Questi waffle sono preparati con lo stesso ripieno di pane che si usa per il tacchino delle feste, e non c'è bisogno di impasto! Un ottimo modo per utilizzare il ripieno avanzato dalla cena di ieri sera per...
Ricette per la colazione
Questi soffici scones a strati sono farciti con pezzetti di fragola e cioccolato bianco: una combinazione perfetta per una delizia festiva a San Valentino, l'8 marzo o la Festa della Mamma. Guarniti con una glassa frizzante...
Questa ricetta utilizza farina per dolci, che garantisce scones perfettamente umidi e soffici. Prima di aggiungere i semi di papavero all'impasto, metteteli a bagno nel latte caldo per ammorbidirli leggermente e...
Questo burrito vegetariano, ricco di proteine e fibre, è perfetto per una colazione saziante che ti darà energia a lungo. Patate fritte, uova, spinaci e tanta mozzarella filante rendono il tuo...
Questa soffice frittata, originaria di Murcia, in Spagna, è perfetta per una colazione domenicale tardiva o una cena leggera con un'insalata verde. Ripiena di melanzane, peperoni, pomodori e...
Questa ricetta si ispira all'okonomiyaki, un piatto giapponese a base di frittelle salate, tipicamente preparate con cavolo cappuccio tritato. Qui, il cavolo è stato sostituito con i noodles istantanei. Il risultato è croccante...
"Il chilorio è uno stufato di maiale originario dello stato di Sinaloa, sulla costa pacifica del Messico. La prima cosa che distingue questo piatto è il suo colore rosso brillante. Ricordo la prima volta che ho assaggiato il chilorio in...
Questi pancake lievitati sono più soffici e più grandi dei normali pancake fritti in padella. Molly Yeh è rimasta colpita quando ha ordinato dei pancake verdi in un ristorante di Brooklyn...
I veri uomini fanno la quiche
Tyler, Bobby, Ted e Alton dimostrano di saper preparare un brunch spettacolare.
Molly Yeh prepara da zero i bagel di patate per questi panini. I panini che ne risultano sono soffici e deliziosamente morbidi, perfetti da congelare tagliati a pezzetti per un rapido spuntino mattutino.
Deliziate i vostri amici al brunch domenicale con questi squisiti French toast in sciroppo di vino. Preparati con pane challah dolce, spennellati delicatamente con uova, ricoperti di brie fuso e serviti con un bicchiere di vino...
Il re dei brunch gourmet, Bobby Flay, suggerisce di preparare questi deliziosi aebleskiver per il brunch domenicale e di servirli con una salsa a base di latte fermentato ed erbe fresche. Gli aebleskiver sono...
Per una variante originale dei tradizionali latkes ebraici, aggiungete le patate dolci alle patate grattugiate. Il loro sapore leggermente dolce bilancerà perfettamente la piccantezza delle patate verdi...
Questa frittata soffice, sostanziosa e nutriente è perfetta per il brunch, uno spuntino o una cena. I saporiti pezzetti di pancetta fritta si abbinano perfettamente alla dolcezza delle patate dolci, del cavolo nero e...
50 ricette facili per frullati
Con queste semplici ricette di frullati, prepara una colazione, uno spuntino o un dessert a base di frutta in pochi secondi.
Rendi il tuo brunch domenicale ancora più speciale con questa ricetta di Bobby Flay. Aggiungi fragole a fette all'impasto dei waffle belgi per un delizioso sapore di frutti di bosco. Servi...
Questi deliziosi sandwich di pane tostato alla francese con ripieno di frutta sono perfetti per il brunch domenicale. Non dimenticate lo sciroppo al Grand Marnier: aggiunge un tocco di sapore in più...
Provate questa torta di pane dolce con fragole e una delicata glassa al formaggio cremoso. Lo strato di fragole può essere preparato e assemblato in anticipo e conservato in freezer. Quando siete pronti per infornare, senza scongelare,...
La base di questo magnifico milkshake è una marmellata fatta in casa, che viene aggiunta alla bevanda stessa, conferendole una delicata tonalità rosa e un sapore gradevole, e funge da guarnizione colorata quando...
Questi pancake sono ispirati al cocktail Strawberry Margarita. Ha tutti gli ingredienti: fragole, lime e persino tequila! Per rendere i pancake più colorati e invitanti, aggiungete un po' di vino rosso all'impasto...
Se avete già dei biscotti pronti, questo dessert è incredibilmente facile da preparare. Sbriciolateli sul fondo di un bicchiere o di un barattolo, guarnite con fragole macerate al limone...
Questa torta delicata e facile da preparare è fatta di sottili crêpes farcite con una soffice crema al formaggio e crema al limone. La parte superiore è guarnita con fragole fresche a fette e...
La confettura di fragole è un ottimo ripieno per dolci, biscotti, gelati, pancake e toast. Fatta in casa con fragole fresche, è particolarmente deliziosa e aromatica. Oltre alle fragole e allo zucchero...
Se preferite la granola con frutta e yogurt a colazione, non privatevi della vostra combinazione preferita nemmeno di domenica, quando tutti in casa si aspettano qualcosa di speciale! Preparate dei soffici pancake con...
Assapora il delizioso e cremoso gusto di fragola di questo milkshake ipocalorico preparato con gelato allo yogurt. Per una presentazione elegante, inumidisci i lati del bicchiere con...
Una colazione sana non si limita al solo porridge d'avena. Varia la tua dieta mattutina con altri cereali integrali altrettanto sani e nutrienti, come couscous, miglio, amaranto, farro o...
Gabriella, una bambina di nove anni di Richmond, in Virginia, dice di sentire già la vocazione per il mondo della cucina. E ha iniziato alla grande: un fantastico French toast ripieno di...
Il ripieno di questi pasticcini a forma di busta è composto da un mix di frutti di bosco freschi e marmellata di fragole. Un pizzico di pepe nero macinato e aceto balsamico aggiungono un sapore ricco e sfaccettato.
Questi deliziosi sandwich italiani sono perfetti per dessert o per la colazione. All'interno, troverete un ripieno soffice di crema di formaggio e fragole, mentre i sandwich tostati sono guarniti con un croccante caramello...
Cuocete la challah fatta in casa di Molly Yeh con succo d'arancia. È deliziosa il giorno stesso, e il giorno dopo, quando è un po' asciutta, è perfetta per preparare il French toast. In...
Gli éclair fatti in casa, soffici e leggeri, con fragole fresche e panna montata, sono il dessert estivo perfetto per un'occasione speciale. Per una presentazione elegante, non è necessario farcire gli éclair con la panna montata. La semplicità è la chiave:...
Questo dessert è una versione più sofisticata delle classiche fragole con panna. Ogni fragola viene tagliata trasversalmente e farcita con una leggera crema al mascarpone e vaniglia. Scegliete fragole di grandi dimensioni...
Questo è un dolce tradizionale thailandese a base di riso glutinoso nel latte di cocco con mango succoso e un tocco rinfrescante di lime. È importante mettere a bagno il riso in anticipo, quindi è consigliabile iniziare a prepararlo il giorno prima...
Provate questo dolce porridge di riso d'ispirazione asiatica con latte di cocco, spezie e mango succoso, delizioso sia a colazione che come dessert. I datteri aggiungono una nota caramellata al porridge...
Questo delizioso pane morbido e appiccicoso, con noci croccanti, è la delizia perfetta per un gruppo numeroso. Le spezie della torta di zucca, il caramello caldo e le noci pecan si uniscono per creare...
Nella sua versione semplificata e più sostanziosa delle uova alla Benedict, Ree Drummond usa bistecca fritta al posto della pancetta, uova fritte al posto delle uova in camicia e prepara la salsa olandese in pochissimo tempo, senza...
Iniziate in anticipo i festeggiamenti di San Patrizio con questa deliziosa, abbondante e bellissima colazione a base di pancake di spinaci verde brillante e patatine fritte di manzo in scatola (cosa sarebbe il giorno di San Patrizio senza...
Spesso si cospargono i piatti cotti con cipollotti verdi tritati, ma in questa ricetta diventano parte integrante dei delicati e friabili scones, conferendo loro un sapore e un aroma speziati senza però coprire il sapore del cipollotto.
Il burro di arachidi cremoso è perfetto per preparare una deliziosa salsa per il gelato. Basta mescolarlo con latte condensato e burro e scaldare fino a ottenere un composto omogeneo. Versare la salsa tiepida sul gelato alla vaniglia...
Il pane alla cannella e uvetta è perfetto per la colazione, come dessert o come spuntino durante la giornata, ed è così facile da preparare con la macchina del pane che potresti essere tentato di cuocerne una pagnotta intera...
Nonostante la sua consistenza e il suo sapore complessi, questo pane croccante, salato e perfettamente umido è sorprendentemente facile da preparare. Basta aggiungere tutti gli ingredienti nella macchina del pane e attendere che il ciclo di impasto sia completato.
Questi muffin alle mele, dalla consistenza simile alle ciambelle di pan di Spagna, sono ripieni di mele grattugiate e ricoperti da una croccante copertura di streusel. Il succo di mela non filtrato viene aggiunto sia all'impasto che...
Questa frittata di lenticchie è perfetta per una colazione, un pranzo o una cena sostanziosa e salutare. Le lenticchie aggiungono un piacevole sapore di nocciola che si abbina splendidamente alle patate e alla feta. Per...
Le mini frittate italiane di Ina Garten sono l'antipasto perfetto, che si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero. Al momento di servirle, basta riscaldarle. Ricetta...
Non c'è motivo di privarsi di una deliziosa frittata con peperoni e formaggio a colazione, nemmeno durante un'escursione. E il modo più semplice per prepararla è in una casseruola di patate! Preparate i tuberi a casa e poi riempiteli lungo il sentiero...
Per addolcire i suoi muffin integrali, Ina Garten aggiunge più mirtilli e sostituisce parte dello zucchero semolato con il miele. Il risultato è sorprendente! Muffin perfettamente umidi, con la giusta dose di dolcezza e salutari...
Con un po' di pianificazione e preparazione a casa, la tua colazione in campeggio avrà lo stesso sapore di quella consegnata a domicilio! Questi sostanziosi burritos vengono farciti e cotti in singoli pacchetti di alluminio direttamente sul fuoco da campo. Aggiungi tutto...
Questo pane di mais è il modo perfetto per utilizzare gli avanzi di cavolo nero e pancetta. Basta tritare gli ingredienti, aggiungerli a un impasto per pane di mais, cuocere per qualche minuto e il gioco è fatto...
I muffin salati sono perfetti per la colazione. Ad esempio, questi muffin alle mandorle contengono salsiccia di maiale tostata, abbondante cheddar e cipollotti verdi: l'ideale per una colazione deliziosa e saziante!
Hai voglia di panini fatti in casa, ma fuori fa troppo caldo per infornare o il tuo forno è già pieno? Questi semplici e friabili biscotti si preparano nella friggitrice ad aria senza bisogno di forno (o padella). Servili caldi con...






















































