Tradizionalmente, i churros, originari di Spagna e Portogallo, sono fatti con una base di pasta choux e fritti nell'olio. I muffin di mais americani, invece, sono cotti al forno. Unendo queste due ricette,...
ricette fritte
Carnoso, tenero e incredibilmente delizioso, il pesce gatto contiene pochissime lische. Mantiene tutta la sua succosità durante la cottura e risulta molto tenero. La pastella croccante...
Il nome "funnel cake", che può essere tradotto come "torta a imbuto", si riferisce al metodo di preparazione di questo dolce. Questa prelibatezza viene spesso venduta alle fiere e ad altri eventi di massa simili...
Queste palline dorate e croccanti sono come il pollo alla parmigiana al forno, solo al contrario: il formaggio filante è racchiuso in un ragù di pollo macinato condito con spezie italiane. La "marinara"...
Le "moules frites" sono un piatto tradizionale belga a base di cozze e patatine fritte. Le cozze vengono solitamente servite nella stessa pentola in cui sono state cotte, mentre le patatine fritte vengono servite su un piatto a parte.
La casseruola di fagiolini è un piatto tradizionale che si prepara negli Stati Uniti per il Giorno del Ringraziamento come contorno al tacchino. Inventata negli anni '50, questa pietanza non richiede una lunga preparazione.
Il cavolfiore è significativamente meno popolare del cavolo bianco, il che è del tutto immeritato, dato che è più ricco di nutrienti e più facile da digerire per l'organismo. Questo atteggiamento nei confronti...
Le patate hanno un nuovo concorrente: gli asparagi fritti. Una pastella alla birra e olio bollente assicurano che i gambi verdi siano dorati e croccanti. L'aioli al limone è un'ottima salsa d'accompagnamento, e puoi...
Le alette di pollo fritte immerse in una salsa barbecue alla birra e zucchero sono incredibilmente succose all'interno e croccanti all'esterno. Questo metodo di cottura conferisce loro anche un sapore unico...
Il sandwich Hoosier è un piatto tipico dello stato dell'Indiana, i cui abitanti si definiscono "Hoosiers". La sua caratteristica distintiva è che tra le due metà del panino, insieme alle verdure, si trova...
Gli amanti della pasta possono scoprire un nuovo modo di gustarla. Uno snack croccante, leggero e irresistibile: ora è possibile...
Il pollo piccante è diventato un piatto simbolo della città americana di Nashville, nel Tennessee, grazie a un aneddoto accaduto al proprietario di un ristorante locale all'inizio dello scorso anno.
Regalatevi, insieme ai vostri figli, delle ciambelle americane. Sono talmente radicate nella cultura americana che il primo venerdì di giugno si celebra la Giornata Nazionale della Ciambella.
Una combinazione di ingredienti tipica dello stile americano, ed ecco che si ottengono degli hamburger con un tocco messicano, basta aggiungere un po' di chili. Ci vuole un po' di pratica, ma il risultato è decisamente...
I coraggiosi abitanti del Wyoming hanno ispirato numerosi romanzi, tra cui il classico western "Shane". La natura selvaggia e la vicinanza alla caldera di Yellowstone si prestano a...
Strappare le foglie e friggerle è praticamente tutto ciò che serve per preparare delle croccanti "chips" di cavolo nero. Chi proverà questa ricetta troverà probabilmente utili le seguenti istruzioni...
Queste croccanti palline di patate sono ripiene di un leggero sugo di carne che viene posto congelato all'interno delle crocchette e si scioglie durante la frittura. Il risultato è un piatto molto...
Questo dessert è tanto delizioso quanto unico. Il gelato deve essere molto freddo per evitare che si sciolga durante la frittura. Nel complesso, la ricetta è piuttosto semplice e il dessert finito supererà ogni aspettativa...
Caldo e croccante fuori, sodo e freddo dentro, e per di più una delizia: il gelato fritto. Non è poi così difficile da preparare, anche se richiede un po' di tempo...
Negli Stati Uniti, la famosa barretta Snickers si trova spesso non solo nella sua classica confezione, ma anche fritta in pastella. Dopo aver assaggiato questa dolce prelibatezza, alcuni hanno deciso di spingersi oltre...
Gli amanti delle barrette di cioccolato e del cibo fritto da asporto possono unire le loro due passioni. Per quanto insolita possa sembrare questa combinazione, funziona. Si ritiene che il piatto abbia avuto origine in...
Il gelato alla vaniglia, alla fragola e al cioccolato è ancora più delizioso se guarnito con una croccante miscela di cornflakes e scaglie di cocco. Servito con deliziosi...
Se siete stanchi della classica cheesecake, provate a ricoprirla di cioccolato e friggerla, dopo averla avvolta in una sfoglia sottile e immersa in un composto di uova. Guarnite con altro cioccolato...
Niente esprime "il mio cuore ti appartiene" meglio di questa delizia piccante, formaggiosa e croccante. Non c'è niente di sofisticato: tutto, dal colore rosso acceso al sapore deciso, lo dimostrerà chiaramente...
Croccanti e caldi fuori, freddi e cremosi dentro: questi gelati con crosta di cereali sono la delizia perfetta per chi ama i dolci. Scegli tra una varietà di gustosi abbinamenti e inizia a gustarli...
Le patatine fritte sono uno degli snack preferiti da molti. È assolutamente possibile preparare questo croccante spuntino anche a casa. Tutto ciò che serve è una friggitrice e qualche spezia. Anche una grattugia apposita si rivelerà utile...
I Tater Tots, palline di patate grattugiate fritte, sono un piatto americano molto popolare, servito come antipasto o contorno. La loro crosta croccante è apprezzata sia dagli adulti che dai bambini. Per...
Una ricetta passo passo per preparare palline di wafer al cioccolato e fragola su spiedini.
Una ricetta dettagliata per i rotolini di cialda con crema di formaggio...
Ricetta per patatine fatte in casa...
Una ricetta passo passo con foto per preparare patatine fritte fatte in casa.
Una ricetta dettagliata per un piatto di Capodanno, con foto...
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Questi fragranti bignè alla cannella creeranno l'atmosfera perfetta per iniziare la giornata con una tazza di caffè...
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Le palline di riso venivano immerse nella pastella e fritte...
Ricetta dettagliata con foto.
Peperoni poblano fritti ripieni di formaggio.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
























































