Ricette di antipasti di pesce

Salmone affumicato, cetriolo rinfrescante e formaggio cremoso sono la combinazione perfetta per deliziosi tramezzini da tè su pane bianco. Eliminate la crosta dai tramezzini e otterrete un raffinato English toast...

Tenero e succoso filetto di salmone fritto viene servito come un panino in un morbido panino spalmato con salsa tartara fatta in casa, accompagnato da sottili fette di pomodoro e lattuga croccante. Per preparare...

Questo elegante antipasto francese conquista con il suo sapore e la sua consistenza ricchi. La riete è simile al paté e si spalma sul pane, ma è meno liscia e ne sentirete il sapore...

Non c'è bisogno di accendere la griglia o il barbecue per questo antipasto veloce a base di gamberi, ma è assolutamente spettacolare sugli spiedini! Basta guardare la deliziosa glassa appiccicosa al miele con aglio e spezie...

Provate il tenero filetto di salmone cotto al forno su un letto di funghi e spinaci saltati, racchiuso in una crosta croccante e dorata. Il salmone viene tagliato a striscioline e servito come antipasto con una cremosa salsa all'aneto...

I gamberi marinati in una miscela di salsa di soia, zenzero, succo di lime e aglio, e poi grigliati, sono incredibilmente deliziosi. Per questa ricetta sono ideali i gamberoni di grandi dimensioni...

Uno dei modi più semplici per servire il salmone affumicato come antipasto è su sottili fette di pane casereccio tostato, spalmate con la vostra salsa preferita e guarnite con fette di...

Gli antipasti a base di salmone affumicato sono sempre molto apprezzati alle feste. Il pane nero e il cetriolo rinfrescante si abbinano perfettamente al salmone affumicato. In questa ricetta, i cetrioli...

Antipasti deliziosi, a basso contenuto calorico e di carboidrati, sono una rarità sulle tavole delle feste, ma per alcuni rappresentano una vera e propria salvezza! Ecco una di queste opzioni salutari. Invece di...

Il gravlax è un antipasto freddo a base di pesce rosso, tradizionalmente preparato in Scandinavia, Islanda e Finlandia. Questa ricetta prevede l'utilizzo di un filetto di salmone fresco, tagliato a metà...

I gamberi vengono cotti al forno in una saporita salsa Fra Diavolo su semplici tortine fatte con un pezzo di pasta. Per preparare questo antipasto, avrete bisogno di uno stampo per mini muffin. Per 12 porzioni, vi basteranno solo sei...

Questa ricetta è un tentativo di replicare i gamberi fritti serviti nei ristoranti. Il risultato è incredibile! Gamberi teneri, ricoperti da una crosta dorata super croccante, vengono serviti in una salsa agrodolce e piccante...

Deliziate i vostri ospiti con un popolare antipasto dim sum cinese: crostini croccanti con gamberi e pasta di sesamo. La pasta si prepara facilmente, si spalma su fette di pane bianco e i crostini si cuociono in un attimo...

Questi antipasti in miniatura hanno un aspetto invitante, ma sono facili ed economici da preparare. Il ripieno di crema di formaggio è delizioso e ricco, quindi vi basterà...

Il punto forte di questo antipasto è il chutney di pomodoro e zenzero, servito su gamberi grandi (due a persona). Può essere preparato il giorno prima e conservato in frigorifero, quindi prima dell'assemblaggio...

Gli antipasti infilzati su spiedini sono sempre invitanti, anche al di fuori di un picnic, e sono anche più facili da mangiare senza sporcarsi le mani. Ree Drummond suggerisce di preparare degli ottimi spiedini per le feste...

Offrite ai vostri ospiti un piatto degno di un ristorante firmato Bobby Flay: capesante alla messicana. Le capesante, di grandi dimensioni, vengono strofinate con una miscela di spezie, fritte fino a doratura e...

Prima dell'affumicatura, i filetti di pesce spada vengono immersi in una salamoia speziata per 12 ore, ottenendo così un pesce succoso e tenero, e il sapore affumicato può essere regolato a piacere aggiungendo...

Goditi una serata in stile messicano con tacos di pesce fritto e una varietà di contorni semplici ma deliziosi: riso rosso piccante, fagioli neri saporiti, salsa fresca...

Per dare al pesce fritto una crosticina croccante e dorata, immergete i pezzi nell'uovo sbattuto, poi impanateli nella farina condita e friggeteli in una padella ben calda. È semplicissimo, e il risultato è...

Prepara dei tacos di pesce sani e ipocalorici. Per questa ricetta, è preferibile utilizzare pesce bianco a carne soda, come la tilapia o l'halibut, che si sbricioleranno facilmente durante la frittura.

Per questi panini, utilizzate dei panini da hoagie extra-lunghi per contenere l'abbondante quantità di deliziosa tilapia fritta, tenera e succosa, ricoperta da una crosta croccante e speziata di pane di mais.

La salsa tartara al limone e sottaceti è considerata un ottimo accompagnamento per pesce e frutti di mare. In queste polpette di tilapia, funge da ingrediente legante insieme al pane e all'uovo. Tritare...

Se volete servire la raba in modo originale, provate il salpicón. In America Latina, questo è il nome di un'insalata a base di pesce o carne sminuzzati e verdure condita con un condimento acidulo. In questa ricetta, il salpicón...

I tuoi ospiti non hanno mai assaggiato un'insalata Caesar come questa. Sorprendili con una versione originale del loro antipasto preferito, grigliandola su degli spiedini. Questi spiedini uniscono tutti gli ingredienti essenziali di una classica insalata Caesar con...

Jeff Mauro ha creato una salsa tartara speciale per questo panino con pesce fritto, dal sapore rinfrescante di limone e dragoncello che si sposa alla perfezione con il tenero filetto di tilapia in pastella di birra.

Deliziate i vostri ospiti con un antipasto di gamberi vivace e d'effetto, accompagnato da una salsa esotica. I gamberi grigliati, di grandi dimensioni, vengono serviti singolarmente in bicchieri con una salsa fresca a base di mango, jalapeño e peperoncino rosso...

Questa insalata luminosa, succosa e salutare è perfetta per l'estate. Lattuga, avocado e pomodori sono conditi con una vinaigrette al limone e serviti con formaggio di capra sbriciolato, che...

Geoffrey Zakarian suggerisce di servire queste mini tortine di granchio come antipasto a una festa in casa. Preparate con vera polpa di granchio, riso integrale e spezie, sono incredibilmente succose...

Volete stupire davvero i vostri ospiti? Servite questo antipasto e il vostro pasto rimarrà impresso nella memoria a lungo. Gamberi sgusciati con la coda attaccata vengono serviti su vassoi ad un letto di...

Prepara un'insalata incredibilmente succosa e rinfrescante con rucola, anguria, cetriolo, menta e olive, guarnita con gamberi grigliati piccanti. È una combinazione vivace ed estiva, e il contrasto...

Prima di grigliare, i gamberi sgusciati vengono marinati per diverse ore in succo di lime e spezie, tra cui il peperoncino chipotle. Questo conferisce al pesce un meraviglioso sapore affumicato, anche se...

Questa fajita Tex-Mex è servita con gamberi grigliati piccanti e zucchine fritte, che le conferiscono un sapore intenso e una consistenza succosa. Sgusciate i gamberi e lasciateli asciugare per qualche minuto prima di servirli.

Il ceviche è un ottimo modo per valorizzare una piccola quantità di pregiate capesante fresche. Bastano infatti 200 grammi di questo prezioso prodotto ittico per quattro persone.

I gamberi alla francese vengono serviti con spinaci lessati e conditi con una leggera salsa agli agrumi e pomodorini. Perfetti per una cena leggera in stile mediterraneo! Per prepararli...

Questa pasta si prepara in pochi minuti ed è perfetta per una cena veloce in stile mediterraneo durante la settimana o per un pranzo senza complicazioni durante le feste. Peperoni arrostiti e paprika...

I gamberi con salsa cocktail sono un antipasto che conquisterà tutti alle feste; sono molto apprezzati. E se organizzate un barbecue, grigliate i gamberi. Per servirli, preparate...

Questa deliziosa e salutare insalata, ricca di proteine, è letteralmente piena di micronutrienti benefici! Gamberi, capesante, calamari e cozze: tutti questi doni di mare sono combinati in un'unica ciotola di insalata con sedano,...

I gamberi al forno hanno un sapore più intenso e ricco rispetto ai gamberi bolliti tradizionali e sono perfetti per un'insalata. Cuocete i gamberi più grandi al forno e, una volta raffreddati, conditeli semplicemente con...

Questa frittata si ispira alla cucina del Sud. Contiene gamberi, sedano, peperoni verdi e cipolle, e il suo ingrediente segreto è il condimento per frutti di mare Old Bay, che...

Questa frittata è fatta con albumi: un ottimo modo per utilizzare i tuorli quando vengono impiegati in un'altra ricetta. Gli albumi vengono montati con la panna e il composto ottenuto viene versato sulle uova in camicia...

Questa quiche ripiena di vera polpa di granchio, formaggio fontina italiano e guarnita con pancetta fritta è perfetta per il brunch della domenica o per il brunch delle feste. Come...

Prepara in modo semplice e veloce una lussuosa quiche ripiena di polpa di granchio e pomodorini, adagiata su una delicata crema pasticcera. Per questa quiche si utilizza la pasta sfoglia già pronta.

Questi tortini sono preparati con polpa di granchio naturale, tenuta insieme da maionese e tuorlo d'uovo, e il suo sapore dolce è perfettamente esaltato dal sedano tritato e dal sale...

I tacos di pesce alla griglia sono un antipasto perfetto per le feste in giardino: facili da preparare e da mangiare con le mani, senza bisogno di posate. Filetti di pesce bianco dalla carne soda vengono strofinati con pepe di Cayenna e grigliati su...

La boilie del Lowcountry è un piatto a base di pesce e verdure tipico del Sud degli Stati Uniti, in particolare della Carolina del Sud (regione del Lowcountry). La boilie viene solitamente cucinata in una grande pentola in giardino per un grande raduno...

I gamberi saltati in padella con burro, aglio e limone sono un classico abbinamento di sapori che si sposa meravigliosamente con qualsiasi contorno, persino con la zucca spaghetti. La polpa della zucca arrostita si separa...

Questa insalata di granchio, servita in un elegante bicchiere da martini, sarà l'aggiunta perfetta a qualsiasi festa o celebrazione. È preparata con vera polpa di granchio, pomodori e avocado, e condita con una maionese alla senape...