparano in fretta, il che le rende perfette per una cena infrasettimanale quando, anche dopo il lavoro, si desidera offrire alla famiglia qualcosa di speciale. Petto di pollo, tagliato a striscioline...

Petto di pollo, tortilla, birra leggera, avocado, lime, salsa, peperoncino ancho, cumino, aglio in polvere, coriandolo...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, .
Autore:
Gazpacho verde in shotVisualizzazioni: 801

L'ingrediente principale di questa semplice zuppa fredda è il cetriolo. Il gazpacho verde non richiede cottura ed è altrettanto rinfrescante della sua versione tradizionale a base di pomodoro. Servite la zuppa come antipasto a casa...

cetrioli, prezzemolo, aglio, aceto di vino, mandorle...
Tempo: 2 ore e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 200
Autore:
Bistecca di fianchetto marocchinaVisualizzazioni: 542

Questo piatto in stile marocchino è pronto in appena mezz'ora ed è perfetto sia per le occasioni speciali che per i pasti di tutti i giorni. La bistecca di manzo viene massaggiata con la miscela di spezie marocchine ras el hanout e grigliata...

Manzo, ptitim, pomodorini, pomodorini ciliegino, cipolla rossa, condimento ras el hanout, olive, scorza d'arancia, miele...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 590
Autore:
insalata di carote marocchinaVisualizzazioni: 1.719

Usa un pelapatate per tagliare le carote a strisce lunghe e sottili, perfette per un'insalata in stile marocchino. La naturale dolcezza delle carote si sposa alla perfezione con l'uvetta sultanina e il coriandolo piccante...

carote, prezzemolo, succo di limone, pepe di Cayenna macinato, cannella, cumino, coriandolo, uvetta...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 162

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti