Ricette di fast food

Se volete deliziare i vostri cari con un colorato piatto Tex-Mex, le enchiladas di pollo sono la scelta perfetta! Possono essere servite come antipasto o come portata principale, sono facili da preparare e hanno un aspetto incredibilmente invitante...

Nello stato messicano di Oaxaca, le enchiladas vengono cotte al forno in una salsa di peperoncino rosso. Questa ricetta prevede l'utilizzo di peperoncini ancho e pasilla secchi, insieme a un po' di uvetta per esaltarne il sapore fruttato...

Gli hot dog più deliziosi sono quelli grigliati, soprattutto su una griglia a carbone, dove acquisiscono un sapore affumicato. Grigliate sia i panini che le salsicce, spennellandoli con salsa barbecue per un minuto prima che siano cotti, e otterrete...

I peperoni Cubanelle, leggermente piccanti, hanno le dimensioni perfette per essere farciti con formaggio e avvolti in calde tortillas di mais. Grigliateli per pochi minuti con pomodori e cipolle e...

Rendete i classici toast al formaggio ancora più deliziosi, nutrienti e sazianti tostandoli con un uovo fritto al centro. Per farlo, ritagliate la parte centrale di ogni toast e tostatela anch'essa...

In questo panino caldo, la pancetta croccante si sposa alla perfezione con il cheddar fuso e il Monterey Jack, ed è ottimo sia a colazione che come spuntino durante la giornata. Fate attenzione alla temperatura durante la cottura alla griglia...

Questi mini-sandwich sono perfetti per uno spuntino. Nonostante le dimensioni ridotte, questi slider racchiudono un sapore deciso e intenso. I sandwich sono preparati in stile asiatico con...

Anche se preferite gli hamburger alla griglia, questa ricetta diventerà un classico in qualsiasi periodo dell'anno. Non è necessario formare delle polpette di carne macinata. Invece, appiattite le polpette con una spatola...

Prepara il panino Sloppy Joe perfetto. Due metà di un morbido panino vengono farcite con una deliziosa salsa di carne fatta in casa, facile e veloce da preparare. Oltre alla salsa di pomodoro, include anche...

Se hai difficoltà a decidere tra nachos e cheeseburger per una festa in casa, o semplicemente vuoi stupire tutti con degli antipasti originali, non esitare. Prepara dei nachos con...

Per preparare un guacamole delizioso e salutare, oltre all'avocado, avrete bisogno di cipolla rossa tritata, un po' di jalapeño, coriandolo fresco e un lime da spremere. Basta mescolare tutti gli ingredienti...

Preparate queste deliziose e salutari chips di pita, perfette da accompagnare all'hummus o ad altre salse in stile mediorientale o mediterraneo. Tagliate la pita a triangoli, conditela con un filo d'olio d'oliva...

Per la gioia di tutti gli amanti della carne, questi mini panini (sliders) sono preparati con tre tipi di maiale. Carne di maiale macinata e chorizo ​​(crudo, senza budello) vengono uniti in polpette, che vengono poi fritte e...

Questo panino succoso e sostanzioso è preparato con sottili fette di lonza di maiale arrosto, guarnite con cipolle arrostite e peperoni Fresno sottaceto fatti in casa. Prima della cottura, la lonza di maiale viene legata con dello spago e poi...

Questo panino di alta qualità è perfetto sotto ogni aspetto: maionese alla rucola, insalata di cavolo cappuccio aromatizzata al finocchio, succulenta bistecca di controfiletto alla griglia e salsa besciamella al Gruyère. E la combinazione di tutti questi ingredienti sarà particolarmente deliziosa.

Sarete d'accordo, preparare panini per un gruppo molto numeroso richiede molto tempo e non è l'ideale: bisogna preparare e friggere un sacco di hamburger, tagliare i panini e poi assemblare il tutto... Con questa ricetta, potete...

A differenza del tradizionale cheesesteak, farcito con succose fette di manzo e ricoperto da una salsa di formaggio filante, questa versione è fatta con i funghi, ma non per questo meno succosa e...

Il ripieno di questi panini è fatto con spalla di maiale, arrostita fino a quando non si sfalda facilmente seguendo le fibre. Prima della cottura, l'intera spalla viene marinata in una miscela di spezie secche. Se...

Il panino muffaletta ha origini siciliane ed è preparato con una generosa quantità di salumi italiani tagliati finemente. In questa ricetta, Ree Drummond aggiunge mortadella e salame italiani...

Prepara deliziosi, sostanziosi e succosi panini farciti con pezzi di salsiccia, cipolla rossa e peperoni. Utilizziamo salsicce italiane completamente naturali, piccanti o dolci...

Il sandwich French dip si differenzia dagli altri sandwich perché viene tipicamente servito con una tazza di brodo (i succhi rilasciati dalla carne durante la cottura), in cui si intinge e si mangia. Nonostante la sua...

Aggiungete sottili fette di prosciutto e salame agli ingredienti tradizionali della caprese italiana per un panino sostanzioso e ricco dei sapori di pomodori, salumi, mozzarella cremosa e...

Per uno spuntino mentre guardi una partita o assisti a un evento sportivo, prepara questi mini panini a forma di pallone da calcio. Nonostante le dimensioni ridotte, sono letteralmente pieni di sapore. Tra i due...

Questi nachos sono ripieni di un ripieno per chili dog, un hot dog servito con chili con carne (carne macinata in una salsa di pomodoro piccante). Preparate il ragù, aggiungete la salsiccia e completate il tutto...

Sebbene gli involtini primavera siano considerati un piatto della cucina sino-americana, questa ricetta conferisce loro un sapore Tex-Mex. La tecnica di cottura è la stessa – friggere gli involtini in olio bollente – e gli ingredienti sono...

Per preparare questi hamburger, alla carne macinata vengono aggiunti peperoncini chipotle in salsa adobo, che conferiscono un sapore ricco e saporito con una nota affumicata. Grigliate gli hamburger e serviteli...

Un sostanzioso panino con polpette al sugo di pomodoro è perfetto sia per un pranzo che per una cena ricca. Questa ricetta prevede polpette preparate con spezie tradizionali messicane e l'intero...

Questo panino gigante da solo può sfamare un'intera folla. Trisha Yearwood ha usato un panino lungo 180 cm per realizzarlo. Difficilmente ne troverete uno simile nei supermercati, ma per un'occasione speciale, potete...

Intingere le croccanti fette di baguette tostate in questa ricca salsa è come mangiare una vera pizza! Questo perché la salsa è fatta con ingredienti della pizza tradizionale. La densa salsa di pomodoro...

Le polpette succose e sode in salsa di pomodoro sono ottime non solo come piatto principale con contorno, ma anche come antipasto per deliziare gli ospiti a una festa in casa. Ogni polpetta...

Salsa fresca fatta in casa e crocchette di pollo al gusto barbecue conferiscono a questi nachos un vivace sapore estivo in qualsiasi periodo dell'anno. Perfetti per grandi riunioni, feste in casa e...

Questi mini panini all'italiana (sliders) sono perfetti per intrattenere gli ospiti alle feste in casa. Sono facili da mangiare in pochi morsi e ideali da condividere con un gruppo, poiché i panini sliders...

La tostada è una focaccia messicana croccante, tipicamente servita con una varietà di condimenti tradizionali messicani. Puoi prepararle facilmente anche tu friggendo delle piccole...

Succulente fette di manzo grigliato vengono servite in panini con cipolle e peperoni fritti, il tutto ricoperto da una salsa al formaggio densa e vellutata. Questo è il sandwich Philadelphia Cheesesteak, uno dei preferiti...

Prepara dei mini panini all'italiana (sliders) perfetti come antipasto per una festa in famiglia. Tra due metà di un panino di patate, spalma del pesto fatto in casa...

Prepara dei gustosi calzoni italiani ripieni di carciofi e tre tipi di formaggio: ricotta, pecorino romano e fontina. La ricotta aggiunge cremosità, la fontina, sciogliendosi, dona morbidezza e...

Gli strombili, o involtini di pizza, sono un delizioso antipasto da servire agli ospiti con una salsa in cui intingerli. Ree Drummond ha usato un impasto per il pane già pronto in questa ricetta, ma si potrebbe anche...

Alla tua prossima festa in casa, delizia i tuoi ospiti con questo antipasto messicano. I taquitos sono tubi di tortilla croccanti ripieni di carne. Questa ricetta utilizza...

Invece di preparare tanti cheeseburger per un folto gruppo di persone, cuocete un'unica grande pagnotta di pane per cheeseburger con il ripieno e tagliatela a fette. I vostri ospiti saranno entusiasti del loro panino preferito...

Sebbene i calzoni italiani siano considerati una pizza chiusa, si possono preparare anche come dessert con un ripieno dolce. Per semplificare, si può usare l'impasto per pizza già pronto. Per i cerchi...

"Mozzarella en carrozza" (in italiano: Mozzarella en carrozza) è un panino caldo italiano con formaggio impanato. Questa ricetta utilizza mozzarella affumicata e foglie di basilico per il ripieno. Premili...

Pane croccante e caldo, ricoperto di formaggio fuso e profumato all'aroma speziato dell'aglio, è in grado di far impazzire chiunque. Concedetevi questo piccolo piacere e preparate del pane delizioso...

Jeff Mauro, il re dei panini, ha creato un panino sontuoso che lascerà senza fiato le vostre papille gustative. Una succosa bistecca di controfiletto grigliata, tagliata a fette sottili e servita su pane francese tostato...

Durante la tua grigliata, prepara deliziosi e sostanziosi panini con bistecca alla griglia per tutti. Per un panino succoso, cuoci la bistecca al sangue o media e poi...

Il delizioso maiale al barbecue per questo panino può essere preparato senza accendere il barbecue. La spalla di maiale cuocerà a fuoco lento per diverse ore nella salsa barbecue in una pentola a cottura lenta, risultando così deliziosamente succosa...

Questi panini in stile cinese con maiale, cetrioli e carote sottaceto, salsa di senape agrodolce e salsa chili dolce conquisteranno tutti con la loro combinazione di sapori. Il ripieno è...

Questi panini sono preparati con il picadillo, una salsa densa a base di carne macinata con olive, uvetta, cipolle e spezie. Questa ricetta utilizza carne macinata di tacchino magra. Rosolatela insieme al resto degli ingredienti...

Il cheesesteak di Philadelphia, o Philly cheesesteak in breve, è un grande panino con una succosa bistecca di manzo ricoperta di formaggio fuso. Per grigliare la bistecca per il panino, deve essere tagliata in pezzi molto piccoli...

Anche senza carne, un burrito può essere delizioso, succoso e saziante. In questa versione vegetariana del popolare wrap messicano, la patata dolce al forno si abbina armoniosamente a fagioli neri, queso fresco,...

Se al mattino vuoi preparare velocemente dei panini caldi senza dover tagliare e assemblare tutti gli ingredienti, il congelamento è la soluzione ideale. Prepara dei panini con pane tostato, fette sottili...