Ricette di antipasti di pesce

I gamberetti sono uno dei ripieni più popolari per i tacos. Sono un'alternativa più leggera alla carne e cuociono in pochi minuti. Unisci i gamberetti ai peperoncini chipotle (jalapeño affumicati), friggi...

Se cercate una ricetta di taco non tradizionale e deliziosa, provate questo taco di pesce. Il ripieno è a base di filetto di salmone, peperoncini chipotle e scorza d'arancia, poi grigliato e servito...

Volete cucinare i gamberi in un modo delizioso e insolito? Cuoceteli nel vino all'arancia! Anche il vino è fatto in casa: del vino bianco acquistato al supermercato viene aromatizzato con scorza d'arancia e aromi naturali...

Assapora la combinazione di polpa di granchio naturale in salsa maionese, asparagi succosi e formaggio fuso su una fetta di pane croccante. Questi panini sono perfetti come antipasto per una festa o...

Questi deliziosi toast racchiudono tutti i sapori della cucina scandinava. Fette di pane nero tostato, spalmate con formaggio cremoso, sono guarnite con file ordinate e alternate di gamberetti, fette di cetriolo e...

Il segreto di un ceviche delizioso sta negli ingredienti freschi e di alta qualità, e questo vale non solo per la scelta del pesce: anche il succo di lime in cui viene immerso il salmone deve essere spremuto fresco. Questo antipasto peruviano...

I kimbap sono involtini coreani che, a differenza del sushi e degli involtini giapponesi, non contengono pesce crudo. Al contrario, presentano una varietà di ripieni, offrendo un'esplosione di sapori vivaci. Questi involtini sono fatti con una pasta appiccicosa...

Per preparare questo piatto alla griglia, avrete bisogno di una pentola capiente. Le vongole vengono cotte a fuoco lento in una miscela di tequila e brodo di vongole (succo) finché i gusci non si aprono, poi vengono saltate con...

Gli haemul pajeon, classiche frittelle coreane con cipollotti e frutti di mare, sono perfetti come antipasto da accompagnare al vino di riso o alla birra. Grazie all'aggiunta di fecola di patate all'impasto...

Le uova ripiene sono un antipasto classico di molte festività e feste in casa. Ma in questa ricetta, diventano parte di un antipasto ancora più interessante. Ogni uovo ripieno viene servito su...

Deliziosi e sazianti tacos di pesce sono pronti in appena mezz'ora. I filetti di pesce gatto (o altro pesce bianco a carne soda) vengono tagliati a dadini, infarinati e fritti in olio fino a quando i pezzi non sono ricoperti da una deliziosa panatura...

Per dare consistenza al ripieno di questi ravioli cinesi, al posto della carne macinata si usano piccoli pezzi di maiale e gamberetti tagliati a metà. Erba cipollina cinese...

Grigliate il tenero pesce bianco e le verdure in pochi minuti e l'intero piatto sarà pronto in non più di mezz'ora. Servite il pesce e le verdure al forno con fagioli saltati e pane di mais.

Uno degli ingredienti principali di questo piatto è una vinaigrette a base di aceto balsamico e senape di Digione. Ha una duplice funzione: insaporisce le polpette di pesce in scatola...

I calamari per questa insalata possono essere grigliati in un cestello su una griglia da esterno (o su una griglia a carbone) oppure cotti in casa in una padella per grigliare. Per servire, preparare una leggera insalata di foglie di prezzemolo con i calamari marinati...

I gamberoni su spiedini di legno sono un ottimo antipasto da accompagnare alla birra. Il loro sapore piccante deriva dal burro all'aglio con cui vengono spennellati prima della cottura, insieme alla salsa mojo all'arancia...

Prepara dei peperoni ripieni in stile Tex-Mex. Sono perfetti come piatto principale o antipasto. Per il ripieno si usano i peperoni poblano, che, a differenza di...

Gamberi di grandi dimensioni vengono impanati nel cocco e fritti fino a diventare croccanti e dorati. Questo antipasto è un successo assicurato alle feste, grazie al suo sapore fantastico, dolce e...

Per preparare queste deliziose focacce con cipollotto e sesamo, usate l'impasto per pizza già pronto e metà del lavoro è fatto. Friggete le focacce in padella finché non saranno ricoperte...

Deliziate i vostri ospiti con questo lussuoso antipasto: una salsa calda e cremosa guarnita con pezzi di polpa di granchio. Il suo sapore distintivo deriva dall'aggiunta di formaggio spagnolo "Drunken Goat", che viene aggiunto sia alla salsa stessa che...

Un burrito ripieno di uova strapazzate cremose, trota affumicata e cipollotti è un'ottima idea per una colazione originale e nutriente. Per garantire che le uova strapazzate siano il più tenere possibile,...

La salsa di granchio calda è uno degli antipasti più popolari per le feste in casa nell'ovest. È preparata con vera polpa di granchio cotta al forno in una ricca salsa ranch con erbe aromatiche sotto una crosta di...

Questo antipasto è facile da preparare in casa e piacerà a tutti. Potete usare calamari freschi o scongelati. Tagliateli ad anelli, infarinateli con farina condita e friggeteli in abbondante olio fino a quando...

Questo delizioso antipasto, facile da preparare, può essere preparato in anticipo: lessate le cozze nel vino bianco, preparate la salsa aioli e conservate in frigorifero fino al momento di assemblarlo, poco prima di servirlo.

Queste deliziose piccole prelibatezze sono preparate con soli due ingredienti, ma vi delizieranno con il loro sapore ricco. Le acciughe infondono alle olive verdi e all'aglio vivaci note umami, creando un antipasto perfetto per...

Servite le sardine in scatola come antipasto con vino o birra, trasformando una lattina in due prelibatezze. Basta scolare l'olio dalla lattina e condirle con prezzemolo fresco tritato, pinoli...

Questa insalata italiana si prepara in soli 15 minuti e ha un aspetto assolutamente splendido. Per risparmiare tempo, cercate il polpo precotto surgelato nel reparto surgelati. I tentacoli affettati...

Questi mini-sandwich ricordano i cicchetti veneziani, leggeri stuzzichini tipicamente serviti con un bicchiere di vino o di birra. Come tutti i tramezzini tradizionali, questi sono preparati con pane bianco...

Per preparare tacos ipocalorici e senza glutine, usate foglie di lattuga spesse al posto delle tortillas, che possono essere farcite a mo' di ciotole. Per il ripieno, friggete i gamberi con i cereali...

Questi toast salutari con avocado e salmone affumicato sono un modo lussuoso e delizioso per fare il pieno di energia a metà giornata! Pronti in pochi minuti, sono un'esplosione di sapori freschi e deliziosi...

Il salmerino alpino, come il salmone, è ottimo per preparare hamburger succosi e leggermente aciduli grazie all'aggiunta di capperi, scorza di limone e senape in grani. Serviteli su una fetta sottile...

Se amate il pesce rosso salato, adorerete sicuramente l'antipasto scandinavo gravlax. Questa ricetta prevede pesce fresco marinato in salamoia secca con sale, aneto, finocchio, coriandolo, pepe bianco...

I ravioli di granchio (o crab rangoon) sono un antipasto che piace a tutti, anche a chi li assaggia per la prima volta. Dopotutto, chi può resistere a dei wonton croccanti fritti con un tenero ripieno di granchio e formaggio?

Il fritto misto è un antipasto italiano a base di verdure e frutti di mare impanati e fritti. In questa ricetta, i gamberi sono accompagnati da zucca delicata, patate dolci, anelli di cipolla rossa e cipollotti.

Questo panino delizioso, sano e nutriente è perfetto per una colazione completa o uno spuntino sostanzioso a metà giornata. Le sardine in scatola vengono schiacciate con sedano tritato, peperone rosso...

Questi bastoncini di pesce sono impanati con patatine fritte sbriciolate al sale e aceto e sono incredibilmente croccanti (grazie soprattutto al doppio strato di panatura) e...

Questa versione del popolare kebab giapponese kushiyaki unisce salmone e funghi shiitake, che conferiscono un sapore umami. Il filetto di salmone viene pre-marinato in una miscela di mirin, sakè e...

Queste deliziose crocchette croccanti sono preparate principalmente con ingredienti che si trovano comunemente in dispensa: salmone in scatola, salse, spezie, verdure sottaceto e farina. Deliziose ed economiche! Lasciatele riposare prima di friggerle...

Prepara degli hamburger con polpette di salmone in scatola. Il pesce sbriciolato viene mescolato con panna acida, uova, pangrattato e spezie, quindi modellato in polpette e fritto velocemente in padella...

Il segreto di queste deliziose e succulente polpette di pesce sta nel macinato, composto da tre tipi di salmone: salmone crudo frullato, salmone crudo tritato per dare consistenza e salmone affumicato tritato per un sapore fantastico...

Amerete il ravanello succoso e il burro cremoso di questi mini-sandwich, mentre i filetti di acciuga aggiungono una gamma di sapori vivaci. Questi tramezzini sono preparati con pane bianco...

Immaginate il classico fish and chips inglese, ma condito con una ricca salsa al formaggio aromatizzata alla birra: l'antipasto perfetto per una festa in casa. E non c'è bisogno di friggere!

Una volta provati questi gamberi in tempura leggeri e croccanti, assicuratevi di conservare la ricetta, perché vorrete sicuramente friggere altri antipasti e verdure nella stessa pastella! La regola principale quando si frigge...

Gli scampi sono un classico condimento italiano per la pasta che ora ha trovato spazio anche sulla pizza. Ed è altrettanto delizioso! I gamberi crudi vengono disposti su un cerchio di pasta per pizza, conditi con...

Questi tacos con teneri pezzi di halibut fritto conquisteranno tutti. Sono particolarmente saporiti grazie alla salsa al lime e coriandolo fresco condita con il pesce prima della frittura. Conservate un po' di salsa per...

Ree Drummond suggerisce di servire l'insalata Caesar con un sapore nuovo e insolito come antipasto. Non c'è bisogno di sminuzzare la lattuga: basta tagliare i cuori di lattuga romana in quattro spicchi longitudinali, come...

Questa vivace insalata estiva è pronta in soli 30 minuti. Gamberi all'aglio e fette di baguette grigliate in pochi minuti si abbinano perfettamente a un'insalata di anguria, feta, cetriolo e olive nere.

Per evitare che le polpette di granchio si sfaldino e per mantenerne la forma, fatele piccole (circa 5 cm). Una salsa aioli a base di maionese, aglio e arancia rossa si abbinerà perfettamente alle polpette di granchio.