Il rabarbaro, spesso considerato un'erbaccia, è in realtà ricco di vitamine ed è una delle prime piante a crescere nel vostro giardino in primavera. Potete gustarlo prima che arrivino i frutti di bosco freschi di stagione o...
Ricette per antipasti
Hamburger in stile americano
Questi condimenti daranno ai vostri hamburger un sapore regionale.
Le migliori ricette con i fagiolini
I fagiolini sono molto più di un semplice contorno. Questa verdura salutare può essere la base di uno stufato o di un soffritto, un ottimo ingrediente per un'insalata e molto altro ancora!
La pasta siciliana alle sardine è diversa da qualsiasi altra pasta. È un incredibile connubio di sardine salate e grasse e uvetta dolce, insaporito con finocchio profumato e pinoli croccanti. La preparazione...
Questo succulento panino è composto da un pezzo di pollo fritto in una deliziosa panatura, lattuga iceberg succosa, cetriolini sottaceto, salsa maionese, il tutto racchiuso tra due metà di un panino di patate.
Questa ricetta di insalata di uova primaverile è particolarmente utile dopo Pasqua, quando si hanno molte uova in abbondanza. Il suo sapore delizioso deriva dal curry in polvere, che viene tostato in padella in precedenza per...
Le migliori ricette salutari con carne macinata
Mangiare sano non significa necessariamente rinunciare alla carne rossa. Con queste ricette, potrete gustare hamburger, polpettone e altri piatti preferiti.
La pasta orzo rende questa insalata sostanziosa, i gamberi la arricchiscono con proteine sane senza grassi in eccesso, e spinaci, ravanelli e cetrioli aggiungono succosità e vitamine. Prima di aggiungere i gamberi...
Questo piatto veloce in stile italiano è pronto in meno di mezz'ora ed è perfetto per una cena primaverile. La pasta bucatini cotta viene unita a gamberi saltati separatamente e bolliti...
Un piatto delizioso e salutare in stile mediterraneo, veloce da preparare e perfetto per una cena dopo il lavoro. I gamberi sgusciati vengono saltati in olio d'oliva, poi mescolati con...
Per preparare questo piatto, avrete bisogno di una padella abbastanza grande da contenere due fette di pane in modo uniforme. Tutti gli ingredienti – pane, formaggio e uova – vengono cotti nella stessa padella contemporaneamente e...
Questa bruschetta italiana sarà un centrotavola spettacolare e conquisterà tutti con il suo sapore altrettanto vibrante. Fette di ciabatta tostate sono condite con salsa verde a base di cavolo nero e aglio,...
Questa insalata di tonno italiana, leggera, deliziosa e salutare, è incredibilmente saziante senza apportare calorie in eccesso. È ricca di verdure a foglia verde, come rucola, radicchio e indivia, che le conferiscono un sapore succoso.
Bastano pochi ingredienti extra interessanti per trasformare i funghi fritti in un contorno italiano sofisticato. Rucola, noci e mirtilli rossi secchi sono proprio quello che ci vuole. Aggiungeteli quando i funghi sono cotti e...
Gli arancini siciliani croccanti sono un delizioso antipasto perfetto per ogni occasione. Se stai organizzando una festa o un evento speciale e vuoi festeggiare con un delizioso...
Regalate ai vostri amici e familiari una vera delizia italiana: cannoli siciliani ripieni di soffice mousse al cioccolato, ricotta e Amaretto. Il liquore Amaretto aggiunge un tocco di...
Questi deliziosi biscotti senza cottura, croccanti al punto giusto, sono preparati con olio di cocco, burro di arachidi e miele. Il cacao in polvere conferisce loro un ricco sapore di cioccolato e...
Questa croccante combinazione è composta da semi di zucca, semi di girasole e aghi di mandorla, cotti al forno nello sciroppo d'acero fino a diventare croccanti, poi conditi con una salsa agrodolce...
Le crocchette di pollo croccanti sono veloci da preparare e perfette come spuntino da accompagnare a una birra o semplicemente per un picnic. Sono fatte con teneri straccetti di filetto di pollo e, invece della panatura, utilizzano...
Per preparare queste chips, le mele migliori sono quelle succose e croccanti. Prima di essere essiccate in forno, la frutta viene tagliata a fette sottilissime (utilizzando una mandolina) e lasciata in ammollo...
Per preparare dei nachos semplicissimi, vi serviranno tortilla chips di mais e formaggio grattugiato. Se preferite un antipasto più saporito, potete aggiungere degli anelli di jalapeño sottaceto. Il gioco è fatto...
Trasforma i normali popcorn salati in una vera prelibatezza, perfetti da sgranocchiare mentre guardi un film o durante una festa in casa. Per prepararli, avrai bisogno di un...
Questo delizioso e soffice polpettone con una crosta densa e croccante al ketchup è ora disponibile in formato monoporzione, perfetto per feste e spuntini veloci. Per prepararlo, basta...
Un taco bar è un'idea divertente e originale per una serata tra amici. Basta preparare un sacco di ciotole e piatti con una varietà di condimenti tradizionali per i tacos e servirli agli ospiti...
Il tradizionale sandwich americano Patty Melt è composto da un succulento hamburger, formaggio svizzero fuso e tante cipolle fritte dolci e piccanti tra due fette di pane tostato. Questa ricetta offre...
Un enorme e succoso hamburger con doppia polpetta è un piacere a cui non si può resistere, soprattutto perché le polpette sono fatte di tacchino, il che significa che sono a basso contenuto di grassi e calorie. Allo stesso tempo...
Il succulento e spesso hamburger di tacchino grigliato conferisce a questi burger un sapore unico. Oltre al tacchino macinato, è guarnito con purea di cipollotti, scalogno e senape di Digione. Forma...
Questi hamburger di tacchino di ispirazione asiatica conquisteranno tutti con il loro sapore saporito e la loro insolita succosità per il tacchino. La carne macinata è insaporita con spezie come aglio, salsa di soia, zenzero,...
I taquitos (piccoli tacos) sono piccoli tubi di tortilla ripieni, croccanti fuori e succosi dentro. Piacciono sia agli adulti che ai bambini. Questa ricetta di taquitos prevede un ripieno sano a base di...
Invece del tradizionale manzo, questi tacos sono ripieni di tacchino macinato saltato in padella con peperoni poblano, cipolle dolci Vidalia, zucchine, pomodoro e la tipica miscela di spezie Tex-Mex...
Trasforma dei semplici cracker salati in uno snack straordinario che piacerà a tutti. I cracker salati vengono ricoperti con burro fuso e caramello di zucchero di canna e, mentre sono caldi, guarniti con...
I panini con polpette in una ricca salsa di pomodoro e formaggio sono deliziosi e sazianti. Le polpette sono fatte con un misto di vitello, manzo e maiale con aromatiche spezie italiane che...
Le conchiglie sono perfette per preparare la pasta ai frutti di mare all'italiana. La loro forma permette di assorbire molti dei deliziosi succhi e, inoltre, si integrano splendidamente tra le conchiglie...
Puoi preparare l'impasto per questa ricetta in anticipo e conservarlo in frigorifero o in congelatore, così potrai cuocere una deliziosa pizza in qualsiasi momento. Il condimento ai tre formaggi è uno dei più facili e...
Per cena, preparate questi leggeri involtini primavera di pollo all'italiana ripieni di formaggio fontina filante e foglie di salvia, che conferiscono al pollo un aroma e un sapore unici. Pollo...
Una crosta croccante e dorata, ricoperta da un profumato condimento di pomodoro e mozzarella fusa: questa è la pizza Margherita nella sua forma migliore! Prepara una Margherita con impasto fatto in casa e goditi un sapore vibrante...
Questi nachos sani e a basso contenuto di grassi racchiudono tutto ciò che ami di questo snack messicano: croccanti tortilla chips fatte in casa, saporiti fagioli pinto con salsa adobo, teneri...
In questa versione salutare delle classiche bucce di patate al forno, adorerete la combinazione di patate dolci e salsa verde piccante, oltre alla deliziosa crosta croccante. Bucce di patate dolci...
Questo condimento vi permette di gustare la vostra insalata Caesar preferita senza sensi di colpa per le calorie in eccesso, ed è perfetto anche per i vegetariani, dato che è privo di uova e acciughe.
Questi spiedini di tonno possono essere serviti come antipasto o come piatto principale con un contorno di verdure di ispirazione asiatica. Il pesce viene tagliato a cubetti e marinato in una salsa teriyaki a base di zenzero, limone...
Questo antipasto insolito sarà l'aggiunta perfetta a qualsiasi festa o ricorrenza. Chi può resistere a teneri frutti di mare avvolti in pancetta croccante? È preparato con gamberi grandi e sgusciati e...
Per servire con eleganza questo antipasto raffinato, avrete bisogno di un anello da cucina oppure potrete semplicemente usare una lattina vuota con il fondo tagliato. L'antipasto è composto da due strati. Sul fondo ci sono fette di avocado,...
Gli edamame sono semi di soia immaturi ricchi di proteine, fibre, acidi grassi benefici e micronutrienti. Sono anche uno snack popolare da accompagnare alle bevande. Gli edamame sbollentati possono essere utilizzati per preparare...
Le olive verdi si abbinano splendidamente ai liquori. Servitele in una marinata agli agrumi, con note speziate e rinfrescanti, e i vostri ospiti ne saranno entusiasti. Le olive denocciolate sono semplicemente...
La salsa Buffalo è una prelibatezza molto apprezzata alle feste in casa americane, rinomata per l'alto contenuto di grassi e, di conseguenza, per il suo sapore delizioso. Questa versione preparata con la pentola a cottura lenta è realizzata con...
Queste chips di formaggio sono incredibilmente facili da preparare, adatte a una dieta a basso contenuto di carboidrati e croccanti e deliziose come le patatine fritte, ma senza carboidrati. Contengono un mix di formaggio grattugiato...
Questo antipasto salutare unisce due tipi di insalata: l'insalata di tonno e un classico BLT (pancetta, lattuga e pomodoro). È delizioso e succoso. Usate olio di tonno per il condimento...
Gli appassionati di sport e di nachos possono gustare il loro snack messicano preferito con una variante più salutare. Invece delle patatine, usate peperoni di vari colori, tagliati a pezzetti...
Questo antipasto richiede grandi funghi portobello. I gambi vengono saltati in padella con peperoni poblano teneri e carnosi e cipollotti, quindi messi in un contenitore per funghi...
Deliziosa e salutare, la zucca a ghianda in miniatura è perfetta per una bella presentazione se state pianificando qualcosa di speciale per il pranzo della domenica. Tutto ciò che preparerete sarà particolarmente...





















































